ڀا fين ۾ وڌيڪ آھي کاڌو دل لاءِ سٺو
مواد
- اڻatedاڻيل چربی ۾ خوراڪ جي لسٽ
- زيتون جو تيل دل جي حفاظت لاءِ بهترين چربی آهي ، تنهن ڪري سکو ته سٺو تيل ڪيئن چونڊيو جڏهن خريد ڪيو.
دل لاءِ سٺا fڙا اڻ سڌا چربا هوندا آهن ، مثال طور ، سالمون ، اٻوڪا يا فليڪس ۾ مليا آهن. انهن ڀا twoين کي ٻن قسمن ۾ ورهايو ويو آهي ، مون سونچورٽ ۽ پوليو.شڪل ، ۽ عام طور تي ڪمري جي حرارت تي مائع آهن.
غير انڪشاف چربا سٺو سمجهيو ويندو آهي ڇاڪاڻ ته ڪل کوليسٽرال ، ايل ڊي ايل (خراب) کوليسٽرول ۽ ٽريگلسائيڊائڊس گهٽائڻ کان علاوه ، اهي پڻ ايڇ ڊي ايل (سٺي) کوليسٽرول کي بلند رکڻ ۾ مدد ڪندا آهن.
اڻatedاڻيل چربی ۾ خوراڪ جي لسٽ
ڪجهه خوراڪ ۾ 100 گرام ۾ موجود سٺي چڪن جي مقدار لاءِ هيٺ ڏنل جدول ڏسو.
کاڌو | اڻ سڌريل چرٻي | ڪيليئرز |
ايپوڪوڊو | 5.7 گ | 96 ڪلو |
ٽونا ، تيل ۾ محفوظ ڪيل | 4.5 گ | 166 ڪل |
چمڙي وارو سليم ، گرين | 9.1 ج | 243 ڪل |
سردين ، تيل ۾ محفوظ ڪيل | 17.4 ج | 285 ڪل |
ڇڪيل سبز زيتون | 9.3 ج | 137 ڪيڪال |
اضافي کنوڻ زيتون جو تيل | 85 گ | 884 ڪل |
مونگ جي چوٽي ، ڪڪيل ، لوڻ | 43.3 ج | 606 ڪيڪال |
پارنا جو ڀاڻ ، خام | 48.4 ج | 643 ڪيڪال |
ترن جو ٻج | 42.4 ج | 584 ڪيڪال |
مکيون ، ٻج | 32.4 ج | 495 ڪل |
ٻين ڀا foodsين جي مالا مال انهن ڀاٽن ۾ آهن: ميڪر ، سبزي وارو تيل جهڙوڪ ڪينولا ، کجور ۽ سويا تيل ، سورج مکي ۽ چيا جو ٻج ، ڪڪڙ ، بادام ۽ ڪجو. کاجو جا داڻا ڏسو توهان کي صحت کي بهتر بڻائڻ لاءِ ٻج وٺڻ گهرجي: کاجو ڪيئن صحت کي بهتر ڪري سگھن ٿا.
غذا ۾ اڻ سڌريل چرٻي وڌيڪغذا ۾ اڻ سڌريل چرٻي وڌيڪ
هن جي فائدن جي بهترين اثر لاءِ چatsو چربی کي لازمي طور تي طعام ۾ موجود هجڻ گهرجي ، خراب ٿيلن جي متبادل جيڪي سڻڀا ۽ ٽرانس فٽس هوندا آهن. اهو اڻڻ لاءِ ته ڪهڙا ڀا badا خراب ڀاatsي ۾ آهن ، پڙهو: خوراڪ جا تيز چرٻي ۾ ۽ وڌيڪ کاڌو ٽرانس چربي ۾.
سٺي چرٻي جا ٻيا خاصيتون آهن:
- رت جي گردش کي بهتر ڪريو ،
- رت جي رستن جي آرام کي وڌاء ڏيڻ ، رت جي دٻاءُ کي گهٽائڻ ۾ مدد ڏيڻ.
- جسم ۾ اينٽي آڪسائيڊٽ طور ڪم ڪيو ؛
- يادگيري بهتر ڪريو.
- مدافعتي نظام کي مضبوط ڪريو.
- دل جي بيماري کي روڪيو.
اگرچه چيرڻ وارا چربا دل لاءِ سٺا هوندا آهن ، انهن ۾ اڃا تائين چرٻي هوندي آهي ۽ ڪيلوري ۾ وڌيڪ هوندا آهن. تنهن ڪري ، چ goodو سٺو چرٻي به اعتدال ۾ پائڻ گهرجي ، خاص طور تي جيڪڏهن هن شخص کي تيز کوليسٽرال ، هائپر ٽائونشن ، ذيابيطس يا وڌيڪ وزن هجي.