ترمرڪ جا صحت فائدا
مواد
سرسري ۽ ڪيري پائوڊر ۾ ڇا مشترڪ آهي؟ انھن جو پيلو رنگ اچي ويو آھي ھلڪي رنگ جي. توھان غالبا seen ڏ superو آھي ھي سپر فوڊ مصالحي جو فصل ھارمي پاؤڊر پروٽين شيڪ ۽ اسٽير فريز ۾ ، پر اصل ۾ آھن ھارڊميءَ جا و usesيڪ استعمال جيڪي پچائڻ کان اھر آھن.
Turmeric ڇا آهي؟
ھي سونهري مصالحو اچي ٿو کان ڊگھو يا گھر جي curاتي ٻوٽو، جيڪو ڏکڻ ايشيا جو آهي. boldجهو مصالحو اچي ٿو روٽ وانگر sectionا sectionي مان جيڪو زمين جي هي growsان و growsي ٿو ، جنهن کي ريزوم چيو وي ٿو. rhizomes اُiledلايا و driedن ٿا ۽ driedايا و turن ٿا ته جيئن meير جو پاؤڊر whichاهيو و whichي ، جيڪو پاڻ وڪامي ٿو ۽ ڪيترن ئي ڪيري پاؤڊر جي ميلاپ ۾ پڻ شامل ڪيو وي ٿو. توھان پڻ versionولي سگھوٿا تازو ورزن ڪجھ خاص پسارڪو دڪانن تي.
Turmeric مصالحي جا صحت فائدا
ترمرڪ پائوڊر جي هڪ چمچ ۾ صرف 9 ڪلوريون هونديون آهن، پر سونارو مصالحو حقيقت ۾ هڪ تارو آهي ڇاڪاڻ ته ان جي سوزش ڪندڙ ماليڪيولن جي ڪري، جنهن ۾ هڪ کي ڪرڪيومين سڏيو ويندو آهي. Turmeric پائوڊر اٽڪل 3.14 سيڪڙو curcumin آهي، هڪ مطالعي جو مشورو ڏئي ٿو غذائيت ۽ ڪينسر ۾ شايع ٿيل. ’Turmeric ۽ curcumin ، مصالحن جو س active کان و constituيڪ فعال جزو ھزارين ا studiesياسن جو موضوع رھيو آھي ، “ماريبٿ ايويزچ ، MS ، RD ، MBA ، نيويارڪ شھر ۾ رھندڙ ھڪ غذائي ماهر چوي ٿو. ضد سوزش جون خاصيتون ۽ گڏوگڏ اينٽي وائرل ، اينٽي بيڪٽيريل ، اينٽي فنگل ۽ مدافعتي حرڪت واريون سرگرميون.
Curcumin به ٿي سگھي ٿو شريانين کي صاف ڪرڻ وارا اثر. تائيوان جي هڪ مطالعي ۾، جيڪي ماڻهو روزانو ڪرڪيومين جو عرق استعمال ڪندا هئا انهن صرف 12 هفتن ۾ خراب ڪوليسٽرول (LDL) جي سطح کي گهٽائي ڇڏيو. Otherين تحقيق ۾ شايع ٿيل تحقيقي اکين جي علم ۽ بصري سائنس ڪيري کي اکين جي صحت سان linksنيندي چوي ٿو ته جيڪي ماڻهو گھڻو ڪري کير پيئندا هئا انهن ۾ هاءِ مايوپيا ٿيڻ جو امڪان گهٽ هوندو هو ، اکين جي هڪ حالت جيڪا ڏسڻ جي نقصان جو سبب بڻجي سگهي ٿي.
gا توهان کي پيٽ جا مسئلا آهن؟ Turmeric مصالحو مدد ڪري سگھي ٿو. ۾ شايع ٿيل هڪ مطالعي ۾ برطانوي جرنل آف غذائيت, curcumin گھٽائي ٿو سوزش گھٽائي ماڻهن جي آنڊن ۾ سوزش واري آنڊن جي بيماري سان. و moreيڪ ا آهي ، هلڪو پاؤڊر ڪم ڪري سگهي ٿو قدرتي درد گهٽائيندڙ جي طور تي ، جيئن ٿائلينڊ مان هڪ ا foundياس مليو curcumin extract ڪم ڪيو ان سان گڏوگڏ ibuprofen ماڻهن ۾ درد کي گهٽائڻ لاءِ osteoarthritis سان.
Turmeric ڪيئن استعمال ڪجي
ترڪي استعمال ڪرڻ جو پھريون ۽ سولو طريقو اھو آھي ته ان سان پکايا و :و: meا turين تي ھلندڙ پاؤڊر vegetablesا vegetablesين وانگر گوبي وانگر ، astڪڻ کان ا، ، ايويزچ سفارش ڪري ٿو. مصالحي کي سوپ ۾ وجھو يا ان کي پاڻيءَ ۾ شامل ڪريو جيڪو توھان چانور يا دال پچائڻ لاءِ استعمال ڪندا آھيو. شامل ڪيو ھلڪي پاؤڊر smoothies ۽ جوس ۾ يا saute withڪيل ھڏن يا توفو سان. جيڪڏھن توھان ترجيح ڏيو ٿا (۽ canولھي سگھوٿا) تازو روٽ ، استعمال ڪريو ھڪڙو tablesھيل چمچو خشڪ فارم جي ھڪ چمچ جي متبادل طور ، استعمال ڪريو ايويزچ. turmeric جي فائدن کي وڌائڻ لاء، ان کي ٿلهي سان گڏ ڪريو، جهڙوڪ ناريل جو تيل، هوء شامل ڪري ٿي. ھي مدد ڪري ٿو مسالا تقسيم ڪرڻ ۾ برابريءَ سان توھان جي ڊش ۾. و pepperيڪ ذائقو ۽ طاقت لاءِ ڪارا مرچ شامل ڪريو. مسالا توهان جي جسم جي curcumin جي جذب کي وڌائي سگھي ٿو
ان کي مٽايو
Starbucks® Coffee with Golden Turmeric ۾ سپر اسپائس جو اضافي حصو حاصل ڪريو جيڪو turmeric، gerger ۽ cinnamon سان ملايو ويو آهي ته جيئن توهان جي صبح جي پيالي ۽ سڄي ڏينهن ۾ ڪجهه اهم ~ توازن ~ برقرار رکي.
پاران سپانسر ٿيل Starbucks® Coffeeتنهن هوندي به ، turmeric طاقتن هضم تي روڪي نه ڪندا آھن. توھان ان کي چمڙي جي سن forال لاءِ پڻ استعمال ڪري سگھوٿا. ڏسو: DIY Turmeric Mask Jourdan Dunn استعمال ڪري ٿو مneن ۽ ڊارڪ حلقن کي گھٽ ڪرڻ لاءِ
و moreيڪ ترمر استعمال ڪرڻ چاھيو ٿا؟ هتي آهي turmeric کي تمام گهڻو ڪنهن به کاڌي ۾ شامل ڪرڻ جو طريقو. پوءِ ، توھان ڪوشش ڪري سگھوٿا ھڪڙو ھلڪو لوڻ يا ھڪڙو ھلڪو مصالحي وارو لاٽ.
ڪجهه غلط ٿي ويو. ھڪڙي غلطي ٿي ويئي آھي ۽ توھان جو داخلا پيش نه ڪيو ويو. مھرباني ڪري tryيھر ڪوشش ڪريو.