توھان جي باورچی خانه کي ڪيئن صاف ڪيو و *ي ۽ * واقعي * جراثيمن کي ماريو

مواد

• پهرين صاف ڪريو، پوء جراثيم سان وڙهندا
• پوشیدہ جراثيم گرم اسپاٽ
• سنڪ ۽ ڪائونٽر
• اسپنج
• ھٿ ۽ ڪنبس
• ڪٽڻ وارا بورڊ
• Gaskets ۽ مهرون
• ڊش ٽوال
• لاءِ جائزو

اسان ان کي وڌيڪ استعمال ڪري رهيا آهيون، جنهن جو مطلب آهي ته اهو مائڪروبس سان ڀريل آهي، ماهر چون ٿا. ھتي آھي ڪيئن cookingاھيو توھان جي پچائڻ واري جاءِ کي صاف ۽ محفوظ.

باورچی خانه گھر ۾ سerm کان وermيڪ جراثيم واري جاءِ آھي ، ”چارلس گربا ، پي اي. ڊي ، ايريزونا يونيورسٽيءَ جو مائڪروبيالوجسٽ چوي ٿو. اهو ئي سبب آهي ته اتي بيڪٽيريا لاءِ خوراڪ جي مسلسل فراهمي آهي ، ۽ اسان تازو ئي پنهنجي باورچی خانن ۾ جراثيم ڪش صاف ڪندڙ استعمال ڪرڻ جو امڪان گهٽ ڪيو آهي ، هو چوي ٿو. (لاڳاپيل: ڇا سرڪي ڪورونا وائرس کي ماريندو آهي؟)

پر ھاڻي ، ڪوروناوائرس سان خبردار رھڻ لاءِ ، انھن جراثيمن جو ذڪر نه ڪرڻ ، جيڪي خوراڪ مان پيدا ٿيندڙ بيڪٽيريا جھڙا سبب بڻجن ٿا اي کولي ۽ سلمونلا، اھو وقت آھي سنجيدگيءَ بابت سنجيده ٿيڻ جو. هتي توهان جو منصوبو آهي.

پهرين صاف ڪريو، پوء جراثيم سان وڙهندا

صفائي گندگي ۽ ڪجهه مائڪروب ختم ڪري ٿي سطحن تان ، پر اهو ضروري ناهي ته وائرس ۽ بيڪٽيريا کي ماري ، نينسي گڊئيئر ، پي ايD ڊي ، ميساچوسٽس لوويل يونيورسٽي ۾ بائيو ميڊيڪل ۽ غذائي سائنس جي هڪ ايسوسيئيٽ پروفيسر جو چوڻ آهي. اھو اھو آھي جيڪو صفائي ۽ جراثيم ڪش ڪرڻ لاءِ آھي. پر ھتي آھي cleaningو ته صفائي س first کان پھريائين اھم آھي: جيڪڏھن توھان ان کي صاف ڪرڻ کان ا don’t نه ڪيو ، توھان جي سطحن تي گندگي جراثيم ڪشين کي انھن جراثيمن تائين پھچڻ کان روڪي سگھي ٿي جن کي توھان مارڻ جي ڪوشش ڪري رھيا آھيو يا جراثيم ڪش ڪرڻ وارن کي به غير فعال ڪري سگھو ٿا. س allني مقصدن وارو صاف ڪندڙ استعمال ڪريو مائڪرو فائيبر ڪپڙي سان. (لا Relatedاپيل: صفائي ڪرڻ واريون شيون جيڪي خراب ٿي سگھن ٿيون توھان جي صحت لاءِ — ۽ ان جي بدران Useا استعمال ڪجي)

صفائي ڪرڻ کان پوءِ ، جراثيمن کي مارڻ لاءِ productي پيداوار استعمال ڪريو ، چوي ٿو جيسن مارشل ، ٽوڪسڪس يوز ريڊڪشن انسٽيٽيوٽ آف UMass Lowell تي. هميشه احتياط سان ليبل پڙهو: هڪ صفائي ڪندڙ مائڪروجنزمن جو تعداد آڻيندو جيڪي خوراڪ سان illnessهلجندڙ بيمارين کي محفوظ سطح تي آڻيندا آهن ، پر صرف هڪ شيءَ جيڪا جراثيم ڪش ڪندڙ ليبل ل killائي سگهي ٿي وائرس کي ماري سگھي ٿي جهڙوڪ COVID-19. ۽ صرف اسپري ۽ مسح نه ڪريو. صحيح طريقي سان ڪم ڪرڻ لاءِ ، جراثيم ڪشين کي ضرورت آهي سطح سان رابطي ۾ رهڻ جي هڪ مخصوص وقت لاءِ ، جيڪو مختلف ٿئي ٿو مصنوعات کان پراڊڪٽ تائين ، تنهنڪري بوتل کي استعمال ڪرڻ کان پهريان ان کي چيڪ ڪريو. (لا Relatedاپيل: Disا جراثيم ڪش ڪندڙ وائپس وائرس کي ماريندا آھن؟)

پوشیدہ جراثيم گرم اسپاٽ

سنڪ ۽ ڪائونٽر

سنڪ جراثيمن جي افزائش جو ميدان آھي ، ۽ ڪائونٽر ٽاپس مسلسل chedھي رھيا آھن. انھن کي ڏينھن ۾ ھڪ يا twiceه Disيرا جراثيم ڪش ڪريو. (ھتي آھن 12 Plaيون جايون جيڪي توھان کي ممڪن طور تي ASAP صاف ڪرڻ گھرجن)

اسپنج

اھو ھڪڙو مائڪروب مقناطيس آھي. ان کي صاف ڪريو مائڪرو ويڪرو ۾ (وجھو ، گلي ، مائڪرو ويڪرو ۾ ھڪ منٽ لاءِ مٿي) يا ڊش واشر ، يا ان کي dilوئي bleڏيو بليچ حل ۾ ، ھر ڪجھ ڏينھن ۾. پنھنجي اسپنج کي تبديل ڪريو ھر ھفتي ۾.

ھٿ ۽ ڪنبس

فرج جي دروازي جا هينڊل، ڪيبنيٽ، ۽ پينٽري بندرگاهن جا جراثيم انهن سڀني استعمالن مان حاصل ڪن ٿا. انهن کي ڏينهن ۾ هڪ يا ٻه ڀيرا صاف ڪريو.

ڪٽڻ وارا بورڊ

اهي ”عام طور تي ٽوائلٽ سيٽ کان وڌيڪ اي ڪولي آهن،“ گربا چوي ٿو. توھان کان پوءِ ڪچو گوشت ڪٽيو، ڪٽڻ واري بورڊ کي ڊش واشر ذريعي صاف ڪرڻ واري چڪر تي ھلايو، ھو چوي ٿو.

Gaskets ۽ مهرون

جراثيم بلينڊر گيسڪيٽ ۽ فوڊ اسٽوريج ڪنٽينرز جي سيلن تي لڪي سگهن ٿا، تحقيق جي مطابق. انھن کي apartار و ،و ، صاف ڪريو ۽ س dryي طرح ھر استعمال کان پوءِ. (لا :اپيل: بهترين ذاتي بلينڊر $ 50 کان گھٽ)

ڊش ٽوال

انھن کي تبديل ڪريو صاف ٽوالن سان ھر ٽي ڏينھن.

شڪل ميگزين ، آڪٽوبر 2020 مسئلو

لاءِ جائزو