جابوتيڪا جي 7 صحت جا فائدا (۽ ڪئين ڪتب آڻيندي)
مواد
جبوتيسيبا برازيل جو ميوو آهي جيڪو جبوتيسيبا جي وڻ جي اسٽيم تي پوشاڪ جي نه بلڪه غير معمولي خصوصيت آهي ۽ نه پنهنجن گلن تي. هن ميوي ۾ ڪيليوريز ۽ ڪاربوهائيڊريٽ گهٽ هوندا آهن ، پر اهو غذائي اجزا وانگر هوندو آهي جهڙوڪ ويٽامين سي ، ويٽامين اي ، ميگنيشيم ، فاسفورس ۽ زنڪ.
جبوتيبا تازو يا تيار ڪيل ماني ۾ کٽي سگهجي ٿو جهڙوڪ جام ، شراب ، سرڪل ، برانڊي ۽ شراب. ڇاڪاڻ ته جلدي جوتوبيابا جي وڻ کي ختم ڪرڻ کانپوءِ اهو پنهنجو معيار وڃائي ڇڏيندو آهي ، اهو پنهنجو پيداوار وارن علائقن کان پري مارڪيٽن ۾ انهي ميوي کي ڳولڻ تمام ڏکيو هوندو آهي.
ان جي اعلي غذائيت جي جوڙجڪ ۽ گهٽ کیلوري جي مواد جي ڪري ، جابوتڪبا کي لڳي ٿو ته صحت جا ڪيترائي فائدا آهن ، بشمول:
- بيمارين کي روڪيندو آهي عام طور تي ، جهڙوڪ ڪينسر ۽ ايٿروسکلروسيس ، ۽ وقت کان اڳ واري عمر ۾ ، ڇاڪاڻ ته اهي اينٽيڪيوئنين کان مالا مال آهن ، جيڪي انتهائي اينٽي آڪسيڊنٽ فينولڪ مرڪب آهن ؛
- مدافعتي نظام کي مضبوط ڪري ٿو، جيئن اهو زنجير ۾ مالدار آهي؛
- وزن گهٽائڻ ۾ مدد ڪري ٿوڇاڪاڻ ته اهو ڪيلوريز جو تمام گهڻو گهٽ هوندو آهي ۽ فائبرن ۾ مالدار هوندو آهي ، جيڪو ساهتي وڌائين ٿا.
- قبض کي گڏي ٿو، ڇاڪاڻ ته اھو فائبر ۾ مالدار آھي ؛
- ذیابيطس تي ضابطو آڻڻ ۾ مدد ڪندو آهيڇاڪاڻ ته هن وٽ گهٽ ڪاربوهائيڊريٽ آهي ، جيڪو رت جي گلوڪوز ۾ واڌ کي روڪڻ ۾ مدد ڪندو آهي.
- چمڙي جي صحت بهتر ڪندو آھيجئين اهو ويتامين سي ۾ مالدار آهي ؛
- انيميا کي روڪيندي آهي، جئين اهو فولاد ۽ بي وٽامن شامل هوندو آهي.
اهو ياد رکڻ ضروري آهي ته جبوتيبا جي اينٽي آڪسائيٽينس ، اينٽي آڪسيڊنٽ مرڪب خاص طور تي ان جي چھلڙي ۾ مرڪوز هوندا آهن ، جيڪي وڌندڙ فائدا حاصل ڪرڻ لاءِ ميوي جي گوڏي سان گڏ کائڻ گهرجن.
جبوتيبا جي غذائي معلومات
هيٺ ڏنل جدول 100 ج جي خام جابوتيڪا جي لاءِ غذائي معلومات فراهم ڪري ٿي ، جيڪا تقريبن 20 يونٽن جي برابر آهي:
| غذائيت وارو | 100 g خام جابوتيڪا |
| توانائي | 58 کیلوري |
| پروٽين | 0.5 گ |
| چرٻي | 0.6 ج |
| ڪاربوهائيڊريٽ | 15.2 ج |
| فائبر | 7 گ |
| لوڀي | 1.6 ملي گرام |
| پوٽاشيم | 280 ايم پي |
| سيلينيم | 0.6 ملي گرام |
| بي سي فولڪ | 0.6 ملي گرام |
| وٽامن سي | 36 ايم پي |
| زنڪ | 0.11 ايم اي |
جابوتڪبا جيئن تمام جلدي خراب ٿي رهي آهي ، انهي کي محفوظ رکڻ جو بهترين طريقو اهو آهي ته ان کي فريزر ۾ ذخيرو ڪجي يا گهر جي pulانچي جا نن bagsا ٿيلها ٺاهيو وڃن ، جن کي تقريباً 3 مهينن تائين فريزر ۾ رکيو وڃي.
جبوتيڪا سان گڏ صحتمند ترڪيبون
جبوتيسيبا جي فائدن مان مزو وٺڻ لاءِ هتي ڪجھ صحتمند ۽ وڻندڙ نسخا آهن جيڪي گهر ۾ تيار ٿي سگهن ٿا.
1. جبوتيبا ماus
اجزاء
- جبوبيڪا جا 3 پيالا ؛
- 2 پيالو پاڻي ؛
- ناريل جو کير 2 پيالو ؛
- ڪڻڪ جو 1/2 پيالو ؛
- 2/3 کپ ڊيميرا شوگر ، براؤن شوگر يا ايڪسائيٽٽ مٺوڻائيندڙ.
تياري جو طريقو:
جبوٽيڪابس کي پين ۾ 2 ڪڻڪ پاڻي سان گڏ ۽ پچائڻ لاءِ وٺو ، گرمي کي turningيرايو جڏهن سڀني ميون جا ڇلڪو ٽڪرجي وڃن. گرمي مان ڪ Removeي ۽ هن جوس کي مٿي تي andيرايو ۽ چ squeeي طرح دٻايو جتوٽيسيبا مان ٻوٽي ڪ toڻ ، ان جو گودا گهڻو ٺاهيو. هڪ ٿانوَ ۾ ، جتوٽيسيبا جوس ، ناريل جو کير ، ڪڻڪ جو ڪڻڪ ۽ کنڊ شامل ڪري ، چ mixي طرح سان گڏ ڪريو جيستائين ڪڻڪ جو نشان olهلجي وڃي ۽ هڪجهڙو ٿي پوي. وچولي گرمي تي آڻيو ۽ مچايو تائين ، جيستائين ڪڻڪ ٿي وڃي يا گهربل تسلسل تي هجي. پوءِ ماؤس کي صاف ڪنٽينر ۾ منتقل ڪيو ، ان کي ٿورو ٿڌو ٿيڻ جو انتظار ڪريو ۽ پيش ڪرڻ کان پهريان گهٽ ۾ گهٽ 4 ڪلاڪن تائين فريج ۾ رکجو.
2 اسٽرابيري ۽ جبوٽيسيبا سموئي
اجزاء
- 1/2 کپ اسٽرا بيري چانهه (ٻلي يا تيلي به استعمال ڪري سگهجن ٿا) ؛
- جبوتيسيبا چانهه جو 1/2 پيالو ؛
- پاڻي جو 1/2
- 4 برف وارو پٿر.
تياري جو طريقو:
سڀني اجزاء کي بلينڊر ۾ وڪيو ۽ آئس ڪريم وٺي.
ڏسو 10 ٻيا ميوا جيڪي توهان کي وزن گهٽائڻ ۾ مدد ڏين ٿا.
مشهور آرٽ جون
عام پريشاني جي خرابي
