ٽونا ۾ پارو: ڇا ھي مڇي کائڻ لاءِ محفوظ آھي؟
مواد
- تعارف
- اهو ڪيترو زهر آهي؟
- مختلف قسمن ۾ درجه بندي
- حوالا دوائون ۽ محفوظ ليول
- عطارد جي نمائش جا خطرا
- تونا کي ڪيترا دفعا کائڻ گهرجي؟
- ڪجھ آبادگارن کي ٽونا کان پاسو ڪرڻ گھرجي
- هيٺيون لائن
تعارف
ٽونا هڪ لوڻ وارو پاڻي جي مڇي س eatenي دنيا ۾ آهي.
اهو ناقابل اعتبار حد تائين غذائيت وارو ۽ پروٽين جو بهترين ذريعو آهي ، اوميگا -3 فيٽي ايسڊ ۽ بي وٽامن. بهرحال ، اهو پارڪ جي اعلي سطح تي مشتمل ڪري سگھي ٿو ، هڪ زهر رکڻ وارو ڳري ڌاتو.
قدرتي عمل ـ جيئن آتش فشاں erيٽي جو ـ يعني صنعتي سرگرمي ـ جهڙوڪ ڪوئلي burningلڻ- پارا فضا ۾ يا سڌو سمنڊ ۾ خارج ڪري ٿو ، ان موقعي تي هن بحري زندگي ۾ اڏامڻ شروع ڪري ٿو.
پارا جو تمام گهڻو استعمال ڪرڻ سنگين صحت جي مسئلن سان ڳن isيل آهي.
اهو آرٽيڪل ٽونا ۾ پارا جو جائزو وٺي ٿو ۽ توهان کي ٻڌائي ٿو ته ڇا هي مڇي کائڻ محفوظ آهي.
اهو ڪيترو زهر آهي؟
تونا ٻين مشهور سامونڊي شين جي ڀيٽ ۾ وڌيڪ پارا تي مشتمل آهي ، بشمول سامن ، اوستر ، لابسٽر ، خشڪ ۽ ٽيلاپيا ().
اهو ئي سبب آهي ته ٽونا نن fishن مڇين تي کارائيندا آهن جيڪي اڳ ۾ ئي مختلف قسمن جا پارا هوندا آهن. جيئن ته پارسي کي آسانيءَ سان خارج نه ڪيو ويندو آهي ، اهو وقت سان ڳاهن جي انگن ۾ ٺاهي ٿو ().
مختلف قسمن ۾ درجه بندي
مڇين ۾ پارا جي سطح ماپ يا ته حصن ۾ في ملين (پي پي ايم) يا مائڪروگرام (ايم سي جي) ماپ ڪئي ويندي آهي. هتي ڪجهه عام ٽونا نسل آهن ۽ انهن جي پارا جي مرڪب ():
| جنسون | جي پي ايم ۾ پارا | پارو (ايم ڪيو ايم ۾) في 3 آونز (85 گرام) |
| هلڪو ٽونا (کنڊ) | 0.126 | 10.71 |
| ڇڏي ڏيو ٽونا (تازو يا منجهيل) | 0.144 | 12.24 |
| الباڪور ٽونا (کنڊ) | 0.350 | 29.75 |
| پيلو طونا (تازو يا منجهيل) | 0.354 | 30.09 |
| الباڪور ٽونا (تازو يا frozenميل) | 0.358 | 30.43 |
| بگيا ٽونا (تازو يا منجهيل) | 0.689 | 58.57 |
حوالا دوائون ۽ محفوظ ليول
آمريڪا جو ماحولياتي تحفظ وارو ادارو (اي پي اي) بيان ڪري ٿو ته في ڏينهن جي وزن جو وزن 0.045 ميگاواٽ في پائونڊ (0.1 mcg في ڪلوگرام) آهي ، پارا جي وڌ کان وڌ محفوظ خوراک آهي. اها رقم هڪ حوالي واري دوائن جي نالي سان سڃاتي وڃي ٿي (4).
پارا لاءِ روزانو توهان جي جسم جو وزن تي ڀاڙڻ جو دارومدار. ان نمبر کي ست کان وڏو ڪرڻ توهان کي پنهنجي هفتي جي پارسي جي حد ڏئي ٿو.
هتي جسم جي وزن جي بنياد تي حوالن جي ڊيمن جا ڪجهه مثال آهن:
| جسماني وزن | ڏينهن جي حوالي سان دوائون (ايم سي جي ۾) | هفتي جي حوالي سان دوائون (mcg ۾) |
| 100 پائونڊ (45 ڪلوگرام) | 4.5 | 31.5 |
| 125 پائونڊ (57 ڪلوگرام) | 5.7 | 39.9 |
| 150 پائونڊ (68 ڪلوگرام) | 6.8 | 47.6 |
| 175 پائونڊ (80 ڪلوگرام) | 8.0 | 56.0 |
| 200 پائونڊ (91 ڪلوگرام) | 9.1 | 63.7 |
ڇاڪاڻ ته ڪجهه ٽونا نسل پارا ۾ تمام وڏا آهن ، هڪ واحد 3 آون (85 گرام) خدمت ڪري سگھن ٿا پارا جي توسيع جيڪا ڪنهن شخص جي هفتيوار حواله جي برابر آهي يا وڌي وڃي ٿي.
خلاصوٽونا ٻين مڇين جي مقابلي ۾ پارا ۾ وڌيڪ آهي. ٽونا جي ڪجھ قسمن جو واحد حصو پارا جي وڌ کان وڌ مقدار کي پار ڪري سگھي ٿو جيڪا توهان هفتي ۾ محفوظ طور تي استعمال ڪري سگھو ٿا.
عطارد جي نمائش جا خطرا
تونا ۾ پارا جي صحت صحت جو خدشو آهي ڇاڪاڻ ته پارا جي نمائش سان لاڳاپيل خطرن سبب.
جئين پارو ماري وقت سان گڏ مڇين جي اکڙن ۾ جمع ڪري ٿو ، اهو توهان جي جسم ۾ به جمع ڪري سگهي ٿو. اهو جائزو وٺڻ لاءِ ته توهان جي جسم ۾ پارا جي گهڙي ڪيتري آهي ، هڪ ڊاڪٽر توهان جي وارن ۽ رت ۾ پارو جي مرڪزن کي آزمائي سگهي ٿو.
پارا جي نمائش جو اعلي سطح دماغ جي سيل جي موت جو سبب بڻجي سگھي ٿو ۽ نتيجو بهتر موٽر صلاحيتن ، يادگيري ۽ توجهه ().
129 بالغن ۾ هڪ اڀياس ۾ ، جن پارا جي سڀ کان وڌيڪ مرڪزن سان جيڪي گهٽ پارا جي گهٽ سطح وارا هئا انهن کان بهتر موٽر ، منطق ۽ ياداشت جي ٽيسٽ تي بهتر ڪارڪردگي ڪئي.
پارو بيهڻ شايد پريشاني ۽ بيچيني سبب ٿي سگھي ٿو.
بالغن ۾ هڪ ڪم تي ميار جي حوالي سان هڪ مطالعي اهو معلوم ڪيو ته انهن گهڻو ڊپريشن ۽ پريشاني جي نشاندهي ڪئي ۽ ڪنٽرول شرڪت ڪندڙن جي ڀيٽ ۾ informationاڻ پروسيسنگ تي سست هئا.
آخرڪار ، پارسي جي تعمير دل جي بيماري جي وڌيڪ خطري سان ڳن isيل آهي. اهو شايد موهي آڪسائيڊشن ۾ پارا جي ڪردار جي ڪري ٿي سگهي ٿو ، هڪ اهڙو عمل جيڪو هن بيماري جي ڪري سگهي ٿو ().
1،800 مردن ۾ هڪ مطالعي ۾ ، جيڪي گهڻا مڇي کائيندا هئا ۽ جن ۾ تمام گھڻا ماري جا مرڪب هوندا هئا ، ٻه ڀيرا دل جي دوري ۽ دل جي بيماري کان مرڻ جي برابر هوندا هئا.
بهرحال ، ٻين تحقيق مان اهو thatاڻايو ويو آهي ته وڌيڪ پارا ظاهر ٿيڻ دل جي بيماري جي وڌندڙ خطري سان جڙيل ناهي ۽ دل جي صحت لاءِ مڇي کائڻ جا فائدا عطارد کي کائڻ جي ممڪن خطرن کان وڌيڪ آهن.
خلاصوپارو هڪ ڳري ڌاتو آهي جيڪا صحت تي خراب اثرات پيدا ڪري سگھي ٿي. انسانن ۾ پارا جي اعليٰ تغيرات دماغي مسئلن ، ذهني ذهني صحت ۽ دل جي بيماري کي جنم ڏئي سگهن ٿا.
تونا کي ڪيترا دفعا کائڻ گهرجي؟
ٽونا ناقابل يقين حد تائين غذائيت سان ڀريل ۽ پروٽين ، صحتمند چڪن ۽ وٽامن سان ڀريل آهي - پر اهو هر روز نه کائڻ گهرجي.
ايف ڊي اي سفارش ڪئي آهي ته بالغ هفتي ۾ 3-5 بار مڇي (85-140 گرام) مڇي 2-3 هفتي في ڪافي اوميگا 3 فیٽي ايسڊ ۽ ٻيا فائدا بخش غذائيت حاصل ڪن.
بهرحال ، تحقيق ظاهر ڪري ٿي ته 0.3 پار پيم کان وڌيڪ پارو جي تسلسل سان مڇي باقاعدي کائڻ سان رت جي سطح ماريي پار وڌڻ ۽ صحت جي مسئلن ۾ اضافو ٿيندو آهي. تونا جي اڪثر قسمن هن مقدار کان وڌي ٿي (،).
تنهن ڪري ، اڪثر بالغن کي اعتدال ۾ ٽونا کائڻ گهرجي ۽ ٻيون مڇي چونڊڻ تي غور ڪندا آهن جيڪي پارا ۾ تمام گهٽ آهن.
جڏهن ٽونا خريد ڪيو ، اسڪپج يا رڻ واري روشن هلڪي قسمن جو انتخاب ڪريو ، جيڪي الڪور يا بگئي جيترو پارو برداشت نه ڪن.
توهان هفتي گهٽ مڇي جي سفارش ڪيل 2-3 سپارنگ جي حصي جي طور تي ٻيون گهٽ پارا جي نسل سان گڏ اسڪپج ۽ رڌل نور وارو ٽونا استعمال ڪري سگهو ٿا ، جهڙوڪ ڪوڊ ، کرب ، لوڻ ۽ ڪڻڪون.
هر هفتي ۾ هڪ کان وڌيڪ ڀيرا الڪاسور يا پيلو ٽوين کائڻ کان بچڻ جي ڪوشش ڪريو. جيترو ممڪن ٿي سگھي نن bigي ويل کان.
خلاصوسکپيج ۽ کنڊ لائيٽ ٽونا ، جيڪي پارا ۾ گهٽ هوندا آهن ، هڪ صحتمند غذا جو حصو کائيندا آهن. تنهن هوندي ، الائيڪور ، پيلي فين ۽ وڏيري ٽاوا پارا ۾ وڌيڪ آهي ۽ ان کي محدود يا ڊ avoidedڻ گهرجي.
ڪجھ آبادگارن کي ٽونا کان پاسو ڪرڻ گھرجي
ڪجهه آباديون خاص طور تي پارا جي لذت ۾ آهن ۽ محدود يا مڪمل طور تي ٽونا کان پاسو ڪن.
انهن ۾ ننantsڙا ٻار ، نن childrenڙا ٻار ۽ عورتون جيڪي حامله آهن ، ٻار کي feedاسائيندي يا حمل ٿيڻ جي منصوبابندي ڪري ٿي.
پارا جي نمائش نيبو جي ترقي تي اثر انداز ٿي سگھي ٿي ۽ دماغ ۽ ترقياتي معاملن کي دٻائي سگھي ٿي.
135 عورتن ۽ سندن ٻارڙن جي هڪ اڀياس ۾ ، حمل جي عورتن جو استعمال ٿيندڙ پارا جي هر اضافي پي پي ايم جي دماغي فنڪشن ٽيسٽ سکور تي ست پوائنٽن جي گھٽتائي سان ڳن wasيل هئي ().
بهرحال ، مطالعي مان نوٽ ڪيو ويو ته گهٽ پارا مڇي بهتر دماغ سکور سان لاڳاپيل هئي ().
صحت جي اختيارين هن وقت صلاح ڏني آهي ته ٻارن ، حامله عورتن ۽ ٻار کي دودھ پلائيندڙ ميون کي ٽونا ۽ ٻين تيز پارا واري مڇي کائڻ گهرجي ، بدران هر هفتي گهٽ پارا جي مڇي جي 2-3 سرزننگ جو مقصد (4،).
خلاصوٻارڙا ، ٻارڙا ۽ عورتون جيڪي حامله آهن ، گود ڏئي رهيا آهن يا حمل پيدا ڪرڻ جي ڪوشش ڪن ٿيون انهن کي محدود ڪرڻ يا ٽونا کان پاسو ڪرڻ گهرجي. بهرحال ، اهي گهٽ پارا مڇي کائڻ سان فائدو وٺي سگھن ٿا.
هيٺيون لائن
پارو جي نمائش صحت جي مسئلن سان ڳن poorيل آهي جن ۾ دماغ جي خراب ڪم ، بيچيني ، ڊپريشن ، دل جي بيماري ۽ ٻار جي نشونما متاثر.
جيتوڻيڪ ٽونا تمام گهڻو غذائيت وارو آهي ، انهي ۾ مڇين جي وڌيڪ ٻي مڇي جي مقابلي ۾ به وڌيڪ آهي.
تنهن ڪري ، اهو وچولي ۾ کائڻ گهرجي- هر روز نه.
توهان هر هفتي ۾ ڪجهه ڀيرا گهٽ گهٽ پارا مڇي سان گڏ اسڪائيجيڪ ۽ هلڪي کنڊ وارو ٽونا کائيندا آهيو ، پر الباڪسور ، پيلي فين ۽ بگني ٽونا کي محدود ڪرڻ يا نه ڇڏڻ گهرجي.
اسان جون اشاعتون
اينزالوتامائڊ
