10 صحتمند سلاد ڊريسنگ

مواد

• 1. ليمن ۽ سرسڊ سوس
• 2. زيتون جو تيل ۽ ليمن جو سوس
• 3. يوگرت ۽ پارمسن ساوا
• 4. پستو جي ساس
• 5. جوش ميوي جي ساس
• 6. تڪڙو سرسام جي ساس
• 7. بالزامڪ سرڪش ۽ ماکي
• 8. فرانسيسي وينگرٽ
• 9. سادي يوگرٽ سوس
• 10. تل سان ڀا Honeyي جي سوس

سلاد جو استعمال صحتمند ۽ غذائيت سانحي جي اضافي سان وڌيڪ سوادج ۽ مختلف ٿي سگهي ٿو ، جيڪي وڌيڪ ذائقو ڏين ٿا ۽ اڃا وڌيڪ صحت وارا فائدا آڻين ٿا. انهي ۾ ساسجين جزن جهڙوڪ زيتون جو تيل ، ليمن ، س naturalو اناج جو قدرتي ڪڻڪ ، مرچ ۽ سرسيون شامل هونديون آهن ، انهن مان ڪيترن کي 3 ڏينهن کان 1 هفتن تائين رفريجري ۾ رهي سگهي ٿي ، انهن کي استعمال ڪرڻ آسان بڻائي ٿو.

گهر ۾ ساسس ٺاهڻ ، سستي ٿيڻ کان علاوه ، فائدي وڌائڻ وارن ، رنگن ۽ محافظن تي مشتمل ڪيميائي اجزا شامل نه ڪرڻ جو فائدو آهي جيڪي آنڊن جي نباتات کي alterيرائين ٿا ۽ صحت کي نقصان پهچائين ٿا.

هتي گهر ۾ ٺاهڻ لاءِ 10 آسان ترڪيبون آهن:

1. ليمن ۽ سرسڊ سوس

اجزاء

• 1 ليمن جو رس
• 1 جو چمچو سرس
• زيتون جو تيل 2 چمچ
• 1 چائے جو چمچ اورگينو
• پيچي لوڻ لوسن جا 2 لونگ
• ذائقو ڏيڻ لاءِ لوڻ

تياري جو طريقو: سڀني بڪڙن کي کنڊ ۾ لڙهي سان ملايو ۽ سرو ڪرڻ کان پهريان گهٽ ۾ گهٽ 30 منٽن تائين ريفريجريٽر ۾ آرام ڪرڻ ڏيو.

2. زيتون جو تيل ۽ ليمن جو سوس

اجزاء

• 2 چمچ ليمن جو رس
• 1/4 کپ اضافي ڪنوار زيتون جو تيل
• ذائقو ۽ لوڻ مرچ

تياري جو طريقو: سڀني اجزاء کي کنڊ ۾ شامل ڪريو ، چاڪ کي ٻيهر ملائڻ لاءِ هر دفعي جڏهن توهان استعمال ڪندا آهيو. اضافي ورجن زيتون جو تيل انهي کي مضبوط ڪري ٿو جڏهن اها فرج ۾ آهي ، ضروري آهي ته ان کي استعمال ڪرڻ کان پهريان 1 ڪلاڪ پهريان سوس کي هٽايو وڃي. اهو فرج ۾ 1 کان 2 هفتن تائين رهي سگهي ٿو.

3. يوگرت ۽ پارمسن ساوا

اجزاء

• ساد يگر چانهه جا 2 کپ
• 200 گرام گرش ٿيل پرماسن
• منٽ لوسن جي 1 لونگ
• 1 چائے جو چمچ ويورسٽسٽر شائر سوس
• زيتون جو تيل جا 3 چمچ
• 1 ۽ 1/2 چمچ اڇو سرڪو
• ذائقو ڏيڻ لاءِ لوڻ

تياري جو طريقو:اجزاء کي ٻلڻ يا هٿ ۾ ملائيندڙ ۾ ڌڪ ۽ ريجريٽر ۾ 5 ڏينهن تائين اسٽور ڪريو.

4. پستو جي ساس

اجزاء

• ڌوئڻ ۽ خشڪ تلسي جي پنن جو 1 ڪپ
• 10 نٽ
• پارسمسن جي 60 گرام جي کير
• 150 ملي گرام زيتون جو تيل
• 2 لہسن جا لونگ
• ذائقو ڪرڻ لاءِ ڪارا مرچ ۽ لوڻ

تياري جو طريقو:اجزاء کي بلينڊر ۾ يا هٿ سان مکڻ سان گڏ ڪريو ۽ 7 ڏينهن تائين فرج ۾ بند ڪنٽينر ۾ محفوظ ڪريو.

5. جوش ميوي جي ساس

اجزاء

• 100 ml جوش ميوو گودا - 2 يا 3 جوش ميوي وارو گريڊ
• کنڊ جو 1 چمچ
• اڌ ليمن جو رس
• ذائقو ۽ لوڻ مرچ
• زيتون جو تيل 100 ml

تياري جو طريقو:اجزاء کي بلینڈر يا هٿ ۾ ملائيندڙ ۾ ڌڪ ۽ بند ٿيل ڪنٽينر ۾ 5 ڏينهن تائين اسٽور ۾ محفوظ ڪريو.

6. تڪڙو سرسام جي ساس

اجزاء

• 1 چمچ اڇو شراب جو سرڪو
• ڊيجن سرس جو 1 چمچ
• زيتون جو تيل جا 3 چمچ
• ذائقو ۽ لوڻ مرچ

تياري جو طريقو:ڪنڊي کي ٿڌي يا چمچ جي مدد سان نن aي ڪنٽينر ۾ وجهي چي طرح گڏ ڪريو.

7. بالزامڪ سرڪش ۽ ماکي

اجزاء

• بالڪلامڪ سرکہ جو 1 چمچ
• زيتون جو تيل جا 3 چمچ
• ½ چمچ ماکي
• لوڻ ذائقو ڪرڻ

تياري جو طريقو:ڪنڊي کي ٿڌي يا چمچ جي مدد سان نن aي ڪنٽينر ۾ وجهي چي طرح گڏ ڪريو.

8. فرانسيسي وينگرٽ

اجزاء

• 1 چمچ اڇو سرڪو
• زيتون جو تيل جا 3 چمچ
• ديون سرس جو 1 چمچ
• 1/2 جو چمچو ليمن جو رس
• ذائقو ۽ لوڻ مرچ

تياري جو طريقو:ڪنڊي کي ٿڌي يا چمچ جي مدد سان نن aي ڪنٽينر ۾ وجهي چي طرح گڏ ڪريو. 7 ڏينهن تائين فرج ۾ بند ڪنٽينر ۾ محفوظ ڪيو وڃي.

9. سادي يوگرٽ سوس

اجزاء

• 1 کپ سادي وھيءَ لاءِ
• 1 چمچ جو پياز پیاز
• ڪٽيل سبز خوشبو جو 1 چمچ
• 1 چمچ ڀريل ڪماٽو ٽماٽو
• اضافي ڪنوالي زيتون جو تيل 1 چمچ
• ذائقو ڪرڻ لوڻ ۽ لوڻ

تياري جو طريقو:ڪنڊي کي ٿڌي يا چمچ جي مدد سان نن aي ڪنٽينر ۾ وجهي چي طرح گڏ ڪريو. 5 ڏينهن تائين فرج ۾ بند ڪنٽينر ۾ محفوظ ڪيو وڃي.

10. تل سان ڀا Honeyي جي سوس

اجزاء

• ماکي جا 2 چمچ
• زيتون جو تيل جا 2 ڊشٽس چمچ
• 1 وڏي ٿنڀي تي سسيل
• 1 چائے جو چمچ سرس
• بالڪلامڪ سرکہ جو 1 چمچ

تياري جو طريقو:ڪنڊي کي ٿڌي يا چمچ جي مدد سان نن aي ڪنٽينر ۾ وجهي چي طرح گڏ ڪريو. 7 ڏينهن تائين فرج ۾ بند ڪنٽينر ۾ محفوظ ڪيو وڃي.