وزن گھٽائڻ لاءِ س Important کان اھم کاو

مواد

• لاءِ جائزو

کائڻ تمام گھڻا ميوا ۽ vegetablesايون ھڪڙو مثالي طريقو آھي پائونڊ گھٽائڻ ۽ صحتمند وزن برقرار رکڻ جو. ھاڻي نئين تحقيق ڏيکاري ٿي ته ٻوٽا طاقتور مرکبات سان ڀريل آھن جيڪي توھان جي مدافعتي قوت کي وڌائين ٿا، بيمارين کان بچائين ٿا ۽ چربی سان وڙھندا آھن.

اسان هن بابت گهڻو ڪجهه سکيو هڪ گرم بين الاقوامي ڪانفرنس Lake Tahoe، Calif. ۾، جنهن جي ميزباني Oldways Preservation & Exchange Trust. هن ڪانفرنس ۾ پيش ڪيل حيرت انگيز تحقيق بغير ڪنهن شڪ جي ثابت ڪري ٿي ته ٻوٽن تي ٻڌل گهڻيون کاڌو کائڻ اسان جي صحت کي بچائيندو آهي.

ھاڻي ھتي اھو سبب آھي: ٻوٽا phytochemicals سان ڀريل آھن. (۽ اولڊ ويز کي shouldاڻڻ گھرجي - گروپ ھڪڙو غير منافع بخش تعليمي ادارو آھي جيڪو صحتمند خوراڪ جي روايتي نمونن کي فروغ ڏئي ٿو ، جھڙوڪ تمام گھڻا ميوا ، gا ،يون ، اناج ، ميون ۽ ٿوري لال شراب پڻ.)

plantsوٽن جي lifeجھي زندگي

لفظ فائيٽوڪيميڪلز (ضمير ”فائٽو ڪيميائي“ سان بند نه ٿيو. اھو ر simplyو سائنسي نالو آھي طاقتور مرڪبن جو جيڪي plantsوٽا پيدا ڪن ٿا پاڻ کي بيمار ٿيڻ کان بچائڻ لاءِ ، سج جي تپش ۾ ، ڪڪڙ تي ، يا حشرات جي ڪري ibرڻ کان. (Phyto جو مطلب آهي "ٻوٽو" يوناني ۾.) ۽ هتي اهو آهي جتي توهان ۽ توهان جو ميوو سلاد مناسب آهي: سائنسدانن جو خيال آهي ته اهي ساڳيون مرکبات توهان کي صحتمند پڻ رکي سگهن ٿا، وزن جي انتظام جي ضمني فائدي سان.

”دنيا ۾ اٽڪل 25،000 فائيٽوڪيميڪل آهن ، ۽ اسان findingولي رهيا آهيون ته اهي سيلز ۾ خاص ڪم سرانجام ڏيندا آهن ته جيئن ذیابيطس ، ڪينسر جا عام روپ ، دل جي بيماري ، عمر سان لا blindاپيل انnessا ۽ الزيائمر جي بيماري ،“ ڊيوڊ هيبر ، ايم ڊي چوي ٿو. ، پي ايڇ ڊي، ڊائريڪٽر آف ڪيليفورنيا يونيورسٽي، لاس اينجلس، سينٽر فار هيومن نيوٽريشن ۽ ليکڪ ڇا رنگ آهي توهان جي غذا؟ (هارپر ڪولنس ، 2001).

مثال طور ، knowا توھان knowاڻو ٿا ته مڪمل فٽ وييناگريٽ کائڻ ھڪڙو س ideaو خيال آھي vegetableو ته سبزي جي تيل تي مشتمل آھي فائٽو ڪيميڪل جيڪي دل کي فائدو ڏئي سگھن ٿا. اھو ايوڪودو وڏو مقدار ۾ lutein تي مشتمل آھي ، جيڪو ظاھر ڪري ٿو ڪن ڪينسر جي خطري کي گھٽ ڪري ۽ اکين جي حفاظت ڪري؟ اھو فائيٽوڪيميڪل نيري riesيرين ۾ ٿي سگھي ٿو دماغ جي ڪمزوريءَ ۾ گھٽتائي جيڪا وڏي ٿيڻ سان لااپيل آھي؟ ۽ اھو plantوٽو اسٽيرول مليو seedsجين ۽ ميون ۾ جيڪي بچائي سگھن ٿا ڪولن ، سيني ۽ پروسٽٽ جي ڪينسر کان؟

۽ هي صرف برفاني چوٽي جو ٽڪرو آهي. سائنسدان ا stillا تائين additionalوٽن جي خوراڪ ۾ اضافي فائٽو ڪيميڪل جي ساڻپ ڪري رھيا آھن ، ۽ ا studyingياس ڪري رھيا آھن ته اھي بيماريءَ سان ڪيئن وڙھن ٿا. جئين جوري ا stillا تائين outاھر آھي ته ڪيترا فائٽوڪيميڪل مالدار کا foodsا توھان کي روزانو کائڻ گھرجن ، ھبر چوي ٿو و moreيڪ ، بھتر.

اسان توهان کي ڀاڄيون ڪرڻ جي صلاح نه ٿا ڏيون، پر صرف پنهنجي ميون، ڀاڄين، ڀاڄين، اناج، ميون ۽ ٻج جو استعمال وڌايو. ۽، اهو ڪندي ڪندي ٻين اهم غذائي حڪمت عملين سان گڏ، توهان شايد وزن گھٽائي سگهو ٿا قدرتي طور تي. گهڻو ڪري ٻوٽن جو کاڌو گهٽ-ڪوريري، گهٽ وسا ۽ تمام گهڻو ڀريل آهي. ۽ جڏھن کان اھي آھن تازا ۽ س wholeا ، توھان نه fillingريندؤ پنھنجي جسم کي پروسيس ٿيل اجزاء سان.

توھان نٿا سگھو ر yourو پنھنجي منھن کي فرينچ فرائيز سان ۽ سوچيو ته توھان پنھنجي جسم کي س doingو ڪري رھيا آھيو. اهو ضروري آهي ته مختلف قسم جي رنگين ٻوٽن جي خوراڪ کي استعمال ڪرڻ لاء صحت جي فائدن کي حاصل ڪرڻ لاء. اهو ئي سبب آهي ته هر هڪ ۾ مختلف فيوٽو ڪيميڪل شامل آهن جيڪي بيماري سان وڙهڻ لاءِ هم وقت سازي سان ڪم ڪن ٿا. تنھنڪري گلابي انگور ۾ موجود فائٽوڪيميڪل توھان ناشتي لاءِ کائيندا آھيو ، مثال طور ، بيماريءَ سان و fightيڪ اثرائتي نموني وڙھندو جڏھن دوپہر جي ماني ۾ توھان جي سلاد ۾ ايڪوڪوڊو سان ملايو ويندو.

اسان کي اهو شڪ آهي ڇو ته سائنسدان اڳ ۾ ئي طاقتور فيوٽو ڪيميڪل دريافت ڪري چڪا آهن. مثال طور لائيڪوپين، گلابي انگور ۾ ملي ٿو ۽ پکا ٽماٽي جي شين ۾ گهڻي مقدار ۾، ڦڦڙن ۽ پروسٽٽ جي ڪينسر سان وڙهڻ ۾ واعدو ڏيکاري ٿو، جڏهن ته لوٽين، ايوڪاڊو، ڪيلي ۽ پالڪ ۾ ملي ٿو، فالج، دل جي بيماري ۽ پروسٽٽ ڪينسر جي خطري کي گهٽائي ٿو، هيبر چوي ٿو. گڏو گڏ ، اھي ھڪڙي طاقتور ٽيم اھين ٿا.

لاءِ جائزو