پستا کير Whatا آھي ، ۽ اھو صحتمند آھي؟

مواد

• پستا جو کير ڪيترو صحتمند آهي؟
• پستا کير بمقابله ٻيا متبادل کير
• پستا جو کير بمقابله ڳئون جو کير
• تنھنڪري ، توھان کي پستا کير شامل ڪرڻ گھرجي پنھنجي غذا ۾؟
• لاءِ جائزو

اڄڪلهه گروسري اسٽور جي شيلفن تي غير واضح ڊيري فري ”کير“ جي تعداد جي بنياد تي (توهان کي ڏسي رهيو آهي، ڀنگ جو کير ۽ ڪيلي جو کير)، لڳي ٿو ته ڄڻ ڪنهن به شيءِ ۽ هر شيءِ کي کير ۾ تبديل ڪري سگهجي ٿو هڪ صوفياتي کير جي لٺ جي موج سان. .

۽ ھاڻي ، پستا حاصل ڪري رھيا آھن ✨ جادو ✨ علاج. نومبر ۾ واپس ، پستا کير جو برانڊ Táche لانچ ڪيو ، پنھنجو نئون پلانٽ تي ،ل ، کير کان پاڪ مشروب جاري ڪيو ، جيڪو بنيادي طور تي پاڻي ۽ پستن مان ،ھيل آھي ، مenedي ۽ اڻ وڻندڙ ​​قسمن ۾. جڏهن ته Táche آهي مارڪيٽ ۾ ر pistو پستا جو صرف کير ، ٽي وڻ-هڪ نامياتي نٽ ۽ seedج جو کير برانڊ-پڻ وڪرو ڪري ٿو هڪ اڻ کٽ کير جيڪو پستن ۽ بادام جي ميلاپ مان اهيو ويو آهي.

پر pistا پستا جو کير لائق آھي توھان جي فرج ۾؟ ھتي آھي توھان کي knowاڻڻ جي ضرورت آھي سائي نٽ پيئڻ بابت.

پستا جو کير ڪيترو صحتمند آهي؟

ان کان اڳ جو انهن کي ملايو وڃي ۽ انهن جي کير جي شڪل ۾ بوتل ۾ وجهي، پستا غذائي طاقت وارا آهن. آمريڪا جي زراعت کاتي جي مطابق ، هڪ اونس ۾ (اٽڪل 49 نٽ) خام پستا جي خدمت ڪندي ، توهان کي ل 6 6 6 گرام پروٽين ۽ 3 گرام فائبر ملندا. مهرباني انهن غذائي fillingرڻ جي ، توهان ناشتو نه ڪندا هڪ ڪلاڪ کائڻ کان پوءِ. وڌيڪ ڇا آهي، پستا جي خدمت ۾ توهان جي سفارش ڪيل روزاني الائونس جو 30 سيڪڙو ڪلسيم شامل آهي، هڪ معدني جيڪو توهان جي جسم کي مضبوط هڏن جي تعمير ۽ برقرار رکڻ ۾ مدد ڪري ٿو، رت کي ڳنڍي ٿو، ۽ اعصاب سگنل موڪلي ٿو ۽ وصول ڪري ٿو، نيشنل لائبريري آف ميڊيسن جي مطابق.

هڪ دفعي هڪ نرم مشروب ۾ تبديل ٿيڻ بعد، پستا بلڪل ساڳيو پنچ نه ڀريندا آهن. مثال طور، هڪ پيالو، 50-ڪالوري وارو گلاس تاچي جي غير مٺي پستا کير جو، مثال طور، رڳو 1 گرام فائبر ۽ 2 گرام پروٽين آهي- جنهن جو ٽيون حصو توهان کي خام ميون جي سرونگ ۾ ملندو آهي- ۽ پيئڻ ۾ ڪيلشيم صرف ڍڪيندو. توهان جي RDA جو 2 سيڪڙو.

پڻ نوٽ ڪرڻ ضروري آهي: هڪ 80-ڪوريوري گلاس برانڊ جي مenedي پستا واري کير جو پيڪ 6g شامل کنڊ. ”اها کنڊ جي خوفناڪ رقم ناهي ، پر پنهنجو پاڻ کان پ :و: necessaryا اهو ضروري آهي؟ چوي ٿو ڪيري گانس ، ايم ايس ، آر ڊي اين ، سي ڊي اين ، هڪ غذائي ماهر ۽ شڪل دماغي اعتماد جو ميمبر. "اها ڳالهه غور ڪرڻ جي آهي ڇو ته اتي ٻيا کير آهن جيڪي توهان حاصل ڪري سگهو ٿا بغير کنڊ جي." USDA سفارش ڪري ٿو ته شامل ڪيل شگرن مان ڪلوريون وappايون توھان جي ڪل ڪلوريڪ جو 10 سيڪڙو (يا سراسري عورت لاءِ 50 گرام) ، تنھنڪري اتي ھڪڙو ڪمرو آھي پستا واري کير جي م sweetي شيشي مان لطف اندوز ڪرڻ لاءِ جيڪڏھن اھو آھي جيڪو توھان چاھي رھيا آھيو.بس ان considerالھ کي يقيني بڻايو ته elseيو ڪٿي توھان و gettingائي رھيا آھيو شوگر س dayي ڏينھن ۾ ، انھيءَ ڪري توھان ان تجويز تي نه وو ، گانز وضاحت ڪئي.

ٽن وڻن جي پستن واري کير جو everاڙو ٽچ جي everيٽ ۾ ٿورو گھڻو بھتر ، 2g فائبر ، 4g پروٽين ، ۽ توھان جي آر ڊي اي جو 4 سيڪڙو في ڪلوشيم. پر اتي هڪ پڪ آهي: هي 100-ڪالوري في خدمت ڪندڙ پستا کير پڻ بادام تي مشتمل آهي، جيڪو شايد مخصوص غذائي اجزاء ۽ ان جي 50 اضافي ڪيلورين ۾ ان ننڍڙي واڌ لاءِ ذميوار هجي، گانس چوي ٿو. (لاڳاپيل: بادام کير جي ترڪيبون هر ڪريم جي خواهش کي پورو ڪرڻ لاءِ)

جيتوڻيڪ ھي پستا جا کير ضروري طور تي صحتمند مشروبات جو ڪريم ڊي لا ڪريم ناھن ، اھي ڪنھن به قسم جا وڏا flaاڙھا جھنڊا نٿا بلند ڪن ، ۽ ان جو ڪو سبب ناھي ته توھان نه گهرجي انھن کي پنھنجي alt-milk گردش ۾ شامل ڪريو ، گانز وضاحت ڪري ٿو. ”اهي ضروري نه آهن ته 100 سيڪڙو پوري نٽ جي غذائيت جو متبادل هجي،“ هوءَ چوي ٿي. ”پر انهن لاءِ جيڪي متبادل ڳولي رهيا آهن، گهٽ ۾ گهٽ اهي کير توهان کي ڏئي رهيا آهن ڪجهه غذائيت ، ڪجھ به نه. ”

پستا کير بمقابله ٻيا متبادل کير

کیلوريون: انهن پستا جي کير ۾ شايد ڪي به ~ غير معمولي ~ صحت جا فائدا نه هجن، پر انهن کي ڪلوري جي ڪيٽيگريءَ ۾ ڪجهه alt-کير تي هڪ پير مٿي آهي، گينس چوي ٿو. Oatly جي اصل جئ جي کير جو هڪ پيالو 120 ڪيليئرن تي مشتمل آهي - Táche جي اڻ مٺي پستا جي کير کان ٻيڻو - جڏهن ته سلڪ جي غير مٺي سويا کير جو هڪ پيالو 80 ڪيلريون رکي ٿو. ٻئي طرف ريشم جو مٺو نه ٿيل بادام جو کير، هر ڪپ ۾ صرف 30 ڪلوريون اچي ٿو. (PS توهان چاهيو ٿا ته اهي نٽ کير توهان جي رڊار تي رکجن.)

پروٽين: جڏھن اھو پروٽين جي comesالھھ ڪري ٿو ، ھي پستا کير واريون آھن کير جي کير جي قطار ۾ ، جيئن Táche جو اڻ ھيل کير 2g ۽ ٽن وڻن جي پيشڪش 4g مهيا ڪري ٿو ، جڏھن ته Oatly 3g في پيالو پيڪي ٿو. جيڪڏهن پروٽين تي لوڊ ڪرڻ توهان جي اولين ترجيح آهي، توهان بهتر آهي ته هڪ گلاس سويا کير تي پيئي، جنهن ۾ 7 گرام پروٽين شامل آهي. (FYI ، اھو ھڪڙو گرام و proteinيڪ پروٽين آھي ھڪڙو ھيرن کان.)

چربی: اسپيڪٽرم جي سڀ کان هيٺئين پاسي ريشم جو اڻ ميو بادام جو کير آهي، جنهن ۾ في ڪپ صرف 2.5 گرام چربی شامل آهي. سا Similarlyئي طرح ، T cupche جي اڻ چٽ ٿيل پستا واري کير جو ھڪڙو پيالو آھي في خدمت ڪرڻ ۾ صرف 3.5 گرام چربی ، ۽ ان مان ڪوبه نه آھي سٿيل ٿيل چربی (و fatندڙ قسم و fatي ٿي دل جي مرض جي و riskندڙ خطري سان جڏھن و highيڪ مقدار ۾ استعمال ٿئي ٿي). ان جي بدران ، توھان حاصل ڪري رھيا آھيو مونو- ۽ گھڻائيءَ واري چربيون ، توھان لاءِ بھتر ، دل لاءِ صحت مند قسمون جيڪي کوليسٽرول کي بھتر ڪرڻ ۾ مدد ڪري سگھن ٿيون ، انھن غذائي پستين مان ، گانز چوي ٿو. توھان پڻ حاصل ڪندا ھنن مان 7 گرام ڀاڄيون - گڏوگڏ 1 گرام سير ٿيل - ٽن وڻن جي نسخي ۾.

پستا جو کير بمقابله ڳئون جو کير

جيتوڻيڪ اھو ٿي سگھي ٿو غذائيت جي لحاظ کان altين alt-milks جي خلاف ، پستا جو کير گھٽ ٿئي ٿو جڏھن اھو ضروري غذائي جزن ۾ ملي ٿو OG'sئون جي کير ۾: ڪلسيم ۽ وٽامن ڊي. RDA کیلشيم لاءِ ۽ 18 سيڪڙو توھان جو RDA وٽامن D لاءِ ، ھڪڙو غذائيت جيڪو توھان جي جسم کي ا helpsين کي جذب ڪرڻ ۾ مدد ڪري ٿو. ڇاڪاڻ ته اهي غذائي شيون قدرتي طور تي ميون ۾ گهڻي مقدار ۾ نه ملن ٿيون، گهڻو ڪري ٻوٽن تي ٻڌل کير - پر نه Táche يا ٽي وڻ - انهن سان مضبوط آهن (ٻيهر: پيئڻ ۾ شامل ڪيو ويو) تنهنڪري توهان پنهنجو پيٽ ڀري سگهو ٿا.

"توهان شايد پنهنجي ڳئون جي کير کي پستا جي کير سان تبديل ڪري رهيا آهيو ڇو ته توهان سوچيو ته اهو توهان لاء بهتر آهي، پر توهان اصل ۾ کير مان سڀ کان وڏو اهم غذائيت وڃائي رهيا آهيو،" گينس چوي ٿو. تنهن ڪري جيڪڏهن پستا جو کير هڪ آهي ۽ صرف کير آهي جيڪو توهان پنهنجي غذا ۾ شامل ڪندا، توهان کي شايد ڪئلشيم جي ٻين ذريعن ڏانهن رخ ڪرڻو پوندو (جهڙوڪ پنير، دہی، ڪيلي ۽ بروڪولي) ۽ وٽامن ڊي (جهڙوڪ سامون، ٽونا). ، ۽ ھڏا) پنھنجي ڪوٽا پورا ڪرڻ لاءِ. (لاڳاپيل: ڇا توهان لاءِ غير ريفريجريٽيڊ ۽ شيلف اسٽيبل کير خراب آهي؟)

تنھنڪري ، توھان کي پستا کير شامل ڪرڻ گھرجي پنھنجي غذا ۾؟

ھي پستا جو کير پروٽين يا ڪلسيم جي مواد جي لحاظ کان مٿين Alt کير جو درجو نٿو ڏئي سگھي ، پر اھي ا offerا تائين پيش ڪن ٿا. ڪجهه انهن غذائي اجزاء مان، مطلب ته اهو ٺيڪ آهي پنهنجو پاڻ کي هڪ گلاس وجھو جيڪڏهن توهان ائين ڪرڻ چاهيو ٿا. ۽ ڏينھن جي آخر ۾ ، توھان جو فيصلو شايد ذائقي تي اچڻ وارو آھي ، گانز چوي ٿو. áئي Táche ۽ ٽي وڻن واري کير جي خاصيت ٿوري م sweetي ، ٿوري نٽ ذائقه واري پروفائل سان pنيل آھي ھڪڙي عيش عشرت واري ڪريمي بناوت سان جيڪا rھڻ لاءِ مثالي آھي. اھي فائدا حاصل ڪرڻ لاءِ ، گان مشورو ڏئي ٿو توھان جي پستا واري کير کي لٽس ، ميٽا ڊرنڪس ، سموزيز ۽ اوٽ ميل ۾ شامل ڪرڻ ، يا ان کي س straightو سنئون پيئڻ - ھتي ڪو غلط جواب ڪونھي. (سختي سان، توهان ان کي استعمال ڪري سگهو ٿا هڪ ڪريمي ڪڪٽيل ٺاهڻ لاء.)

جيڪڏھن انھن مان ڪنھن به کير ۾ ھڪڙو خاص جزو-جھڙو گيلان گم جيڪو ٿensو ڪري ٿو ۽ ساخت کي شامل ڪري ٿو تاچي جي کير ۾-اھو آھي توھان لاءِ ڪجھ بند ڪرڻ (جيتوڻيڪ اھو مڪمل طور تي محفوظ آھي) ، توھان پڻ ڪوشش ڪري سگھوٿا پنھنجو پستا کير ،اھڻ لاءِ. گانءِ. بس هڪ پيالو پستا ۽ چار پيالو پاڻي ملايو جيستائين چڱيءَ طرح گڏ ٿي وڃي ۽ مرکب ٿلهو ٿيڻ شروع ٿئي. مائع کي شيشي جي ڪپڙي مٿان اourلائڻ لاءِ ڪنھن به ٽڪرن کي دائڻ لاءِ ، ۽ voilà - گھر جو پستا جو کير.

ڇا توهان اڳ ۾ ٺهيل پستا کير تي ذخيرو ڪريو يا پنهنجو پاڻ کي ڇڪايو، ڄاڻو ته ڊيري فري مشروب پاڻ کي مٽيء جي متبادل طور ڪم نه ڪرڻ گهرجي. ”ھي کير پيئڻ جا ڪجھ فائدا آھن ، پر ا stillا تائين اھو سا notيو ناھي جيئن پستن جو ٿيلهو کائي ،“ گانز چوي ٿو. ”مان سمجهان ٿو ته گھڻا ماڻھو جھڙا آھن ،‘ او ، مان ھاڻي ر nutو پنھنجو drinkوٽو پي سگھان ٿو ، ’۽ مان واقعي نٿو سمجھان ته اھو سا sameيو آھي. توھان نه پيا و allو س all غذائي شيون ھڪڙي گلاس ۾.

لاءِ جائزو