صحت جا 12 فائدا ۽ طريقا جا استعمال

مواد

• 1. ڪيترن ئي غذائيت ۾ وڌيڪ
• 2. اينٽي آڪسيڊنٽس سان ڀريل
• 3. زباني صحت جي مدد ڪري سگھي ٿو
• 4. مينيوپز جون علامتون آسان ڪن
• 5. بلڊ شوگر ليول گهٽائيندو
• 6. ياداشت ۽ دماغ جي صحت جي حمايت ڪري سگهان ٿو
• 7. مئي گهٽ ‘خراب’ LDL کوليسٽر
• 8. ڪجھ ڪينسر جي خلاف حفاظت ڪري سگھي ٿو
• 9-11. صحت جا ٻيا ممڪن فائدا
• 12. پنهنجي غذا ۾ آسان شامل ڪريو
• ڇا ان جا ضمني اثرات آهن؟
• هيٺيون لائن

سايوج دنيا جي مختلف کاڌن ۾ ھڪڙو ٻرندڙ جڙي آھي.

هن جا ٻيا نالا شامل آهن عام ساڳ ، باغ جو ساج ۽ سلويا آفيسر. اهو مائٽن جي خاندان سان تعلق رکي ٿو ، ٻين جڙي ٻوٽين جهڙوڪ اورينگو ، روزيمري ، تلسي ۽ ٿئمي ().

بابا وٽ مضبوط خوشبو ۽ زميني ذائقو آهي ، اهو ئي سبب آهي جو عام طور تي گهٽ مقدار ۾ استعمال ٿيندو آهي. ان جي باوجود ، اهو ڪيترن ئي اهم غذائي اجزاء ۽ مرڪب سان ڀريل آهي.

بابا کي قدرتي صاف ڪرڻ واري ايجنٽ ، ڪشمياتي ۽ رسمي مقصد روحاني ساجن کي جلائڻ يا گندگي ڪرڻ ۾ پڻ استعمال ڪيو ويندو آهي.

هي سائي ٻوٽي تازي ، خشڪ يا تيل جي صورت ۾ موجود آهي- ۽ صحت جا ڪيترائي فائدا آهن.

هتي ساجن جا 12 حيرت انگيز صحت فائدا آهن.

1. ڪيترن ئي غذائيت ۾ وڌيڪ

ساجن وٽامن ۽ معدنيات جي صحتمند دوائون پيئي ٿو.

زميني بابا جو هڪ چمچ (0،7 گرام) تي مشتمل آهي ():

• ڪڻڪ 2
• پروٽين: 0.1 گرام
• ڪاربس: 0.4 گرام
• چرٻي: 0.1 گرام
• وٽامن ڪ: ريفرنس روزاني جي حاصلات جو 10 ٪ (RDI)
• لوھ: آر ڊي آءِ جو 1.1 سيڪڙو
• وٽامن بي 6: آر ڊي آءِ جو 1.1 سيڪڙو
• ڪلسيم آر ڊي آءِ جو 1 سيڪڙو
• مهانگاني: آر ڊي آءِ جو 1 سيڪڙو

جئين توهان ڏسي سگهو ٿا ، ساجن جي هڪ نن ofڙي مقدار توهان جي روزاني ويتامين ڪ جي 10 سيڪڙو گهرج ڪري ٿي ().

ساجن ۾ پڻ مگنيشيم ، زنک ، مسو ۽ وٽامن اي ، سي ۽ اي جون نن smallڙيون مقدارون شامل آهن.

وڌيڪ ڇا آهي ، هي خوشبودار مصالحہ ڪيفيفڪ ايسڊ ، ڪلورجينڪ ايسڊ ، روزمرينڪ ايسڊ ، يلگڪ ايسڊ ۽ روٽين - سڀ هڪ فائدي واري صحت جي اثر ۾ پنهنجو ڪردار ادا ڪندا آهن.

ڇاڪاڻ ته اهو نن amountsي مقدار ۾ استعمال ڪيو ويو آهي ، ساجن صرف ڪاربس ، کیلوريز ، پروٽين ۽ فائبر جو گهٽ مقدار فراهم ڪري ٿو.

خلاصو بابا وٽامن ۾ گهٽ هجڻ جي باوجود خاص طور تي وٽامن ڪ - غذائي اجزاء ۾ مالدار آهي. ھڪڙو چمچ (0.7 گرام) توھان جي روزاني ويتامين ڪ جي ضرورتن مان 10٪ ڪ needsي ٿو.

2. اينٽي آڪسيڊنٽس سان ڀريل

اينٽي آڪسائيڊينٽس انوولز آهن جيڪي توهان جي جسم جي دفاع کي مضبوط ڪرڻ ۾ مدد ڏين ٿيون ، غير متوقع طور تي نقصانڪار آزاد ريڊيڪلز کي غير جانبدار ڪري سگهن ٿا جيڪي دائمي بيمارين سان ڳن areيل آهن ().

ساين ۾ 160 کان وڌيڪ مختلف پوليفينول شامل آهن ، جيڪي ٻوٽا تي ٻڌل ڪيميائي مرڪب آهن جيڪي توهان جي جسم ۾ اينٽي آڪسيڊنٽس طور ڪم ڪندا آهن ().

کلوروجينڪ ايسڊ ، ڪيفيفڪ ايسڊ ، روزمرينڪ ايسڊ ، يلگيڪ ايسڊ ۽ روٽين - سڀ ساڳ ۾ مليا آهن - متاثر ٿيندڙ صحت جي فائدن سان ڳن areيل آهن ، جهڙوڪ ڪينسر جو گهٽ خطرو ۽ بهتر دماغي فعل ۽ ياداشت (،).

هڪ مطالعي مان معلوم ٿيو ته 1 کپ (240 ml) ساگر چانهه ٻه ڀيرا روزانو وڌائي آئن آڪسائيڊينٽ ڊفينس کي وڌائي وڌا. اهو پڻ ٻنهي ڪل ڪوليسٽرول ۽ "خراب" LDL کوليسٽرال کي گهٽايو ، ۽ انهي سان گڏ "سٺو" HDL کوليسٽرالول وڌايو.

خلاصو بابا اينٽي آڪسائيڊينٽس سان ڀريل آهي جيڪي ڪيترن ئي صحت جي فائدن سان ڳن areيل آهن ، جن ۾ دماغ جي بهتر ڪارڪردگي ۽ ڪينسر جو خطرو گهٽ آهي.

3. زباني صحت جي مدد ڪري سگھي ٿو

ساياگ وٽ antimicrobial اثرات آهن ، جيڪي مائڪروجن کي غير جانبدار ڪري سگهن ٿا جيڪي ڏندن واري تختي کي ترقي ڏين ٿا.

هڪ مطالعي ۾ ، هڪ بابا جي بنياد تي وات واش کي مؤثر طريقي سان مارڻ ڏيکاريو ويو اسٽريپٽوڪوڪوس ميٽرن بيڪٽيريا ، جيڪو ڏندن جو گهيرو پيدا ڪرڻ سبب بدنام آهي (،).

هڪ ٽيسٽ-ٽيوب جي مطالعي ۾ ، ساجن جي بنياد تي ضروري تيل ڏيکاريو ويو ته پکڙجي ۽ مارڻ جي halهلاءَ کي روڪي Candida albicans گڏهڪ فنگس جيڪو شايد ڳڙهه پڻ ڪري سگهي ٿو (،).

هڪ نظرثاني اهو نوٽ ڪيو ويو آهي ته بابا گلي جي انفيڪشن ، ڏندن جي پچي ، متاثر ٿيل گم ۽ وات جي الڪحل جو علاج ڪري سگهندا آهن. بهرحال ، وڌيڪ انساني تحقيق جي جامع سفارشون ڪرڻ جي ضرورت آهي [11].

خلاصو بابا وٽ اينٽي مائيڪروبيل خاصيتون آهن جيڪي مائرن کي ماري سگهن ٿيون جيڪي ڏندن جي تختي جي واڌاري کي هٿي ڏين ٿيون.

4. مينيوپز جون علامتون آسان ڪن

حمل جي دوران ، توهان جو جسم هورمون ايسٽروجن ۾ قدرتي گهٽتائي جو تجربو ڪري ٿو. اهو ناخوشگوار علامات جي هڪ وڏي حد کي وڌائي سگھي ٿو.

علامتن ۾ گرم چمڪ ، گهڻي پسڻ ، ڪڻڪ واري سوز ۽ خارش.

عام بابا روايتي طور تي مردن جي حملن جي علامن کي گهٽائڻ لاءِ استعمال ڪيو ويو ().

اهو يقين آهي ته ساڳ ۾ مرکبات ايسٽروجن وانگر خاصيتون آهن ، انهن کي توهان جي دماغ ۾ ڪجهه ريڪٽرز سان ڳن toڻ جي اجازت هوندي آهي ياداشت بهتر ڪرڻ ۽ گرم چمڪ ۽ گهڻي پسڻ واري علاج ڪرڻ ۾.

هڪ مطالعي ۾ ، بابا جي روزاني استعمال جو استعمال گهڻو ڪري اٺ هفتن دوران گرم چمڪ جي تعداد ۽ شدت کي گهٽائي ڇڏيو).

خلاصو بابا شايد منپاسس جي علامات جي شدت ۽ تعدد کي گهٽائڻ ۾ مدد ڪري سگهي ٿي ، جهڙوڪ گرم چمڪ ۽ جلن.

5. بلڊ شوگر ليول گهٽائيندو

عام ساجن جا پن روايتي طور تي ذيابيطس جي خلاف علاج جي طور تي استعمال ڪيا ويا آهن.

انساني ۽ جانورن جي تحقيق اشارو ڏئي ٿي ته اھو رت جي شگر جي سطح کي گهٽائڻ ۾ مدد ڪري سگھي ٿو.

هڪ مطالعي ۾ ، بابا جا ايڪسپريس هڪ مخصوص ريڪٽر کي فعال ڪندي چوڪن ۾ رت جي گلوڪوز جي سطح گهٽائي وئي. جڏهن هن ريڪارڊس کي چالو ڪيو ويندو آهي ، اهو رت ۾ اضافي اضافي فائدي واري تيزابن کي صاف ڪرڻ ۾ مدد ڪري سگهي ٿو ، جيڪا ان جي نتيجي ۾ انسولين جي حساسيت کي بهتر بنائي ٿي ().

2 ذیابيطس سان چوٿين ۾ هڪ ٻيو مطالعو اهو مليو ته ساگر چانهه ميٽفارمين وانگر ڪم ڪري ٿو - هڪ دوا جيڪا ماڻهن ۾ رت جي شڪري کي سنڀالڻ لاءِ مقرر ڪري ٿي ساڳي بيماري ().

انسانن ۾ ، ساڳ پتي جو ڪچو ڏيکاريو ويو آهي جيئن رت جي شگر کي گهٽائي ۽ انسولين جي حساسيت کي به ساڳيو اثر سان Rosiglitazone، هڪ ٻي اينٽي ذیابيطس جي دوا ().

تنهن هوندي ، اڃا تائين ڪافي ثبوت نه آهي ته بابا کي ذیابيطس جي علاج جي طور تي سفارش ڪرڻ. وڌيڪ انساني تحقيق جي ضرورت آهي.

خلاصو جڏهن ته بابا انسولين جي حساسيت وڌائڻ سان بابا رت جي شگر جي سطح گهٽائي سگهي ٿو ، وڌيڪ انساني تحقيق جي ضرورت آهي.

6. ياداشت ۽ دماغ جي صحت جي حمايت ڪري سگهان ٿو

بابا ڪيترن ئي طريقن سان توهان جي دماغ ۽ يادگيري کي مدد ڪري سگهي ٿو.

هڪ لاءِ ، اهو مرڪب سان ڀريل آهي جيڪي اينٽي آڪسيڊنٽس طور ڪم ڪري سگهندا آهن ، جيڪي توهان جي دماغ جي دفاعي نظام کي بفر ڪرڻ لاءِ ڏيکاريا ويا آهن (،).

اهو پڻ ڪيميائي ميسينجر ايڪٽيلچولين (ACH) جي خراب ٿيڻ کي روڪي ٿو ، جنهن جي يادگيري جو هڪ ڪردار آهي. ACH جي سطح الزيميئر جي بيماري ۾ گر ٿيڻ لڳي ٿي (،).

هڪ مطالعي ۾ ، 39 شرڪت ڪندڙ الزيرير جي بيماري سان گهٽ ۽ گهٽ وچڙجي ويا سيج ڪ extractڻ واري سپليمنٽ جي 60 بوند (2 ايم ايل) يا چار مھينا روزانو جڳبو.

سيج ڪ extractڻ وارا امتحان تي بهتر نموني انجام ڏيندا هئا جيڪي ياداشت ، مسئلي جي حل ، استدلال ۽ ٻين سنجيده صلاحيتن کي ماپيندا هئا.

صحتمند بالغن ۾ ، بابا گهٽ خوراک ۾ ياداشت کي بهتر ڪرڻ لاءِ ڏيکاريل هو. اعلي درجي پڻ موڊ بلند ڪيو ۽ خبرداري ، پرسکون ۽ اطمينان ().

ٻنهي نن andن ۽ وڏن بالغن ۾ ، حافظا ياداشت ۽ دماغ جي ڪم کي بهتر بنائڻ ۾ ظاهر ٿيندا آهن.

خلاصو مطالعي مان معلوم ٿئي ٿو ته بابا يادگار ، دماغ جي ڪارڪردگي ۽ الزائمر جي بيماري جي علامن کي بهتر ڪري سگهن ٿا.

7. مئي گهٽ ‘خراب’ LDL کوليسٽر

هر منٽ ، آمريڪا ۾ هڪ کان وڌيڪ ماڻهو دل جي بيماري کان مرن ٿا ().

تيز “خراب” ايل ڊي ايل ڪوليسٽرول هڪ اهم دل جي بيماري جو خطرو آهي ، ٽن آمريڪين ۾ هڪ کي متاثر ڪري ٿو ().

بابا شايد “خراب” ايل ڊي ايل کوليسٽر کي گهٽائڻ ۾ مدد ڪري ٿو ، جيڪا توهان جي شريانن ۾ اڏامي سگهي ٿي ۽ ممڪن طور نقصان پهچائي سگهي ٿي.

هڪ مطالعي ۾ ، سڳ چانهه روزانو ٻه ڀيرا گهٽ استعمال ٿيل “خراب” LDL کوليسٽرال ۽ ڪل بلڊ کوليسٽرول گهٽ وڌايائين جڏهن صرف ٻن هفتن کانپوءِ “سٺو” HDL کوليسٽر.

ٻيا ڪيترائي انساني مطالعو بابا جي ڪ extractڻ سان ساڳي اثر ظاهر ڪري ٿو (، ،).

خلاصو بابا ۽ کوليو پروڊڪٽس جي حاصلات “خراب” LDL کوليسٽرلول جي سطح کي گهٽائيندي ۽ “سٺو” HDL کوليسٽرلول جي سطح کي وڌائي ڏيکاريو ويو آهي.

8. ڪجھ ڪينسر جي خلاف حفاظت ڪري سگھي ٿو

ڪينسر موت جو وڏو سبب آهي جنهن ۾ سيل غير معمولي طور وڌندا آهن.

دلچسپ ڳالهه اها آهي ته جانورن ۽ ٽيسٽ ٽيوب جا اڀياس اهو ظاهر ڪن ٿا ته بابا سرطان جي ڪجهه قسمن سان وڙهندا آهن ، جن ۾ وات ، ڪولن ، جگر ، سرواڻ ، سينه ، چمڙي ۽ گردي () ، ، ، ، ، ، ،) شامل آهن.

انهن مطالعي ۾ ، ساگر ڪ extractي نه صرف سرطان جي خاني جي واڌ کي دٻائيندا آهن پر سيل جي موت کي به دٻائيندا آهن.

جڏهن ته اها تحقيق حوصلا افزائي آهي ، انساني مطالعي کي اهو طئي ڪرڻ جي ضرورت آهي ته ڇا ساجن انسانن ۾ ڪينسر سان وڙهڻ ۾ اثرائتو آهي.

خلاصو ٽيسٽ-ٽيوب ۽ جانورن جي تحقيق ٻڌائي ٿي ته سا certainي ڪجهه ڪينسر جي خانن سان وڙهندو آهي ، جيتوڻيڪ انساني تحقيق جي ضرورت هوندي آهي.

9-11. صحت جا ٻيا ممڪن فائدا

ساجن ۽ ان جا مرڪب ٻين ڪيترن ئي صحت جي فائدن سان ڳن areيل آهن.

بهرحال ، انهن فائدن جي وڏي پيماني تي تحقيق ڪانه ڪئي وئي آهي.

1. اسهال کي گهٽائي سگھي ٿو: تازو ساهوڻ داڻو جو هڪ روايتي علاج آهي. ٽيسٽ ٽيوب ۽ جانورن جي مطالعي اهو معلوم ڪيو آهي ته اهو مرکبات تي مشتمل آهي جيڪو توهان جي پيٽ کي آرام سان ڊائريا کي ختم ڪري ٿو (41، 42).
2. هڏن جي صحت جي مدد ڪري سگھن ٿا وٽامن ڪ ، جنھن جو ساج وڏي مقدار ۾ پيش ڪري ٿو ، ھڏن جي صحت ۾ ڪردار ادا ڪري ٿو. ھن وٽامن ۾ گهٽتائي ھڏين جي گھڻائي ۽ فڪر سان ڳن isيل آھي (2،).
3. چمڙي جي جلد ڪيرائڻ سان وڙهندي: ڪيترائي ٽيسٽ ٽيوب مطالعو اهو مشورو ڏئي ٿو ته بابا جو مرکب عمر جي نشانين سان وڙهڻ ۾ مدد ڪري سگھن ٿا ، جهڙوڪ جھرڻ (،).

خلاصو بابا ٻين امڪاني صحت جي فائدن سان ڳن hasيل آهي ، جهڙوڪ دستي کي دور ڪرڻ ، هڏن جي صحت جي حمايت ۽ چمڙي جي عمر کي روڪڻ.

12. پنهنجي غذا ۾ آسان شامل ڪريو

ساجن ڪيترن ئي شڪلن ۾ اچي ٿو ۽ مختلف طريقن سان استعمال ڪري سگهجي ٿو.

تازو ساجن جي پنن ۾ سخت خوشبو دار ذائقو آهن ۽ بهترين طور تي ذائقي ۾ استعمال ڪيا ويندا آهن.

هتي ڪجهه طريقا آهن توهان پنهنجي غذا ۾ تازو ساوا شامل ڪري سگهو ٿا.

• گارنش وانگر صوفن تي وڪيو.
• ڪڪڙ ۾ روسٽ ڊش ۾ ڀريو.
• گڏجاڻ سان ڪٽيل پنن کي گڏجن کي مکڻ سان گڏ.
• ٽماٽو سوس ۾ ڪٽيل پنن کي شامل ڪريو.
• هڪ آمليٽ ۾ ان سان گڏ سرو ڪريو.

خشڪ ساکي اڪثر ڪري کاڌن کي ترجيح ڏني ويندي آهي ۽ زمين ۾ اچي ، رگبي يا پوري پنن ۾.

هتي ڪجهه طريقا آهن جيڪي توهان خشڪ مهر استعمال ڪري سگهو ٿا:

• گوشت جي رڳ لاءِ.
• روغني ڀا vegetablesين جي موسم لاءِ.
• وڌيڪ زير زمين ذائقي لاءِ ميش ٿيل آلو يا اسڪواش جو گڏيل.

توهان پڻ ساج پروڊڪٽ خريد ڪري سگهو ٿا ، جهڙوڪ سيج چانهه ۽ سيج ڪ extractڻ وارا سپليمنٽ.

خلاصو بابا ناقابل يقين حد تائين ورسٹائل ۽ سوپ ، اسٽيوز ۽ پکا ڀا dishesين ۾ شامل ڪرڻ آسان آهي. اهو دستياب آهي تازو ، خشڪ يا زمين.

ڇا ان جا ضمني اثرات آهن؟

رپورٽ ٿيل ضمني اثرات سان محفوظ سمجهيو ويندو آهي ().

تنهن هوندي ، ڪجهه ماڻهو توجنون بابت آهن ، هڪ مرڪب عام ساج ۾ مليا آهن. جانورن جي تحقيق اهو معلوم ڪيو آهي ته ٿجون جو وڌيڪ مقدار دماغ لاءِ زهر ٿي سگهي ٿو ().

اھو چيو آھي ، ڪو سٺو ثبوت ڪونھي جو thujone انسان لاءِ زهر آھي ().

وڌيڪ ڇا آهي ، اهو فوجن جي ذريعي thujone جي زهريلي مقدار کي استعمال ڪرڻ تقريبن ناممڪن آهي. تنهن هوندي به ، گهڻو سيج چانهه پيئڻ يا بابا کان ضروري تيل پائڻ - جيڪو ڪنهن به صورت ۾ هڻڻ گهرجي - شايد زهريلا اثر ٿين.

محفوظ طرف ھجڻ تي ، ڇوري جي چاٻي واپرائڻ کي ڏينهن ۾ 3-6 ڪپن تائين محدود ڪريو ().

ٻي صورت ۾ ، جيڪڏهن توهان عام ساج ۾ ٿجوون جي باري ۾ خدشو آهي ، ته توهان بدران اسپينش بابا کي استعمال ڪري سگھو ٿا ، ڇاڪاڻ ته انهي ۾ ٿجون () شامل ناهي.

خلاصو ساجن کائڻ لاءِ محفوظ آهي ۽ اطلاع ٿيل ضمني اثرات نه آهن ، جيتوڻيڪ بابا ضروري تيل استعمال ڪندي يا گهڻو ڪري بچيل چانهه به منفي اثر سان ڳن beيل آهي.

هيٺيون لائن

ساجن هڪ ٻوٽي آهي جنهن سان ڪيترائي صحت واري فائدي وارا.

اهو اينٽي آڪسيڊنٽس ۾ وڌيڪ آهي ۽ مدد ڪري سگھي ٿو زباني صحت ، دماغ جي ڪارڪردگي ۾ مدد ۽ رت جي شگر ۽ کوليسٽرول جي سطح کي گهٽائڻ.

انهي سائي مصالحي لڳ ڀڳ ڪنهن به شيشي واري ٿانو ۾ شامل ڪرڻ لاءِ به آسان آهي. اهو تازو ، خشڪ يا چانهه وانگر لطف اندوز ٿي سگهي ٿو.