موسم ۾ چونڊ: انتھائي

مواد

• لاءِ جائزو

نيو يارڪ شهر ۾ لينڊمارڪ جي شيف-مالڪ مارڪ مرفي جو چوڻ آهي ته ”تيز ۽ ٿلهو، ٿلهو ٻين ڀاڄين جيان جلدي نه سُرندو آهي، تنهن ڪري اهو سلاد ۾ ڊريسنگ تائين رکي سگهي ٿو يا پاس ڪيل ڪينپيز لاءِ صحتمند بنياد ٺاهي سگهي ٿو،“ نيويارڪ شهر ۾ لينڊمارڪ جي شيف مالڪ مارڪ مرفي جو چوڻ آهي. هتي، هڪ نئين پتي کي ڦيرائڻ لاء ٽي طريقا.

• بطور گھوڙي جي ڊوڙ
  1 پيالو خشڪ انجير ، 1 پيالو شيري ، ۽ ا½ ڪپ سوگر گڏ ڪريو هڪ ٿانو ۾. وچولي گرمي تي 20 منٽ کائڻ. صاف ڪريو جيستائين نرم. انجير compote جي eachendive پتي تي. مٿي 1 tsp سان. ميڪرپون جو هڪ ٽڪرو ۽ ڪٽيل پستا.
• هڪ سلاد ۾
  ٽاس ڪريو 2 سر ڪٽيل آخري ، 1 ڪٽيل سيب ، 1 گوبند ڪٽيل پاڻيءَ جو د ،و ، ۽ ا½ ڪپ ھر خشڪ چيري ۽ بکري پنير. ڊريسنگ سان Driڪيو 1 tbsp سان madeهيل. ديجون سرسون ، 3 چمچا. هر نارنگي جو رس ۽ wineاڙهي شراب جو سرڪو ، ½ ڪپ ڪينولا جو تيل ، لوڻ ۽ مرچ.
• هڪ پاسي جي طور تي
  ٽڪرا 4 سر اive ڊگھائي طرف. موسم لوڻ ۽ مرچ سان. براون 1 لونگ ڪٽيل لوسن هڪ پين ۾ 1 tbsp. زيتون جو تيل. آخر ۾ شامل ڪريو، سائڊ ڊائونڊ کي ڪٽي، ۽ ناسي. فلپ ڪريو ۽ 2 پيڪيز ڪڪڙ جو اسٽاڪ شامل ڪريو. Cڪيو ۽ heatڏي ڏيو گھٽ گرمي تي ، اٽڪل 20 کان 30 منٽ.

هڪ هيڊ بيلجيم اينڊيو: 87 ڪيليريا، 544 MCG وٽامن اي، 266 MG ڪلسيم، 16 گ فائبر

لاءِ جائزو