توهان کي پنهنجي غذا ۾ خمير ٿيل کاڌو ڇو شامل ڪرڻ گهرجي
مواد
ڪيمچي جي بدران گرم ساس جي بدران توهان جي انڊن سان گڏ، توهان جي ورزش کان پوءِ واري سمودي ۾ کير جي بدران ڪيفير، توهان جي سينڊوچ جي خمير ٿيل کاڌي جي لاءِ رائي جي بدران ڳاڙهسري ماني، اهڙيون وڏيون وڏيون تبديليون آهن جڏهن توهان جي غذائيت کي ختم ڪرڻ جي ڳالهه اچي ٿي. کا mealsو.
۽ جڏھن اھي و becomingيڪ ۽ و popularيڪ مشھور ٿي رھيا آھن ، خمير ٿيل کا foodsا نه ر turnو پنھنجي کا ofي جو ذائقو بدلائيندا. (ڪوشش ڪريو پنھنجو پنھنجو جودو Judاھيو جوڊي جوو جي خمير guideاهڻ واري 101 گائيڊ سان.) اھي پڻ ڪري سگھن ٿا فوري طور تي توھان جي کا evenي کي صحت مند ۽ سنجيده. ڪيئن؟ ”پروين بايوٽيڪٽس جيڪي خمير جي عمل ۾ استعمال ٿين ٿا توھان جي جسم کي ھضم ڪرڻ ۾ مدد ڪن ٿيون جيڪي توھان کائي رھيا آھيو ۽ ان جي غذائي اجزاء کي بھتر طريقي سان جذب ڪندا آھيو ،“ غذائيت جي ماهر ٽوري آرمل وضاحت ڪئي. "پيدا ٿيندڙ تيزاب خوراڪ جي ماليڪيولن کي آسان شڪلن ۾ ٽوڙڻ شروع ڪن ٿا ، جيڪي واقعي مددگار ثابت ٿي سگھن ٿا ڪجھ ماڻهن لاءِ."
ا moreا به و :يڪ: خمير پڻ و nutrientsائي سگھي ٿو ڪجھ غذائي جزن جي سطح ، جھڙوڪ B وٽامنز ، جيڪي توھان جي جسم کي گھرجن توانائيءَ لاءِ. (پڙھو سچائي وٽامن بي 12 انجيڪشنز بابت.) ۽ جيڪڏھن توھان ليٽڪوز عدم برداشت ڪندڙ آھيو ، توھان شايد خمير ٿيل کير جون شيون کائڻ جي قابل به ھجو. "هنن کا foodsن ۾ هڪ انزائم آهي جيڪو ليٽڪوز کي ٽوڙي ٿو. ڪيترائي ماڻهو جن کي کير جو مسئلو آهي اهي کير کائي سگهن ٿا ۽ feelيڪ محسوس ڪن ٿا ،" آرمل چوي ٿو.
پر اھي مڪمل صحت کا foodو ناھن. ھڪڙي شيء کي ڏسڻ لاء: سوڊيم. گھڻو ڪري ھي کا foodsو جھڙو sauerkraut- saltاھيا ويا آھن لوڻ جي پاڻيءَ جي غسل خاني ۾. جيتوڻيڪ اھي ا stillا تائين وierيڪ پروسيس ٿيل areاڙن کان وierيڪ صحت مند آھن ، جيڪڏھن توھان کي بلڊ پريشر جا مسئلا آھن يا لوڻ جي حساسيت آھي ، توھان کي ھفتي ۾ پنھنجو ذخيرو ڏسڻ گھرجي. شروع ڪرڻ لاء ڪجهه هنڌن جي ضرورت آهي؟ ڪوشش ڪريو kombucha يا ڪيفير. يا اسان جي 5 اسپائس ٽيمپ سلاد کي ايووڪاڊو ڊريسنگ يا ڪيلي ميسو سوپ سان گڏ ڪريو.