ڇا سنيڊنگ توهان لاءِ سٺي يا خراب آهي؟
مواد
- سنيڪ ڇا آهي ۽ ماڻهو ڇو کائيندا آهن؟
- ڇا ڇڪڻ توهان جي ميٽابولزم کي وڌائيندو آهي؟
- ڪئين ٿلهو خواهش ۽ وزن تي اثر ڪري ٿو
- اشتياق تي اثرات
- وزن تي اثرات
- رت جي شڪري تي اثرات
- رڳ بک کان بچي سگھي ٿو
- صحتمند سنوارڻ لاءِ صلاحون
- کائڻ لاءِ صحت مند ٿلهو
- هيٺئين لائن
ناشتو ڪرڻ بابت گڏيل صلاحون آهن.
ڪجھ يقين رکون ٿا ته اھو صحتمند آھي ، جڏھن ته ٻيا سمجھن ٿا ته اھو توھان کي نقصان پھچائي سگھي ٿو ۽ توھان جو وزن وڌائيندو.
هتي ناشتو ڪرڻ بابت هڪ تفصيلي نظر آهي ۽ اهو توهان جي صحت تي ڪئين اثرانداز ٿئي ٿو.
سنيڪ ڇا آهي ۽ ماڻهو ڇو کائيندا آهن؟
خنجر تري ان وقت ٿيندي آهي جڏهن توهان عام يا منجهند جي وچ واري کاڌ خوراڪ يا مشروب کائيندا آهيو.
اصطلاح “سنڪ فوڊس” عام طور تي استعمال ڪيو ويندو آهي پروسيس ٿيل ، وڌيڪ چروري واريون شيون جهڙوڪ چپس ۽ ڪوڪيز.
بهرحال ، ڇڪڻ جو مطلب صرف کاڌو کائڻ يا وچ ۾ ڪجهه کائڻ آهي ، قطع نظر ته ڇا کاڌو صحتمند آهي ().
بک جي نشاندهي ڪرڻ جي پٺيان اصل محرڪ آهي ، پر عنصر ، سماجي ماحول ، ڏينهن جو وقت ، ۽ خوراڪ جي موجودگي پڻ مدد ڪري ٿي.
حقيقت ۾ ، ماڻهو گهڻو ڪري کاڌا ڪندا آهن جڏهن کاڌو کائڻ لڳي ٿو - جيتوڻيڪ جڏهن اهي بکيا نه هوندا آهن.
هڪ مطالعي ۾ ، جڏهن ماڻهن سان موهٽي يا اضافي وزن کان پڇيو ويو ته انهن غير صحت مند منهڙن کي ڇو چونڊيو ، سڀ کان عام ردعمل آزمودو هو ، بعد ۾ بک ۽ گهٽ توانائي وارو سطح ().
ان کان علاوه ، صحت ۽ ناشتي جي اثرات ٻنهي جي صحت تي اثرائتي نمايان نظر اچن ٿا. فڪر جيڪي اثر و رسوخ تي اثر انداز ڪن ٿا انهن ۾ عمر ۽ عقيدن شامل آهن ته ڇا اهو مشق صحتمند آهي ().
خلاصوڪتب آڻڻ عام خواهش وارن کاڌي کان ٻاهر کائڻ يا پيئڻ مان مراد آهي. ناشتو ڪرڻ جا سبب بک ، خوراڪ جي دستيابي ۽ ماحولياتي ۽ سماجي نشان شامل آهن.
ڇا ڇڪڻ توهان جي ميٽابولزم کي وڌائيندو آهي؟
جيتوڻيڪ اهو تجويز ڪيو ويو آهي ته هر چند ڪلاڪ کائڻ توهان جي ميٽابولزم کي وڌائيندو آهي ، سائنسي ثبوت ان جي حمايت نٿا ڪن.
تحقيق ظاهر ڪري ٿي ته ڪيتري ئي ڪيلوري جو توهان ساڙيو ٿا کاڌ خوراڪ جي تعدد جو ڪو خاص اثر نه آهي ().
ماڻهن ۾ هڪ مطالعو هر ڏينهن ۾ ٻن يا ست کاڌن جي برابر تعداد ۾ ڪيليئرز ڳوليا ڪيليئرز ۾ ڪو فرق نه مليو [
هڪ ٻيو مطالعو ۾ ، ماڻهن جيڪي موٽوتا هئا ، جن 3 هفتن تائين تمام گهٽ کیلوريز جي غذا جي پيروي ڪئي ، ميٽابولڪ شرح ۾ ساڳي گهٽتائي ظاهر ڪئي ، قطع نظر ته اهي هر ڏينهن 800 يا 1 جي ماني وانگر 800 کیلوري کائيندا هئا ().
اڃا تائين ، هڪ مطالعي ۾ ، فعال نوجوان جيڪي بستري کان پهريان هڪ اعلي پروٽينين يا وڌيڪ ڪارب سني کائي چڪا هئا ايندڙ صبح جي هيٺيان ميٽابولڪ شرح ۾ هڪ اهم اضافو محسوس ڪيو ().
خلاصوهر چند ڪلاڪ ڪڪڻ گهڻو ڪري سمجهيو ويندو آهي ته ميهابولزم کي وڌائيندو آهي. پر ، اڪثر مطالعو اهو ظاهر ڪن ٿا ته کائڻ جي فرائيت ميٽابولزم تي گهٽ يا گهٽ اثر ناهي.
ڪئين ٿلهو خواهش ۽ وزن تي اثر ڪري ٿو
بھوڪ ۽ وزن تي سنيڻ جي اثرات تي مطالعو ملايا نتيجا فراهم ڪيا آهن.
اشتياق تي اثرات
ناشتو ڪ appetڻ تي ڪيترو اثر پوي ٿو ۽ کاڌ خوراڪ جو استعمال عالمي طور تي اتفاق نه ٿيو آهي.
هڪ جائزو رپورٽ ڪيو ته چندو مختصر طور تي بک کي مطمئن ڪري ٿو ۽ مڪمل احساسات کي فروغ ڏئي ٿو ، ايندڙ کاڌي تي انهن جي ڪيلوري جو معاوضو نه آهي.
ان جو نتيجو ڏينهن جي لاءِ ڪيلوريءَ جو وڌاءُ وڌندو آهي ().
مثال طور ، هڪ مطالعي ۾ ، اضافي وزن وارا مرد جيڪي ناشتي جي 2 ڪلاڪ کانپوءِ 200 کیلوري وارا ناشتا کائين ٿا انهن جي کائڻ تي صرف 100 ڪيليئريون گهٽيون آهن.
مطلب ته سندن ڪل کیلوري جو مقدار تقريبن 100 کیلوري جو وڌي ويو آهي.
هڪ ٻئي ڪنٽرول ٿيل مطالعو ۾ ، پتلا ماڻهو ڇهن ڏينهن لاءِ يا ته ٽن اعليٰ پروٽين ، وڏي چرٻي يا ڪارب اسيڪڪس کائي چڪا آهن.
انهن جي بک جي سطح ۽ ڪل کیلوري جو استعمال انهن ڏينهن جي مقابلي ۾ تبديل نه ڪئي وئي ، جن تي انهن ڪي لعل نه کاڌو ، انهي جي نشاندهي ڪئي وئي ته نمڪ هڪ غير جانبدار اثر هو ().
پر ، مطالعو پڻ اهو ظاهر ڪيو آهي ته ناشتو ڪرڻ سان بک کي گهٽائڻ ۾ مدد ملندي آهي (، ،).
هڪ مطالعي ۾ ، مرد هڪ اعلي پروٽين ، وڏي فائبر واري سنيڪ بار کي بک هارمون گريلن جي گهٽ سطح ۽ مڪمل هارمون GLP-1 جي وڌيڪ سطح هئي. انهن هر ڏينهن سراسري طور تي 425 گهٽ ڪئلينڊر پڻ ورتو.
44 عورتن ۾ هڪ ٻيو مطالعو جيڪي موٽوائتي يا اضافي وزن سان ٻَڌل آهن ته هڪ سمهڻ واري وقت جو نن snackڙو پروٽين يا ڪاربس ۾ گهڻو گهٽجي ويو ، ايندڙ صبح صبح تائين بک ۽ گهٽ ۾ گهٽ احساس جا احساس پيدا ٿيا. تنهن هوندي ، انسولين جي سطح پڻ بلند هئي ().
انهن مختلف نتيجن جي بنياد تي ، اهو ظاهر ٿئي ٿو ته اشتياق تي ڇڪڻ جو اثر کاڌو جي انفرادي ۽ قسم تي منحصر هوندو آهي.
وزن تي اثرات
اڪثر تحقيق ظاهر ڪري ٿي ته وچين کائڻ سان وزن تي ڪو اثر نٿو پوي (،).
اڃا تائين ، ڪجهه مطالعي جو مشورو ڏنو ويو آهي ته پروٽين سان مالدار ، اعلي فائبر کاڌا توهان کي وزن گهٽائڻ ۾ مدد ڪري سگھن ٿا (،).
مثال طور ، 17 ماڻهن ۾ ذيابيطس جو مطالعو ٻڌايو ويو ته گهٽين ۾ پروٽين ۽ سستي هضم ڪرڻ واري ڪاربن ۾ نموئن ڇڪڻ سان ، 4 هفتي اندر اوسط وزن 2.2 پائونڊ (1 ڪلو) گهٽجي ويو ().
ٻئي طرف ، ماڻهن ۾ موهيندڙ يا عام وزن سان ڪجهه مطالعو ڏٺائين ته ڇڪڻ وارو وزن شايد گهٽ وزن جي گهٽتائي يا انهي جي وزن وڌائڻ جي ڪري ٿي ().
هڪ مطالعي ۾ ، 36 پتلا ماڻهون اضافي کیلوري استعمال ڪندي چرٻي جو 40 سيڪڙو وڌائين ٿا جيئن کاڌا کائڻ وارن جي وچ ۾ نمکين. انهن جگر ۽ پيٽ جي چرٻي ۾ هڪ اهم اضافو محسوس ڪيو ().
ڪجهه تحقيق مشاهدو ڪيو ته وقت جو ناشتو وزن جي تبديلين تي اثر انداز ٿي سگھي ٿو.
11 ٻني عورتن ۾ هڪ مطالعو ظاهر ڪيو ويو آهي ته 11: 00 بجن تي 190-ڪيلوري جو سنهو کائڻ. ٿڌي جي گھٽتائي ڪئي اهي گھٽ سنيا 10:00 تي ساڳيو کاڌو کائڻ کان وڌيڪ جلائي ڇڏيا.
مخلوط نتيجا مشاهدو ڪن ٿا ته وزن گهٽائڻ واري انڪشاف کي شايد ڏينهن جي انفرادي ۽ وقت جي لحاظ کان مختلف هجي.
خلاصومخلوط مطالعي جا نتيجا اهو lyاڻين ٿا ته وزن جي خواهش ۽ ذائقي کي سونپڻ جو جواب انفرادي طور تي مختلف آهي ۽ ڏينهن جو وقت پڻ.
رت جي شڪري تي اثرات
جيتوڻيڪ ڪيترائي ماڻهو يقين رکن ٿا ته س bloodو ڏينهن رت جي شگر جي سطح کي مستحڪم رکڻ لاءِ بار بار کائڻ ضروري آهي ، اهو هميشه ناهي.
حقيقت ۾ ، ماڻهن ۾ 2 ذیابيطس جو مطالعو اهو معلوم ڪيو ويو آهي ته هر ڏينهن رڳو ٻه وڏا کاڌو کائڻ سان بلڊ شوگر جي سطح گهٽ ، انسولين جي حساسيت بهتر ۽ روزانو ڇهه ڀيرا کائڻ کان وڌيڪ وزن گهٽائڻ ().
ٻين مطالعي ٻڌايو آهي ته بلڊ شوگر جي سطح ۾ ڪوبه فرق ناهي جڏهن خوراڪ جو ساڳي مقدار کاڌو پيتو يا کاڌو ۽ نمکين وانگر.
يقينا ، ناشتي جو قسم ۽ استعمال ڪيل رقم اهي اهم عنصر آهن جيڪي رت جي شگر جي سطح تي اثر انداز ڪن ٿا.
لوئر-ڪارب ، اعلي فائبر نمڪينن مسلسل ماڻهن ۽ ذیابيطس جي مريضن کان بغير وڌيڪ ڪارب نمڪين جي ڀيٽ ۾ بلڊ شوگر ۽ انسولين جي سطح تي وڌيڪ اثرائتي اثر ظاهر ڪيا آهن (، ،).
ان کان علاوه ، وڌيڪ پروٽين جي مواد سان گڏ ناشتي شايد رت جي شگر جي ضابطي کي بهتر بڻائي سگھي ٿو (،).
20 صحتمند مردن ۾ هڪ مطالعو ۾ ، هڪ وڌيڪ پروٽين کائڻ ، گهٽ-ڪارب ڊيري سنکي ايندڙ کاڌي کان اڳ رت جي شگر جي سطح گهٽ ڪرڻ سبب ، وڌيڪ ڪارب ڊائري سنڪي يا نارنگي جوس جي مقابلي ۾.
خلاصواهو صحتمند بلڊ شوگر ليول برقرار رکڻ لاءِ ناجائز آهي. وڌيڪ پروٽين يا وڌيڪ فائبر وارو سُڪڻ کائڻ سان رت جي شگر جي سطح وڌيڪ وڌي ويندي آهي.
رڳ بک کان بچي سگھي ٿو
سني کائڻ شايد سڀني لاءِ سٺو نه هوندو ، پر اهو ڪجهه ماڻهن کي بي حد سڪوارو ٿيڻ کان بچاءُ ضرور ڏئي سگهي ٿو.
جڏهن توهان کائڻ کان تمام گهڻو ڊگهو ٿي وڃو ، توهان کي شايد بکاهه محسوس ٿي وڃي ته توهان ختم ٿيڻ گهرجي توهان جي ضرورت کان وڌيڪ وڌيڪ کیلوري کائڻ.
ڇڪڻ توهان جي بک جي سطح کي کنڊ تي رکڻ ۾ مدد ڪري سگهي ٿو خاص طور تي انهن ڏينهن ۾ جڏهن توهان جا کاڌا ڌار ڌار هوندا آهن.
بهرحال ، اهو ضروري آهي ته صحتمند ناشتي جا چونڊون.
خلاصومزيدار کاڌو کائڻ کان بھتر آھي پاڻ کي ڀاڙيندڙ پاڻ بکيو ڇڏي. اهو ناقص خوراڪ جي چونڊ ۽ اضافي کیلوري جو سبب وٺي سگھي ٿو.
صحتمند سنوارڻ لاءِ صلاحون
پنهنجي ٿلهن جو گھڻو فائدو حاصل ڪرڻ لاءِ ، انهن گائيڊن تي عمل ڪريو.
- کائڻ لاءِ رقم. عام طور تي ، اهو بهترين کاڌو کائڻ سان بهتر هوندو آهي جيڪا توهان جي ايندڙ کاڌي تائين مڪمل رهڻ ۾ توهان جي مدد ڪرڻ لاءِ 200 جيلوريون ۽ گهٽ ۾ گهٽ 10 گرام پروٽين فراهم ڪري.
- فريڪوئنسي. توهان جي سرگرمي جي سطح ۽ کاڌي جي ماپ جي بنياد تي نموين جو تعداد مختلف آهي. جيڪڏهن توهان ڏا activeو سرگرم آهيو ، توهان في ڏينهن 2-3 سڪون پسند ڪري سگهو ٿا ، جڏهن ته وڌيڪ لاوارث شخص شايد 1 يا نه ڪنهن snacks جي بهترين ڪم ڪري سگهي ٿو.
- پورائيداري. جڏهن توهان ٻاهريون ڪم ڪري رهيا هجو يا بک هڙتالن جي صورت ۾ سفر دوران پورٽ بڪ توهان سان گڏ رکو.
- سڪون کان بچڻ لاءِ. پروسيس ٿيل ، وڏي کنڊ وارو ٿلهو توهان کي توانائي جو هڪ مختصر جھٽڪو ڏئي سگهي ٿو ، پر توهان شايد هڪ ڪلاڪ يا ٻه دير بعد بکيو محسوس ڪندؤ.
جڏهن سمهڻ ، يقين رکو ته کاڌو صحيح نموني ۽ کاڌ خوراڪ جي مقدار کي گهٽائڻ لاءِ ۽ بعد ۾ وڌيڪ کائڻ کان روڪيو.
کائڻ لاءِ صحت مند ٿلهو
جيتوڻيڪ ڪيترائي پيڪيج ٿيل ناشتا ۽ بار موجود آهن ، سموري کاڌي جي کاڌا چونڊڻ بهتر آهي.
توهان جي ناشتي ۾ پروٽين جو ذريعو شامل ڪرڻ سٺو خيال آهي.
مثال طور ، ٻنهي ڪوٽيج پنير ۽ سخت اُٻريل انڊا ڏيکاريا ويا آهن ته توهان کي ڪلاڪن تائين پورو رکيو ().
وڌيڪ ، بادام ۽ مونگ وانگر وڌيڪ فائبر واري نموني توهان جي خواهش ۽ شايد ماني جي مقدار کي گهٽائي سگھي ٿو جيڪا توهان ايندڙ وقت جي ماني تي کائيندا آهيو (،).
هتي ڪجھ ٻيا صحتمند ناٽڪ خيالات آھن:
- اسٽرنگ پنير
- تازو سبزي سلائسس
- سورج مکي جا ٻج
- ڪيٽي پنير withر سان
صحتمند ناشين جو انتخاب ڪجي جيڪي پروٽين ۽ فائبر ۾ وڌيڪ هجن بھوڪ گهٽائڻ ۾ مدد ڪن ٿيون ۽ توهان کي گهڻن ڪلاڪن تائين پورو رکي ٿو.
هيٺئين لائن
ڪجهه ڪيسن ۾ سنونگ سٺو ٿي سگھي ٿو ، جيئن ماڻهن ۾ بُک کي روڪي رکڻ لاءِ ، جيڪي خوراڪ کان سواءِ گهڻو وقت وڃڻ وقت کٽي وڃن ٿا.
تنهن هوندي ، ٻيا شايد ڏينهن ۾ ٽي يا گهٽ کاڌو کائڻ بهتر ڏين ٿا.
آخر ۾ ، اهو واقعي هڪ ذاتي انتخاب آهي. جيڪڏهن توهان ناشتي ڪرڻ وارا آهيو ، صحتمند خوراڪ چونڊڻ جو يقين رکجو جيڪو توهان کي پورو ۽ مطمئن رکي ٿو.