ڪئين: اھو ڇا آھي ۽ گھر ۾ ان جو مزو ڪئين وٺڻ
مواد
بي بي سي اي اي ايس ۾ مالدار آهن ، جيڪي ضروري امينو ايسڊ آهن ، جيڪي عضلات هائپر ٽرافي کي وڌائين ٿا ۽ عضلات جي ٿڪ جي احساس کي گهٽائين ٿا ، تربيت ۾ وڌيڪ سگهه ۽ عضلات کي وڌائين ٿا ڪوڙي ۾ کير واري کير هوندي آهي ، جيڪا کير جي شگر هوندي آهي ، جيڪا تربيت دوران هڪ بهترين ري هائيڊٽر ٺاهيندي آهي.
اهو ممڪن آهي ته گهر ۾ ويٺي تيار ۽ استعمال ڪري ، هن کي ماني ، پينڪڪس ، ڪوڪيز ، سوپ ۽ وٽامن جي ترڪيب ۾ شامل ڪيو وڃي. مائع وارو حصو پنير ٺاهڻ دوران حاصل ڪيو ، پروٽين جي پيداوار جو ذريعو بڻيل آهي ، جنهن کي پروٽين وانگر چيو وڃي ٿو ، اهو هڪڙو گهڻو استعمال ڪيو ويو آهي جڏهن ته عضلات ڪاميٽي حاصل ڪرڻ ۽ جسم جي چرٻي گهٽائڻ ۾ مدد ڪندو آهي.
ان کان علاوه ، جڏهن کير کي ڪ removingي ڇڏڻ ۾ ، هڪ قسم جو اڇو پنير گهٽ قسم جي کیلوريز ۽ چٽسين وارو هوندو آهي ، کوليسٽرول ۽ وزن گهٽائڻ جي لاءِ غذا ۾ گهڻو استعمال ٿيندو آهي. چورن کي کير ۾ به تمام گهڻو موجود آهي ، هڪ اهڙو کاڌو ، جيڪو دہي جي جاءِ تي استعمال ڪري سگهجي ٿو.
ڪي فائدا
ڪيٿ جو باقاعده استعمال هيٺيان صحت جا فائدا آهن:
- حوصلا افزائي ڪريو ڏورن جو وڏو حصوخاص طور تي ماڻهن ۾ جيڪي باقاعدي جسماني سرگرمي ۽ بزرگن ۾ مشق ڪندا آهن.
- تيزيءَ سان ڏورن جي بحالي تربيت کان پوءِ؛
- عضلات جي خرابي کي گهٽايو، بي سي اي ايز ۾ امير رهڻ جي لاءِ؛
- وزن گھٽائڻ ۾ مدد ڪريوجيئن ته اهو جسم جي چربی جي پيداوار ۽ بک جي احساس کي گهٽائيندو آهي.
- حوصلا افزائي ڪريو عضلات ڪاميٽي جي حفاظت وزن گهٽائڻ جي دوران غذا ۾.
- هڏن جي صحت برقرار رکڻ ۾ مدد ڪريو، ڇاڪاڻ ته اهو ڪلسيم ۾ مالدار آهي ؛
- مزاج کي بھتر ڪريوڇاڪاڻ ته اها ٽرپٽوپن ۾ مالدار آهي ، دماغ هارمون جو اڳوڻو آهي جيڪو خوشحالي جو احساس ڏي ٿو ؛
- مدد ڪرڻ بلڊ پريشر ڪنٽرولرت جي رستن کي آرام سان رکڻ لاءِ.
- مدافعتي نظام کي مضبوط بنايو وڃي، ڇاڪاڻ ته ان ۾ اينٽي باڊيز موجود آهن.
اهو ياد رکڻ ضروري آهي ته غذائي پروڊڪٽس جي اضافي ، جيڪا سپر مارڪيٽ ، فارميسيز ۽ غذائيت جي شين جي دڪانن ۾ موجود هوندي آهي ، انهن جو مناسب ڪم غذائيت جي هدايتن جي مطابق ڪيو وڃي. وڌيڪ Toاڻڻ لاءِ ته هي سپليمنٽ ڪئين ڪم ڪري ٿو ، ڏسو ويهي پروٽين کي ڪيئن حاصل ڪجي Muscle Mass.
تغذي جو ٺهيل
هيٺ ڏنل جدول whey جي 100 ملي گرام جي غذائي مرڪب ڏيکاري ٿي.
رقم: ڪڻڪ جو 100 ml | |
ڪاربوهائيڊريٽ: | 4 ج |
پروٽين: | 1 گ |
چرٻي: | 0 گرام |
فائبر: | 0 گرام |
ڪلسيم | 104 مگ |
فاسفورس | 83.3 ايم پي |
whey هڪ مٺي يا تيزابي ذائقو سان ، پروسيس تي ڀاڙين جي ويس کي ڌار ڪرڻ جو دارومدار ، ۽ whey هڪ اهو آهي ، جنهن ۾ معدنيات جو وڌ کان وڌ مقدار شامل آهي.
گهر ۾ چاٻي ڪئين ڪجي؟
گهر ۾ ويھڪ حاصل ڪرڻ جو آسان طريقو ٻج جي پيداوار جي ذريعي آهي ، جيئن هيٺ ڏيکاريل آهي.
اجزاء
- کير جي 1 ليٽر (ڪارون کير نه استعمال ڪري سگھجي ٿو ، پڻ UHT سڏيو وڃي ٿو)
- 5 ۽ 1/2 چمچ سرڪل يا ليمن جو رس
سرڪي يا ليمن جي بدران ، توهان ڪڻڪ جي لاءِ مخصوص ٻوٽو استعمال ڪري سگهو ٿا ، جيڪا سپر مارڪيٽ ۾ وڪرو ٿي ۽ ليبل تي ڏنل هدايتن جي مطابق استعمال ٿيڻ گهرجي.
تياري جو طريقو:
هڪ پين ۾ کير ۽ سرڪي يا ليمن جو رس ملهايو ۽ ڪمري جي حرارت تي آرام ڪرڻ ڏيو. ريننيٽ ڪلٽس ٺاهڻ کان پوءِ چمچي کي چمچ جي مدد سان ٽوڙيو وڃي. هن کي ٻيهر آرام ڪرڻ ڏي ، جيستائين وڌيڪ سيرم ٺهي پوي. س serumي سيرم کي ختم ڪرڻ لاءِ ، توھان لاڊ جي مدد سان سيروم کي ختم ڪرڻ لازمي طور تي انھيءَ مضبوط حصن کان ڌار ڪري ڇڏيو ، جيڪو ٺھيل ھو. جيڪڏهن ضروري هجي ، ختم ٿيل سيرم کي هڪ ڇلي سان ٿڪايو وڃي.
ريننيٽ شايد کير ٺاهڻ ۽ انهن کي ڪ removeڻ لاءِ پڻ استعمال ڪري سگھجي ٿي. پروسيس ساڳيو آهي ، پر رينگرن بدران سرڪي استعمال ڪيو ويندو آهي ، هڪ مٺي ويٺي کي جنم ڏيندو آهي. ڪرسي پنير ۽ گهرڙي واري چيز کي به ڪئين ٺاهجي ۽ ان جا فائدا knowاڻ به ڏسو.
چيلهه کي ڪيئن استعمال ڪجي
گهر ۾ حاصل ڪيل چوري لازمي طور تي فريج ۾ رکڻ گهرجي ۽ تياري ۾ شامل ڪري سگهجي ٿو جهڙوڪ ويٽامينز ، سوپ ۽ پينڪڪس. سوپ ۾ ، 1/3 پاڻي جي هر 2/3 پاڻي ۾ شامل ٿيڻ گهرجي. ان سان گڏ ، اهو اناج کي نمي سان ملائي استعمال ڪري سگهجي ٿو جهڙوڪ ڀا beansين ، دال ۽ سويابين ، کاڌي ۾ وڌيڪ غذائي شيون شامل ڪرڻ.
ڪيڻ جو سرڪو يا ليمن جو رس مان ٺاهيون پيا مزو. جڏهن ته سپرنيٽ مان خريد ڪيل رنيٽ مان کير جو مزو وڌيڪ مٺو آهي.
ڪُهي ماني
اجزاء
- کير ۽ کير مان نڪتل ڪڻڪ واري چانهه مان 1 ۽ 3/4 کپ
- 1 سمورو انڊو
- کنڊ جو 1 چمچو
- لوڻ جو 1/2 چمچ لوڻ
- تيل چانهه جو 1/4 کپ
- حياتياتي خمير جو 15 ج
- 450 گرام س wheatي ڪڻڪ جو اٽو
تياري جو طريقو:
مڙني ۾ سڀني اجزاء کي اڇليو ، ڪڻڪ جي اٽي کانسواءِ ، تقريبن 10 منٽن تائين. مرکب کي هڪ پيالو ۾ وجھو ۽ ڪڻڪ جو اٽو شامل ڪريو جيستائين اهو گهرن جو اٽو نه پوي. اٽو کي مستطيل ڀاڻ جي لفافي پين ۾ رکين ۽ ڪپهه سان coverڪيو. نن smallڙو ڊمپنگ ۽ پاڻي سان گڏ شيشي ۾ جاءِ ڏيو. جڏهن بالڪل وڌي وڃي ٿي ، سا doughو تقريبا 200 منٽن تائين 200ºC تي وچولي تندور ۾ پوکي ڪرڻ لاءِ تيار آهي يا جيستائين ماني تيار نه ٿئي.
ڏسو ٻين کاڌن کي وڏي تعداد ۾ حاصل ڪرڻ جي لاءِ استعمال ڪيو ويندو.