شوگر بابت 8 وڏيون ڳالھيون اسان کي ناڪام ڪرڻ گھرجي

مواد

• 1. ‘سڀ شوگر خراب شگر آهي.
• 2. ‘گهٽ ۾ گهٽ پروسيس يا قدرتي شگر اوهان لاءِ بهتر آهن.’
• 3. ‘توهان کي مڪمل طور تي پنهنجي زندگي مان کنڊ ڪ shouldڻ گهرجي.’
• 4. ‘کنڊ کان بچڻ ناممڪن آهي.
• 5. ‘شوگر توهان کي بيمار بڻائي رهيو آهي.
• 6. ‘شوگر هڪ نشي ۽ رواني آهي.’
• 7. ‘کنڊ کان پاڪ متبادل سٺو متبادل آهن.’
• 8. ‘گهٽ يا نه شگر جي غذا تي وڃڻ توهان جي وزن گهٽائڻ ۾ مدد ڏيندو.’
• کنڊ جي موٽ ۾

هتي ڪجهه شيون آهن جيڪي اسين سڀ يقينن چئي سگھون ٿا شگر بابت. نمبر هڪ ، اهو ذائقو وڏو آهي. ۽ نمبر ٻه؟ اهو واقعي ، واقعي مفرور آهي.

جڏهن ته اسين سڀ اتفاق ڪري سگهون ٿا ته کنڊ صحيح طور تي صحت جوڳو کاڌو ناهي ، اتي توهان جي غذا ۾ ڪيتري مٺي شيءِ هئڻ جي باري ۾ تمام گهڻي غلط معلومات آهي. مثال طور ، ڪجهه قسم جا شگر وڌيڪ صحت مند آهن؟ ۽ ڇا اهو ڪٽائڻ توهان کي وزن گهٽائڻ جي تيز رستي تي وجهي ڇڏيندو ، مهانگائي کي گهٽائڻ ، مزاج کي گهٽائڻ ، يا ٻئي صحت جي پريشاني کي ختم ڪرڻ؟

تڪرار ٿيو ، جواب شايد اهي نه آهن جيڪي توهان سوچيو ٿا. هتي 8 شين تي هڪ نظر وجهو حتيٰ ته غذائيت جي بچت ڪندڙ ماڻهو شايد کنڊ جي باري ۾ نه --اڻين ها ۽ توهان کي پنهنجي غذا ۾ وجهي ان بابت ڇا knowاڻڻ گهرجي.

1. ‘سڀ شوگر خراب شگر آهي.

توهان شايد بار بار ٻڌو آهي ته اسان سڀني کي گهٽ کنڊ کائڻ گهرجي. پر اصل ۾ ماهر ڇا مطلب آهن ته اسان کي گهٽ کائڻ گهرجي شامل ڪيو ويو شوگر. انهي خوراڪ ۾ اضافي کنڊ شامل آهي انهن کي مٺي مزي ڏيڻ لاءِ - جيئن ته چاکليٽ چپ ڪوڪيز ۾ ڪڻڪ شوگر يا توهان جيڪي توهان جاهل ڀريندا آهن هونئن.

شامل ڪيل ڳر ان کنڊ کان مختلف آهي جيڪو قدرتي طور تي ڪجهه شين ۾ هوندو آهي ، جهڙوڪ ميوو يا کير. هڪ لاءِ ، قدرتي شوگر وٽامن ، معدنيات ۽ غذائي جزن جي پيڪيج سان ايندي آهي جيڪي شگر جي مواد جي ڪجهه منفي پهلوئن کي منهن ڏيڻ ۾ مدد ڪنديون آهن ، جورگي فير ، آر ڊي ، “لائف عادتون عمر جي وزن گهٽائڻ” جي ليکڪ جي وضاحت ڪري ٿو. مثال طور ، ميون ۾ فائبر هوندا آهن جيڪي اسان جي جسم کي شگر کي گهٽ شرح تي جذب ڪرڻ جو سبب بڻجندا آهن.

وٺندڙ؟ شين جي باري ۾ پريشان نه ڪريو جهڙوڪ سمورو ميوو يا سادي ڊيري (جهڙوڪ کير يا اڻ سڻيل دہي). شامل ڪيل کنڊ جا ذريعا ـ مٺاڻ ، مٺاڻ وارا پيالا يا پيڪيج ڪيل شيون ـ اهي شيون آهن جيڪي توهان تي نظر رکڻ جي ضرورت آهي.

شوگر بمقابلي شگرهتي اها حقيقت پڻ آهي ته کاڌ خوراڪ سان قدرتي طور تي
کنڊ شامل آهي گھٽ شوگر
مجموعي طور تي. مثال طور ، توهان هڪ پيالي واري کير ۾ 7 گرام کنڊ حاصل ڪندؤ
اسٽرابيري ، پر 11 گرام مان ڪڻڪ واري شربت جو ذائقو ڀا ofي جي ٻل جي قطار ۾
ٿلهو.

2. ‘گهٽ ۾ گهٽ پروسيس يا قدرتي شگر اوهان لاءِ بهتر آهن.’

اهو صحيح آهي ته گهٽ ۾ گهٽ پروسيس ٿيل مٺاڻ ، جهڙوڪ ميون يا ميپل شربت وانگر وڌيڪ پروسيس ٿيل وارن کان وڌيڪ غذائي مواد شامل آهن ، اڇي شوگر وانگر. پر انهن غذائيت جو مقدار نن tinyڙو نن tinyڙو آهي ، تنهن ڪري اهي شايد توهان جي صحت تي ماپڻ وارو اثر نه هونديون. توهان جي جسم ڏانهن ، کنڊ جا سڀ ذريعا ساڳيا آهن.

وڌيڪ ڇا آهي ، اهي قدرتي مٺايون توهان جي جسم ۾ خاص علاج نٿا حاصل ڪن. هاضمي وارو رستو شوگر جي سمورن ذريعن کي منڊوچڪرائڊز (Sosgars) ۾ وجهي ٿو.

”توهان جي جسم کي ڪا خبر ناهي ته اها ٽيبل شوگر ، ماکي ، يا اگهاٽ امرت کڻي آئي آهي. اهو صرف مونوچراچيد کنڊ جي انو سمجهي ٿو ، ”وضاحت ڪري ٿو امی گڊسن ، ايم ايس ، آر ڊي. ۽ سڀ انهن مٺين مان هر هڪ گرام 4 کیلوري ورتا آهن ، تنهن ڪري اهي سڀ توهان جي وزن تي ساڳيا اثر رکن ٿا.

3. ‘توهان کي مڪمل طور تي پنهنجي زندگي مان کنڊ ڪ shouldڻ گهرجي.’

توهان کي مڪمل طور تي پنهنجي زندگي کي شامل ڪرڻ واري کنڊ کي ڪٽ ڪرڻ جي ضرورت ناهي. صحت جي مختلف ادارن شگر جي مقدار لاءِ مختلف صلاحون رکنديون آهن توهان کي هر ڏينهن پنهنجي پاڻ کي محدود ڪرڻ گهرجي. پر اهي سڀ متفق آهن ته هڪ صحتمند غذا ۾ ڪجهه کنڊ لاءِ ڪمرو هوندو آهي.

چون ٿا ته هڪ بالغ کي هر ڏينهن 2،000 ڪيوريز کائڻ گهرجن سا.5ا 12.5 چمچ ، يا 50 گرام ، روزانو کنڊ شامل ڪرڻ گهرجي. (اها تقريباً 16 اونس کولا ۾ رقم آهي.) پر آمريڪن دل ايسوسيئيشن جو چوڻ آهي ته عورتن کي 6 چمچ (25 گرام) گهٽ هجڻ گهرجي ، ۽ مردن کي هر ڏينهن 9 چمچ (36 گرام) کان گهٽ هجڻ گهرجي.

بالآخر ، توهان جو جسم نٿو لڳي ضرورت آهي شوگر. تنهنڪري گهٽ هجڻ بهتر آهي ، خوف جو چوڻ آهي. هن جو مطلب اهو ناهي ته توهان ڪجهه به نٿا سگهو ، جيتوڻيڪ. اهو سڀ ڪجهه آهي - توهان اندازو لڳايو - اعتدال پسندي.

4. ‘کنڊ کان بچڻ ناممڪن آهي.

يو ايس جو وڌندڙ حصو انهن کان وڌيڪ کنڊ کائيندا آهن ، آمريڪي غذا جي هدايتن جي مطابق. پڪ ناهي ته توهان انهن مان هڪ آهيو؟ ڪجھ ڏينهن تائين توهان جي کاڌ خوراڪ جي ڳولا واري ايپ ۾ لاگ ان ڪرڻ جي ڪوشش ڪريو. اهو توهان کي اهو احساس ڏياريندو ته توهان ڪيتري مٺي شيءِ پيئي رهيا آهيو ۽ اصل ۾ گهٽ کنڊ ٺاهڻ کي آسان بڻائي ڇڏيو ٿا.

جيڪڏهن توهان هن کي وڌيڪ ڪري رهيا آهيو ، ڪٽڻ کي تڪليف نه ٿيڻ گهرجي. پنهنجي پسنديده مٺاڻ تي علاج ڪرڻ جي بدران نن smallerا ڀا havingا آڻڻ جي ڪوشش ڪريو. ”آخرڪار ، اڌ کپ جيترو اڌ گرام تائين پوري شيءَ جي مقابلي ۾ آئس ڪريم جو اڌ گرام آهي ،“ خوف چوي ٿو.

پيڪيج ٿيل کاڌي تي به نظر رکو. شين جهڙوڪ ماني ، ڀا yي واري داڻا ، اناج ، ۽ ٽماٽو ساس به شايد توهان جي اميد کان وڌيڪ کنڊ شامل ڪري سگھن. تنهنڪري تغذيه جي ليبلز تي ڌيان ڏي ۽ انهن اختيارن کي ڳوليو جيڪي توهان جي روزاني شوگر جي حد اندر رهڻ ۾ مدد ڏين.

5. ‘شوگر توهان کي بيمار بڻائي رهيو آهي.

شايد توهان ٻڌو آهي ته شوگر کائڻ سان توهان کي دل جي بيماري ، الزيمر ، يا ڪينسر ملندي. پر اعتدال پسند ۾ کنڊ کائڻ توهان جي زندگي جا سال هارائڻ نه آهي. هڪ مطالعي جو جيڪو هڪ ڏهاڪي کان وڌيڪ 350،000 کان وڌيڪ بالغن جي پيروي ڪيو آهي ، مليو آهي ته کنڊ جو اضافو هو نه موت جي وڌندڙ خطري سان ڳنيل آهي.

جيستائين توهان ان کي وڌيڪ نه رسايو.

جڏهن ته کنڊ جي هڪ اعتدال پسند مقدار نقصانڪار نٿي لڳي ، توهان کي وزن وڌائڻ جي نتيجي ۾ گهڻو وجهڻ گهرجي. پر انهي سان گڏ ڪيترائي آلو چپس ، گهڻو پنير ، يا اڃا به تمام گهڻي چاکليٽ چانور هجڻ ڪري سگھي ٿو.

"اسان جي ڀا inن ۾ ڪل ڪل حرڪتون ، بشمول انهن مان ، جيڪي وزن ۾ وڌن ٿيون ، وزن وڌائڻ ۾ مدد ڏين ٿيون ، جيڪي موهيت جو سبب بڻجي سگهن ٿيون ۽ دائمي مرض جو آغاز ٿي سگهن ٿيون ،" بينس فوڊ انفارميشن لاءِ غذائي مواصلات جي سينئر ڊائريڪٽر ريسس سولڊ ٻڌايو. ڪائونسل فائونڊيشن.

هيٺئين لائن؟ آچر جي صبح جو پاڻ کي ڊونٽ تي علاج ڪرڻ ڪو نقصان نه پهچائيندو. پر جيڪڏهن توهان youاڻو ٿا ته اهو توهان کي ڪيترائي کاڌا کائڻ شروع ڪري ڏيندو ۽ توهان کي پنهنجي روزاني ڪيوري جي حد کان موڪليندو ، توهان شايد صاف ڪرڻ چاهيندا. ساڳئي رڳ ۾ ، هن حقيقت کي استعمال نه ڪيو ڪنهن کي شوگر کائڻ لاءِ ڌڪ ڏيڻ جڏهن انهن نه چاهيندا.

6. ‘شوگر هڪ نشي ۽ رواني آهي.’

"کنڊ کي بدعنوان جي نشريات جي ڀيٽ ۾ مقابلو ڪرڻ هڪ سادگي نن shortڙو رستو آهي ،" جيوسپي گنگاراسو ، پي ايڇ ڊي ، PLOS لاءِ چيو. ماهر knowاڻن ٿا ته کنڊ کائڻ سان جيڪي خوشي ۽ انعام جي جذبات سان جڙيل آهن. اوورلوپنگ رستا اثر پيدا ڪري سگھن ٿا مادي استعمال وانگر ، پر اهو انهن کي منشي وانگر لت نه ٿو وجهي ، علي ويبسٽر ، آر ڊي ، پي ايڇ ڊي ، بين الاقوامي فوڊ انفارميشن ڪائونسل فائونڊيشن لاءِ غذائي رابطي جي ايسوسيئيٽ ڊائريڪٽر وضاحت ڪري ٿو.

پوءِ ڇو ڪجهه ماڻهو ايترو تڪڙو ڇو ايندا آهن جڏهن اهي شڪي ناشتا کائيندا آهن ۽ محسوس ڪندا آهن ته انهن کي خراب ٿيڻ کان بچڻ لاءِ باقائده حل جي ضرورت آهي؟ مٺي شيءَ کائڻ سان توهان جي رت جي شگر کي وڌڻ ۽ جلدي گهٽجڻ جو سبب بڻجندي آهي ، جيڪا توهان کي ٿڪائي ڇڏي سگهي ٿي ۽ ته سر جي تڪليف سان. ”هي اڪثر ماڻهن کي ڇڏي ٿو وڌيڪ کنڊ کي پنهنجي رت جي شگر کي مستحڪم ڪرڻ ۽ انهن کي بهتر محسوس ڪرڻ ۾ مدد ،“ گڊسن بيان ڪري ٿو.

کنڊ ۽ منشيات جو مقابلو بحث هيٺ جاري رهيو. غذائيت جي هڪ تازي يورپي جرنل تجزيو ان خيال جي حمايت ڪرڻ لاءِ ٿورو ثبوت ڳولي لڌو آهي ته شگر اصل ۾ لت ، نشو نما ملڪيت آهي. سائنسي آمريڪي اهو پڻ نوٽ ڪيو ته اسان جي کاڌي جي ماحول کي تبديل ڪرڻ سان انهن خواهشن کي گهٽائڻ ۾ مدد ملي سگهي ٿي. گهر ۾ شامل شگر کان بچڻ جو پابند رهڻ وانگر ، ناشتي جي پيسٽري ، جلدي اناج ، يا لوڊ ٿيل جويٽ ، توهان کي ٻاهر نڪرڻ وقت مٺائي لاءِ گهٽ خواهش ملي سگهي ٿي.

لفظ نشي جي استعمال تيماڻهو شايد کنڊ کي شوقين بڻائين ، پر اهو اوسط ممڪن ناهي
ماڻهو آهي لت لڳل. لت هڪ آهي
واقعي دماغي تبديلين جي بنياد تي ڪا سنگين طبي حالت جنهن کي اهو مشڪل بڻائي ٿو
ماڻهن لاءِ ته هڪ دوا جو استعمال بند ڪرڻ. شوگر کي منشيات سان تشبيھ ڏيڻ نشي جي روشني پيدا ڪري ٿو.

7. ‘کنڊ کان پاڪ متبادل سٺو متبادل آهن.’

اهو شايد گهٽ يا گهٽ-ڪيوري وارا مٺاڻ ، جن ۾ غذا سوڈا يا شوگر کان پاڪ ڪوڪيز سان ٺهيل ٺاهي ، کائڻ وارن لاءِ سٺا کاڌا واپرائڻ تي آماده ٿي سگھن ٿا. پر اهو تبادلو ٺاهڻ ٻيهر فائر ڪري سگهي ٿو ۽ ممڪن نه آهي ته وڌيڪ صحتمند ٿي وڃي.

مٺي مٺاڻ جو استعمال اسپاٽام ، ساچارين ​​۽ سيسرولوز وزن سان ڳن areيل آهي حاصل ڪيو، وزن جو نقصان ناهي ، ڪينيڊا ميڊيڪل ايسوسيئيشن جرنل ۾ شايع ٿيل 37 مطالعي جي تجزيو موجب. وڌيڪ ڇا آهي ، اهي بلند بلڊ پريشر ، ٽائپ 2 ذیابيطس ، ميٽابولڪ سنڊروم ، دل جي حملي ، ۽ اسٽروڪ جي وڌيڪ خطري سان ڳن wereيل هئا.

ماهر اڃا تائين مڪمل طور تي نٿا سمجهي سگھن ته ان قسم جا مٺايون جسم تي ڪيئن اثر ڪنديون آهن. پر وڌندڙ ثبوت اهو ڏسن ٿا ته انهن جو رت جي شگر تي منفي اثر ٿي سگھي ٿو ، انهي لاءِ سخت ويهڪ ڀريو ته پنهنجي بک کي بڪ ڪري ۽ توهان جي گٽ بيڪٽيريا سان گندگي پڻ. ۽ اهي شيون توهان کي موهپا ۽ لاڳاپيل صحت جي مسئلن لاءِ خطري ۾ وجهي ڇڏين.

8. ‘گهٽ يا نه شگر جي غذا تي وڃڻ توهان جي وزن گهٽائڻ ۾ مدد ڏيندو.’

پڪ ، توهان جي ڪڻڪ جو ذخيرو محدود ڪرڻ توهان جي وزن گهٽائڻ وارن مقصدن تائين پهچي سگهي ٿو. پر صرف جيڪڏهن توهان پنهنجي مجموعي ٻرندڙ جو توهان جو خيال رکون ٿا. "ٻين کاڌي جي لاءِ ڳري شين کي مٽائڻ بلڪل آسان آهي ، جيڪي اصل ۾ وڌيڪ کیلوريز جو پيڪ ڪندا آهن ، جيڪي وزن وڌائڻ جو سبب بڻجي سگهن ٿيون."

ٻين لفظن ۾ ، توهان جو عام طور تي 300-ڪيليوري انڊس ۽ ساسيج ناشتي سينڊوچ بدران توهان جي مٺاڻ اناج جي 300 کیلوري جو پيالو توهان کي توهان جي پتلي جينز ۾ واپس نه پهچندي ، جيتوڻيڪ اها سينڊوچ شوگر ۾ گهڻو گهٽ آهي.

ڇا مدد ڪندو؟ عام طور تي جيڪي توهان کاڌو استعمال ڪن ٿا انهن جي بغير ناياب نسخن جي چونڊڻ ، وينلا جي بدران سادي ڏهي وانگر ، خوف تجويز ڪري ٿو. ۽ جيڪڏهن توهان سٺو متبادل نه ڳولي سگهو ٿا؟ توهان ڪڻڪ جي مقدار تي تدريجي طور تي واپس آڻيو جنهن ۾ توهان کاڌي ، ڪافي ، يا smoothies شامل آهن.

کنڊ جي موٽ ۾

شوگر هڪ صحت کا کاڌو نه آهي ، پر اهو پڻ خراب زهر ناهي ، جيڪو ڪڏهن ڪڏهن ٺهيل آهي. جيتوڻيڪ اسان مان گھڻا شايد ان کان گھٽ ھياسين ، بلڪل ٿورو ٺيڪ آھي. تنهنڪري اڳتي وڌو ۽ ڪڏهن ڪڏهن مٺي علاج جو مزو وٺو - بغير ڪنهن جرم جي.

ميريجس ٽيلر هڪ صحت ۽ تندرست ليکڪ آهي جنهن جو ڪم پريڊ ، جي روڪٿام ، ريڊ بڪ ، گليمر ، وومين هيلٿ ، ۽ ٻين ۾ ظاهر ٿيو آهي. هن جو دورو ڪريو marygracetaylor.com.