ويگن وانگر پاسو ڪرڻ کان 37 شيون

مواد

• 1–6: جانورن جو کاڌو
• 7–15: اجزاء يا additives جانورن مان نڪتل آهن
• 16–32: ​​خوراڪ جيڪي ڪڏهن ڪڏهن (پر هميشه نه) جانورن جي اجزاء تي مشتمل آهن
• 33–37: ويگن کاڌو توهان محدود ڪرڻ چاهيندا
• گهريلو پيغام کڻي وٺو

ويگن جانورن جي نسل واري خوراڪ کائڻ کان پاسو ڪندا آهن.

ويگن جي غذا جي پيروي ڪرڻ جا ڪيترائي سبب آهن ، اخلاقي ، صحت يا ماحولياتي خدشات سميت.

ڪجهه کاڌا وينجن کان پاسو ڪرڻ گھرجي واضح آھن ، پر ٻيا شايد توھان کي حيران ڪن. وڌيڪ ڇا آهي ، نه سڀني کاڌا کاڌا غذائيت وارا آهن ۽ ڪجهه کان بهترين پاسو ڪيو وڃي.

اهو آرٽيڪل 37 غذا ۽ اجزاء جي فهرست ڏئي ٿو جيڪو توهان کي ويگن غذا کان پاسو ڪرڻ گهرجي.

1–6: جانورن جو کاڌو

ويگنينزم هڪ جيئرو طريقو آهي جيڪو جانورن جي استحصال ۽ ظلم کي سڀني شڪلن کان ڌار ڪرڻ جي ڪوشش ڪندو آهي ، خواهه اهو کاڌو هجي يا ڪنهن ٻئي مقصد لاءِ.

انهي سبب لاءِ ، ويگر جانورن جي اصل کاڌي کان پاسو ڪندا آهن ، جهڙوڪ:

1. گوشت: گوشت جو گوشت ، ٻڪري ، ڪڪڙ جو گوشت ، گهوڙو ، گهوڙو ، عضو جو گوشت ، جهنگلي گوشت ، وغيره.
2. پٽڙي: ڪڪڙ ، ترڪي ، ٻج ، بته ، قولا ، وغيره.
3. مڇي ۽ سامونڊي کاڌو: مڇي ، انوکي ، شريپه ، اسڪوڊ ، سکالپس ، ڪيليري ، مسمل ، ڪيري ، لابسٽر ۽ مڇي سوس بابت هر قسم جي مڇي.
4. کير کير ، ڌڪ ، پنير ، مکڻ ، ڪريم ، آئس ڪريم وغيره.
5. انڊا: مرغن ، قطارن ، شترين ۽ مڇي کان.
6. مکڻ جون شيون: ماکي ، مک جي pollen ، شاهي جيلي ، وغيره.

ويگن جانورن جو گوشت ۽ جانورن جي ضمني خوراڪ کائڻ کان پاسو ڪندا آھن. انهن ۾ گوشت ، مرغي ، مڇي ، کير ، ڏند ، مکڻ ۽ مکڻ مان تيار ڪيل کاڌا شامل آهن.

7–15: اجزاء يا additives جانورن مان نڪتل آهن

ڪيترين ئي کاڌن ۾ جانورن مان حاصل ڪيل شيون يا اضافو شامل آهن جيڪي گهڻا ماڻهو نه mostاڻيندا آهن. انهي سبب سان ، ويگرن ۾ کاڌا پڻ واپرائين ٿا ، جنهن ۾ شامل آهن:

1. ڪجهه اضافو جانورن جي شين مان ڪيترائي کاڌي جا اضافو آڻي سگهجن ٿا. مثالن ۾ E120 ، E322 ، E422 ، E 471 ، E542 ، E631 ، E901 ۽ E904 شامل آهن.
2. ڪوچينيل يا ڪارمين: گرائونڊ ڪوچينل اسڪيل جاڙن ڪارين ٺاهڻ لاءِ استعمال ڪيا ويندا آهن ، هڪ قدرتي رنگ ڪيترو کاڌي جي شين کي سرخ رنگ ڏيڻ لاءِ استعمال ڪندو هو.
3. جليٽين: هي گاهه ڏيندڙ عضوا ڳئون ۽ سوئر جي چمڙي ، هڏن ۽ ڳرڻ واري نسخن مان ايندو آهي.
4. اسنگ گلاس: اهو جليٽن جهڙو مڇي ، مڇي مثل مان نڪتل آهي. اهو اڪثر ڪري بيئر يا شراب ٺاهڻ ۾ استعمال ٿيندو آهي.
5. قدرتي ذائقو: انهن ۾ ڪجهه اجزاء جانور تي ٻڌل آهن. هڪ مثال کاسٽوريم آهي ، کاڌي جو ذائقو جيڪو بيرورز جي مقوي خوشبو گينڊن جي رطوبتن مان اچي ٿو.
6. اوميگا -3 فائيٽي ايڊس: ڪيتريون ئي پراڊڪٽس جيڪي اوميگا 3s سان مالا مال آهن انهن ويگن نه آهن ، ڇاڪاڻ ته اڪثر اوميگا 3s مڇي مان ايندا آهن. اوماگا مان نڪتل اوميگا -3 ريجي جا متبادل آهن.
7. شيلاڪ اها مادي لاڪ جيڙن طرفان ڳجهي نموني آهي. اهو ڪڏهن ڪڏهن استعمال ڪيو ويندو آهي ڪنڊي کي فوڊ گلاسز ٺاهڻ يا تازو پيداوار لاءِ موم جي ڪوٽنگ.
8. وٽامن ڊي 3: اڪثر وٽامن ڊي 3 مڇي جي تيل مان حاصل ڪيو ويندو آهي يا تهرانين جي اون ۾ مليل لينولن. کاڌي مان وٽامن D2 ۽ D3 ويگن متبادل آهن.
9. کير جو جز: ڪوئي ، ڪيسن ۽ ليٽڪوز ، داڻا مان نڪتل آهن.

اهي اجزاء ۽ اضافو مختلف پروسيس ٿيل کاڌي جي وڏي قسم ۾ ڳولي سگهجن ٿا. اهو تمام ضروري آهي ته توهان اجزاء جي فهرستن کي احتياط سان جانچيو.

ويگن کي کاڌو لبلن جي چڪاس ڪرڻ گھرجي ته پڪ ڪيو وڃي ته مصنوعات ۾ مٿي ڏنل جزا شامل نه آھن.

16–32: ​​خوراڪ جيڪي ڪڏهن ڪڏهن (پر هميشه نه) جانورن جي اجزاء تي مشتمل آهن

ڪجهه کاڌا جيڪي توهان شايد 100 ٪ ويگن ٿيڻ جي اميد رکون ٿا ڪڏهن ڪڏهن هڪ يا وڌيڪ جانورن مان نڪتل مواد شامل هوندا.

انهي سبب سان ، ويگن کي جانورن جي سڀني پروڊڪٽس کان بچڻ جي ڪوشش ڪرڻ وقت اهو نازڪ اکيون استعمال ڪرڻ لازمي آهي جڏهن اهو فيصلو ڪرڻ گهرجي ته ڇا هيٺيان کاڌو ڪ orڻ يا بچائڻ.

1. ماني جون شيون: ڪجهه بيڪري جي شين ، جهڙوڪ بيگزين ۽ ماني ، ايل- سسٽين تي مشتمل آهي. هي امينو ايسڊ نرم ڪرڻ واري ايجنٽ جي طور تي استعمال ڪيو ويندو آهي ۽ اڪثر ڪري پوکي جي پنن مان ايندو آهي.
2. بيئر ۽ شراب: ڪجهه ٺاهيندڙن بيئر شراب ٺاهڻ يا شراب ٺاهڻ واري عمل ۾ هيڪو سفید البمين ، جليٽن يا ڪيسن استعمال ڪندا آهن. ٻيا ڪڏهن ڪڏهن isinglass استعمال ڪندا آهن ، هڪ مادو مڇي مثاني مان گڏ ڪيو ويندو آهي ، انهن جي آخري پيداوار کي واضح ڪرڻ لاءِ.
3. سيزر ڪپڙا پائڻ: ڪيزر ڊريسنگ جون ڪجهه خاصيتون اينچيو پيسٽ کي انهن جي اجزاء ۾ استعمال ڪنديون آهن.
4. مٺِي جيل او ، مارشميلوز ، ڪشميري ٻير ۽ چيگم جا ڪجهه قسم جليلن تي مشتمل هوندا آهن. ٻين کي شيلڪ ۾ لهڻو آهي يا هڪ سرخ رنگ وارو رنگ شامل آهي جنهن کي ڪارِميم چيو ويندو آهي ، جيڪو ڪوچائنل ڪيڙن مان ٺاهيو ويندو آهي.
5. فرنچ فرائيز: حيوانات جي چربی ۾ ڪجھ قسمون تريل آهن.
6. زيتون ٽيپنيڊ: زيتون ٽيپينڊي جا ڪيترائي قسم لِنگيا آهن.
7. گهريل تريل کاڌا: عام طور تي deepڪيل ڀا foodsيون ٺاهي پيس ٺاهيندا آهن جيئن ته پیاز جي انگوزي يا سبزي وارو ٽمورا ڪڏهن ڪڏهن هڏيون هونديون آهن
8. پيسٽو: اسٽور خريد ڪيل پئستو جي ڪيترين ئي قسمن ۾ پرمارسن ٿري شامل آهي.
9. ڪجهه شين جي پيداوار: گهڻن پڪي ڪيل شين جي ترڪيب ۾ چانورن يا هيم تي مشتمل هوندي آهي.
10. غير کير واري کيرائيندڙ: انهن مان گهڻا ”غير ڊيني“ ڪريمير وارا اصل ۾ ڪيسن ، کير مان نڪتل هڪ پروٽين.
11. پاسٽا: پاستا جا ڪي قسم ، خاص طور تي تازو پيسٽا ، ايندن تي مشتمل هوندا آهن.
12. تريل ٻٽالون: ڪجهه آلو چپس پائوڊرڊين جو ذائقو تيار ڪيو ويندو آهي يا ٻيون ڊيري اجزا تي مشتمل هونديون آهن جهڙوڪ ڪيسين ، ڀاڻ يا جانورن مان نڪتل اينزيمز.
13. سڌريل کنڊ: ڪارخانو رکندڙ هڏن جي چرٻي سان ڪڏهن ڪڏهن هلڪي روشن ڪندا آهن (اڪثر ڪري قدرتي ڪاربان چيو ويندو آهي) ، جيڪا چوپائي مال جي هڏن مان ٺهيل آهي. نامياتي کنڊ يا ٻرندڙ کنڊ جو رس ويگن متبادل آهن.
14. گهاٽي مونگ جليٽين ڪڏهن ڪڏهن استعمال ڪيو ويندو آهي جڏهن روسٽن جي دڙي ٺاهڻ کي نمڪ ۽ مصالحن جي دڙن کي بهتر نموني سان مدد ڪرڻ لاءِ.
15. ڪجهه اونداهي چاکليٽ: ڪارو چاکليٽ عام طور تي ويگن آهي. تنهن هوندي ، ڪجهه قسمن ۾ جانورن مان نڪتل شيون شامل آهن جهڙوڪ شي ، کير جو کير ، کير وارو سڻڀ ، ڪڻڪ ڀريل مکڻ يا نانل کير پاؤڊر.
16. ڪجھ پيداوار: ڪجهه تازا ميوا ۽ ڀا waي موم سان گڏ آهن. موم پئٽروليم- يا کجيءَ جي بنياد تي ، ٿي سگهي ٿو پر شايد موم بڪس يا شيلڪ استعمال به ڪري سگهجي. جڏهن شڪ ۾ ، پنهنجي گرو تي پڇو ته ڪهڙو موم استعمال ٿيندو آهي.
17. وورسسٽر شائر سوس: ڪيترين ئي قسمن ۾ اينگيوز تي مشتمل آهن.

جانورن ۾ بنياد وارا شيون کاڌي ۾ ملي سگهجن ٿيون جيڪي توهان انهن ۾ ڏسڻ جي اميد نه رکندا. ڪنهن به تعجب کان بچڻ لاءِ پنهنجو ليبل چيڪ ڪرڻ جي پڪ ڪريو.

33–37: ويگن کاڌو توهان محدود ڪرڻ چاهيندا

صرف اهو سبب آهي ته کاڌو ويگن جو مطلب اهو ناهي ته اهو صحتمند ۽ غذائيت وارو آهي.

تنهن ڪري ، ويگن پنهنجي صحت کي بهتر بڻائڻ چاهيندا آهن گهٽ ۾ گهٽ پروسيس ٿيل ٻوٽي جي خوراڪ تي لهي وڃن ۽ انهن جي هيٺين مصنوعات جي استعمال کي محدود ڪن.

1. ويجن جي جنڪ فوڊ: ويگن آئس ڪريم ، مٺائي ، ڪوڪيز ، چپس ۽ ساسس ۾ عام طور تي انهن ۾ وڌيڪ اضافو ٿيل کنڊ ۽ چربی شامل آهي. ان سان گڏ انهن وٽ تقريبن وٽامن ، معدنيات ۽ فائدي وارا ٻوٽا مرکبات شامل نه آهن.
2. ويگن جي مٺاڻ: ويگن يا نه ، ملو ، شربت جو شربت ، تاريخ شربت ۽ ميپل جو شربت اڃا تائين شامل ڪيو ويندو آهي. انھن مان گھڻو کاڌو کائڻ سان توھان جي طبي مسئلن جھڙا ٿيڻ جو خطرو وڌي سگھي ٿو جھڙوڪ دل جو مريض ۽ موھت (. ، ،).
3. مذاق جو گوشت ۽ پنير: انهن پروسيس ٿيل کاڌي ۾ عام طور تي تمام گهڻو اضافو هوندو آهي. اهي توهان کي س wholeي ، پروٽين سان ڀريل ٻوٽي جي خوراڪ جهڙوڪ هٽر ، مٽر ، مٽر ، نيون ۽ ٻج کان به گهٽ youڻ وٽيامين ۽ معدنيات فراهم ڪن ٿا.
4. ڪجھ کير سان آزاد کير. مٺو ٿيل کير پيئڻ واري کير عام طور تي کنڊ ۾ سٺي مقدار ۾ شامل هوندي آهي. ان کان سواءِ اڻ تجويز ٿيل ورزن لاءِ آپٽ ڪيو.
5. ويگن پروٽينس بار: ويگن جي اڪثر پروٽينن بار ۾ ريفائن ڪيل کنڊ جي وڏي مقدار موجود هوندي آهي. وڌيڪ ڇا آهي ، اهي عام طور تي پروٽين جي هڪ ڌار ڌار شڪل تي مشتمل هوندا آهن ، جنهن ۾ توهان وٽ موجود غذائيت نه هوندي آهي جنهن کي توهان ٻوٽي ۾ ڪ findيا هوندا.

ويگن جيڪي پنهنجي صحت کي بهتر بنائڻ چاهيندا آهن انهن کي پروسيس ٿيل کاڌي کي محدود ڪرڻ گهرجي. ان جي بدران ، کاڌ خوراڪ چونڊيو جيڪي جڏهن ممڪن هجي پنهنجي اصلي صورت ۾ کائي سگهجي.

گهريلو پيغام کڻي وٺو

ويگن جانورن جي نسل جي سڀني کاڌي کان بچڻ جي ڪوشش ڪندا.

ھن ۾ جانورن ۽ گوشت جون شيون ، ۽ گڏوگڏ کاڌا پڻ شامل آھن جيڪي ان جانور مان نڪتل آھن.

اهو چيو ، نه ، سڀ ڀا plantيون جيڪي صرف ٻوٽي وارن اجزاء مان ٺهيل آهن صحتمند ۽ غذائيت وارا آهن. ويگن جي جنڪ فوڊ اڃا تائين جنڪ فوڊ آهي.

ويگن کائڻ بابت وڌيڪ:

• ويگن کائڻ بابت 6 سائنس تي ٻڌل صحت جا فائدا
• ويگن جي غذا تي 16 مطالعو - ڇا اهي واقعي ڪم ڪندا آهن؟
• ويگن ڇا آهي ۽ ويگن ڇا کائيندا آهن؟
• ويگن ۽ ڀاariين جي 17 بهترين پروٽينن جو ذريعو