ڪعب جا فائدا

مواد

• ڪارب ڇا آهي؟
• ڪاروب ڪٿان آيو؟
• ڪعب ڪيئن استعمال ٿيندو آهي؟
• ڇا ڪارب صحتمند آهي؟
• ڪِڇُ
  
• ڪوڪا
  
• ڪاروب پاؤڊر غذائي حقيقتون
• ٻيا استعمال
• ڪارب ڇو کڻو؟
• ڪارٻڻ هاضمي جي مسئلن لاءِ
• ڇا ڪارب جا ضمني اثرات آهن؟
• اهي وٺندڙ

ڪارب ڇا آهي؟

گاهه جو وڻ ، يا سيراٽونيا siliڪووا، اھڙا ميوا آھن جيڪي گورا بھورا ٻج وانگر نظر اچن ٿا ، جيڪي ٻج ۽ ٻج کڻي وڃن ٿا ڪاروب چاکليٽ لاءِ مٺي ۽ صحتمند متبادل آهي. ان کي صحت جي فائدي لاءِ استعمال ڪرڻ قديم يونان جا 4 هزار سال واپس وڃي ٿو.

”شفا بخش خوراڪ جي انسائيڪلوپيڊيا“ موجب ، 19 صدي جي برطانوي ڪيميائي ڳائيندڙن کي ڪاروب پوڊ وڪرو ڪيا. گوبي جي پوڊ تي چاڪنگ ڳائڻ وارن کي صحتمند ڳائڪ ڪيڊز برقرار رکڻ ۾ مدد ڏني ۽ انهن جي ڳلي کي صاف ڪيو. وڌيڪ findاڻڻ لاءِ پڙهو ته ماڻهو ا car ڪيئن ڪاروب استعمال ڪن ٿا ۽ اهو پيش ڪيل صحت جا فائدا ڪهڙا آهن.

جيترو خريد ڪرڻ لاءِ ڪاروب موجود آهي.

• پائوڊر
• چپس
• شربت
• ڪڻ
• کاڌي جون گوليون

توهان ڪاروب پوڊ کٽي سگهو ٿا جڏهن اهي تازو يا خشڪ پڻ آهن. ماڻهو جيڪي پنهنجي غذا ۾ ڪاروب شامل ڪندا آهن انهن کي فائدن ڏٺو آهي وزن گهٽائڻ ۽ گهٽائڻ وارا مسئلا.

ڪاروب ڪٿان آيو؟

ڪاروب جا وڻ پوکڻ وارا قديم يوناني پهريان هئا ، جيڪي هاڻي س theي دنيا ۾ وڌي چڪا آهن ، هندستان کان آسٽريليا تائين.

هر ڪاروب جو وڻ هڪ جنس آهي ، تنهنڪري اهو ڪاروب پوڊ پيدا ڪرڻ لاءِ نر ۽ مادي وڻ وٺي ​​ٿو. ھڪڙو نر وڻ 20 عورتون وڻن کي گھيرو ڪري سگھي ٿو. ڇهه يا ست سالن کان پوءِ ، هڪ گاهه وڻ podر پيدا ڪرڻ جي قابل هوندو آهي.

هڪ ڀيرو هڪ عورت گاهه جو ٻج پوکجي ويندو آهي ، انهي مان سڻڀا پونڊا ڳاڙهو ڳاڙهي ڀاڻ پيدا ٿيندا آهن ، جنهن ۾ ڀورا ٻج ۽ نن seedsا ٻج ڀريل هوندا آهن. پوڊَ اٽڪل 1/2 کان 1 فوٽ ڊيگهه ۽ اٽڪل هڪ انچ ويڪرو آهي. ماڻهو زوال ۾ پوڊ جو فصل ڪندا آهن.

ڪعب ڪيئن استعمال ٿيندو آهي؟

توھان اڃان تائين پنھنجي من پسند مٺاڻ علاج مان لطف اندوز ڪري سگھو ٿا جيئن فڊج ، چاکليٽ ملڪوشڪي ۽ براؤن. ڳورن جو سڀ کان عام استعمال خوراڪ ۾ آهي. ڪاروب ذائقو چاکليٽ سان ملندڙ آھي ۽ ھڪڙو بهترين متبادل آھي ڇاڪاڻ ته اھو آھي:

• تمام گهڻو فائبر
• اينٽي آڪسيڊنٽس
• چرٻي ۽ کنڊ جو گھٽ مقدار
• ڪافين ناهي
• گلوٽين نه

ڇاڪاڻ ته گاھ قدرتي طور تي مٺو آھي ، اھو توھان جي کنڊ جي شوق کي پورو ڪرڻ ۾ مدد ڪري سگھي ٿو. جيڪڏھن توھان ڳولي رھيا آھيو ته اھو پنھنجي ذائقي لاءِ ڪافي مٺو ناھي ، اسٽيويا کي شامل ڪرڻ جي ڪوشش ڪريو.

ڇا ڪارب صحتمند آهي؟

انهن جي ساڳي ذائقي جي ڪري ، ماڻهو اڪثر ڪاروب کي چاڪليٽ سان ڀائيندا آهن. بهرحال ، اهو چاڪليٽ کان وڌيڪ صحتمند آهي.

ڪِڇُ

• ٻه ڀيرا ڪيلشيم جي مقدار آهي ڪوڪو جي نسبت
• لڏپلاڻ جي مرتب ڪندڙ مرڪب کان آزاد آهي
• ڪيفين- ۽ چرٻي کان پاڪ آهي

ڪوڪا

• آڪسيالڪ ايسڊ تي مشتمل هوندو آهي جيڪو ڪيليسيم جذب کي مداخلت ڪري ٿو
• ڪجھ ماڻهن ۾ لڏپلاڻ جو سبب بڻجي سگھي ٿو
• سوڊيم ۽ چرٻي ۾ وڌيڪ آهي

obروب پڻ وٽامن ۽ معدنيات جو ھڪڙو بهترين ذريعو آھي. ڪارب ۾ وٽامن هوندا آهن:

• هڪ
• بي 2
• بي 3
• بي 6

انهي ۾ پڻ اهي معدنيات آهن:

• ٽامي
• ڪيلسيم
• مينگنيز
• پوٽاشيم
• ميگنيشيم
• زنڪ
• سيلينيم

ڪارب فائبر ، پائيڪن ۽ پروٽين ۾ به وڌيڪ آهي.

ڪاروب پاؤڊر غذائي حقيقتون

توهان ڏسي سگهو ٿا ته عام طور تي ڪارب پاؤڊر جي عام خدمت ڪيل ڪيترا ويتامين ۽ معدنيات هيٺ ڏنل جدول ۾ آهن.

اڻweetاتل ڪارب چپس هر 2-چمچ جي خدمت بابت 70 کیلوري شامل آهن ، سان:

• 3.5 گرام (g) ٿڌي
• کنڊ جو 7 g
• 50 گرام سوڊيم
• ڪاربوهائيڊريٽ جو 8 گرام
• فائبر جو 2 گرام
• پروٽين جي 2 جی
• سفارش ڪيل 8 سيڪڙو روزانو ڪيلشيم استعمال ڪندو آهي

ٻيا استعمال

زمين جي حفاظت لاءِ زمين جا ڪاربان وڻ استعمال ڪري سگهندا آهن. وڻ خشڪيءَ جي ڪري مزاحمتي آهن ، پٿر واري سرسبز مٽيءَ ۾ وٺن ٿا ، ۽ نمڪين برداشت ڪرڻ وارا آهن. چمڪندڙ سبز پنن کي flٽي وانگر مزاحمتي هوندا آهن ، جيڪي ڪاروب جي وڻن کي باهه جي وڏي رڪاوٽ بڻائين ٿا. توهان مال toورن کي کارائڻ لاءِ ڪاروب پوڊ پڻ استعمال ڪري سگهو ٿا.

ڪارب ڇو کڻو؟

پنهنجي غذا ۾ ڪاروب شامل ڪرڻ توهان کي صحت جا ڪيترائي فائدا فراهم ڪري سگھي ٿو. جيئن ته ڪاروب قدرتي طور تي فائبر ۾ وڌيڪ هوندو آهي ۽ ان ۾ ڪوفين نه هوندي آهي ، اهو ماڻهن لاءِ مثالي بلڊ پريشر آهي. گھٽ کنڊ ۽ چربی وارو مواد پڻ انهي کي بڻائڻ لاء بهترين غذا وارو اضافي اضافو يا چاکليٽ جي متبادل بڻائيندو آهي. وٽامن اي جي وڏي سطح ، جيئن وٽامن اي ۽ بي -2 ، توهان جي چمڙي ۽ اکين جي صحت لاءِ بهتر آهن.

توهان جي غذا ۾ کارب شامل ڪرڻ يا بدلائڻ ۾ مدد ڪري سگھي ٿي:

• پنهنجي کوليسٽرول گھٽايو
• دل جي بيماري جو خطرو گهٽايو
• پيٽ جا مسئلا آسان ڪريو
• اسهال جو علاج ڪريو

ڪوڪو وانگر ، کاروب ۾ پوليفينول شامل آهن ، جيڪي اينٽي آڪسيڊنٽس هوندا آهن جيڪي دل جي بيماري جي خطري کي گهٽائي ڇڏيندا آهن. ظاهر ڪري ٿو ته پوليافينول ڀرڻ وارا کاڌا شامل ڪرڻ جهڙوڪ ڪارب توهان جي غذا ۾ وڌندڙ کوليسٽرول گهٽائڻ ۾ مددگار ثابت ٿي سگھن ٿا.

ڪارٻڻ هاضمي جي مسئلن لاءِ

جيڪڏهن توهان سان هاضمي جا مسئلا موجود هجن توهان کي کاروب کائڻ ۾ ڏسڻ چاهيندا. ڪاروب جي تينينز ، جيڪي غذائي مرڪب نباتات ۾ مليا آهن ، اهي باقاعده ٻوٽن جي تنن کان مختلف آهن. باضابطه ٻوٽي وارا ٽينَين پاڻي ۾ dissهلجن ٿا ۽ هضم کي ٽوڙين ٿا ، پر ڪاروب جي تنين نٿا ڏين. بلڪه ، اهي هاضمي جي سر تي خشڪ اثر وجهندا آهن جيڪي توازن کي منهن ڏيڻ ۾ مدد ڪندا آهن ۽ آنڊن ۾ نقصانڪار بيڪٽيريا جي واڌ کي روڪيندا آهن.

گاهه ۾ قدرتي ڏندڻ پڻ ٿڌو لوڻ کي مدد ڪن ٿيون. تحقيق مشورو ڏيندي آهي ته ڪاروب بين جوس نن childrenن ٻارن ۽ بالغن ۾ اسهال جي علاج لاءِ محفوظ ۽ موثر طريقو ٿي سگهي ٿو. بطور کير ضمير وٺڻ کان پهريان پنهنجي ڊاڪٽر سان جاچ ڪريو.

ڇا ڪارب جا ضمني اثرات آهن؟

ڪاروب گهٽ خطري سان محفوظ سمجهيو ويندو آهي. آمريڪي فوڊ اينڊ ڊرگ ايڊمنسٽريشن (ايف ڊي اي) ڪاروب کاڌي ، دواسازي ۽ کاسمیٹکس ۾ استعمال لاءِ منظور ڪيو.

جيتوڻيڪ ڪاروب جي الرجيس گهٽ هوندي آهي ، اسپين مان هڪ مطالعو اهو معلوم ڪيو ويو آهي ته نٽ ۽ مڪان واري بيماري واري ماڻهو ڪاروب گم جي الرجي رد عمل ظاهر ڪري سگھن ٿا. انهن ردعمل ۾ ريش ، دمما ۽ هائي بخار شامل هئا. پر جي تحقيق پڻ ٻڌايو آهي ته اهي ماڻهو جيڪي مونگ مان خاص طور تي الرج هوندا آهن انهن کي ڪا مسئلي کانسواءِ ٻج جي seedsرڀي وارا ٻج ۽ کاروب گم کائڻ ۾ مدد ملندي آهي.

هڪ غذا جي اضافي طور تي ، ڪارب ساڳئي ايف ڊي اي جي رهنمائي هيٺ ڏنل ناهي. خاص طور تي حامله عورتن لاءِ ڪيتري قريبي جو استعمال محفوظ نه ٿي سگھي ٿو. اهو شايد رت جي شوگر ۽ انسولين جي سطح ۾ گهٽتائي جي ارادي جو وزن گهٽائڻ ۽ گهٽائڻ جو سبب بڻجندو.

اهي وٺندڙ

ڪاروب چاڪليٽ جو هڪ بهترين متبادل آهي ، خاص طور تي جيڪڏهن توهان جي جسم ۾ هاضمي يا غذائي مسئلا ، جهڙوڪ گلوٽين عدم برداشت. توهان پاؤڊر ۽ چپس ساڳئي طريقي سان استعمال ڪري سگهو ٿا جيئن توهان تقريبا سڀني ترڪيب ۾ چاکليٽ ڪندا. ۽ توهان گهٽ حرڪت ، موٽن ، ۽ شگر سان گڏ توهان جي منپسند مٺي علاج جو مزو وٺي سگهو ٿا.

ايف ڊي اي ڪارب جي واپرائڻ جي لاءِ ۽ خوراڪ ، دوائن ۽ کاسمیٹڪس ۾ هڪ اضافي جي طور تي منظوري ڏني آهي. هڪ جز جي طور تي ، توهان گهڻو ڪري خاص طور تي يا صحت جي خوراڪ جي دڪان تي گوم گم ، پاؤڊر ، يا چپس خريد ڪري سگهو ٿا. اضافي طور تي ، اهو اڪثر دواخانن ۾ گولن جي صورت ۾ موجود آهي. ممڪن آهي ته ، ڪاروب جو الرجي رد عمل هجي ، پر اهو نایاب آهي.