6 سوڊيم فري سوئچز
مواد
نمڪ ھڪڙو قدرتي پيدا ٿيندڙ وcerائيندڙ آھي- ان جي ورھاست ناقابل يقين آھي: ھڪڙي م savي ٽماٽي جي چٽڻيءَ جي دليريءَ کي و increasingائڻ کان و delي ڪريمل جي خوشبودار مکھن جي مnessي مicateي تعريف ڪرڻ تائين ، لوڻ ڪيترن ئي نسلن تائين باورچی خانه ۾ ھڪڙو تارو رھيو آھي. پر مطابق آمريڪي دل جي ايسوسيئيشن ، اوسط آمريڪي twiceه muchيرا و muchيڪ سوڊيم استعمال ڪري ٿو روزاني 1،5000 ملي گرام (مگ) جي تجويز ڪيل طور تي. سبب جو حصو ڇو: لوڻ ھڪڙو مشڪل بگر آھي جيڪو لڪندو آھي ھر ڪنڊ جي چوڌاري ۽ تقريبن ھر شيءِ جي مواد ۾ جيڪو پروسيس ٿيل آھي جيڪو اسان استعمال ڪندا آھيون.
سوچيو ته توھان تمام گھڻو لوڻيا stuffو سامان پنھنجي غذا ۾ پيڪ ڪري رھيا آھيو؟ اسان spokeالھايو جيسيڪا گولڊمين فائونگ سان theاھيندڙ بلاگ سوڊيم گرل (جيڪو ، شايد اسان شامل ڪريون ، ڪاليج کان و sي سوڊيم کان پاڪ رھيو آھي!)-saltھن لوڻ کان پاڪ سوئچز makeاھڻ لاءِ ا. ڏسو ته هن کي هيٺ ڇا چوڻو هو!
1. شيٽيڪ مشروم: shiitake مشروم ۾ مليل قدرتي امامي ريسوٽوس، سوپ ۽ توهان جي پسنديده موسمي ڪرڪ پاٽ وينجن ۾ استعمال ڪرڻ لاءِ هڪ تمام تيز ۽ آسان اسٽاڪ ٺاهي ٿي!
2. nedڪيل ڪدو: ٽماٽو ساس تبديل ڪريو کنڊ ڪدو سان (يا بٽرنٽ اسڪواش) ايندڙ وقت توهان ڳولي رهيا آهيو پنهنجي پسنديده پاستا ڊش کي تازو ڪريو. ڪوشش ڪريو مختلف مصالحن ۽ مصالحن سان تجربا ڪرڻ ، جيئن مسز ڊيش جي نئين ٽيبل جي ملاوٽ ، و tيڪ سوادج وا boostاري لاءِ!
3. ruitر جام: "بوتل ٿيل اسٽيڪ ساس جي بدران- جن مان ڪجھ 500mg في 2 چمچن کان وڌيڪ ٿي سگھي ٿو-جيڪو تجويز ڪيل 1500mg في ڏينھن جي غذا جو ٽيون حصو آھي- بيري جام کي ايپل سائڊر يا بالسامڪ سرڪي سان ملايو. توھان ان کي برتن ۾ گرم ڪري سگھو ٿا. ڪجھ اضافي مصالحو يا سادو رکو. ڪنهن به صورت ۾، اهو آسان ۽ سوڊيم کان پاڪ آهي."
4. Matzoh crackers: هن لوڻ کان سواءِ ناشتي ۾ هڪ هلڪو بناوت آهي ۽ هڪ سٺي خرابي آهي مڪمل طور تي تعريف ڪرڻ لاءِ ته هومس توهان اڄ صبح جي لنچ ۾ پيڪ ڪيو آهي! Anotherيو آپشن: ڪجھ ا theليو فوڊ پروسيسر ۾ ۽ انھن کي آزمايو جيسيڪا جي گھٽ سوڊيم ورجن گراھم ڪيڪر ڪرسٽ ۾.
5. ڪڻڪ جو اٽو flatbread: هن تي نه! سوڊيم کان پاڪ ۽ 15 منٽن کان گھٽ ۾ تيار. ان کي جوڙي Jessڏيو جيسيڪا جي ٽاسٽ ٿيل قددو edج ريڪوٽا اسپريڊ سان هڪ مڪمل ڊنر پارٽي اپيٽيزر لاءِ.
6. گڙ: پنهنجي گوشت کي سوڊيم ٿلهي تيريڪي يا سويا ساس ۾ ميرين ڪرڻ جي بدران، ڳاڙهو ذائقو دار گل، چانورن جي شراب جي سرڪي، زرداني جام جي هلڪي مٺي ٽنگ ۽ لوڻ کان سواءِ لہسن پائوڊر جي هڪ ڊش سان گڏ ڪريو. اهو بلڪل ڊيلش آهي ۽ ان جي نمڪين مقابلي واري کي هڪ ٽئي جي نقل ڪري ٿو.