6 شيون جيڪي توھان بادام جي باري ۾ نٿا اڻو

مواد

• لاءِ جائزو

بادام آهن هڪ کمر سان دوستانه ناشتو جيڪو heartاتو و heartي ٿو دل جي صحت کي و andائڻ لاءِ ۽ ڪافي otherين صحت جي فائدن سان ريو پيو و toي ته جيئن اهي اسان جي 50 صحت مند خوراڪ جي فهرست تي هڪ پسنديده ج landهه حاصل ڪن. پر ان کان اڳ جو توھان ھٿياربند ھٿيار سان گڏ ھلندا وڃو، ھن فائدي واري ڪنگ بابت ڪجھ گھٽ ڄاڻايل حقيقتن تي غور ڪريو.

1. بادام پيچ خاندان ۾ آھن. نٽ جنهن کي اسان بادام جي نالي سان ڄاڻون ٿا، ٽيڪنالاجي طور بادام جي وڻ جو سخت شيل ميوو آهي، پاڻ پرونس خاندان جو ميمبر آهي. ھن قسم جي پٿر جي ميون ۾ شامل آھن وڻ ۽ ruوٽا جيڪي پيدا ڪن ٿا کاibleي وارا ميوا جهڙوڪ چيري ، پلم ، پيچس ۽ نيڪٽرين. (Don'tا نه ٿا نظر اچن ٿitsڙا ٿورڙا sوڙها وانگر ، هاڻي جڏهن توهان ان بابت سوچيو ٿا؟) جيئن هڪ ئي خاندان ۾ مائٽ ، بادام ۽ ميوا سا allergicيا الرجيڪ رد عمل پيدا ڪري سگھن ٿا.

2. بادام س lowestني کان گھٽ کیلوري وارن مان آھن. في هڪ آونس خدمت ڪندي ، بادام heنيل آهن کاجو ۽ پستا سان 160 کیلوريون. انھن وٽ و calciumيڪ کیلشيم آھي ڪنھن nutئي نٽ جي plusيٽ ۾ ، گڏوگڏ تقريبا 9 9 گرام دل جي تندرست مونوسسوريٽيڊ فٽس ، 6 گرام پروٽين ، ۽ 3.5 گرام فائبر في اونس.

3. بادام توهان لاءِ بهترين آهن خام يا خشڪ. جڏھن توھان ڏسو پيڪيجڊ گريبان لفظ سان ”tedل“ ا frontيان ، ھن تي غور ڪريو: ٿي سگھي ٿو اھي ٽرانس يا otherين غير صحتمند چربی ۾ گرم ٿي ويا ھجن ، جوڊي ڪيپلان ، آر ڊي چوي ٿو. ڏسو لفظ بدران ”خام“ يا ”سڪل asل“.

4. پر ”خام“ بادام بلڪل ”خام“ ناھن. salه سالمونيلا وبا ، هڪ 2001 ۾ ۽ هڪ 2004 ۾ ، ڪيليفورنيا کان خام بادام واپس ڏنا ويا. 2007 کان و ،ي ، USDA نتيجي طور تي ضرورت آھي بادام کي عوام ۾ وڪڻڻ کان پھريائين پيسٽورائيز ڪيو وي. ايف ڊي اي پاسورائيزيشن جي ڪيترن ئي طريقن جي منظوري ڏني آهي ”جيڪي بادام ۾ ممڪن آلودگي جي خاتمي کي حاصل ڪرڻ ۾ اثرائتي ثابت ڪن ٿا جڏهن ته انهن جي معيار تي اثرانداز نه ٿين ،“ ڪيليفورنيا جي بادام بورڊ جي مطابق. بهرحال ، بادام پاسچرائزيشن جا مخالف دليل ڏين ٿا ته اهڙو هڪ طريقو ، پروپيلين آڪسائيڊ پروسيس ، صحت جي خطرن کي سالمونيلا جي greaterيٽ ۾ تمام وڏو ڪري ٿو ، sinceو ته EPA درجه بندي ڪئي آهي پروپيلين آڪسائيڊ کي انساني ڪارڪينوجن جي طور تي سخت نمائش جي واقعن ۾.

5. توھان پنھنجو بادام کير اھي سگھوٿا. توھان کي توھان جي ضرورت پوندي ڪجھ بادام، توھان جي پسند جو ھڪڙو مٺو، ڪجھ پاڻي، ۽ ھڪڙو کاڌو پروسيسر. هتي ڪلڪ ڪريو سکڻ لاءِ ته اهو ڪيئن ڪجي - اهو آسان آهي!

6. بادام packريل ڪافي بيمارين سان وڙھندڙ ​​پنچ. 2006 جي تحقيق مطابق ، بادام جي صرف هڪ اونس تي مشتمل آھي سا aboutئي مقدار ۾ پوليفينولز ، اينٽي آڪسيڊنٽس سوچيا و heartن دل جي بيمارين ۽ ڪينسر سان وڙھڻ ۾ ، جيئن ته ھڪڙو پيالو بروڪلولي يا سائي سبز. بهرحال ، ان consideringالهه تي غور ڪندي ته تحقيق کي فنڊ ڏنو ويو گهٽ ۾ گهٽ جزوي طور بادام بورڊ آف ڪيليفورنيا طرفان ، اسان کي شايد اهو و saltڻو پوندو لوڻ جي هڪ اناج سان.

وffيڪ تي هفنگنگ پوسٽ صحت مند زندگي:

7 کاڌو جيڪي پنهنجي حد تائين رهن ٿا

پنھنجي سينه کي ڪيئن ڪم ڪجي

14 نشانيون توهان واقعي خوش آهيو

لاءِ جائزو