لوهه مان گهڻائي مکيه شيون
مواد
آئرن رت جي خلیوں جي ٺهڻ لاءِ هڪ اهم معدنيات آهي ۽ آڪسيجن کي ٽرانسپورٽ ڪرڻ ۾ مدد ڪري ٿي. ان ڪري ، جڏهن آئرن جي گهٽتائي هوندي آهي ، شخص علامتن کي پيش ڪري ٿو جهڙوڪ ٿڪ ، ڪمزوري ، توانائي جي گهٽتائي ۽ مرکوز ڪرڻ ۾ ڏکيائي.
هي معدنيات زندگي جي سڀني مرحلن ۾ اهم آهي ۽ وقتي طور تي کائڻ گهرجي ، پر حمل دوران ۽ وڏي عمر ۾ ان جو استعمال وڌائڻ لازمي آهي ، اهي لمحات جڏهن جسم ۾ لوڻ جي وڌيڪ ضرورت آهي. مثال طور ، آئرن جي تيز خوراڪ جا سُٺا گوشت ، ڳاڙها گوشت ، ۽ جَوَ جي ماني ، مثال طور.
لوڻ جا ٻه قسم آھن ، هيم آئرن: ڳاڙھو گوشت ۾ موجود آھن ، ۽ غير هيما لوھ سبزين ۾ موجود آھن. گوشت ۾ موجود آئرن بهتر جذب ڪيو ويندو آهي ، جڏهن ته ڀا vegetablesين ۾ آئرن کي بهتر جذب ڪرڻ لاءِ وٽامن سي جي ذري گهٽ استعمال جي ضرورت هوندي آهي.
لوهه ۾ ڀرپور کاڌن واري ٽيبل
هتي هڪ ٽيبل آهي جيڪو کاڌن سان ڀريل لوڻ سان ڀريل جانورن ۽ ڀا vegetableين جي ذريعن کان جدا ڪيل:
100 g في حيواني نسل جي خوراڪ ۾ لوڻ جو مقدار | |
ٻايل سامونڊي کاڌا | 22 ايم پي |
پکا ٿيل ڪڪڙ جگر | 8.5 ايم پي |
پکايا سائين وارا | 8.5 ايم پي |
پڪي ترڪي جگر | 7.8 مگ |
cowاڙيل ڳچيء جو جگر | 5.8 مگ |
ڪڪڙ جي هڏي جي زردي | 5.5 مگ |
بيف | 3.6 مگ |
تازو ڀاڙيل ٽونا | 2.3 ايم پي |
س chickenو ڪڪڙ جو ٿانو | 2،1 ايم |
ر Lamb | 1،8 ميگا |
ڀريل سارين | 1،3 ايم |
کنڊ جي ٽين | 1،3 ايم |
آئرن حيوانن جي ذريعن مان خوراڪ ۾ موجود آهي ، مڪمل معدني ڪڻڪ جي 20 کان 30 سيڪڙو تائين وچڙندڙ سطح تي لوهه جو هڪ جذبو هوندو آهي.
100 گرام في ٻوٽي جي خوراڪ جي خوراڪ ۾ لوڻ جو مقدار | |
ڪدوءَ جو ٻج | 14.9 ايم |
پستا | 6.8 مگ |
ڪوڪا پاؤڊر | 5.8 مگ |
خشڪ خوباني | 5.8 مگ |
ٽوفو | 5.4 مگ |
سورج مکي جا ٻج | 5،5 ايم پي |
پاس ڪندڙ انگور | 4.8 مگ |
خشڪ ڪڻڪ | 3.6 مگ |
نٽ | 2.6 مگ |
ڪڪڙ وارا اڇا داڻا | 2.5 ايم پي |
خام پالتو | 2.4 ايم پي |
مونن واري | 2.2 ايم پي |
پکا پڪوڙا | 2،1 ايم |
پکا ڪارا ڪڪڙا | 1.5 ايم جي |
پڪل دال | 1.5 ايم جي |
سائي پوکي | 1،4 مگ |
پڪل ڪدو | 1،3 ايم |
رولز اوٽس | 1،3 ايم |
پکايا مٽر | 1.1 مگ |
خام ٻوٽو | 0.8 مگ |
اسٽرابيري | 0.8 مگ |
پکايل بروڪلولي | 0.5 ايم پي |
بليڪ بيري | 0.6 مگ |
ڪيلي | 0.4 مگ |
چارڊ | 0.3 ايم پي |
ايپوڪوڊو | 0.3 ايم پي |
چيري | 0.3 ايم پي |
جڏهن ته ٻوٽي جي اصلي کاڌن ۾ موجود لوهه مجموعي طور تي 5 سيڪڙو جي لوڻ جي جذب ٿيڻ جي اجازت ڏئي ٿو جيڪي ان جي ساخت ۾ آهن. انهي لاءِ اهو ضروري آهي ته انهن کي پاڻ ۾ گڏ کائڻ سان گڏ ويتامين سي سان ڀرپور غذا ، جهڙوڪ نارنگي ، انناس ، اسٽرابيري ۽ مرچ ، ڇاڪاڻ ته هي آنڊن جي سطح تي انهي معدنيات کي جذب ڪرڻ جي حامي ڀري ٿو.
انيميا کي شفا ڏيڻ جي 3 ٽپس ۾ وڌيڪ ڏسو يا ويڊيو ڏسو:
آئرن جي جذب کي بهتر ڪرڻ جا طريقا
انيميا لاءِ آئرن سان ڀرپور کاڌن کان علاوه ٻين کاڌن جي مشورن تي عمل ڪرڻ پڻ ضروري آهي جهڙوڪ:
- ڪيليشيم وارو غذائي شيون کائڻ کان پاسو ڪريو مکيه کاڌ خوراڪ ، جهڙوڪ ، جوه ، پڊنگ ، کير يا پنير سان ، ڇاڪاڻ ته کیلشيم آئرن جي جذب کي قدرتي طور تي روڪيو وڃي ٿو.
- س foodsو کاڌو کائڻ کان پاسو ڪريو منجھند جي ماني ۽ رات جي مانيءَ ۾ ، جيئن س theي ڀاڙن جي اناج ۽ فائبر ۾ موجود ٻوٽا ، خوراڪ ۾ موجود آئرن کي جذب ڪرڻ جي ڪارڪردگي کي گهٽائيندا آهن.
- کائڻ کان پاسو ڪريو مٺائي ، ڳاڙهي شراب ، چاڪليٽ ۽ ڪجهه جڙي شيون ٺاهي چانهن ٺاهڻ جي ڪري ، ڇاڪاڻ ته انهن ۾ پوليفينول ۽ فائيٽيٽ آهن ، جيڪي آئرن جي جذب کي روڪي ٿو.
- لوڻ واري پين ۾ پچائڻ اهو هڪ طريقو آهي جنهن ۾ غريب غذا ۾ لوڻ جي مقدار کي وڌايو وڃي ، جهڙوڪ چانورن ، مثال طور.
جوس ۾ ميون ۽ ڀا vegetablesيون ملائڻ لوهه جي غذا کي وڌيڪ بهتر بنائڻ جو بهترين طريقو پڻ ٿي سگهي ٿو. ٻه عظيم آئرن سان ڀرپور نسخا هڪ انيلار جو رس تازو ٻلڻ ۽ جگر جي اسٽيڪ سان گڏ آهن. وڌيڪ Ironاڻ پئو لوهه سان ڀريل ميوا.
روزانه لوهه جي ضرورت
آئرن جي روزاني ضرورت ، جيئن ڏيکاري وئي آهي جدول ۾ ، عمر ۽ جنس جي لحاظ کان مختلف ٿئي ٿي ، جيئن عورتن کي مردن جي ڀيٽ ۾ لوڻ جي وڌيڪ ضرورت آهي ، خاص طور تي حمل جي وقت ۾.
عمر جي حد | روزانه لوهه جي ضرورت |
ٻارڙا: 7-12 مهينا | 11 ايم |
ٻار: 1-3 سال | 7 ايم پي |
ٻار: 4-8 سال | 10 ايم پي |
ڇوڪرا ۽ ڇوڪريون: 9-13 سالن جي عمر جو | 8 ايم پي |
ڇوڪرا: 14-18 سال | 11 ايم |
ڇوڪريون: 14-18 سال | 15 ايم پي |
مرد:> 19 سالن جي عمر | 8 ايم پي |
عورتون: 19-50 سال | 18 ايم پي |
عورتون:> 50 سال | 8 ايم پي |
حامل | 27 ايم پي |
نرسنگ مائرون: <18 سال | 10 ايم پي |
نرسنگ مائر:> 19 سال | 9 ايم پي |
روزاني آئرن جون گهرجون حملن ۾ وڌنديون آهن ڇو ته جسم ۾ رت جي مقدار وڌي ويندي آهي ، انهي ڪري وڌيڪ رت جي خلين پيدا ڪرڻ لاءِ لوهه جي ضرورت پوي ٿي ، جيئن ٻار ۽ آنڊي جي ترقي لاءِ لوهه جي ضرورت آهي.حمل جي دوران لوڻ جي ضرورت کي ملائڻ تمام ضروري آهي ، پر حمل ۾ لوهه جي اضافي ضروري ٿي سگھي ٿي ، جنهن کي هميشه توهان جي ڊاڪٽر سان صلاح ڪرڻ گهرجي.