ڇا گاجرون تنهنجي اکين لاءِ سٺيون آهن؟

مواد

• گاجر ۽ اکين جي صحت
• اينٽي آڪسيڊنٽس وڌيڪ آهن جيڪي اکين جي صحت کي فائدو ڏيندا آهن
• گاجر جو ٻين صحت جا فائدا
• اکين جي صحت وڌائڻ لاءِ ٻيا طريقا
• هيٺئين لائن

پوري دنيا ۾ مشهور ، گاجر ڪرنچي ۽ تمام گهڻو غذائيت رکندڙ پاڙ ڀا vegetablesيون.

اهي عام طور تي دعوي ڪيون ويون آهن ته توهان جي اکين کي صحتمند رکڻ ۽ رات جو ڏسڻ بهتر آهي.

تنهن هوندي ، توهان ان خيال جي اصل بابت حيران ٿي سگهو ٿا ۽ ڇا اهو سائنس سان سهڪار وارو آهي.

اهو آرٽيڪل توهان کي ٻڌائي ٿو ته ڇا گاجر توهان جي اکين کي فائدو ڏيندو آهي ۽ توهان جي ڏند کي صحتمند رکڻ لاءِ ٻيون صلاحون فراهم ڪندو آهي.

گاجر ۽ اکين جي صحت

اهو پهريان کان مڃي ويو آهي ته گاجر کائڻ سان توهان جي اکين جي صحت بهتر ٿيندي آهي ۽ توهان جي اکين جي روشني بهتر هوندي آهي ، خاص طور تي رات جو.

اگرچه انهي کي سچائي آهي ، گاجر ۽ اکين جي وچ ۾ لاڳاپو هڪ خرافات مان پيدا ٿيو آهي.

ٻي عالمي جنگ دوران ، برطانوي رائل ايئر فورس پائلٽ پهريون ڀيرو دشمن جي جهازن کي نشانو ۽ نشانو بڻائڻ لاءِ ريڊار استعمال ڪرڻ شروع ڪيو. هن نئين ٽيڪنالاجي کي راز رکڻ جي ڪوشش ۾ ، پائلٽ جي بصري درستگي - خاص ڪري رات جو - کي گاجر کائڻ سان منسوب ڪيو ويو.

اها ڊگهي وقت لاءِ پروپيگنڊا جي مهم جو سبب بڻيو جنهن لاءِ اکين جي بهتر بصارت لاءِ گاجر وڌيو. گاجر کائڻ ۽ رات جو بهتر ڏسڻ جي وچ ۾ هي سهيڙيل لنڪ ا remains به برقرار آهي.

جيتوڻيڪ ، جيتوڻيڪ اهي عالمي جادو وار خوراڪ نه آهن انهن کي ٻي عالمي جنگ دوران مارڪيٽ ڪيو ويو ، گاجر ۾ ڪجهه مرڪب شامل آهن جيڪي توهان جي اکين لاءِ سٺا آهن.

اينٽي آڪسيڊنٽس وڌيڪ آهن جيڪي اکين جي صحت کي فائدو ڏيندا آهن

گاجر بيٽا ڪيروٽين ۽ لوٽينن جو هڪ عظيم ذريعو آهي ، جيڪي اينٽي آڪسيڊنٽس آهن جيڪي آزاد ريڊيڪلز جي ڪري اکين جي نقصان کي روڪڻ ۾ مدد ڪري سگھن ٿا.

فري ريڊيڪلز مرڪب آهن جيڪي سيلز کي نقصان پهچائي سگهن ٿا ، عمر ۽ دائمي بيماريون جن ۾ اکين جي بيماريون به شامل آهن جڏهن انهن جو تعداد تمام گهڻو وڌي وڃي ٿو ().

بيٽا ڪيروتين ڪيترن ئي ڳاڙهي ، نارنگي ، ۽ پيلو ٻوٽن کي سندن رنگ ڏئي ٿي. بيلا ڪيروتين ۾ نارنگي گاڏيون خاص طور تي وڌيڪ هونديون آهن ، جو توهان جو جسم ويٽامين اي ۾ تبديل ٿي ويندو آهي ، ويٽامين اي ۾ گهٽتائي رات جي انڌيري جو سبب بڻجي سگهي ٿي ، جيڪو گهڻو ڪري ڀروسي سان تبديل ٿي ويندو آهي (،).

روٽوپپسين کي ٺاهڻ لاءِ وٽامن اي جي ضرورت هوندي آهي جيڪو توهان جي اکين جي خلين ۾ ڳاڙهي-ارغواني ، هلڪي حساس رنگ وارو آهي جيڪو توهان کي رات جو ڏسڻ ۾ مدد ڪندو ().

توهان جو جسم بيٽا ڪيروٽين کي وڌيڪ موثر طريقي سان جذب ڪندو ۽ استعمال ڪندو جڏهن توهان خام رڌن جي بجاءِ پکايل گاجر کائيندا آهيو. ان کان علاوه ، ويتامين اي ۽ ان جا اڳڪٿي ٿڪيل حل ڪندڙ آهن ، تنهنڪري چرٻي کي چربی ماخذن سان کائڻ سان جذب بهتر ٿي ويندي آهي (، ،).

زرد گاجر ۾ سڀ کان وڌيڪ لوٽينن هوندي آهي ، جيڪا عمر سان واسطو رکندڙ ميڪيولين اپنيشن (اي ايم ڊي) کي روڪڻ ۾ مددگار ثابت ٿي سگهي ٿي ، اها حالت جنهن ۾ توهان جو نقشو آهستي آهستي ڌڪجي يا گم ٿي ويندو آهي.

لٽينن ۾ مالدار غذا خاص طور تي اي ايم ڊي جي خلاف حفاظتي هوندا آهن (، ، ،).

گاجر لوٽين ۽ بيٽا ڪيروٽين جا سٺا ذريعا آهن ، جيڪي اينٽي آڪسيڊنٽس آهن جيڪي اکين جي صحت کي فائديمند ڪن ٿا ۽ عمر سان لاڳاپيل تنصري اکين جي بيمارين جي خلاف حفاظت ڪن ٿا. توهان جو جسم بيٽا ڪيروٽين کي ويٽامين اي ۾ تبديل ڪري ٿو ، هڪ غذائي مواد جيڪو توهان کي اونداهين ۾ ڏسڻ ۾ مدد ڪندو آهي.

گاجر جو ٻين صحت جا فائدا

گاجر صحت بخش اکين جي مدد ڪندو آهي ، پر انهن کي کائڻ لاءِ ٻيا ڪيترائي سبب آهن. اڪثر تحقيق انهن جيروٽيينائڊس جي مواد تي ڌيان ڏيندي آهي ، بشمول لوٽين ، لائيڪوپين ۽ بيٽا ڪيروتيني.

گاجر جي ٻين صحت جا فائدا شامل آهن:

• هضم ڪندڙ صحت جي مدد ڪريو. گاجر فائبر ۾ وڌيڪ هوندا آهن ، جيڪي قبضن کان بچڻ ۾ مدد ڪندا آهن. ھڪڙي گاجر ۾ تقريبن 2 گرام فائبر ، يا 8 سيڪڙو روزاني ويليو (ڊي وي) تي مشتمل آھي. گاجر کائڻ سان شايد توهان جي گٽ بيڪرياريا کي به بهتر ٿي سگهي ٿي (، ،).
• ڪينسر جي خطري کي گهٽائي سگھي ٿو. فائبرس وارا کاڌا جهڙوڪ گاجر شايد هڏن جي باقاعده افزائش ذريعي ڪولون جي ڪينسر کان بچاءُ ۾ مددگار ثابت ٿين. پلس ، گاجر ۾ ڪجهه اينٽي آڪسيڊنٽس ڏيکاريا ويا آهن ته کائڻ وارا اثر (، ، ،).
• رت جي شڪري کي مستحڪم ڪريو. گاجر وٽ گهٽ گوليميمي انڊيڪس (GI) آهي ، انهي جو مطلب اهو آهي ته اهي رت جي شگر ۾ وڏو اسپيڊ نٿا ڏين جڏهن توهان انهن کي کائيندا آهيو. انهن جو فائبر مواد رت جي شگر جي سطح کي مستحڪم ڪرڻ ۾ مدد ڪندو آهي.
• تنهنجي دل لاءِ سٺي آهي. لائڪوپين ۾ ڳاڙهي ۽ نارنگي گاجر وڌيڪ هوندي آهي ، دل جي حفاظت ڪندڙ اينٽي آڪسائيڊٽ. گاجر شايد دل جي بيماري جي خطري جي فڪر کي گهٽائي سگھي ٿو ، جهڙوڪ بلند بلڊ پريشر ۽ ڪوليسٽرول ليول (، ، ،).
• توهان جي چمڙي تي حفاظت ڪريو. جيتوڻيڪ سج اسڪرين ، بيٽا ڪيروتين ۽ لائيڪوپين اينٽي آڪسائيڊينٽس جيترو اثرائتو ناهن شايد توهان جي چمڙي کي سج جي نقصان کان بچائڻ ۾ مدد ڏين.
• وزن گھٽائڻ جي حمايت ڪري سگھي ٿو. گاجر ڪيليئرن ۾ گهٽ ۽ فائبر ۾ وڌيڪ هوندا آهن. انهن کي کائڻ سان مڪمل طور تي احساس وڌڻ لڳن ٿا ، جيڪي گهڻو کائڻ کان بچي سگهن ٿا ۽ وزن گهٽائڻ ۾ مدد ڏين ٿيون ().

اکين جي صحت لاءِ انهن جي تعاون کان علاوه گاجر کائڻ جا ڪيترائي سبب آهن. اهي توهان جي هاضمي سسٽم ، گڏو گڏ دل ، چمڙي ۽ مجموعي صحت کي فائدو ڏئي سگهن ٿا.

اکين جي صحت وڌائڻ لاءِ ٻيا طريقا

توهان جي اکين کي صحتمند رکڻ ۽ توهان جي نظارن کي تيز ڪرڻ جو واحد طريقو گاجر نه آهي. اکين جي صحت کي بهتر بڻائڻ لاءِ ٻيون حڪمت عمليون شامل آهن:

• سج جي حفاظت کي استعمال ڪريو. سج جي چشمي چونڊيو جيڪي توهان جي اکين کي 99-100٪ UVA ۽ UVB شعاعن کان بچائين. سج جي تباهي ، موتيابيا جي بدحالي ، ۽ پيٽريجيم تائين پهچائي سگھي ٿو (توهان جي اکين جي چمڙن مٿان ٽائيس جي واڌ) ().
• اسڪرين وقت ۽ نيري روشني کي محدود ڪريو. وڌايل ٽيليويزن ، فون ، يا ڪمپيوٽر جو وقت اکين جي تڪليف جو سبب بڻجي سگھي ٿو. رات جو ، اسڪرين کي بند ڪريو يا پنهنجي فون تي رات جي روشني جو فلٽر آن ڪريو ، جيئن نيري روشني بحال ٿيڻ واري نقصان جو سبب بڻجي سگهي ().
• ورزش. باقاعده جسماني سرگرمي ۾ مشغول هجڻ توهان جي اکين ۽ کمر جو رخ لاءِ سٺو آهي. ورزش جي گھٽتائي توهان کي 2 ذیابيطس ۽ ذیابيطس ريٽينوپيپي جو خطرو وڌائي ٿي ، اها حالت جيڪا توهان جي ڏند کي متاثر ڪري سگهي ٿي.
• دونھون نه ڪريو. تمباڪو دونھون بصارت جي نقصان ، موتيا ۽ ماکرال جي انحراف سان ڳن hasيل آھي. تماڪ ڇڪڻ توهان جي خشڪ اک جو خطرو پڻ وڌائي سگھي ٿو (، ، ،).
• متوازن غذا لاءِ ڪوشش ڪندا. اي پي اي ۽ ڊي ايڇ اي اوميگا- 3 جي چرٻي (مثال طور ، ٿلهي مڇي ، فليڪس) ، وٽامن سي (مثال طور ، ميون وارا ميوا ، بروڪولي) ، وٽامن اي (مثال طور ، نٽ بٽرس) ، ۽ زنڪ (مثال طور ، گوشت ، سيٽا ، ۽ ڪدو جا ٻج) توهان جي اکين لاءِ پڻ سٺو (، ، ،)
• ڳاڙهو پنن واري سبز ڀايون کائو. ڪيلي ، پالڪ ۽ ڪالر گرينز ڪاروتينوڊس لوٽينن ۽ زياڪسٿين ۾ وڌيڪ هوندا آهن جيڪي اکين جي صحت جي مدد ڪندا آهن ().
• اکين جا باقاعدي امتحان حاصل ڪريو. اهو اڻڻ جو بهترين طريقو ته توهان جون اکيون ڪئين ڪري رهيون آهن انهن کي هڪ اکين واري محنتي ماڻهن کان باقاعده معائنو ڪيو وڃي. آپٽوميٽر يا اکين جو ماهر ڏسو ته اچڻ سٺو صحت واري عادت آهي.

هڪ تغذيه بخش غذا ، ورزش ، اسڪرين جي وقت کي محدود ڪرڻ ، نه تماڪ ڇڪڻ ، سج جي ڇڪڻ ، اکين جي ڊاڪٽر سان باقاعده چڪاس ڪرڻ توهان جي اکين جي صحت لاءِ بهتر عادتون آهن.

هيٺئين لائن

اهو خيال جيڪو گاجر کي صحتمند اکيون ۽ سٺو نظارو هموار ڪن ٿا هڪ خفيه کان جنم وٺن ٿا - پر انهي جو مطلب اهو صحيح ناهي.

انهن اينٽي آڪسيڊنٽس لوٽين ۽ بيٽا ڪيروٽين ۾ خاص طور تي وڌيڪ آهن ، جيڪي توهان جي اکين جي حفاظت لاءِ ظاهر ڪيا ويا آهن.

گاجر توهان جي هضم ، دل ، چمڙي ۽ مجموعي صحت کي به فائديمند ڪري سگهي ٿو.

جيڪڏهن توهان پنهنجون اکيون صحتمند رکڻ چاهيو ٿا ، توهان کي ٻيون صحتمند ، بصارت کان بچاءُ واري عادت پڻ ورزش ڪرڻ گهرجي ، مشق ڪرڻ ، چشمو پائڻ ، اسڪرين جي وقت کي محدود ڪرڻ ، متوازن غذا کائڻ ، ۽ نه تماڪ ڇڪڻ