ڊائٽ ڊاڪٽر کان پڇو: شوگر ۽ بي وٽامن

مواد

• لاءِ جائزو

سوال: ڇا کنڊ منهنجي جسم ۾ وٽامن بي کي ختم ڪري ٿي؟

الف: نه؛ اتي واقعي ڪو به ثبوت ناهي ته اهو suggestائي ته کنڊ توهان جي جسم کي B ويٽامين bsري ٿو.ھي خيال بھترين انداز ۾ آھي becauseو جو شوگر ۽ بي وٽامنز جو تعلق ان کان و complicatedيڪ پيچيده آھي: شوگر فعال طور تي توھان جي جسم ۾ B وٽامن جي سطح کي گھٽ نٿو ڪري ، پر ھڪڙو غذا جيڪا س carbريل ڪاربوهائيڊريٽس ۾ و yourي ٿي توھان جي جسم جي ضرورت و certainائي سگھي ٿي ڪجھ Bs لاءِ. [ھن حقيقت کي ٽوئيٽ ڪريو!]

تمام ڪاربوهائيڊريٽ جو ميٽابولزم (جيئن کنڊ ۾ مليو آھي) توھان جي جسم کي گھرجي ته و amountsيڪ مقدار تائين و Bن B B وٽامنز جي. پر ڇاڪاڻ ته توهان جو جسم آساني سان بي وٽيامين کي ذخيرو نٿو ڪري، ان کي توهان جي غذا مان مسلسل آمد جي ضرورت آهي. هاءِ شوگر ۽ سڌريل ڪاربوهائيڊريٽ ڊائٽ پڻ جسم جي سوزش واري توازن تي منفي اثر ڪري سگهن ٿا، جيڪو پوءِ ڪجهه ويتامين جي گهرج وڌائي ٿو، جهڙوڪ B6.

ماڻهو ذيابيطس سان ، جيڪا هڪ بيماري آهي غير فعال ڪاربوهائيڊريٽ ميٽابولزم جي ، اڪثر ڪري وٽامن B6 جي گھٽ سطح هوندي آهي ، جيڪا ڪاربوهائيڊريٽ کي ميٽابولائز ڪرڻ لاءِ استعمال ڪئي ويندي آهي. ھيءَ حقيقت اڪثر استعمال ڪئي ويندي آھي انھيءَ بنياد جي حمايت ڪرڻ لاءِ ته و highيڪ کنڊ واريون غذاون (جيتريون ذیابيطس پيش ڪن ٿيون) گھٽ ڪري ٿي B وٽامنز پر ifا ٿيندو جيڪڏھن ھي کاsا ر lowو گھٽ ھجن B وٽامن ۾ شروع ڪرڻ لاءِ؟

هتي جي خرابي اها آهي ته وڌيڪ کنڊ جي خوراڪ ۽ کاڌي ۾ بهتر ڪاربوهائيڊريٽ شامل نه آهن شروع ڪرڻ لاء ڪيترن ئي بي وٽيامين تي مشتمل آهي، يا ريفائنيشن جو عمل انهن اهم وٽامنز کي کاڌي جي پيداوار دوران ختم ڪري ٿو. اهو توهان کي هڪ غذا ڏئي ٿو جنهن ۾ بي وٽامن جي گهٽتائي آهي پر هڪ جسم جنهن کي انهن جي وڌيڪ ضرورت آهي ان جي اعلي ڪارب فطرت جي ڪري جيڪو توهان کائي رهيا آهيو ۽، ذیابيطس جي صورت ۾، سوزش واري دٻاء وڌائي.

جيڪڏھن توھان کائو ٿا ميڊيٽرينينين غذا پوري اناج سان (ريل (جنھن جو مطلب ٿي سگھي ٿو ته توھان جي کیلوري جو 55 کان 60 سيڪڙو ڪاربوهائيڊريٽ مان ايندا آھن) ، توھان جي جسم کي و needsيڪ ضرورتون ٿي سگھن ٿيون B وٽامنز ڪارب ميٽابولزم ۾ شامل آھن ، پر فرق اھو آھي ته اڻ سfريل وٹامن- توهان جي ميڊيٽرينين غذا جي ڀرپور فطرت توهان جي جسم کي ڪنهن به اضافي B وٽامن سان ڀريندي جيڪا شايد ضرورت هجي. [هن ٽپ کي ٽوڙيو!]

تنھنڪري مھرباني ڪري انھيءَ غذائي جھيڙي جو شڪار نه ٿيو جيڪو توھان کي يقين ڏياريندو ته کنڊ ملي ٿي پکن پائيءَ جي ھڪڙي ٽڪڙي جي آئس ڪريم سان جيڪا توھان جي جسم کي پائيريڊوڪسين فاسفٽ (B6) يا ٿيامين خارج ڪرڻ تي مجبور ڪندي. بي 1). اهو صرف معاملو ناهي. توانائي ميٽابولزم جي سطح تي ، ڪاربوهائيڊريٽ ڪاربوهائيڊريٽ آهن. جڏهن ٿيامين استعمال ڪيو و driveي ٿو توانائي ڪ extraڻ لاءِ گلوڪوز جي هڪ ماليڪيول کي توهان جي جگر ۾ ، اهو نٿو اڻي ته اهو گلوڪوز انو هڪ سوڊا يا brownاڙهي چانورن مان آيو آهي.

لاءِ جائزو