تربوز جي صحت جا فائدا
مواد
- 1. ڊيفليٽ کي مدد ڏيندو آهي
- 2. جسم کي ناروڙي ٿو
- 3. مدافعتي نظام کي مضبوط ڪري ٿو
- 4. چمڙي کي سج کان بچائيندو آهي
- 5. آنڊن جي منتقلي بهتر ڪندو آهي
- 6. بلڊ پريشر تي ضابطو رکڻ ۾ مدد ڪري ٿي
- 7. چمڙي ۽ وارن جي صحت بهتر ڪري ٿو
- تربوز جي غذائي معلومات
- تربوز جون ترڪيبون
- تربوز ۽ انار سلاد
- تربوزي اسٽو
- سائو سالپيڪيو
تربوز هڪ لذيذ ميوو آهي جيڪو پاڻي سان گڏ هوندو آهي ، اهو پوٽوشيم ۽ مگنيشيم سان ڀرپور هوندو آهي ، جيڪو اهو هڪ بهترين قدرتي ڊائيورڪ ٺاهيندو آهي. ھن ميوي جي فائدن توازن تي فائدي وارو اثر آھي ، پاڻي برقرار رکڻ کي روڪڻ ۾ مددگار ۽ بھتر ھائڊريٽ ۽ جوان جلد کي فروغ ڏي.
تربوز 92 سيڪڙو پاڻي ۽ صرف 6 سيڪڙو شوگر مان ٺهيل آهي ، جيڪا هڪ نن amountي مقدار آهي جيڪا بلڊ شوگر ليول تي منفي اثر نٿي وجهي ۽ انهي ڪري هن کي غذا ۾ شامل ڪرڻ جو بهترين اختيار آهي.
تربوز جي صحت جا ڪجھ فائدا آهن:
1. ڊيفليٽ کي مدد ڏيندو آهي
تربوز وٽ ڊائيوريٽڪ عمل آهي ، جسم کي مدد سان ريس جو برقرار رکڻ لاءِ وڙهڻ.
2. جسم کي ناروڙي ٿو
تربوز جسم کي هائڊريٽ ڪرڻ ۾ مدد ڏيندو آهي ڇاڪاڻ ته ان ۾ 92 سيڪڙو پاڻي هوندو آهي. ان سان گڏ ان جي ساخت ۾ فائبر پڻ هوندا آهن ، جيڪو پاڻي سان گڏ ، انسان کي مطمئن محسوس ڪرڻ ۾ مدد ڏيندو آهي. وڌيڪ کاڌو هڪ ٻيو آبي مواد سان گڏ ڏسو جيڪي ڊي هائيڊريشن سان وڙهڻ ۾ مدد ڪن ٿا.
3. مدافعتي نظام کي مضبوط ڪري ٿو
ويتامين سي جو هڪ بهترين ذريعو طور تي ، تربوز مدافعتي نظام جي مناسب ڪم لاءِ حصو وٺندو آهي. ان سان گڏ هن ۾ ڪارونينوائڊس پڻ شامل آهن ، جيڪي اينٽي آڪسيڊنٽس آهن جيڪي ڪجهه بيمارين ، جهڙوڪ ڪينسر جي ڪجهه قسمن کي روڪڻ ۾ اثرائتو ثابت ٿيا آهن.
ڪيروٽينوڊس ۽ ٻين خوراڪ جي وڌيڪ صحت جا فائدا ڏسو جن ۾ اهي ملي سگهن ٿا.
4. چمڙي کي سج کان بچائيندو آهي
ڪيروٽينوڊس وانگر لائڪوپين وانگر مالدار ساخت جي ڪري ، تربوز هڪ بهترين اختيار آهي چمڙي کي oxidوٽو آڪسائيڊٽڪ نقصان کان بچائڻ ۾ مدد ڏيڻ ۽ انهي ڪري وقت کان اڳ عمر کي روڪڻ لاءِ.
5. آنڊن جي منتقلي بهتر ڪندو آهي
تربوز ۾ ان جي بناوت ۾ فائبر ۽ پاڻي جي وڏي مقدار آھي ، جيڪي فيڪل ڪيڪ کي وڌائين ٿا ۽ آنت جي آمدورفت جي بھترين ڪم لاءِ حصو وٺن ٿا. آنت جي منتقلي کي بهتر بڻائڻ لاءِ ٻيون صلاحون ڏسو.
6. بلڊ پريشر تي ضابطو رکڻ ۾ مدد ڪري ٿي
ڇاڪاڻ ته اهو پاڻي ، پوٽوشيم ۽ ميگنيشيم ۾ مالدار هوندو آهي ، تربوز بلڊ پريشر جي معمول کي برقرار رکڻ ۾ مدد ڪندو آهي. ان کان علاوه لائڪوپين پڻ بلڊ پريشر ۽ ڪوليسٽرول کي گهٽ ڪرڻ ۾ مدد ڪري ٿو ، انهي سان گڏ شريانن ۾ ڪوليسٽرول جي آڪسائيڊريشن کي روڪيندو آهي.
7. چمڙي ۽ وارن جي صحت بهتر ڪري ٿو
تربوز صحتمند چمڙي ۽ وارن جي مدد ڪري ٿو ، سبب وٽامن اي ، سي ۽ لائڪوپين جي موجودگي جي ڪري. وٽامن سي ڪوليجن جي جوڙ ۾ شامل آهي ، ويتامين اي سيل جي بحالي ۾ حصو وٺندو آهي ۽ لائڪوپين جلد کي سج جي نقصان کان بچائڻ ۾ مدد ڏيندو آهي.
تربوز جو ڳاڙهو حصو اينٽي آڪسيڊنٽ ڪارٽوينوڊس ، بيٽا ڪيروتين ۽ لائيڪوپين کان مالا مال آهي جيڪي چمڙي کي سج جي نقصانڪار اثرن کان بچائين ٿا ، پر صاف حصو ، چمڙي جي ويجهو مالهي پڻ غذائيت سان مالا مال آهي ۽ تنهن ڪري جڏهن به ممڪن هجي کائڻ گهرجي . وزن گهٽائڻ لاءِ تربو جي فائدن کي به ڏسو.
تربوز جي غذائي معلومات
ٽيبل 100 گرام خربوز ۾ غذائي مقدار جو اشارو ڏيکاري ٿو.
غذائيت وارو | رقم | غذائيت وارو | رقم |
وٽامن اي | 50 ايم ڪيو ايم | ڪاربوهائيڊريٽ | 5.5 گ |
وٽامن بي 1 | 20 مگ | پروٽين | 0.4 ج |
وٽامن بي 2 | 10 ايم سي سي | ڪيليسيم | 10 ايم پي |
وٽامن بي 3 | 100 مگ | فاسفورس | 5 مگ |
توانائي | 26 ڪلو | ميگنيشيم | 12 ايم پي |
فائبر | 0.1 ج | وٽامن سي | 4 ايم پي |
لائڪوپين | 4.5 مگيڪ | ڪيروٽين | 300 ميگا |
فولڪ ائسڊ | 2 مگ | پوٽاشيم | 100 مگ |
زنڪ | 0،1 ايم | لوڀي | 0.3 ايم پي |
تربوز جون ترڪيبون
تربوز هڪ اهڙو ميوو آهي جيڪو عام طور تي قدرتي طور تي کنيو ويندو آهي ، پر اهو پڻ ٻين خوراڪ سان گڏ تيار ڪري سگهجي ٿو. تربوز جي ترڪيب جا ڪجهه مثال هي آهن:
تربوز ۽ انار سلاد
اجزاء
- تربوز جي 3 وچولي سلائسون ؛
- 1 وڏو انار ؛
- ڦودني جا پن؛
- هون ماکي چکڻ.
تياري جي موڊ
تربوز کي ٽڪرن ۾ ڪٽيو ۽ انار کي کلائي ، هن جي ٻير جو فائدو وٺو. هر شي کي پيالي ۾ وجھي ، ماني سان سجايو ۽ نيرن جي پيالي سان withٽو ڪيو.
تربوزي اسٽو
اجزاء
- اڌ تربوز ؛
- 1/2 ٽماٽو؛
- 1/2 ڪٽ ڪيل پیاز ؛
- لہسن جو 1 لونگ ؛
- 2 چمچيا ڪٽيل پارسي ۽ چائيوس ؛
- زيتون جو تيل 2 چمچ ؛
- پاڻي جو 1/2 گلاس ؛
- موسم لاءِ: لوڻ ، ڪارا مرچ ۽ 1 بيتي پتي.
تياري جي موڊ
لہسن جي لوڻ ۽ پیاز ۽ زيتون جو تيل ڀريو ڳاڙهو ڪرڻ. ان بعد تربوز ، ٽماٽو ۽ بيڊي جا پن شامل ڪريو ۽ وچولي گرمي تي ڪجهه منٽن لاءِ ڇڏي ڏيو جيستائين هر شي بلڪل نرم ٿي وڃي. پاڻي ، پارسل ۽ جيو شامل ڪريو ۽ جڏهن تيار ٿئي ، گوشت يا مڇي جي ڊش سان گڏ خدمت ڪريو.
سائو سالپيڪيو
اجزاء
- تربوز جو 1 چمڙو ؛
- 1 ڪٽي ٽماٽو ؛
- 1 ڪٽيل پياز ؛
- مزار ۽ مرچ کي ذائقو ڪرڻ لاءِ ڪٽي ٿو.
- 1 ڪلو ڪڻڪ ۽ سڪل ٿيل ڪڪڙ جو سينو ؛
- سليون زيتون ؛
- 3 چمچ ماونز جو ؛
- 1/2 ليمن جو رس.
تياري جي موڊ
تمام پيالو هڪ پيالي ۾ ملايو ۽ چ mixي طرح ملائي ڇڏيو. نن cupن پيالو يا پيالو ۾ جڳهه ۽ آئس ڪريم ، چانورن سان گڏ ، مثال طور.