ڪيپ جا فائدا: سمنڊ کان صحت وارو خطرو

مواد

• ڪيليپ آهي؟
• غذائي فائدا
• مرضن سان وڙهڻ واري صلاحيتون
• وزن گھٽائڻ جي دعويٰ
• kelp کي ڪئين کڻو
• تمام گھڻو سٺيون شيون؟

137998051

توهان پهريان ئي پنهنجي ڀا servين جو روزانو حصو کائڻ knowاڻيندا آهيو ، پر آخري ڀيري جڏهن توهان پنهنجي سمنڊ جي ڀا vegetablesين تي ڪا سوچ ڏني هئي؟ ڪيلي ، سمنڊ جو هڪ قسم صحت مند غذائيت کان ڀرپور آهي جيڪي توهان جي صحت کي فائدي ڏين ۽ ممڪن طور تي بيماري کي روڪي سگهن.

هن قسم جو سامونڊي الجي اڳ ۾ ئي ڪيترائي ايشين کاڌ خوراڪ تي مشتمل آهي. اهو بنيادي جو قدرتي ذريعو آهي:

• وٽامنز
• معدنيات
• اينٽي آڪسيڊنٽس

ڪيليپ آهي؟

توهان شايد هن سمنڊ جي ٻوٽي کي ساحل تي ڏٺو آهي. ڪلپ هڪ قسم جو وڏو ، ڳاڙهو سمنڊ آهي ، جيڪو سowي دنيا ۾ ساحلي محاذ جي ڀرپاسي ، غذائي لحاظ کان نمڪين پاڻيءَ ۾ ڀرپور ٿيندو آهي. اهو مختلف قسم جي رنگ ، ذائق ، ۽ غذائي پروفائل ۾ مختلف آهي جيڪو توهان سشي رول ۾ ڏسي سگهو ٿا.

Kelp پڻ هڪ مرڪب پيدا ڪري ٿي جنهن کي سوڊيم الجنٽ سڏيو ويندو آهي. کاڌي جا ٺاهيندڙ ڪيترن ئي کاڌي ۾ ڳرندڙ سوڊيم الگنيٽ استعمال ڪندا آهن ، جنهن ۾ آئس ڪريم ۽ سلاد ڊريسنگ شامل آهن.

پر توهان ڪيترن ئي مختلف قسمن ۾ قدرتي ڪيپل کائي سگهو ٿا ، بشمول:

• خام
• پکايا
• پائوڊر
• سپليمينٽ

غذائي فائدا

ڇاڪاڻ ته اهو پنهنجي ڀرپاسي جي سمندري ماحول مان غذائي اجزا جذب ڪندو آهي ، ڳچي مالا مال آهي:

• وٽامنز
• معدنيات
• ٽريس عنصر

نيشنل انسٽيٽيوٽ آف هيلٿ (اين آئي ايڇ) چون ٿا ته سمندري ڪڻڪ ، جيترو ، آئيڊين جي بهترين قدرتي خوراڪ جي ذريعن مان هڪ آهي ، ٽيرايڊرو هارمون جي پيداوار ۾ هڪ لازمي جزو آهي.

گھٽ آئيڊين جي سطح جو سبب ٿي سگهي ٿو:

• ميٽابولزم جي خرابي
• تايرايئر گينڊ جي واڌ
• مختلف پيچيدگيون

اهو پڻ ڪري سگهي ٿو:

• توانائي جي سطح بلند ڪريو
• دماغ جي ڪم کي وڌايو

بهرحال ، تمام گهڻو آئيڊين پڻ ٽائيروڊ جي مسئلن جو سبب بڻجي سگهي ٿو تحقيق مطابق.

اهو ٿي سگهي ٿو جيڪڏهن ماڻهو سپليمنٽ استعمال ڪن يا تمام گهڻي گپ استعمال ڪن.

ڪلپ پڻ هيٺين ويتامين ۽ معدنيات:

• وٽامن K1: روزاني ويل جو 55 سيڪڙو (DV)
• فوليو اي ڊي جو 45 سيڪڙو
• مگنيشيم: ايڇ ڊي جو 29 سيڪڙو
• لوھ: 16 سيڪڙو ڊي وي
• وٽامن اي: ڊي جي 13 سيڪڙو
• پنٿوتينڪ ايسڊ: ڊي جي 13 سيڪڙو
• ڪلسيم ڊي جي 13 سيڪڙو

ھي وٽامن ۽ غذائيت سان صحت جا فائدا آھن. مثال طور ، ويتامين ڪي ۽ ڪيليسيم هڏن جي صحت ۾ اهم ڪردار ادا ڪن ٿا ۽ سيل ورهائڻ لاءِ فوليٽ ضروري آهي.

مرضن سان وڙهڻ واري صلاحيتون

سوزش ۽ دٻاءُ ڪيترن ئي دائمي بيمارين جي خطري جا عنصر سمجهيو وڃي ٿو. غذا ۾ شامل اينٽي آڪسيڊنٽ کان بھرپور غذا انهن کي روڪڻ ۾ مددگار ثابت ٿي سگهي ٿي. ڪلپ اينٽي آڪسائيڊينٽس ۾ اعلي آهي ، بشمول ڪيروٽوينائڊس ۽ فلاونوائيڊس ، جيڪي بيماري پيدا ڪندڙ آزاد ريڊيڪلس خلاف وڙهڻ ۾ مدد ڪن ٿيون.

اينٽي آڪسائيڊينٽ معدنيات ، جهڙوڪ مهانگني ۽ زنڪ ، آڪسائيڊائٽيٽ اسٽريٽ کي منهن ڏيڻ ۾ مدد ڪن ٿيون ۽ دل جي صحت کي بچائڻ ۽ سرطان کي روڪڻ ۾ مددگار ثابت ٿي سگهي ٿي.

تازو مطالعو ايسٽروجن سان لاڳاپيل ۽ ڪولن ڪينسر ، اوستيوآرٿٿائٽس ۽ ٻين حالتن ۾ سامونڊي سبزيات جو ڪردار دريافت ڪيو آهي. نتيجن مان اهو ظاهر ٿئي ٿو ته ڪولون کولون ۽ ڇاتي جي ڪينسر جي slowهلاءَ کي گهٽائڻ ۾ مددگار ثابت ٿي سگهن ٿا.

اڪيلائي واري خاني تي ڪيل تحقيق مان معلوم ٿئي ٿو ته فوڪائيڊان نالي ڪپل ۾ ملي هڪ مرڪب پڻ lungڙن جي ڪينسر ۽ پروسٽٽ جي ڪينسر جي theهلاءَ کي روڪڻ ۾ مددگار ثابت ٿي سگهي ٿو.

تنهن هوندي ، ڪوبه مضبوط ثبوت نه آهي ته لپ ماڻهن ۾ سرطان جي خطري کي گهٽائڻ ۾ مدد ڪري ٿي.

وزن گھٽائڻ جي دعويٰ

ڪلپ چرٻي ۽ کیلوري ۾ گهٽ آهي.

اهو پڻ هڪ قدرتي فائبر آهي جنهن کي الگنيٽ سڏيو ويندو آهي. مطالعي مان معلوم ٿئي ٿو ته الگنيٽ گٽ کي وڌيڪ چرٻي جذب ڪرڻ کان روڪي سگھي ٿو.

فوڊ ڪيمسٽري جرنل ۾ شايع ٿيل هڪ مطالعو اهو مليو آهي ته الجنٽ لپاس کي روڪڻ ۾ مدد ڪري سگهي ٿي - هڪ اينزيميم آهي جيڪو چربی کي هضم ڪري ٿو. کاڌي جي ٺاهيندڙ وزن وڌائڻ وارا پروڊڪٽ ، مشروبات ، ۽ آئس ڪريم ۾ ڳرندڙ ڳجهن وانگر استعمال ڪندا آهن.

ڪلپ شايد ذیابيطس ۽ موٽائتي لاءِ امڪاني ٿي سگهي ٿو ، جيتوڻيڪ تحقيق اڃا ابتدائي آهي.

جرنل ۾ شايع ٿيل هڪ مطالعو اهو مليو آهي ته ڀروسين سامونڊي جي ڪلوروپلاسٽس ۾ هڪ ڪاروتينوڊ مرڪب جنهن کي فوڪسڪسنٿن چيو ويندو آهي ، ماڻهن ۾ موهيت جي وزن کي گهٽائي سگهي ٿو ، جڏهن انار جي تيل سان ملائي.

مطالعي مان پڻ brownاڻايو ويو آهي ته بھاري سامونڊي گلييميمڪ انتظام تي اثر انداز ڪري ٿي ۽ رت جي گلوڪوز جي سطح کي گھٽائي سگھي ٿي. اهو ماڻهو ماڻهن کي 2 ذیابيطس سان فائدو ڏئي سگهي ٿو.

kelp کي ڪئين کڻو

ڪيڙو مختلف شڪلن ۾ موجود آهي ، ۽ ماڻهو ان کي کاڌي يا سپليمنٽ جي طور تي وٺي سگهن ٿا.

اهو بهتر آهي ته غذائي ذريعن مان غذائي شيون حاصل ڪجي ، جتي ممڪن هجي. ڪيپ هڪ وسيع ، نفيس غذا لاءِ صحتمند اضافي ٿي سگهي ٿو ، مختلف قسم جي تازي ڀا vegetablesين ۽ ٻين اڻ پروسيس ٿيل ، غذائي ڏند وارو کاڌ خوراڪ سان گڏ.

غذا ۾ ڪڻڪ کي شامل ڪرڻ جي خيالن ۾ شامل آهن.

• سوپ ۽ اسٽيوز ۾ نامياتي ، خشڪ ڪڻڪ شامل ڪرڻ
• سلاد ۽ مکيه برتن ۾ خام ڪپل نوڊلز استعمال ڪندي
• driedرندڙ ڪڻڪ جا foodsڙا foodsاڙيندي ڳائڻن وانگر ڀا foodsي جي طور تي
• تيل ۽ تل جي ٻج سان ٿڌي خدمت ڪرڻ
• ان کي سبزي جي رس ۾ ملايو

توهان جاپاني يا ڪورين جي ريسٽورنٽ يا پسارڪو دڪان ۾ kelp ڳولي سگهو ٿا.

تمام گھڻو سٺيون شيون؟

ڪيپ جي گڏيل مقدار کائڻ سان جسم ۾ تمام گهڻي آئيڊين متعارف ٿي سگهي ٿي.

اهو ٿي سگھي ٿو صحت جي خطرن لاءِ. مثال طور ، گهڻو ڪري آئوڊين ٿائيڊرو کي ختم ڪري سگهي ٿو. اهو ضروري آهي ته چڪ جي چڪاس کي چڪاس ڪريو. اهو هائپرٿائيرازم سان ان لاءِ مناسب ناهي.

ڪيپ ۽ ٻيون سامونڊي ڀا vegetablesيون انهن جي پاڻي مان معدنيات ڪ takeي رهيون آهن ، ۽ مطالعو اهو ٻڌائين ٿا ته اهي ڳري مٽي پڻ جذب ڪري سگهن ٿيون ، جيئن آرسنڪ ، ڪيڊيم ۽ ليڊ. اهي صحت لاءِ مضر ثابت ٿي سگهن ٿيون.

انهي خطري کي گھٽائڻ لاءِ سمنڊ جي ڀا vegetablesين ۽ پيڪيجز جي تصديق ٿيل نامياتي نسخا ڏسو ، جن جو ذڪر آهي ته آرسنڪ لاءِ هن پيداوار کي تجربه ڪيو ويو آهي.

هميشه ڪنهن سپليمنمينٽ ريجن کي شروع ڪرڻ کان پهريان هميشه صحت جي سار سنڀار سان صلاح ڪريو.