ڇا مون وٽ هڪ چاڪليٽ الرج آهي؟
مواد
جائزو
چاڪليٽ ڪيترن ئي مشهور ڊيسٽس ۾ موجود آهي ۽ اڃا به ڪجهه ساکاڻين وينجن ۾. جيتوڻيڪ ڪيترائي ماڻهو چاڪليٽ کي مٺي علاج طور ڏسن ٿا ، ڪجهه اهڙا به آهن جيڪي چاڪليٽ کي حساسيت يا الرجهي يا چاکليٽ تي ٻڌل طعام ۾ جزو جوڙيندا آهن.
ڇا توهان سوچيو ٿا ته توهان کي چاکليٽ جو مسئلو ٿي سگهي ٿو؟ هتي اهو ٻڌائڻو آهي ته ڪوڪو يا چاڪليٽ تي ٻڌل کاڌا توهان جي ”نه کائڻ“ جي فهرست ۾ هئڻ گهرجن.
اشارو
چاڪليٽ الرجي ۽ چاڪليٽ حساسيت هڪ ئي شي نه آهي.
جيڪڏھن توھان چاکليٽ کان الرجي رھيا آھيو ۽ ان کي کائو ، توھان جو مدافعتي نظام ھسٽامائن وانگر ڪيميائي رت کي willميل ۾ آزاد ڪندو. اهي ڪيميائي توهان کي متاثر ڪري سگهن ٿا:
- اکيون
- نڪ
- ڳلي
- ڙن
- چمڙي
- هاضمي جو سرشتو
جيڪڏهن توهان کي چاکليٽ ۾ الرج آهي ، توهان وٽ کائڻ کان پوءِ انهن مان ڪجهه علامتون ٿي سگهن ٿيون ، يا صرف ان سان سڌو سنئون رابطي ۾ ايندا.
- ڇهن
- ساه کڻڻ ۾ کوٺ
- پيٽ جا مروڙ
- ہونن ، زبان يا گلا جي سو sw
- الٽي
- چرٻي
اهي علامتون هڪ سخت الرجيڪ ردعمل جو حصو آهن جنهن کي اينفلائيڪسس چيو ويندو آهي. اها حالت جاني جي لاءِ خطرو ٿي سگهي ٿي جيڪڏهن توهان ان کي فوري طور تي علاج نه ڪيو. الرجي جيڪا اينفيلڪسس سبب ٿي سگهي ٿي ، اعلي سطح تي امونوگلوبولن اي (اِي جي) اينٽي باڊيس جي تشخيص آهن.
چاڪليٽ جي حساسيت يا عدم برداشت الرجي کان مختلف آهي انهي ۾ اهو ايگ اي اينٽيبڊز شامل ناهي. تنهن هوندي ، مدافعتي نظام جا ٻيا حصا اڃا به شامل ٿي سگھن ٿا. ۽ اڪثر وقت اها زندگي خطري لاءِ ناهي هوندي.
جيڪڏهن توهان وٽ ڪوڪو مان پاڻ کي حساسيت آهي يا ٻين امتن جهڙوڪ امينو ايسڊ تائيرامائن ، توهان بغير ڪنهن مسئلي کان شايد نن smallڙي مقدار ۾ چاکليٽ کائي سگهو ٿا. پر وڌيڪ مقدار ۾ ، چاکليٽ توهان جي GI پيچري ۾ يا توهان جي جسم جي ٻئي هنڌ تي رد عمل پيدا ڪري سگهي ٿي.
جيڪي ماڻهو چاکليٽ کان حساس هوندا آهن انهن ۾ علامتون ٿي سگهن ٿيون:
- هڪڻ
- ٻرندڙ يا گئس
- قبض
- سر درد يا لڏپلاڻ
- چمڙي جي ڌپ ، يا چمڙي جي سوزش جي رابطي
- پيٽ جي خرابي
چاکليٽ ۾ موجود قافيا علامت جي پنهنجي سيٽ کي چٽي سگهي ٿو ، جنهن ۾ شامل آهن:
- شرمندگي
- سمهڻ ۾ ڏکيائي
- تيز يا اڻ سڌريل دل جو ڌڙڪڻ
- رت جو داٻ
- سر درد
- چکر آ
ٿورا
توهان کي چاڪليٽ جو رد عمل وڌيڪ معلوم ٿئي ٿو جيڪڏهن توهان الرجي يا هن جي ماخذن ۾ ، جيڪو ڪوڪو آهي. پر چاکليٽ سان ڀريل خوراڪ ، جئين کير ، ڪڻڪ ، ۽ گريٽ ۾ اجزاء ، ردعمل پڻ ڀ canائي سگهن ٿا.
ماڻهو جيڪي گلووتن جي عدم برداشت يا ڳلي وارو مرض ڪڏهن ڪڏهن چاکليٽ جو رد ڪندا آهن ، خاص ڪري کير چاکليٽ. هڪ نظريو اهو آهي ته اهو رد عمل ڪراس رد عمل جو سبب آهي.
ماڻهو ماڻهن ۾ جيلياتي بيماري سان ، جسم گلوٽين کي رد ڪري ٿو. گلوٽين ڪڻڪ ، روئي ۽ ٻلي ۾ ملندڙ هڪ پروٽين آهي. ۽ چاکليٽ ۾ هڪ پروٽين شامل آهي جيڪا ساخت ۾ هڪجهڙائي آهي ، تنهنڪري مدافعتي نظام ڪڏهن ڪڏهن گلوٽين لاءِ ان کي غلط ڪري ڇڏيندو آهي.
مدافعتي نظام گلوٽين جي رد عمل ۾ اينٽي باڊس پيدا ڪري ٿو. اهي اينٽي باڊيز علامات کي اجاگر ڪن ٿيون:
- دٻاءُ
- پيٽ جو سور
- اسهال
- الٽي
خطرو عوامل
ڪجهه ماڻهو پنهنجي پاڻ کي چاڪليٽ جو رد عمل ڏين ٿا. مثال طور ، چاکليٽ ۾ ڪيفين شامل آهي ، جيڪو هڪ محتاجي آهي جيڪا دوا سمجهي ويندي آهي. اهو ماڻهن ۾ حساسيت ، سر درد ، ۽ ٻين علامتن کي جنم ڏئي سگهي ٿو جيڪي ان ڏانهن حساس هوندا آهن.
ٻيا ماڻهو چاکليٽ تي ٻڌل خوراڪ ۾ الرج يا حساس جزن کان هوندا آهن ، جيئن:
- نٽ ، hazelnut ، مونگ ، ۽ بادام وانگر
- ڪڻڪ
- کير
- شوگر
اهو شايد واضح طور تي نه لڳي ، پر چاکليٽ ماڻهن لاءِ هڪ مسئلو به ٿي سگهي ٿو ، جنهن کي نڪ جي الرجي آهي. تقريبن 15 سيڪڙو آبادي نکل کان الرجي آهي. ڳاڙهو ۽ کير وارو چاکليٽ ، ڪوڪو پاؤڊر ، ۽ ڪيترائي مٽيءَ وارا جيڪي چاکليٽ جي پاڙن ۾ لڌا آهن ، اهي هن ڌات ۾ گهڻيون آهن چاکليٽ اڪثر ڪري ڳريل ڌاتن ۽ ڪيڊيميم سان آلوده ٿي ويندي آهي.
جن کان بچڻ لاءِ کاڌو
جيڪڏھن توھان حساس آھيو يا چاکليٽ کان الرجي رھيا آھيو يا چاکليٽ وارن شين ۾ جھڙوڪ يا ماني وانگر ، ،اڻو ته توھان جي خوراڪ ۾ ڇا آھي. ريسٽورنٽ تي ، پڇو ته توهان جا کاڌا ۽ ڊيسٽٽ بغير چاڪليٽ جي تيار ڪيا وڃن. ۽ جڏهن توهان سپر اسٽور ڏانهن وڃو ، پيڪيج ليبل پڙهو ته پڪ ڪريو ته اهي شيون جيڪي توهان خريد ڪندا آهن انهن ۾ چاکليٽ يا ڪوڪو شامل نه آهن.
منڊي بار ۽ ٻين مٺاڻ سان گڏ ، چاکليٽ انهن هنڌن ۾ لڪائي سگھي ٿو جتي توهان توقع نٿا ڪري سگهو. ڪوڪا کي ڪجهه نرم مشروبات ، ذائقو ڪيل ڪوفي ۽ الڪوحل مشروبات ٺاهڻ وانگر استعمال ڪيو ويندو آهي. توهان اهو پڻ ڪجهه جام ۽ ميراماليڊس ۾ ڳولي سگهو ٿا. ۽ ، اهو جستجو ميڪسيڪو جي ساوا ۾ هڪ جز آهي ، تل. جيتوڻيڪ ڪجهه دوا ، جن ۾ لوسيٽس شامل آهن ، شايد ڪوڪو تي مشتمل آهن.
کاڌي جا متبادل
جيڪي ماڻهو چاکليٽ سان حسد ڪندا آهن انهن کي ڪاروب آزماڻ چاهيندا آهن. هن ٻير جو رنگ ۽ ذائقي ۾ چاڪليٽ وانگر آهي. ۽ هي چاکليٽ کي ڪنهن به نسخن جي بدلي ۾ ، چاکليٽ بار کان وٺي ڪوڪيز تائين تبديل ڪري سگهي ٿو. ڪاروب فائبر ۾ پڻ وڌيڪ ، چرٻي ۾ گهٽ ، ۽ شوگر ۽ ڪيفين کان خالي آهي ، تنهن ڪري اهو هڪ صحتمند مٺاڻ متبادل ٿي سگهي ٿو.
جيڪڏھن توھان چاکليٽ ۾ کير سان حساس آھيو ، ڳاڙھو چاکليٽ کي مٽائڻ تي غور ڪريو. ڪارو چاکليٽ عام طور تي کير کي جز جي فهرست نه ڏيندو آهي. جيتوڻيڪ ، گهڻا ماڻهو کير سان گڏ الرججڻ کانپوءِ هن کي کائڻ کانپوءِ ردعمل ظاهر ڪري چڪا آهن. ۽ جڏهن ايف ڊي اي ڪارا چاکليٽ بارن جو جائزو ورتو ، انهن اهو معلوم ڪيو ته انهن 100 بجرن مان 51 تي آزمايائين جن ۾ کير شامل آهي جيڪو ليبل تي درج نه آهي.
جيڪڏهن توهان کي ننڊ يا کير سان سخت الرجي آهي ، توهان شايد ڪنهن به چاکليٽ واري شين کان پاسو ڪرڻ چاهيندا هئو جيڪي نٽ يا داڻا آزاد نه چوندا آهن.
مدد طلب ڪندي
جيڪڏهن توهان کي شڪ آهي ته توهان وٽ شايد چاڪري واري الرجي آهي يا حساسيت ، الرجج ڏسي. چمڙي جي چٽڻ جا امتحان ، رت جا امتحان يا ختم ڪرڻ وارا طعام اهو پتو لڳائي سگهن ٿا ته چاکليٽ توهان جي رد عمل جو سبب بڻجي رهي آهي. توهان جي چاکليٽ تي توهان جي جواب جي شدت تي دارومدار ، توهان جو ڊاڪٽر شايد توهان کي ٻڌائي ان کان بچڻ لاءِ. يا شايد توهان کي پنهنجي غذا ۾ چاڪليٽ کي محدود ڪرڻ جي ضرورت آهي.
جيڪڏهن توهان کي سخت الرجي آهي ، ايپيفينفائنٽ آٽو انجيڪٽر کڻي وڃو جتي به وڃو. هي ڊوائيس ردعمل کي روڪڻ جي لاءِ هارمونز ايپيفينن جي ڊيز کي پهچائي ٿو. شاٽ جي لمحن ۽ منهن جي سو sw وانگر علامتن کي رليف ڪرڻ گهرجي.
Outlook
چاڪليٽ واري الرجس گهٽ ٿيندي آهي. جيڪڏهن توهان چاڪليٽ کائيندا آهيو ته توهان وٽ رد عمل هجي ها ، توهان ڪنهن ٻئي شيءَ جي رد عمل ۾ هڻندا. توهان شايد شايد هڪ الرجڪ بدران حساسيت آهي.
پنهنجي علامتن بابت پنهنجي ڊاڪٽر سان ڳالهايو. جيڪڏهن توهان چاکليٽ کائڻ دوران تڪليف محسوس ڪندا رهو ، متبادل ڳوليو.
ڪيترائي ٻار جڏهن پوڙها ٿين ٿا ته کير ۽ انڈن وانگر کاڌي ۾ الرجي وڌو ٿي. پر اهو ممڪن ڪونهي جيڪڏهن توهان هڪ بالغ طور تي حساسيت جي چڪاس ڪندا هئا.