چانورن جو کير ۽ صحت جي بنيادي فائدن ڪيئن ٺاهجي
مواد
- چانورن جي کير جي ترکیب
- چانورن جي کير لاءِ غذائي معلومات
- خاص صحت جا فائدا
- ممڪن ضمني اثرات
- ٻيون صحتمند تبادلا
گهرن ۾ چانورن جو کير ٺاهڻ بلڪل آسان آهي ، ماڻهن جي لاءِ ڳئون جو کير متبادل ڪرڻ جو سٺو اختيار آهي جيڪي ڳئون جي کير جي پروٽين ، سويا يا خشڪي وارن لیکٹوز ۾ عدم برداشت يا الرجي جي برابر هوندا آهن.
چانورن جو کير چوڻ وڌيڪ عام آهي ڇاڪاڻ ته اهو هڪ اهڙو مشروب آهي جيڪو گاهه جو کير مٽائي سگهي ٿو ، البته انهي کي چانور پيئڻ چوڻ وڌيڪ صحيح آهي ، ڇاڪاڻ ته هي سبزي وارو پيئڻ آهي. اهو مشروب سپر مارڪيٽ ، انٽرنيٽ يا هيلٿ فوڊ اسٽور تي ڳولي سگھجي ٿو.
چانورن جي کير جي ترکیب
رڻ جو کير گهر ۾ ٺاهڻ بلڪل آسان آهي ۽ ڪنهن به وقت تيار ڪري سگهجي ٿو ، خاص طور تي جڏهن ته ان ۾ اهي اجزاء استعمال ڪيا وڃن جيڪي ڪنهن باورچی خانه ۾ ڳولڻ آسان آهن.
اجزاء
- اڇو يا ڳاڙهو چانور جو 1 پيالو ؛
- 8 گلاس پاڻي.
تياري جي موڊ
پاڻي کي هڪ پين ۾ باهه تي وجھو ، ان کي ابڻ ڏيو ۽ theڪيل چانور رک. پين کي بند ڪرڻ سان 1 ڪلاڪ تائين گھٽ گرمي تي ڇڏي ڏيو. مائع تائين سڪل ۽ ٿڌي رکڻ جي اجازت ڏيو. تمام چي طرح ٿڪيو ۽ پاڻي شامل ڪريو جيڪڏھن ضروري ھجي.
چانورن جي کير ۾ ذائقو شامل ڪرڻ لاءِ ، theلينڊر کي ڌڪڻ کان اڳ ، توهان 1 چمچ لوڻ ، 2 چمچ سورج مکڻ جو تيل ، 1 چمچ وينلا ڪ extractي ۽ 2 چمچ ماکي شامل ڪري سگهو ٿا.
چانورن جي کير لاءِ غذائي معلومات
هيٺ ڏنل جدول چانور جي کير جي هر 100 ايل جي لاءِ غذائي مرڪب ظاهر ڪري ٿي.
جزا | في 100 ايم ايل جي رقم |
توانائي | 47 کیلوري |
پروٽين | 0،28 ج |
چرٻي | 0.97 ج |
ڪاربوهائيڊريٽ | 9.17 گ |
فائبر | 0،3 g |
ڪيليسيم | 118 مگ |
لوڀي | 0.2 ميگا |
فاسفورس | 56 ميگا |
ميگنيشيم | 11 ايم |
پوٽاشيم | 27 ايم پي |
وٽامن ڊي | 1 مگ |
وٽامن بي 1 | 0،027 مگ |
وٽامن بي 2 | 0.142 مگ |
وٽامن بي 3 | 0.39 مگ |
فولڪ ائسڊ | 2 مگ |
وٽامن اي | 63 ميٽر |
عام طور تي چانورن جي کير ۾ خاص طور تي کيرئم ۽ وٽامن بيٽامين 12 ۽ وٽامن شامل ٿين ٿا. رقم ڪاريگر جي حساب سان بدلجي ٿي.
خاص صحت جا فائدا
جيئن چانور جي کير ۾ ڪيوري هوندي آهي ، اهو وزن کڻڻ جي عمل لاءِ بهترين اتحادي آهي جيئن کان وٺي وچٿري طور تي ۽ صحتمند ۽ متوازن غذا سان گڏ.
اضافي طور تي ، جيئن ته انهي ۾ چربی جي وڏي مقدار نه هوندي آهي ، اهو کوليسٽرول گهٽائڻ ۾ مدد ڏيندو آهي ، انهي سان گڏ اها بي ، اي ۽ ڊي ڪامپليڪس جي وٽامن جو بهترين ذريعو بڻجڻ جي لاءِ ، جيڪي اعصابي نظام ، چمڙي ۽ نظر کي برقرار رکڻ ۾ مددگار ثابت ٿين ٿا. صحت.
چانورن جي پيئڻ وارن لاءِ به مناسب آهي جيڪي کير واري پروٽين کان الرجي رهيا آهن يا انهن لاءِ جيڪي لیکٹوز ۾ عدم برداشت جي حامل آهن ۽ انهن ماڻهن لاءِ جيڪي نٽ يا سويا کان الرجي هوندا آهن. ھن پيئڻ جو ھڪڙو غير جانبدار ۽ خوشگوار ذائقو آھي ، جيڪو ڪافي ، ڪوڪو پاؤڊر يا ميوو سان گڏ گڏ ڪري ، ۽ ناشتي ۾ شامل يا ناشتي ۾ شامل ڪري سگھي ٿو ويٽامين تيار ڪرڻ يا اناج سان گڏ ، مثال طور.
ممڪن ضمني اثرات
اهو ٻڌائڻ ضروري آهي ته چانور جو کير پروٽين جو هڪ سٺو سرچشمو آهي ۽ ڇاڪاڻ ته هي ڪاربوهائيڊريٽ کان مالا مال آهي ان ماڻهن لاءِ شايد موزون نه آهي جيڪي ذيابيطس جو شڪار ٿين.
اضافي طور تي ، ايف ڊي اي جي مطابق ، چانورن جي ڪجھ مشروبات ۾ نامياتي آرسنڪ جا نشان موجود هوندا آهن ، اهو مادو جيڪو ڊگهي عرصي ۾ دل جي مسئلن ۽ ڪينسر جو سبب بڻجي سگهي ٿو ، تنهن ڪري سفارش ڪئي وئي آهي ته چانورن جو کير گهڻو کائڻ نه ڏجن.
ٻيون صحتمند تبادلا
چانورن جي کير لاءِ ڳئون جو کير مٽائڻ سان گڏ ، ٻيون صحتمند ايڪسچينجز اختيار ڪرڻ ممڪن آهي جهڙوڪ ڪارب لاءِ چاکليٽ کي متبادل بڻايو وڃي يا شيشي لاءِ پلاسٽڪ جي پيڪنگ ڇڏڻ. جانچيو ته توهان وڌيڪ صحتمند زندگي جي حق ۾ ڪهڙيون تبديليون ڪري سگهو ٿا.