CLA (ٻريل ٿيل لينولڪ ايسڊ): تفصيلي جائزو

مواد

• CLA ڇا آهي؟
• بيف ۽ ڊايري ۾ مليو خاص ڪري گھاس فيڊ جي جانورن کان
• ڇا اهو باهه تي جلدي ۽ وزن گهٽائڻ ۾ مدد ڪري سگهي ٿو؟
• صحت جا خاص فائدا
• وڏي پيماني تي سخت ضمني اثرات پيدا ڪري سگھن ٿا
• ڊوڙ ۽ حفاظت
• هيٺيون لائن

سڀ لوڻ برابر نه ٺاھيا ويندا آھن.

انهن مان ڪجھ صرف توانائي جي لاءِ استعمال ڪيا ويندا آھن ، جڏھن ته ٻين تي صحت واري اثرائتي اثر آھي.

ٻرندڙ لينووليڪ ايسڊ (CLA) گوشت ۽ کير ۾ ملندڙ هڪ فٽي ايسڊ آهي جنهن کي يقين آهي ته صحت جا مختلف فائدا آهن).

اهو پڻ مشهور وزن گهٽائڻ وارو اضافي آهي (2).

اهو آرٽيڪل توهان جي وزن ۽ مجموعي صحت تي CLA جي اثر جو جائزو وٺندو آهي.

CLA ڇا آهي؟

لينوليڪ ائڊس عام طور تي اوميگا 6 ٿري ايز آهي ، جيڪو سبزي جي تيل ۾ تمام گهٽ مقدار ۾ مليو آهي پر ٻين ڪيترين ئي خوراڪ ۾ گهٽ مقدار ۾ مليو آهي.

”جوڙيل“ واري اڳئين کي ڀاڙين جي تيزابن ۾ مالهي ٻٻر جي بندش سان ترتيب ڏيڻ آهي.

CLA جا 28 مختلف فارم آهن ().

انهن شڪلن ۾ فرق اهو آهي ته انهن جا ٻٽي بانڊ مختلف طريقن سان ترتيب ڏنل آهن. اهو ذهن ۾ رکڻ ضروري آهي ته ڪجهه به گهٽ ۾ گهٽ اهو جيئن ته اسان جي خلیوں تي فرق رکي ٿو.

CLA بنيادي طور تي ھڪڙي قسم جي polyunsaturated ، اوميگا -6 فائيٽي ايسڊ آھي. ٻين لفظن ۾ ، اهو ٽيڪنيڪل طور تي هڪ ٽرانس چربی آهي - پر هڪ قدرتي قسم واري ٽرانس چربی جيڪا ڪيترن ئي صحتمند خوراڪ ۾ ٿئي ٿي (4).

ڪيتريون ئي مطالعي ظاهر ڪن ٿيون ته صنعتي ٽرانس فيٽس - جيڪي CLA وانگر قدرتي ٽرانس چربی کان مختلف آهن - نقصانڪار هوندا آهن جڏهن وڏي مقدار ۾ استعمال ڪئي وڃي (، ،).

CLA هڪ قسم جو اوميگا -6 فائيٽي ايسڊ آهي. جڏهن ته اها ٽيڪنيڪل طور تي هڪ ٽرانس چربی آهي ، اهو صنعتي ٽرانس چربی کان بلڪل مختلف آهي جيڪو توهان جي صحت کي نقصان پهچائي ٿو.

بيف ۽ ڊايري ۾ مليو خاص ڪري گھاس فيڊ جي جانورن کان

CLA جو بنيادي غذائي ذريعو مامرن جو گوشت ۽ کير آهي ، جهڙوڪ گاهه ، ٻڪري ۽ ر sheep.

هنن خوراڪ ۾ CLA جي ڪل مقدار مختلف ٿي ويندي آهي ان تي منحصر آهي جنهن ۾ جانورن ڇا کاڌو.

مثال طور ، CLA مواد گھاس ۽ کاڌيل گهن مان گوشت ۽ کير ۾ 300-500 ٪ وڌيڪ آهي.

گهڻا ماڻهو پهريان ئي ڪجهه غذا مان طعام ڪندا آهن. آمريڪا ۾ اوسط انڪشاف تقريباً 151 ايم ڪيو ايم في ڏينهن عورتن لاءِ ۽ 212 ايم ڪيو ايم مردن لاءِ آهي ().

ياد رهي ته جيڪو CLA توهان سپليمنٽس ۾ ڳوليو آهي اها قدرتي خوراڪ مان حاصل نه ڪئي وئي آهي پر ڪيميائي طور تي ڀاoleين جي تيل ۾ مليل لينڪ ايسڊ کي تبديل ڪري ڪري ٿي.

ڳائڻي ۾ مختلف شڪلن جو توازن وڏي پيماني تي مسخ ٿي ويو آهي. هنن سي اي ايل جا قسم ورتا آهن جيڪي ڪڏهن به فطرت ۾ وڏي مقدار ۾ نه مليا آهن (12، 13).

انهي سبب ، CLA جي خوراڪ خوراڪ مان CLA وانگر ساڳيا صحت جا اثر فراهم نه ڪندي.

سي ايل اي جو بنيادي غذائي ذريعو ڳئون ۽ ٻڪريون داڻا ۽ گوشت آهن ، جڏهن ته سي ايل اي سپليمنٽ سبزيات جي تيل کي ڪيميائي طور تي تبديل ڪري رهيا آهن.

ڇا اهو باهه تي جلدي ۽ وزن گهٽائڻ ۾ مدد ڪري سگهي ٿو؟

CLA جي حياتياتي سرگرمي پهرين تحقيق ڪندڙن طرفان دريافت ڪئي وئي جنهن نوٽ ڪيو ته اهو چوڪن ۾ سرطان سان وڙهڻ ۾ مدد ڪري سگهي ٿو ().

بعد ۾ ، ٻين محققن اهو طئي ڪيو ته هو جسم جي چرٻي جي سطح کي به گهٽائي سگهن ٿا ().

جيئن دنيا ۾ موهپا وڌي ويا ، CLA ۾ دلچسپي وڌي وئي وزن جي نقصان جو علاج.

حقيقت ۾ ، CLA ھڪڙي دنيا ۾ سڀ کان وڌيڪ جامع مطالعو ڪيل وزن جي گھٽتائي ۾ شامل ٿي سگھي ٿو.

جانورن جي مطالعي مان پتو پوي ٿو ته CLA ڪيترن ئي طريقن سان جسم جي چرٻي کي گهٽائي سگهي ٿي.

مائوس جي مطالعي ۾ ، اهو مليو ته خوراڪ جي ذخيري کي گھٽائڻ ، چربی جلائڻ ، چٽ جي خرابي کي وڌائڻ ۽ ٿڌي پيداوار کي روڪڻ () ،.

CLA پڻ بي ترتيب ڪيل ڪنٽرول ٽائلز ۾ وڏي پئماني تي اڀياس ڪئي وئي آهي ، انسانن ۾ سائنسي تجربن جي سونهن معيار - جيتوڻيڪ مخلوط نتيجن سان.

ڪجهه اڀياس ظاهر ڪن ٿا ته CLA انسان ۾ چربی وڃائي سگھي ٿو. اهو جسم جي چٽ کي گهٽائڻ ۽ عضلات جي ڪاميٽي کي گهٽائڻ سان جسم جي جوڙجڪ کي به بهتر بنائي سگھي ٿو (، ، ، ،).

بهرحال ، ڪيترائي مطالعو ڪو به اثر ظاهر نه ڪندا آهن [، ،].

18 ڪنٽرول ٿيل تجربن جي جائزي ۾ ، CLA کي گهٽ موٽو نقصان جو سبب ڳولهيو ويو [).

اثرات پهرين ڇهن مهينن دوران واضح ڪيا ويا آهن ، جنهن کان پوءِ ٻن سالن تائين موٽن جي گهٽتائي جو پليٽ فارم آهي.

اهو گراف ڏيکاري ٿو وقت جي وزن گهٽائڻ جي رفتار کي گهٽائي ٿي.

هن اخبار جي مطابق ، CLA تقريبا ڇهن مهينن لاءِ هر هفتي اوسط 0.2 پونڊ (01. ڪلو) ٿلهي وڃائي سگھي ٿو.

هڪ ٻيو جائزو گڏ ڪيو ويو ته CLA هڪ جڳهه جي مقابلي ۾ تقريبن 3 پائونڊ (1.3 ڪلو) وڌيڪ وزن گهٽائڻ جو سبب بڻيو.

جڏهن ته اهي وزن گهٽائڻ وارا اثر شمارياتي طور تي اهم هوندا آهن ، اهي نن smallڙا آهن - ۽ ضمني اثرات جي امڪان آهي.

جيتوڻيڪ CLA سپليمنٽس چربي نقصان سان ڳن areيل آهن ، ان جا اثر نن smallڙا ، ناقابل اعتبار ۽ روزمره جي زندگي ۾ فرق وجهڻ ممڪن ناهن.

صحت جا خاص فائدا

فطرت ۾ ، CLA گهڻو ڪري لفافن جانورن جي چربی جي گوشت ۽ کير ۾ ملي ٿو.

ڪيترن ئي ڊگهي عرصي وارو مشاهدو مطالعو ماڻهن ۾ بيماري جي خطري جو اندازو لڳايو آهي جيڪي CLA جي وڏي مقدار جو استعمال ڪن ٿا.

خاص طور تي ، ماڻهو جيڪي خوراڪ مان تمام گهڻو CLA حاصل ڪن ٿا مختلف قسم جي بيمارين جو گهٽ خطرن تي آهن ، بشمول قسم 2 ذیابيطس ۽ ڪينسر (، ،).

اضافي طور تي ، انهن ملڪن ۾ مطالعو جتي ڳئون گهڻو ڪري گاهه کائيندا آهن - اناج جي ڀيٽ ۾ - اهو ڏيکاري ٿو ته ماڻهن جو پنهنجي ڪلهي ۾ تمام گهڻو CLA آهي دل جي بيماري جو گهٽ خطرو ().

جڏهن ته ، اهو گهٽ خطري پڻ گھاس ۾ ڀريل جانورن جي مصنوعات ، جهڙوڪ ويتامين ڪ 2 ۾ ٻين حفاظتي جزن جي ڪري ٿي سگهي ٿو.

يقينا ، گاهه تي ڀاڙيندڙ گوشت ۽ کير جون شيون مختلف ٻين سببن لاءِ صحتمند آهن.

ڪيترائي مطالعو اهو ظاهر ڪن ٿا ته جيڪي ماڻهو گهڻو CLA کائيندا آهن انهن ۾ ميٽابولڪ صحت بهتر ٿي چڪي آهي ۽ ڪيترن ئي بيمارين جو گهٽ خطرو آهي.

وڏي پيماني تي سخت ضمني اثرات پيدا ڪري سگھن ٿا

شواهد مان پتو پوي ٿو ته غذا مان قدرتي CLA جي نن amountsي مقدار حاصل ڪرڻ فائدي مند آهي.

تنهن هوندي ، CLA سپليمنٽ ۾ مليا ويا آهن جمالياتي طور تي سبزيات جي تيل مان لينوولوڪ اسيد کي تبديل ڪرڻ ذريعي. اهي عام طور تي خوراڪ ۾ قدرتي طور تي ملندڙ CLA جي نسبت هڪ مختلف شڪل جا هوندا آهن.

ماڻهن جو کير يا گوشت مان حاصل ڪيل مقدار کان وڌيڪ اضافي مقدار پڻ وڌيڪ آهي.

جئين اڪثر ٿي ويندو آهي ، ڪجھ انو ۽ غذائيت فائدي واري هوندي آهي جڏهن اصل خوراڪ ۾ قدرتي مقدار ۾ ملي ٿي - پر جڏهن وڏو مقدار ۾ ورتو وڃي ته نقصانڪار ٿيو وڃي.

مطالعي مان اهو ظاهر ٿئي ٿو ته اهو معاملو CLA سپليمنٽس سان آهي.

ضمني CLA جي وڏي مقدار توهان جي جگر ۾ موٽن جو جمع وڌائي سگھي ٿي ، جيڪو ميٽابولڪ سنڊوم ۽ ذیابيطس جي طرف قدم قدم آهي (، ، 37).

جانورن ۽ انسانن ۾ بيشمار مطالعو اهو ظاهر ڪن ٿا ته CLA سوزش کي insulinهلائي سگهي ٿو ، انسولين جي مزاحمت جو سبب ٿي سگهي ٿو ۽ ”سٺو“ HDL ڪوليسٽرول ()

ياد رهي ته جانورن جي متعلق گهڻيون لاڳاپيل غذا استعمال ڪندڙ دوائون گهڻو ڪري وٺنديون آهن جيڪي ماڻهو سپليمنٽ جي حاصلات کان حاصل ڪنديون آهن.

تنهن هوندي ، ڪجهه انساني مطالعو معقول ڊيمن جو استعمال ڪندي ظاهر ڪن ٿا ته سي ايل اي سپلائٽ ڪيترن ئي سببن يا معتدل ضمني اثرات جو سبب ٿي سگهي ٿو ، بشمول اسهال ، انسولين مزاحمت ۽ آڪسائيڊائٽيٽشن.

اڪثر سپليمنٽس ۾ ملندڙ CLA قدرتي طور تي کاڌ خوراڪ ۾ مليل آهي. ڪيترين ئي جانورن جي مطالعي تي مشاهدو ڪيو ويو آهي سي ايل اي کان نقصانڪار ضمني اثرات ، جهڙوڪ جگر کي وڌا آهن.

ڊوڙ ۽ حفاظت

CLA تي ڪيترائي اڀياس في ڏينهن 3.2-6.4.4 گرام جي دوائون استعمال ڪيا آهن.

هڪ جائزو اهو نتيجو ڪ concludedيو ته وزن گھٽائڻ لاءِ روزانو گهٽ ۾ گهٽ 3 گرام ضروري آهي ().

هر ڏينهن 6 گرام جي ڊاسن کي محفوظ سمجهيو ويندو آهي ، ماڻهن ۾ ماڻهن جي بيشمار منفي اثرات جي رپورٽ سان گڏ ، [،].

ايف ڊي اي CLA کي خوراڪ ۾ شامل ڪرڻ جي اجازت ڏئي ٿو ۽ ان کي GRAS ڏئي ٿو (عام طور تي محفوظ سمجهيو) حيثيت.

تنهن هوندي ، ذهن ۾ رکو ته ضمني اثرات جو خطرو وڌندو آهي جيئن توهان جي دوزائي وڌندي آهي.

CLA تي ريسرچ عام طور تي هر ڏينهن 3.2-6.4.4 گرام جا ڊس استعمال ڪيا آهن. شواهد جو مشورو ڏنو ويو آهي ته ا 6ڪلهه 6 گرام تائين في ڏينهن تي ڪو به انتهائي منفي اثر پيدا نٿو ڪري ، پر وڌيڪ مقدار جا خطر وڌندا آهن.

هيٺيون لائن

مطالعي مان اهو ظاهر ٿئي ٿو ته CLA تي وزن گهٽائڻ جي رفتار ۾ صرف معمولي اثر آهي.

جيتوڻيڪ اهو هر ڏينهن 6 گرام تائين ڊاهي تي ڪو به سنجيده ضمني اثر نٿو رکي ، ضمني دوائن جي ڊگهي صحت واري اثرات بابت خدشات موجود آهن.

ڪجھ وزن گھٽائڻ جو وزن گھٽائڻ ممڪن ناهي صحت جي خطري جو - خاص طور تي جيئن چکنائي وڃائڻ جا بهتر طريقا آهن.