ڪيئي صحت جا فائدا ۽ ڪيئن تيار ڪرڻ
مواد
- ڪوي جا فائدا
- ڪوي جي غذائي تاليف
- ڪيتري مقدار ۾ واپرائڻ گهرجي
- ڪوي سان گڏ روشن ترڪيبون
- 1. ڪوي جو رس موتي سان
- 2. ڪوي چاکليٽ سان ڇڪي
ڪوئي هڪ مٺي ۽ خشڪ ميوو آهي جنهن کي وڏي غذائيت حاصل آهي ، ڇاڪاڻ ته اها ڪجهه غذائي جزن ۾ مشتمل هجڻ کان علاوه ويتامين سي ۽ ڪي ، پوٽاشيم ، فوليٽ ۽ فائبر جهڙن غذائي اجزاء سان مالا مال آهي. انهي لاءِ اهو اندرين جي ڪم کي برقرار رکڻ ۽ ساهتي جي احساس کي وڌائڻ لاءِ بهترين آهي.
ان کان علاوه ، هن ميوي جو باقاعدي استعمال مختلف بيمارين جي علاج ، جهڙوڪ دمہ ، مثال طور ٿي سگهي ٿو ، ڇاڪاڻ ته ، ڇاڪاڻ ته هن جا حياتياتي مرڪب ، جهڙوڪ اينٽي آڪسيڊنٽس ۽ فلاونوائيڊ ، سانس جي نلين جي دائمي سوزش ۽ آڪسيڊينٽ دٻاءُ کي گهٽائڻ ۾ مدد ملندا آهن. جيڪي هن بيماري جي شروعات تي آهن.
ڪوي جا فائدا
توھان کي وزن گھٽائڻ ۾ مدد ڪرڻ کان علاوه ، ڪوئَ وٽ ٻيا اھڙا فائدا آھن ، جھڙوڪ:
- قبض کان بچو ، ڇاڪاڻ ته اهو فائبر کان مالدار آهي ، خاص طور تي پيڪنن ، جيڪو نه رڳو آنت جي حرڪت کي آسان بنائڻ ۾ مدد ڏيندو آهي ، هڪ قدرتي جلاب جو عمل ، پر آنڊي جي نباتات کي به قابو ۾ رکڻ ، پروبيوٽڪ طور ڪم ڪرڻ ؛
- تنفس جي فنڪشن کي بھتر بنائي ٿو ماڻهن ۾ دمہ ، جئين اهو ويتامين سي ۾ مالدار آهي ، ۽ هفتي ۾ 1 کان 2 ڀيرا کائڻ گهرجي.
- بلڊ پريشر کي قابو رکڻ ۾ مدد ڏيو, رت جي برقرار رکڻ ۽ دل جي دوري جو خطرو گهٽايوڇاڪاڻ ته پاڻي سان مالامال هجڻ کان علاوه ، جيڪو پيشاب ۾ اضافي مائع جي خاتمي لاءِ مددگار ثابت ٿيندو آهي ، اهو پڻ پوٽوشيم ۽ ٻين معدنيات سان مالا مال آهي ، جيڪي دٻاءُ کي قابو ۾ رکڻ ۾ مدد ڪندا آهن.
- کوليسٽرول کي گهٽائڻفائبر ۽ اينٽي آڪسيڊنٽس جي مواد جي ڪري ، جيڪي ميوو ٺاهيندا آهن چربی گهٽائڻ وارو عمل ؛
- کلٽ ٺهڻ کي روڪيوڇاڪاڻ ته اهو ويتامين ڪ ۾ مالا مال آهي ، جيڪو هڪ anticoagulant عمل ڪري ٿو ۽ رت کي “پتلي” ڪرڻ ۾ مدد ڪري ٿو ، فالج جي شڪار ٿيڻ جو خطرو گهٽائي ٿو ، مثال طور ؛
- جسم جي دفاعن کي وڌايوڇاڪاڻ ته اھو ھڪڙو ميوو آھي جيڪو ويٽنامين سي ۾ مالدار آھي ، جيڪو ھڪڙو صحت مند مدافعتي نظام ۾ حصو وٺندو آھي.
- ڪولن جي ڪينسر جي خطري کي گهٽايو وڃيڇاڪاڻ ته اها اينٽي آڪسيڊنٽس ۽ فائبرز ۾ مالدار آهي ، جيڪي فري ريڊيڪلس سبب ٿيندڙ سيلولر نقصان کي گهٽائڻ ۾ مدد ڏين ٿيون ؛
ان کان علاوه ، ڪوئي ايڪٽينائيڊين مان ڀرپور ميوو آهي ، هڪ اينجيم جيڪا گھڻائي واري fibانچي کي وڌيڪ شامل ڪرڻ ۾ اضافي پروٽينن جي هاضمي ۾ مددگار ثابت ٿيندو آهي ، جيڪي هاضمي جي عمل کي بهتر ڪندا آهن.
ڪوي جي غذائي تاليف
هيٺ ڏنل جدول ڪوي جي 100 گرام لاءِ غذائي اجزا ڏيکاري ٿو.
جزا | مقدار 100 گ ۾ |
توانائي | 51 ڪلو |
پروٽين | 1،3 ج |
لائيڊس | 0.6 ج |
ڪاربوهائيڊريٽ | 11.5 ج |
فائبر | 2.7 جي |
ڪيليسيم | 24 ايم پي |
ميگنيشيم | 11 ايم |
پروٽوسيئم | 269 ايم اي |
فاسفورس | 33 ايم پي |
کاپر | 0.15 ايم اي |
وٽامن سي | 70.8 مگ |
وٽامن اي | 7 مگ |
فولڪ | 42 ايم ڪيو ايم |
لوڀي | 0.3 ايم پي |
پهاڙي | 7.8 مگ |
وٽامن ڪ | 40.3 ايم ڪيو ايم |
پاڻي | 83.1 ج |
ڪيتري مقدار ۾ واپرائڻ گهرجي
ڪوئي جي مناسب مقدار هن جا سڀئي فائدا ۽ وزن وڃائڻ لاءِ حاصل ڪرڻ في 1 سراسري يونٽ آهي. تنهن هوندي ، وزن گهٽائڻ لاءِ ، ڪٻئي کي گهٽ گهٽيءَ واري غذا کائڻ گهرجي ، شگر ۽ ڀا fي جي قابو سان.
هڪ مطالعي مان ظاهر ڪيو ويو آهي ته ڪوي جي 3 يونٽ جو استعمال هڪ ڏينهن ، بلڊ پريشر جي گهٽتائي ۾ مدد ڪري ٿو. دمہ جي صورت ۾ ، ھن ميوي کي استعمال ڪرڻ جو مشورو ڏنو ويندو آھي يا ٻيو ميوو جيڪو وٽامن سي ۾ مالدار ھوندو آھي ، هفتي ۾ 1 کان 2 ڀيرا.
ڪوي سان گڏ روشن ترڪيبون
روزانو بنيادن تي ڪويو جو بهترين استعمال ڪرڻ لاءِ هتي ڪجهه کیلوريز سان گڏ ٻه مزيدار نسخا آهن.
1. ڪوي جو رس موتي سان
اهو جوس مزيدار هوندو آهي ۽ ان ۾ ٿوليون هونديون آهن ، ان کي صبح جي سنڪي لاءِ بهترين آپشن ٺاهڻ مثال طور ،.
اجزاء
- 2 ڪيئيون ؛
- 2 پياز يا ساٿي سيب ؛
- 1/2 گلاس پاڻي يا ناريل جو پاڻي.
تياري
سڀني بلڊرن کي بلنر ۾ ٽو ڪريو ۽ فوري طور تي پيسٽ ڪريو ، ترجيح بغير مٺي جي بغير. اهو جوس لازمي طور تي تيار ٿيڻ کانپوءِ وٺڻو پوندو ته جيئن ميوو آڪسيڊيڊ نه ڪري يا ان جي خاصيتون وڃائي.
2. ڪوي چاکليٽ سان ڇڪي
هي ڊيسٽسٽ جي لاءِ بهترين رزق آهي ، جيستائين نن theڙو استعمال ڪيل چاڪليٽ ٿورو تلخ هوندو آهي.
اجزاء
- 5 ڪييو ؛
- 70 ٪ ڪوڪو سان 1 چاکليٽ بار.
تياري
ڪويز کي ليو ۽ سليڪ ڪريو ، چوڪنڪ بار کي ڊبل بوائلر ۾ ڳريو ۽ ڪوئلي جي هر سلائس کي چاکليٽ ۾ ،ٽو ڪيو ، مثال طور باربي کیو اسوائر استعمال ڪيو.
آخرڪار ، ٿڌي ۽ آئس ڪريم جي خدمت ڪرڻ لاءِ ريفريجريٽر ڏانهن وٺي وڃو. اهو طريقو تيار ڪرڻ جو هڪ ٻيو طريقو اهو آهي ته سؤر تي ڪيترائي سلائس رکجن ، پوءِ نيم تاريڪي غذا چاکليٽ سان sprٽو ڪيو وڃي.