فاسٽ فٽ حقيقتون
مواد
Monounsaturated fats
چربی جو قسم: Monounsaturated تيل
کاڌي جو ذريعو: زيتون، مونگ ۽ ڪينولا تيل
صحت جا فائدا: گھٽ ڪريو ”خراب“ (LDL) ڪوليسٽرول
چربی جو قسم: نٽ/نٽ مکڻ
کا Foodو ذريعو: بادام، ڪاجو، پکن، پستا، هيزلنٽ، ميڪاداميا
صحت جا فائدا: س sourceو ذريعو پروٽين ، فائبر ۽ پولي فينولز (ھڪڙو طبقو فائيٽوڪيميڪل جو جيڪو ڏيکاري ٿو واعدو ڪينسر ۽ دل جي بيماري کي روڪڻ ۾)
چربی جو قسم: ٿلهو guاو
کاڌي جو ذريعو: مونگهي/مونگ جو مکڻ
صحت جا فائدا: resveratrol ۾ اعلي، هڪ phytochemical پڻ ڳاڙهي شراب ۾ مليو آهي جيڪو دل جي بيماري جي خطري کي گھٽائي سگھي ٿو. پروٽين، فائبر ۽ پوليفينول جو هڪ سٺو ذريعو پڻ
چربی جو قسم: ٿلهو ميوو
کا Foodو ذريعو: ايوڪودو ، زيتون
صحت جا فائدا: وٽامن اي جو لاجواب ذريعو، جيڪو دل جي بيماري سان وڙهندو آهي، ان سان گڏ فائبر ۽ لوٽين - هڪ فائٽو ڪيميڪل مليو جيڪو عمر سان لاڳاپيل اکين جي بيمارين کي روڪڻ لاءِ مليو آهي (ميڪيولر ڊيجنريشن، پر موتيا نه)
Polyunsaturated fats
چربی جو قسم: اوميگا 3 فائيٽي ايسڊ
کاڌي جو ذريعو: ٿtyي م fishي جيئن سامون ۽ ميڪريل ، xوٽا ، اخروٽ
صحت جا فائدا: ٿtyي م fishي صحتمند پروٽين فراهم ڪري ٿي ۽ دل جي مرضن جي خطري کي گھٽ ڪري ٿي. اهي پڻ مدد ڪري سگھن ٿا رانديگرن کي د avoidاءَ کان بچڻ ۽ ٽينڊونائٽس کان بچڻ لاءِ ، اسٽيٽ يونيورسٽي آف نيويارڪ جي هڪ مطالعي مطابق ، بفالو. فلڪس جا ٻج فائبر سان ڀريل هوندا آهن ۽ ڪينسر سان وڙهڻ ۽ ڪوليسٽرول کي گهٽائڻ ۾ مدد ڏيڻ ۾ واعدو ڏيکاريندا آهن؛ اخروٽ دل جي حفاظت ڪري ٿو، ڪينسر سان وڙهندو آهي ۽ سوزش واري بيماري جي علامات کي گهٽائڻ ۾ مدد ڪري ٿو جهڙوڪ گٿريٽ.
چربی جو قسم: Polyunsaturated تيل
کا Foodو ذريعو: مکڻ جو تيل ، سويابين جو تيل
صحت جا فائدا: مدد ”خراب“ (LDL) ڪوليسٽرول گھٽ ڪرڻ ۾
uريل atsاڙا
تجويز ڪيل رقم: ماهر توهان جي روزاني ڪيلورين جي 10 سيڪڙو تائين سنتر ٿيل چربی کي محدود ڪرڻ جي صلاح ڏين ٿا.
کا Foodو ذريعو: جانورن جون شيون جھڙوڪ گوشت ، کير جو کا foodsو ۽ مکڻ ، تنھنڪري anوليو س le کان و varietiesيڪ قسمين قسمين.
صحت جو خطرو: بند ٿيل شريانون
ٽرانس چربی
تجويز ڪيل رقم: اھو خاص طور تي اھم آھي ٽرانس جي چر limitي کي محدود ڪرڻ ، createdاھيو ويو ھائيڊروجنشن ذريعي ، ھڪڙو عمل جيڪو مائع تيل کي idsيرائي ٿو سولائيز ۾. nutritionوليو ”0 ٽرانس فيٽس“ تي غذائيت جي ليبلز ۽ محدود ڪريو ٿ solidي چربی (يعني مارجرين) ، گڏوگڏ تريل کا foodsا ۽ پروسيس ٿيل پڪل شيون ، جن ۾ اڪثر سنترپت يا ٽرانس atsاٽيون ٿين ٿيون.
کا Foodو ذريعو: تريل کاڌو، پروسيس ٿيل پڪل مال، سڪل ڀاڄيون (يعني مارجرين)، ۽ ڪيتريون ئي پيڪيج ٿيل کاڌي ۾ ٽرانس چربی شامل آهن. س foodsي خوراڪ تي قائم رھو پر جڏھن پيڪيج ٿيل خريد ڪريو ”0 ٽرانس فيٽس“ ڏسو غذائيت جي ليبلز تي ۽ سخت چربی کي محدود ڪريو.
صحت جا خطرا: بند ٿيل شريانون ، و attackي ٿو دل جي دوري ۽ فالج جو خطرو ، ۽ و badي و levelي ٿو سطح ”خراب“ (LDL) ڪوليسٽرول.