بلڊ پريشر سان کائڻ: بچاءُ کان بچڻ لاءِ کاڌي ۽ مشروبات

مواد

• 1. لوڻ يا سوڊيم
• 2. پهچائڻ گوشت
• 3. منجمد پيزا
• 4. اچار
• 5. کنڊ جا صوف
• 6. کنڊ جي ٽماٽي واريون شيون
• 7. شوگر
• 8. پروسيس ٿيل کاڌي ٽرانس يا سڻڀ واري چربی سان
• 9. شراب
• بلڊ پريشر لاءِ ڪهڙا بهترين طعام آهن؟
• هيٺئين لائن

غذا توهان جي بلڊ پريشر تي وڏو اثر وجهي سگهي ٿي. لوڻ ۽ مٺاڻيون شيون ، ۽ هڏن ۾ وڌيڪ سڌريل کاڌو ، بلڊ پريشر وڌائي سگھي ٿو. انهن کان بچڻ توهان کي صحتمند بلڊ پريشر حاصل ڪرڻ ۽ برقرار رکڻ ۾ مدد ڪري سگهي ٿو.

جيڪڏهن توهان کي بلڊ پريشر آهي ، آمريڪن دل ايسوسيئيشن وڌيڪ ميوو ، ڀا vegetablesيون ، اڻپڻ پروٽين ۽ س wholeو اناج کائيندڙ کائڻ جي سفارش ڪري ٿي.

ساڳي ئي وقت ۾ ، اهي ڳاڙهي گوشت ، لوڻ (سوڊيم) ، ۽ وڌيڪ کاڌو ۽ مشروبات کان بچڻ جي صلاح ڏين ٿا. اهي کاڌو توهان جي بلڊ پريشر کي بلند رکي سگهن ٿا.

هاء بلڊ پريشر ، يا هائپر ٽائونشن ، آمريڪن بابت اثر انداز ڪن ٿا. هائپر ٽائونشن وقت سان صحت جا مسئلا پيدا ڪري سگهي ٿي ، جنهن ۾ دل جي بيماري ۽ فالج شامل آهي.

اهو آرٽيڪل ڏسي ٿو ته ڇا خوراڪ کان بچڻ يا محدود ڪرڻ جو جيڪڏهن توهان کي وڌيڪ بلڊ پريشر آهي ، انهي سان گڏ دل جي صحت مند غذا جي انداز لاءِ.

1. لوڻ يا سوڊيم

لوڻ ، يا خاص ڪري لوڻ ۾ سوڊيم ، رت جي بلند فشار ۽ دل جي بيماري آهي. اهو ئي سبب آهي ته اهو رت ۾ رطوبت جي توازن کي ڪيئن متاثر ڪري ٿو.

ٽيبل لوڻ تقريبن 40 سيڪڙو سوڊيم جو آهي. AHA سفارش ڪئي ته سوڊيم جي 2،300 مليگرام (ايم پي) کان وڌيڪ نه ٿيڻ - هر ڏينهن 1 چمچ لوڻ جي برابر.

آمريڪي غذا ۾ سوڊيم جو گهڻو ڪري پيڪيج ، پروسيس ٿيل کاڌي کان اچي ٿو جيڪو توهان ٽيبل تي شامل ڪريو ٿا. سوڊيم اڻ unexpectedاتل هنڌن ۾ لڪيل ٿي سگھي ٿو.

هيٺيون کاڌو ، “نمڪ ڇهه” جي نالي سان ، ماڻهن جي روزاني لوڻ جي لوڻ ۾ وڏي مددگار آهن:

• ماني ۽ رولون
• پيزا
• سينڊوچ
• ٿڌي کاڌا ۽ علاج ڪيل گوشت
• سوپ
• burritos ۽ tacos

وڌيڪ پڙهو هتي ڳائڻ جا فائدا ۽ نقصان بابت.

2. پهچائڻ گوشت

پروسيس ٿيل ڊيل ۽ لنچ گوشت گهڻو ڪري سوڊيم سان ڀريل آهن. اهو ئي سبب آهي ڇو ته ٺاهيندڙن کي علاج ڪري ، موسم ۽ انهن گوشت کي لوڻ کان محفوظ ڪن ٿا.

آمريڪا جي زراعت واري کاتي (USDA) ڊيٽابيس جي مطابق ، بولوگنا جي صرف ٻه سلائسون سوڊيم تي مشتمل آهن. هڪ فرانڪوفٽر ، يا گرم ڪتو ، شامل آهي.

ٻين تيز لوڻ جي خوراڪ ، جهڙوڪ ماني ، چيز ، مختلف مصالحا ، ۽ اچار شامل ڪرڻ جو مطلب آهي ته هڪ سينڊوچ سوڊيم سان تمام آساني سان لوڊ ٿي سگهي ٿو.

وڌيڪ پڙهو ته ڪئين پروسيس ٿيل گوشت هتي جي صحت تي اثر انداز ڪندو آهي.

3. منجمد پيزا

منجمد پزا ۾ اجزاء جو ميلاپ مطلب ته انهن ۾ کنڊ ، سنٽي ٿيل چربی ۽ سوڊيم وڌيڪ هوندا آهن. منجمد پيزا شايد خاص ڪري سوڊيم جي اعليٰ سطح تي هجي.

پنير اڪثر سوڊيم جي ڀيٽ ۾ وڌيڪ هوندو آهي ، صرف ٻه سڻيون آمريڪي پنير سان گڏ سوڊيم. هي عام طور تي لوڻ يا ڳڪريءَ وارو پيزا خشڪ ۽ ڪڻڪ ، ڇڪيل گوشت ، ۽ ٽماٽي جي ساس سان گڏ هوندو آهي.

جڏهن پکايا وڃي ته پيزا ۾ ذائقو برقرار رکڻ لاءِ ، ٺاهيندڙن کي گهڻو ڪري لوڻ شامل ڪيو ويندو آهي.

هڪ 12 انچ پيپروني پيزا ، منجمد مان پکايا ، سوڊيم تي مشتمل هوندو آهي ، جيڪو 2،300 ملي گرام جي روزاني حد کان مٿي آهي.

متبادل جي طور تي ، گهر ۾ هڪ صحتمند پيزا ٺاهڻ جي ڪوشش ڪريو ، گهر ۾ ڊٽ ، گهٽ سوڊيم واري کير ۽ پنهنجي پسنديده ڀا vegetablesين کي ٽاپپنگ وانگر استعمال ڪريو.

هتي صحتمند پيزا ٺاهڻ لاءِ ڪجهه تجويزون حاصل ڪريو.

4. اچار

ڪنهن به کاڌي کي محفوظ ڪرڻ لاءِ نمڪ جي گهرج هوندي آهي. اهو کاڌي کي مسمار ڪرڻ کان روڪي ٿو ۽ وڌيڪ وقت تائين کائي ٿو.

وڏا ڀا vegetablesا کنڊ ۽ محفوظ ڪيل مائع ۾ ويهندا آهن ، سوڊيم وڌيڪ اهي چنندا آهن.

هڪ نن pickڙو پکڙيل ڪڪڙ سوڊيم تي مشتمل آهي.

اھو چيو ، گھٽ سوڊيم جا اختيار موجود آھن.

5. کنڊ جا صوف

بند ٿيل ڪوپ سادو ۽ تيار ڪرڻ ۾ آسان آهن ، خاص طور تي جڏهن توهان وقت کان پري آهيو يا سٺو محسوس نه ڪيو پيو وڃي.

تنهن هوندي ، کنڊ جي سوپ سوڊيم ۾ وڌيڪ هوندي آهي. کنڊ ۽ پيڪيج ٿيل ڀوتيون ۽ اسٽاڪ ۾ ساڳيون مقدارون ٿي سگهن ٿيون. هن جو مطلب آهي ته اهي توهان جي بلڊ پريشر کي بلند ڪري سگهن ٿا.

ٽماٽي جي سوپ جو هڪ کنڊ سوڊيم تي مشتمل هوندو آهي ، جڏهن ته چانهن ۽ سبزي سوپ جو هڪ کنڊ شامل هوندو آهي.

ڪوشش ڪريو گھٽ يا گهٽ سوڊيم سوپ جي چونڊ ڪرڻ ، يا گھر ۾ پنھنجو سوپ جديد شين مان ٺاهيو.

6. کنڊ جي ٽماٽي واريون شيون

گهڻو ڪري کنڊ جي ٽماٽو ساس ، پاسٽا ساس ، ۽ ٽماٽي جا رس سوڊيم ۾ وڌيڪ هوندا آهن. ان جو مطلب اهو آهي ته اهي توهان جو بلڊ پريشر وڌائي سگهن ٿا ، خاص طور تي جيڪڏهن توهان وٽ ئي پهرين رت بلند دٻاءُ آهي.

منيرارا چٽ جي هڪ خدمت (135 گرام) سوڊيم جي مشتمل آهي. ٽماٽي جو رس جو هڪ پيالو مشتمل آهي.

توهان گهڻو ڪري ٽماٽو جي شين جي لاءِ گهٽ يا گهٽ سوڊيم جا نسخ ڳولي سگهو ٿا.

پنهنجو بلڊ پريشر گهٽائڻ لاءِ ، اهو متبادل چونڊيو يا تازو ٽماٽر استعمال ڪريو ، جيڪو لائڪوپين نالي هڪ اينٽي آڪسيڊنٽ کان مالدار آهي. تازي ڀا vegetablesيون دل جي صحت لاءِ ڪيترائي فائدا آهن.

7. شوگر

شوگر توهان جي بلڊ پريشر کي ڪيترن ئي طريقن سان وڌائي سگھي ٿو.

تحقيق ڏيکاري ٿي ته کنڊ - ۽ خاص طور تي کنڊ وارو مٺو پيئڻ وارو - بالغن ۽ ٻارن ۾ وزن وڌائڻ ۾ مدد ڪندو آهي. ٿلهي ليڊ ۽ مهانگائي ماڻهن کي هاءِ بلڊ پريشر تائين.

شامل ٿيل کنڊ شايد سڌو بلڊ پريشر تي سڌو اثر رکي سگھي ٿو 2014 جي هڪ جائزي مطابق.

عورتن ۾ هڪ اڀياس هاءِ بلڊ پريشر سان خبر پئي ته 2.3 چيس جو چمچ گهٽائيندڙ شگر کي گهٽائي سگھي ٿو نتيجي ۾ سيسٽڪولڪ ۾ 8.4 ايم ايم ايڇ ۽ ڊيوسٽولڪ بلڊ پريشر ۾ 3.7 ايم ايم ايڇ گهٽجي سگهي ٿي.

ايڇ اي ايڇ کي هيٺين روزاني وڌندڙ کنڊ جي حدن جي سفارش ڪري ٿو.

• 6 چمچن ، يا 25 گرام ، عورتن لاءِ
• مردن لاءِ 9 چمچ ، يا 36 گرام

8. پروسيس ٿيل کاڌي ٽرانس يا سڻڀ واري چربی سان

دل کي صحتمند رکڻ لاءِ ماڻھن کي فطرتي چربی گھٽائڻ گھرجي ۽ ٽرانس چربی کان پاسو ڪرڻ گھرجي. اهو خاص طور تي ماڻهن لاءِ هاءِ بلڊ پريشر لاءِ درست آهي.

ٽرانس چرڻ مصنوعي چرٻي آهي جيڪا پيڪيجڊ فوڊس جي شيلف زندگي ۽ استحڪام کي وڌائيندي آهي.

تنهن هوندي ، اهي توهان جي خراب (ايل ڊي ايل) کوليسٽرل جي سطح کي گهٽائين ٿا ۽ توهان جي سٺي (HDL) کوليسٽرل جي سطح کي گهٽائين ٿا ، جيڪو هائپر ٽينشن جي خطري کي وڌائي سگهي ٿو.

رت ۾ LDL کوليسٽر جي سطح کي وڌيڪ تيز ڪيو ويو.

ٽرانس چرٻي خاص طور تي توهان جي صحت لاءِ خراب هوندا آهن ۽ دل جي صحت گهٽ هوندا آهن ، انهن ۾ وڌندڙ خطري کي به شامل آهي:

• دل جي بيماري
• اسٽروڪ
• ٽائپ 2 ذیابيطس

پيڪيج ٿيل ، اڳ تيار ٿيل خوراڪ اڪثر ڪري ٽرانس چربی ۽ ڀرپور چرٻي تي مشتمل هوندي آهي ، انهي سان گڏ کنڊ ، سوڊيم ۽ گهٽ فائبر ڪاربوهائيڊريٽ جي وڏي مقدار جو.

ٿڌي ورتاءُ گهڻو ڪري جانورن جي مصنوعات ۾ مليا آهن ، جن ۾:

• مڪمل چرٻي وارو کير ۽ ڪريم
• مکڻ
• ڳاڙهو گوشت
• ڪڪڙين جي چمڙي

ايڇ اي ايڇ کي سفارش ڪئي وئي آهي ته ٻنهي جي چرپر ۽ ٽرانس فيٽس جي گھٽتائي جو استعمال صحت مند رهڻ لاءِ مددگار ثابت ٿئي.

توهان جي چرپر چربی جي گھٽتائي کي گھٽائڻ جو هڪ طريقو ڪجهه جانورن جي خوراڪ کي صحت مند ٻوٽي جي بنياد تي متبادل سان تبديل ڪرڻ آهي.

ڪيترائي ٻوٽي تي ٻڌل خوراڪ تي مشتمل آهن صحت مند اڪيلو ۽ گهڻيون گهڻيون ٿڪيل. ٻوٽي جي بنياد تي کاڌ خوراڪ جا مثال شامل آهن:

• ميون
• ٻج
• زيتون جو تيل
• ايوباڪو

ڪجهه جي مطابق ، مڪمل چربی وارا داڻا بلڊ پريشر وڌي نه ٿو.

9. شراب

تمام گھڻو شراب پيئڻ سان توھان جو بلڊ پريشر آھي.

جيڪڏهن توهان کي هاءِ بلڊ پريشر آهي ، توهان جو ڊاڪٽر توهان کي سفارش ڪري سگهي ٿو ته توهان جيڪو شراب پيئندا ان کي گهٽائي ڇڏيندا.

انهن ماڻهن ۾ جن کي هائپر ٽائونشن نه آهي ، شراب جي استعمال کي محدود ڪرڻ هنن جي بلڊ پريشر جي وڌڻ جي خطري کي گهٽائڻ ۾ مدد ڪري سگھن ٿا.

شراب شايد ڪنهن بلڊ پريشر جي دوائن کي جيڪا توهان شايد اثرائتي نموني سان ڪم ڪرڻ جي ذريعي وٺي رهيا آهيو.

ان کان علاوه ، ڪيترائي الڪوحل مشروبات شگر ۽ کیلوري ۾ وڌيڪ آھن. ٿلهي ۽ وزن جي شديد هجڻ بابت شراب پيئندڙ ، جيڪو هائپر ٽائونشن جي خطري کي وڌائي سگهي ٿو.

جيڪڏهن توهان پيئندا آهيو ، AHA مردن جي شراب ۽ في ڏينهن هڪ پيئڻ جي شراب جي حاصلات کي ٻه ڏينهن تائين محدود ڪرڻ جي سفارش ڪري ٿي.

جيڪڏهن شراب کي گهٽائڻ ڏکيو آهي ، پنهنجي ڊاڪٽر سان صلاح لاءِ ڳالهايو.

بلڊ پريشر لاءِ ڪهڙا بهترين طعام آهن؟

دل جي بيماري واري غذا جي پيروي ڪرڻ فعال طور تي توهان جي بلڊ پريشر کي گهٽائي سگهندي ، ٻنهي مختصر ۽ ڊگهي عرصي ۾.

خوراڪ جيڪي پوٽاشيم تي مشتمل هجن بلڊ پريشر کي گهٽائين ٿيون ، ڇو ته پوٽاشيم سوڊيم جي اثرن کي ختم ڪري ٿو.

خوراڪ جيڪي نائٽريٽ بلڊ پريشر تي پڻ مشتمل آهن بشمول چوٽن ۽ انار جو رس. انهن کاڌ خوراڪ ۾ ٻين صحت مند اجزاء شامل آهن ، جن ۾ اينٽي آڪسائيڊينٽس ۽ فائبر پڻ شامل آهن.

ھتي جي بلڊ پريشر لاءِ بهترين خوراڪ بابت پڙھو.

ايڇ اي ايڇ ڊيش غذا جي پيروي ڪندي بلڊ پريشر کي منظم ڪرڻ ۾ مدد لاءِ. ڊيش غذائي طريقن سان هائپر ٽائونشن کي روڪي ٿو.

ھن غذا ۾ گھڻو ميوو ، ڀا vegetablesيون ، س grو اناج ، گھٽ چربی وارو کير ، ۽ ٿڌي پروٽين شامل آھي بلڊ پريشر کي گھٽائڻ ۽ صحتمند سطح کي برقرار رکڻ ۾ مدد لاءِ.

جڏهن کنڊ يا پروسيس ٿيل کاڌو چونڊيو ، گهٽ سوڊيم ، نه سوڊيم ، يا ٽرانس فيٽ کان آزاد اختيار چونڊيو.

هيٺئين لائن

غذا توهان جي بلڊ پريشر تي وڏو اثر وجهي سگهي ٿي.

نمڪ ، شوگر ، ۽ سنترپيل يا ٽرانس فيٽس وڌيڪ هوندا آهن بلڊ پريشر وڌائي ۽ دل جي صحت کي نقصان پهچائي ٿو. اهڙن کاڌن کان پاسو ڪندي ، توهان پنهنجو بلڊ پريشر چيڪ ڪري سگهو ٿا.

ميوو ، ڀا vegetablesيون ، س grو اناج ، ۽ اڻ ويندڙ پروٽين جو ڀرپور غذا توهان جي دل کي صحتمند رکڻ ۾ مدد ڪري سگهي ٿو.