ڪئين کا Foodو لکندڙ وزن گھٽائڻ کان سواءِ گھڻو کائين ٿا

مواد

• ڊينس ميڪلسن، فوڊ ايڊيٽر 5280
• راڪيل پيزل ، ڪوڪ بڪ جو مصنف ، کا foodي جو ليکڪ ، ۽ رائيپ ڊولپر
• سکاٽ گولڊ ، مصنف ۽ بيڪن نقاد extracrispy.com لاءِ
• هيٿر باربوڊ ، ريسٽورنٽ پبلشر واگسٽاف ورلڊ وائيڊ لاءِ
• سارا فري مين ، فري لانس روح ۽ کا foodي جي ليکڪا
• لاءِ جائزو

جڏهن مون پهريون ڀيرو کاڌ خوراڪ جي باري ۾ لکڻ شروع ڪيو، مون کي ڪڏهن به سمجهه ۾ نه آيو ته ڪو ماڻهو ڪيئن کائي ۽ کائي سگهي ٿو جيتوڻيڪ اڳ ۾ ئي ڀريل هجي. پر مان کائو، ۽ جيئن مون مکڻ سان ڀريل فرانسيسي کاڌن، انعام يافته ڊيزرٽس، ۽ شهر ۾ بهترين برگر کائڻ لڳا، تيئن جيئن منهنجي روزاني توانائي گهٽجي وئي، تيئن منهنجي کمر وڌي وئي. مون کي خبر هئي ته اهو وقت آهي شيون تبديل ڪرڻ جو جيڪڏهن آئون هن نوڪري کي برقرار رکڻ ۽ صحتمند رهڻ وارو هوس.

مون سائن اپ ڪيو پنھنجي مقامي YWCA تي ۽ شروع ڪيو شيدائي ڏسڻ مٿيون شيف جڏهن پن pump ڪري رهيو آهي بيضوي طرف ، ڪل جسم ورزش جا ڪلاس و andڻ ۽ ڪجهه بنيادي وزن ٽريننگ ڪرڻ. مون پڻ تبديل ڪيو ته مون کا foodي ڏانھن ڪيئن ڏو. مون قسم کنيو آھي ته ڏينھن پراڻيون پيسٽريون نه کائڻ ، پنھنجي پليٽ کي صاف ڪرڻ جو فرض سمجھان ٿو ھڪڙي ريسٽورنٽ ۾ ، يا گھر ۾ ر foodsل کا foodsو پکا. جڏھن ڪم لاءِ eatingاھر کائجي ، مان نمونن ڏيان ھا شيون ، فلسفو رکندي ، ”مان ھميشه اھو کائي سگھان ٿو" “-جيڪو سچ آھي اڪثر ڪيسن ۾. بالآخر ، انهن طريقن مون لاءِ ڪم ڪيو آهي ، پر ان مون کي حيران ڪري ڏيو آهي ته otherيا ماڻهو جيڪي کاtyو کائيندا آهن ا yetا تائين مزيدار کا aو زندگي گذارڻ لاءِ انهن جي صحت برقرار رهي ٿي ۽ شڪل ۾ رهن ٿا. تنهن ڪري، مون صنعت ۾ پنجن ماڻهن کان پڇيو ته ساحل کان ساحل تائين وزن ۾ (لفظي طور تي نه) ۽ انهن جي رازن کي ڦهلائڻ لاء.

ڊينس ميڪلسن، فوڊ ايڊيٽر 5280

”جڏھن مون ھن مقامي ڪولوراڊو ميگزين ۾ فوڊ ايڊيٽر جي نوڪري ورتي ، مون محسوس ڪيو ته پنھنجي پينٽ سائيز کي سا keepيو رکڻ لاءِ مون کي ان کي پنھنجي عام Pilates ڪلاسن کان ا stepتي وڻو پوندو. آن ڊيمانڊ ورڪ آئوٽ جو توهان ڪنهن به هنڌ تان اسٽريم ڪري سگهو ٿا، ۽ هاڻي مان ڪم تي وڃڻ کان پهريان پنهنجي بيسمينٽ ۾ هفتي ۾ پنج ڏينهن گهٽ ۾ گهٽ 30 منٽ ڪارڊيو ۾ فٽ ٿي سگھان ٿو. هفتي جي آخر ۾ آئون شايد پنهنجي ڪتي سان گڏ ڊوڙڻ يا جابلو پڻ وڃان. اعتراف طور ، ڊينور جي وgeonندڙ ڊائننگ منظر کي برقرار رکڻ مشڪل آھي جڏھن منھنجو ورزش جو شيڊول برقرار رکندو-مان ھفتي ۾ پنج و plusيڪ lunchيرا لنچ تي و goان ٿو ۽ ڪڏھن ڪڏھن twoه ڊنر کائيان ان کان ا I جو مان ان کي فون ڪري سگھان. منهنجو مڙس تمام گهڻو. مان به ناشتي ۾ دير ڪرڻ لڳندو آهيان جڏهن مون کي خبر آهي ته منهنجي اڳيان خاص طور تي سخت کائڻ وارو ڏينهن آهي. هفتي جا اڪثر ڏينهن آئون سائي اسموڊي سان شروع ڪندس.

راڪيل پيزل ، ڪوڪ بڪ جو مصنف ، کا foodي جو ليکڪ ، ۽ رائيپ ڊولپر

”ڪنھن به ڏينھن تي توھان مون کي cookولي سگھوٿا ڪوڪ بڪ لاءِ ترڪيبون ، دوستن سان گڏ ڊنر تي و goingڻ ، يا جانچڻ ته newا نئون ۽ قابل ذڪر آھي منھنجي بروڪلن پاڙي ۾ کائڻ لاءِ. گھر پنھنجن kidsارن سان. مان پچائيندو آھيان 90 سيڪڙو ويگن جڏھن مان پنھنجي ۽ پنھنجي boysوڪرن لاءِ پچائيندو آھيان becauseو ته اھو ضروري آھي ته ڪنٽرول ڪريان ته مان eatا کائيندو آھيان جڏھن مان ڪري سگھان ٿو. روزاني زندگي جڏھن به ممڪن ھوندو. مان ڊوڙندس ۽ پنھنجي مقامي جم ۾ ترندس ۽ پائليٽس ڪلاس و takeندس. اھو آھي بھترين ارادا رکڻ بابت صحت مند رھڻ ۽ اھڙا ڪم ڪرڻ جيڪي توھان کي س feelو محسوس ڪن.

سکاٽ گولڊ ، مصنف ۽ بيڪن نقاد extracrispy.com لاءِ

”منهنجي نوڪريءَ مان هڪ آهي س eatي ملڪ ۾ بيڪن کائڻ ، ۽ ها ، اهو آهي ڪيريئر جو هڪ حقيقي رستو. ۽ جيڪڏهن مان و faceي رهيو آهيان پنهنجو چهرو فٽي بيڪن سان ، ۽ نيو اورلينس فوڊ سين ۾ غوطا کائي ، توهان شرط رکي سگهو ٿا. مون وٽ ڪجھ بنيادي اصول آھن. مان بنيادي طور تي ر workو ڪم لاءِ eatاھر کائيندو آھيان يا خاص موقعي تي جشن ملهائڻ لاءِ. جڏھن مان ريسٽورنٽ جو نقاد ھئس ، مون کي گٽ ٿيڻ جي ويجھو ھوندو ھو becauseو ته مان ھفتي ۾ پنج ڏينھن ريسٽورنٽ ۾ کائيندو ھوس ، گھٽ ۾ گھٽ ، جڏھن. مان ڪم لاءِ نه کائيندو آھيان ، منھنجي زال ۽ مان تمام گھڻو اناج ، gاgiesيون ۽ سامونڊي کا cookو پکايان ٿو ، عام طور تي ميڊيٽرينينين ، جاپاني يا ڪريول. ڳئون ۽ سور جا گھڻا حصا- سڀ تحقيق جي نالي تي. ھاڻي، ناشتي تي مرکوز ويب سائيٽ extracrispy.com لاءِ بيڪن نقاد جي حيثيت سان، مون ڪنٽرول برقرار رکڻ سيکاريو آھي. مان پنھنجي بيڪن جي استعمال کي ٽن کان پنج سلائسن تائين محدود ڪريان ٿو هڪ چکڻ واري ڏينهن تي. ورزش، خاص طور تي زوردار ۽ باقاعده ورزش، مون لاء پڻ برابري جو حصو بڻجي چڪو آهي. مون کي بيڪار آهي، پر مان هميشه ان جي ڪري بهتر محسوس ڪريان ٿو. گهٽ ۾ گهٽ آئون هر روز ڊگهي پنڌ ​​​​لاءِ وڃان ٿو، پر مان ڪوشش ڪريان ٿو ته جڏهن به ممڪن هجي پارڪ ۾ هڪ ڪلاڪ جي سائيڪل جي سواري ۾ وڃان.

هيٿر باربوڊ ، ريسٽورنٽ پبلشر واگسٽاف ورلڊ وائيڊ لاءِ

”جڏهن مان نيويارڪ شهر ۾ ڪم ڪري رهيو هوس ، مان مسلسل کا clientsن جي ريسٽورنٽن تي کائيندو هوس کا theي تي راءِ ڏيڻ ۽ journalistsين صحافين سان ملڻ لاءِ. هاڻي جڏهن مان سان فرانسسڪو هليو ويو آهيان ، گهڻو ڪجهه نه بدليو آهي ، پر منهنجي ورزش کي ترجيح ڏيڻ ۾ مدد ملي آهي. مان سمجھدار ۽ تندرست آھيان. مان ھڪڙي دير جي ڊنر جو شيڊول ڪندس ، انھيءَ لاءِ ته مان آفيس کان پوءِ جم ۾ پھچي سگھان backاھر نڪرڻ کان پھريائين. مون محسوس ڪيو ته ڊوڙڻ بهترين طريقو آهي ان سڀني کان پري ٿيڻ ۽ ڪجهه وقت لاءِ مون تي توجه ڏيڻ، پر جيڪڏهن مون کي ضرورت آهي سماجي ٿيڻ ۽ ٽيم جي ماحول ۾ ورزش ڪرڻ جي، مان ڪراس فِٽ ڏانهن وڃڻ جي ڪوشش ڪندس. وڌيڪ هوشياريءَ سان کائو، گڏو گڏ. جيڪڏهن مون کي خبر آهي ته مان رات جي ماني لاءِ ذائقي وارو مينيو ڪري رهيو آهيان، ته مان ان کي ماني کان اڳ ۽ ٻئي ڏينهن ۾ پڻ هلڪو رکندو آهيان. ۽، ڇاڪاڻ ته اڪثر وڏي ڪم واري ڊنر ۾ مينيو تي هر شيءِ حاصل ڪرڻ ۽ ان کي خانداني کائڻ شامل هوندو آهي. yle ، مان پڪ ڪريان ٿو ته حصن کي روشن رکان ۽ نه وboardو بورڊ تي.

سارا فري مين ، فري لانس روح ۽ کا foodي جي ليکڪا

”منهنجو ڪم مشروبات ۾ ماهر آهي ، ۽ مون کي تمام گهڻي تحقيق ڪرڻي آهي. انهن س extraني اضافي ، خالي ڪيلوريز کي منهن ڏيڻ لاءِ ، مان باڪسنگ ڪلاس و takeان ٿو. مون وٽ محدود وقت آهي جم و getڻ جو ۽ و maxائڻ چاهيان ٿو ، ۽ باڪسنگ ڪري سگهان ٿو. اٽڪل 600 ڪلاڪن ۾ ساڙي .ڏيو. مان باڪسنگ جي تيز شدت کي به شامل ڪندس. نه ر howو ايترو ته مان ڪيترو کائي رھيو ھوس ، پر ان جو معيار. تنھنڪري جيڪڏھن اھو ھڪڙو سپر رچ ڊش آھي ، جيڪڏھن اھو س ingredientsي اجزاء سان اھيو ويو آھي ، مون کي ا stillا تائين ان کي کائڻ ۾ تمام س feelو لندو آھي.

لاءِ جائزو