اهو وقت آهي استعمال ڪرڻ شروع ڪرڻ جو Aquafaba توهان جي سڀني ويگن بيڪنگ ترڪيب ۾

مواد

• لاءِ جائزو

ganايون ، پنھنجن تندور کي باھ ڏيو-اھو وقت آھي س startني س goodين شين کي پچائڻ شروع ڪرڻ جو.

youا توھان ا triedا تائين aquafaba جي ڪوشش ڪئي آھي؟ ان جي باري ۾ ٻڌو؟ اهو بنيادي طور تي لوبيا پاڻي آهي- ۽ انڊا مٽائڻ وارو جيڪو توهان خواب ڏسي رهيا آهيو.

ڪڻڪ ۽ پکايل guا fromين مان مائع ڪجھ ٿلھو ۽ ويسڪ ھوندو آھي ۽ انھيءَ ۾ ھڪڙي اھڙي ئي تسلسل ھوندي آھي خام ھيرن جي سفيدن وانگر ، اھڙي طرح ، اڪوافابا کي ڪيترين ئي ترڪيبين ۾ استعمال ڪري سگھجي ٿو. جڏهن ڀاڄين جو پاڻي مٿي کنيو ويندو آهي ته ان ۾ سخت چوٽيون هونديون آهن ۽ ان کي ميرنگيوز، وائپڊ ڪريم، موس، فرسٽنگز ۾ استعمال ڪري سگهجي ٿو... ۽ ان کي مارشميلو، پنير، مکڻ ۽ ميو جهڙيون شيون به ٺاهي سگھجن ٿيون. بيڪنگ ۾، aquafaba ڪيڪ، وافل، ڪوڪيز، ۽ ماني ٺاهڻ لاء استعمال ڪري سگھجي ٿو. ها ، اسان سنجيده آهيون. و goڻ جو وقت آهي.

جيڪڏهن توهان سوچي رهيا آهيو "پر انتظار ڪريو، مون کي مرغن کان نفرت آهي!" بس هڪ منٽ رکو. آخري نتيجو ڪنھن شيءِ جھڙو meringue يا frosting ، ذائقو نه ھوندو وانگر؛ اھو ذائقو و takeي whateverڏيندو ھر شيءِ سان جيڪو توھان پچائي رھيا آھيو (جھڙوڪ ڪوڪو ، وينلا ، اسٽرابيري ، وغيره) پر شايد ھوندو ڪجھ و stيڪ نشاستي انھيءَ شيءِ کان جيڪا ڪجھ eggاھيل آھي.

پر جيڪڏهن توهان واقعي ڪڪڙ ۾ نه آهيو، اتي ٻيا اختيار آهن! توھان ڪوشش ڪري سگھوٿا مائع پکايا سويابين مان (سويا جو پاڻي ، ا tا به توفو جو پاڻي!) ، يا leين guاmesين مان جيئن ڪيننيليني لوبيا يا مکڻ ansايون.

تنهن ڪري جيڪڏهن توهان وٽ ڪيبنيٽ ۾ مرغن جو هڪ ڪين آهي، ته مائع کي سنڪ ۾ خالي نه ڪريو. اهو سامان محفوظ ڪريو! توھان cookا cookيون stاھي سگھو ٿا چولھي تي يا سست ڪڪڙ ۾ پاڻ quاھڻ لاءِ aquafaba.

شروع ڪرڻ لاءِ تيار؟ ڪوشش ڪريو ھي Aquafaba ترڪيبون Pinterest کان ۽ حاصل ڪريو بيڪنگ!

هي مضمون اصل ۾ ظاهر ٿيو Popsugar Fitness تي.

وsuيڪ Popsugar فٽنيس کان:

بي پولن آهي فطرت جو علاج بنيادي طور تي هر شيءِ لاءِ

هن کولنگ ليميڊ سان توهان جي ميٽابولزم کي وڌايو

ڇو سبزي وارا شايد هر شي تي مائع امينو اسيد استعمال ڪرڻ چاهيندا آهن

لاءِ جائزو