هن انفراگرافڪ سان نٽ کير واري دنيا جو ڪوڊ لڳايو

مواد

• هتي چونڊيو وڃي ته توهان جي ڪافي ۾ شامل ڪرڻ لاءِ نٽ مائڪرو ڪير چونڊيو آهي
• نٽ جو کير غذائي فائدا
• نٽ کير واري جا ڪجهه نقص
• خشڪ کير غذائي حقيقتون
• صحتمند نٽ کير ڇا آهي؟
• DIY نٽ واري کير تي پنهنجو هٿ آزمايو
• مٿين نٽ کير جون برانڊون

اسان پراڊڪٽس شامل ڪيون ٿا جيڪي اسان سمجهون ٿا ته اسان جي پڙهندڙن لاءِ مفيد آهن. جيڪڏھن توھان ھن پيج جي لنڪ ذريعي خريد ڪريو ، اسان شايد نن commissionن ڪميشن حاصل ڪري سگھون. هتي اسان جو عمل آهي.

هتي چونڊيو وڃي ته توهان جي ڪافي ۾ شامل ڪرڻ لاءِ نٽ مائڪرو ڪير چونڊيو آهي

جيتوڻيڪ جيڪڏهن توهان کي صحت جي سببن جي ضرورت نه آهي ، توهان شايد نٽ شيشي جي دنيا ۾ پئجي چڪو آهي.

هڪ ڀيرو گهڻو ڪري ليکيز جي عدم برداشت ۽ ”گرينولا“ گڏجاڻي لاءِ سوچيو ويندو هو ، اهي کير جا متبادل ، ڪڏهن ڪڏهن ميلاڪس سڏجن ٿا ، طوفان کان پوشاڪ جي دڪان ۽ ڪافي جي دڪان کڻي ويا آهن.

مارڪيٽ جي تحقيق مان خبر پوي ٿي ته 2013 کان 2018 تائين نونڊيري کير جو وڪرو 61 سيڪڙو وڌي ويو آهي.

جيتوڻيڪ غذائيت ڳئون جي کير کان هڪ تمام مختلف پيداوار آهي ، نٽ کير ڪيترن ئي صحت جي فائدن پيش ڪن ٿا جيڪي انهن کي اپيل ڪندڙ اختيار ڪندا آهن.

هن رهنمائي ۾ ، اسان نٽ واري کير جا فائدا ۽ نقصان ڳولينداسين ، هڪ نظر وجهون ته ڪيترين ئي قسمن جون نسبتون ڪنهن جي ڀيٽ ۾ ، وزن ۾ رکجن ٿيون.

نٽ جو کير غذائي فائدا

جيتوڻيڪ نٽ وارو کير روايتي ڊيڊي جي پروٽين جو مواد پيش نه ڪندا آهن ، انهن وٽ پنهنجي غذا جي ڪافي غذائيت هوندي آهي.

ايونس لاءِ نٽ ، نٽ کير ۾ ڳئون جي کير جي ڀيٽ ۾ عالمي طور تي ڪيليئرز گهٽ هونديون آهن ، ۽ انهن مان ڪيترن تي گهٽ ۾ گهٽ (يا وڌيڪ) ڪلشيم ۽ وٽامن ڊي هوندي آهي. ڪيترائي نٽ کير فائبر تي مشتمل هوندا آهن ، هڪ غذائي جزا توهان کي ڳئون جي کير ۾ نه ملندا .

اهي پڻ قدرتي طور تي ويگن آهن ، ۽ - جيستائين توهان وٽ نن aا الرجي نه هجن ، يقينا - تمام الرج دوست.

ان سان گڏ ، انهن لاءِ جيڪي ڪاربوهائيڊريٽ گهٽائڻ جي ڪوشش ڪن ٿا ، نٽ کير وارا ڪنهن به دماغي نه آهن. گهڻن برانڊن ۾ 1 کان 2 گرام ڪاربس في کپ شامل آهي ، 1 گرام ڳئون جي کير جو 1 گرام ۾ مقابلو آهي.

عام کاڌ خوراڪ ۽ ترڪيب ۾ استعمال لاءِ ، نٽ وارو کير متاثر ڪن وارچائي پيش ڪن ٿا. گهر جا کاڌا گهڻو ڪري انهن کي ڳات جي کير ۾ مفيد ، روٽي ، پڈنگ ، ۽ ساسن کان ون ون ٽونڪ جي نسبت سان استعمال ڪري سگهن ٿا ، ذائقو تي ٿورو اثر.

۽ غير جانبدار ذائقو وارو نٽ کير اناج يا توهان جي صبح جي ڪافي تي هڪ چونڊيل لائٽر ٺاهيو.

نٽ کير واري جا ڪجهه نقص

جيتوڻيڪ اهي ڪيترائي فائدا پيش ڪن ٿا ، نٽ وارو کير بلڪل صحيح کاڌو نه آهن.

هڪ وڏو خدشو انهن جي ماحولياتي اثر آهي. اهو صرف هڪ بادام پيدا ڪرڻ لاءِ 3.2 گيلن پاڻي گهري ٿو (جنهن جو مطلب 10 بادام = 32 گيلسن) ، ڪيترن ئي نقادن بادام کير کي غير محفوظ چونڊ قرار ڏنو آهي.

ان کان علاوه ، ڪيترن ئي نٽ کير ۾ متنازع معززت پسندن سان گڏ فلر شامل آهن ، جهڙوڪ ڪارريجينن يا گر گم. ۽ نٽ وارو کير ڪيترن ئي صارفين لاءِ تمام گهڻو مهانگو ٿي سگهي ٿو ، قيمت واري پوائنٽ سان ڳئون جي کير کان به وڌيڪ.

اڃا تائين ، اڪثر اختيارن سان گڏ هاڻي عام طور تي دستياب آهن ، توهان جي من پسند ڊيري جو متبادل ڳولڻ لاءِ تجربن جي ڪافي گنجائش آهي. هتي هڪ ننshڙو تصويري شي آهي ته نٽ کير جون ڪيترين ئي قسمن جا ماپا ماپجن ٿيون.

خشڪ کير غذائي حقيقتون

غذائي قدر جي وڌيڪ خرابي لاءِ ، هتي دستياب ٽيبل آهي.

حوالي جي لاءِ ، 1 پيالو 2 سيڪڙو ڳئون جو کير 120 ڪيلوريز ، 5 گرام چربی ، 8 گرام پروٽين ، ۽ 12 گرام ڪاربس.

صحتمند نٽ کير ڇا آهي؟

ان سموري ،اڻ سان ، توهان حيران ٿي رهيا آهيو: ڪهڙو صحت مند نٽ کير آهي؟

خوراڪ جي صحت کي ماپڻ لاءِ ڪيترائي طريقا آهن ، ۽ هر هڪ مٿين نٽ وارو کير مختلف غذائي ضرورتن کي پورو ڪري ٿو.

انتهائي گهٽ-کولوري پيڪيج ۾ ، هر هڪ پيالو ۾ توهان جي ڏينهن جي ڪئلشيم جو تقريبن 25 کان 50 سيڪڙو ۽ توهان جي روزاني ويٽامين ڊي جي 25 سيڪڙو مشتمل هوندي آهي.ٻن وٽامن اي جي هڪ وڏي مقدار جو پيڪ ڪندا آهن: 50 جَو جي کير ۾ روزانو 50 سيڪڙو ۽ 20 سيڪڙو بادام کير ۾.

جيتوڻيڪ ڪاجو ۽ بادام جو کير ٻئي پروٽين ۾ گهٽ آهن ، ڪيترن ئي صحت جي ماهرن جو يقين آهي ته آمريڪن اسان جي غذا ۾ ميڪسروو کان وڌيڪ حاصل ڪندا آهن. تنهن ڪري اسان جي گهڻن لاء ، نٽ کير ۾ پروٽين کي گهٽائڻ ۾ ڪو مسئلو نه هجڻ گهرجي.

ٻئي طرف ، جيڪڏهن توهان وٽ خاص غذائي ضرورتون آهن ، جهڙوڪ اضافي پروٽين يا وڌيڪ اوسط ڪيوريز جي ضرورت آهي ته ٻيو نٽ کير توهان لاءِ بهتر آهي.

۽ جيڪڏهن توهان مونگ جي يا الرٽ وارن کان الرجي آهيو ، بدقسمتي سان ، توهان کي سڀني نٽ جي کير کان پري رهڻ جي ضرورت آهي. بدران هڪ سويا ، ناریل ، يا ڀنگ جو کير آزمايو.

DIY نٽ واري کير تي پنهنجو هٿ آزمايو

جيڪڏهن توهان ڪجهه رهندا آهيو ڪي خاص نٽ موجود نه آهن ، يا جيڪڏهن توهان هڪ مزيدار کاڌا آهيو ، توهان شايد پنهنجو ٺاهڻ جي ڪوشش ڪري رهيا آهيو. توهان جي پسند مان هڪ DIY ورزن توهان جي پيسا بچائي سگهي ٿو - ۽ اهو شايد ڏکيو نه هوندو جئين توهان سوچيو ٿا.

آخرڪار ، عام طور تي ، نٽ کير ۾ انڌن کي پاڻي ۾ ترڻ جي سادي عمل مان ٺهيل آهي ، پوءِ ڇڪي پيا.

چڪاس ڪريو گھر ۾ نٽ کير ٺاهڻ لاءِ ڪئين گائيڊ لائين:

• ڪيٽيڪن ذريعي بادام کير جو ترڪيب
• ڪوڪي ۽ ڪٽ ذريعي مِني کير پياري
• ميڪاداميا نٽ کير جو طريقو (چاکليٽ ۽ بيري جا اختيار سان) گهٽ ۾ گهٽ بيڪري ذريعي
• ايز هڪ خوبصورت پليٽ ذريعي هزلن جو کير ترڪيب (چاکليٽ جي اختيارن سان)
• صاف اخوت جوڙو ذريعي اخروٽ کير جي ترڪيب
• مونگ پھري جي کير جو نسخو نيشنل مونگ بورڊ جي ذريعي

مٿين نٽ کير جون برانڊون

DIY ۾ نه؟ تجارتي طور تي تيار ڪيل نٽ کير جون چونڊون وڏي پئماني تي ، جيئن توهان شايد پنهنجي مقامي سپر مارڪيٽ ۾ محسوس ڪيو آهي.

هتي ڪجھ مٿين چونڊون آهن.

بادام کير ڪوشش ڪريو ڪيليفيا فارمز نامياتي بادام گهراڻي وارو نٽملڪ يا سادي سچائي اڻ لٺ بادام کير

کاجو کير: ڪوشش ڪريو سلڪ اڻ ٻڌايل ڪيش کير يا فورجير پروجيڪٽ نامياتي ڪيش ميلو

ميڪاداميا نٽ کير: ڪوشش ڪريو Miladadia Unweetweet Macadamia Milk کي يا Suncoast Gold Macadamia Milk

هزلن جو کير: پئسفڪ فوڊز هيزلٽ انيڪٽڊس اصل پلانٽ بيسڊ ايريا يا ايلهمرسٽ 1925 کير ڀريل هزلوٽن کي آزمايو.

اخروٽ جو کير: ايلمورسٽ Milked Walnuts يا Mariani Walnutmilk کي آزمايو

مونن جو کير: ريگيولر ۽ چاڪليٽ ۾ ايلڇرٽ 1925 عروض جو کير آزمايو

هميشه وانگر ، صرف تغذي جي ليبل چيڪ ڪرڻ ۽ جزو جي فهرستون پڙهو ياد رکو جئين توهان هنن گهٽ ڪيلوري ”مشڪوڪ“ مشروبات مان لطف اندوز ٿيو.

سارہ گيرون ، اين ڊي ٽي آر ، هڪ غذائيت پسند ، آزاد ليکڪ صحت ليکڪ ، ۽ فوڊ بلاگر آهي. هو ايريزونا جي ميسا ۾ پنهنجي مڙس ۽ ٽن ٻارن سان گڏ رهي ٿي. هن ڏانهن حصيداري ڪريو زمين ڏانهن صحت ۽ غذائيت جي infoاڻ ۽ (گهڻو ڪري) صحتمند ترڪيبون تي خوراڪ جي حوالي سان پيار جو خط.