ھن اسپيگھي اسڪواش ۽ ميٽ بالز ڊش سان ھڪڙي اطالوي ڪلاسڪ تي يهر غور ڪريو
مواد
ڪنھن چيو آھي ته ھڪڙو صحتمند رات جو ماني ۾ شامل نٿي ٿي سگھي ميٽ بالز ۽ پنير شايد اھو س doing غلط ڪري رھيو آھي. هتي ڪجھ به ناهي هڪ عظيم کلاسي اطالوي نسخي وانگر- ۽ ياد رکو ، نه سڀ ڪجهه heavyاھيو ويو آھي بھاري ڪريم ۽ بيڪن سان (اسان توھان کي ڏسي رھيا آھيون fettuccine carbonara). لائٽر پاستا وينجن ٺاهڻ جا ڪيترائي طريقا آهن ۽ گڏوگڏ پاستا جا متبادل استعمال ڪرڻ جهڙوڪ زچيني ۽ اسڪواش. اسپيگيٽي اسڪواش ۽ ميٽ بالز جي هن ترڪيب سان توهان پنهنجي اجزاء کي صحتمند، صاف ۽ هلڪو رکڻ دوران دل جي اطالوي کاڌي جي خواهش پوري ڪري سگهو ٿا.
توھان کي صرف ڪجھ بنيادي اجزاء جي ضرورت آھي، جن مان گھڻا توھان وٽ اڳ ۾ ئي باورچی خانه ۾ آھن، ۽ توھان ھڪڙي سوادج شام جي ماني لاءِ تيار آھيو (ايندڙ ڏينھن لاءِ باقي بچيل شيون سان). توھان ذائقو ڪندؤ پنھنجي گوشت جي گوبن کي خشڪ جڙي suchوٽين وانگر جيئن اجمود ۽ اوريگانو ۽ اھو س all گڏجي eggڪيو ھڪڙي ھير ۽ ڪريڪر جي ٽڪرن جي ميلاپ سان ، انھن کي بالن ۾ اlingلائڻ کان پوءِ انھن کي 20 منٽن تائين برائلر ھيping پاپ ڪري. توهان هڪ اسپيگيٽي اسڪواش کي اڌ ۾ ورهائي مائيڪرو ويو ڪندا، ۽ تازو ٽماٽن کي سرڪي ۽ زيتون جي تيل سان گرم ڪري هڪ سادي ٽماٽو ساس ٺاهيندا. م sweetي اسڪواش جي تارن کي oopاھر ڪ ،و ، گوشت جي بالن کي مٿي تي رکو ، ھر شيءِ کي چٽڻيءَ سان coverڪيو ۽ پرميزان تي inkڪيو ته اھو س top بند ٿي ويندو. اسان توهان کي سيڪنڊن لاءِ اندر و forڻ جو الزام نه ڏينداسين.
چيڪ ڪريو پنھنجي پليٽ چيلنج کي شڪل ڏيو مڪمل ستن ڏينھن جي ڊيڪوڪس کا mealي جي رٿابندي ۽ ترڪيبون پلس لاءِ ، توھان س findي مھيني لاءِ صحتمند ناشتي ۽ لنچز (۽ و moreيڪ ڊنر) جا خيال وليندا.
ميٽ بالز اسپگھيٽي اسڪواش پاستا سان
akesاھي ٿو 1 خدمت ڪري رھيو آھي (اضافي گوشت جي بالن سان بچيل لاءِ)
اجزاء
1 اوندهه ، ڪٽيل
1/4 پيالو اڻ کٽيل بادام جو کير
12 ڀوري چانورن جا ڪڪڙ، ٽوڙي بريڊ ڪرمب جي بناوت ۾
8 آونس لين گرائونڊ بيف
1/4 پيالو تازو اجماع
1 چمچو خشڪ اوريگانو
1/4 چائے جو چمچو سامونڊي لوڻ
1/4 چمچ ڪارو مرچ
1 نن smallو اسپاگھي اسڪواش
1 پيالو ٽماٽو، ڪٽيل
2 چمچا بالسيامڪ سرڪو
1 چمچو زيتون جو تيل
3 چمچ ڪٽيل Parmesan پنير
ھدايتون
- اڳي گرم برائلر. اٽو ، کير ، ۽ ڪڪڙ ”روٽي“ جا ٽڪرا گڏ ڪريو ۽ ڪجھ منٽن لاءِ ويھڻ ڏيو.
- گرائونڊ بيف، پارسلي، اوريگانو، لوڻ، مرچ شامل ڪريو انڊن جي آميزش ۾ ۽ ملايو جيستائين چڱي طرح گڏيل.
- گوشت جي ميلاپ کي 10 ننڍڙن ميٽ بالز ۾ ٺاهيو، بيڪنگ شيٽ تي رکو ۽ اٽڪل 20 منٽن لاءِ برائل ڪريو، جيستائين ميٽ بالز 160 ° F ٿين.
- اسڪواش کي ا in ۾ ڪٽيو ، removeج هٽايو ، ۽ رکي مائڪرو ويڪرو محفوظ ڊش ۾ ، پاسي کي ڪٽي ،ڏيو ، 1 انچ پاڻيءَ سان. مائڪرو ويڪرو 12 منٽن تائين ٽينڊر ٿيڻ تائين. اسڪواش گوشت مٿان ڪانٽو gڪيو ته جيئن اسپگھيٽي وانگر داغ حاصل ٿين.
- ٽماٽن کي ننڍي ٿانءَ ۾ 5 منٽن لاءِ گرم ڪريو جيستائين ساسي، ۽ سرڪي ۽ زيتون جي تيل ۾ ملايو. س meatاڻي جي لنچ لاءِ 5 گوشت بال asideڏي ڏيو. ٽماٽو جي آميزش ۽ پرميسن پنير سان گڏ مٿي اسڪواش ۽ باقي گوشت بال.