موسم ۾ چونڊ: شاستون

مواد

• لاءِ جائزو

”خوشبوءِ سان مزو ڪريو صرف نمڪ جي inkڪڻ سان ،“ ايٿن ميڪي جو مشورو ڏئي ٿو ، واشنگٽن ڊي سي ۾ Rock Creekrestaurant تي هيڊ شيف يا سندس موڪلن مان متاثر خيالن مان هڪ ڪوشش ڪريو:

• هڪ پاسي کاڌ خوراڪ جي طور تي
  ساٽ ڪريو 2 ڪٽ ٿيل ڪٽون ۽ 2 ڪٽ ٿيل لوسن جا لونگ 1 چمچ. زيتون جو تيل. شامل ڪريو 2 پيالو peeledchestnuts ، 2 پيالو برسلز اسپاؤٽس ، ۽ 1 پيالو ڪڪڙ ورٿ؛ 12 کان 15 منٽن تائين اُڇلايو جيستائين برٿ بخار نه ٿئي. لوڻ ۽ مرچ سان سيزن. خدمت ڪري ٿو 4.
• سوپ جي طور تي
  ½ پيالو هر هڪ ڪٽيل پيالو ۽ اجوائن کي زيتون جي تيل ۾ وجھو. 2 پيالو ledريل nاnيون ، 3 پيالو سبزي جو ،وٽو ، meميل جا 4 ٽڪر گڏ ، ۽ لوڻ ۽ مرچ ذائقي ۾ ملايو. سيمرونٽيل شاستن ڌار ٿي ويندا آهن، اٽڪل 30 منٽ. جڙي ٻوٽين کي هٽايو. خدمت ڪري ٿو 6.
• پکيڙ جي طور تي
  گڏ ڪريو 3 پيالو ڇليل ٿلهو، ½ کپ کنڊ، ۽ ¼ چمچ. سامونڊي ڪناري تي pan ڪپ پاڻيءَ سان. وچولي گھٽ گرمي تي 30 منٽ پکا ، گھڻي دير تائين. ا¼ ڪپ رم ۾ ملايو. ننjن جرن ڏانھن منتقل ڪريو هڪ مهيني تائين فرج ۾ رکڻ. Serveon ماني يا مٿان waffles. 4 پيالو اهي ٿو.

10 asڪيل stاutsين ۾: 206 کیلوريون ، 2 G فٽ ، 22 MG وٽامن سي ، 497 MG پوٽاشيم

لاءِ جائزو