ڪيئن محفوظ طور تي آرڊر ڏنا و Takeن ۽ کا Foodي جي ترسيل ڪورونا وائرس دوران

مواد

• انساني رابطي کي گھٽائڻ
• پيڪنگنگ کي احتياط سان سنڀاليو
• کا Foodي جي حفاظت جا مسئلا ذهن ۾ رکو
• غذائيت بابت سوچيو
• گھٽ ۾ گھٽ کا Foodو ۽ پيڪيجنگ فضول
• لاءِ جائزو

ٽوبي اميدور ، آر ڊي ، هڪ رجسٽرڊ غذائي ماهر ۽ کا foodي جي حفاظت جو ماهر آهي. هن کا foodي جي حفاظت سيکاري آهي دي آرٽ انسٽيٽيوٽ آف نيويارڪ سٽي کاulي اسڪول ۾ 1999 کان ۽ ٽيچرس ڪاليج ۾ ، ڪولمبيا يونيورسٽي هڪ ڏهاڪي تائين.

گھر جي پکا کان وقفو و toڻ جي ضرورت آھي يا مقامي ريسٽورنٽن جي مدد ڪرڻ چاھيو ٿا؟ اھي صرف theه سبب آھن whyو ته ماڻھو آرڊر ڪري رھيا آھن COVID-19 جي وبائي مرض دوران. COVID-19 مارجڻ کان اڳ، آرڊر وٺڻ ۽ کاڌي جي ترسيل هڪ ايپ کولڻ جيترو آسان لڳي رهيو هو، پر شيون ضرور تبديل ٿي چڪيون آهن.

هاڻي، ذهن ۾ رکڻ لاء ڪيتريون ئي شيون آهن جڏهن توهان انهي ترتيب ۾ رکون ٿا، بشمول انساني رابطي، کاڌي جي حفاظت، غذائيت، ۽ کاڌي جي ضايع ڪرڻ. ھتي آھن ساديون هدايتون پيروي ڪرڻ لاءِ timeئي دفعي جڏھن توھان آرڊر ڪندا ، whetherا اھو کڻڻ وارو آھي يا ترسيل. (۽ ھتي آھي ھر شيءِ جيڪا توھان کي toاڻڻ گھرجي ڪوروناوائرس دوران پنھنجي کاcerي پيتي جي حفاظت بابت.)

انساني رابطي کي گھٽائڻ

COVID-19 آهي نه فوڊ اينڊ ڊرگ ايڊمنسٽريشن (ايف ڊي اي) جي مطابق، هڪ کاڌي جي بيماري، جنهن جو مطلب آهي ته وائرس کاڌي يا کاڌي جي پيڪنگنگ ذريعي منتقل يا منتقل نه ڪيو ويو آهي. بهرحال، اهو انسان کان انسان جي رابطي کان منتقل ٿيندو آهي جڏهن ماڻهو هڪ ٻئي سان ويجهي رابطي ۾ هوندا آهن (ڇهه فوٽن جي اندر)، ۽ تنفس جي بوندن جي ذريعي، جڏهن هڪ متاثر ٿيل شخص ڇڪڻ يا کنگهندو آهي. ھي بوندون canري سگھن ٿيون واتن ، اکين ، يا ماڻھن جي نڪ ۾ جيڪي ويجھي آھن يا haڙن ۾. (وڌيڪ هتي: COVID-19 ڪيئن منتقل ٿئي ٿو؟)

جڏهن توهان پنهنجو ٽيڪ آئوٽ يا ترسيل حاصل ڪندا آهيو، توهان وٽ ممڪن طور تي انساني رابطو هوندو جڏهن توهان آرڊر وٺي رهيا آهيو ۽ سائن ڪري رهيا آهيو يا جڏهن پهچائڻ وارو شخص اهو توهان جي حوالي ڪري رهيو آهي.

جيڪڏهن توهان ٽيڪ آئوٽ وٺي رهيا آهيو: ريسٽورنٽ کان پ Askو ته ان جو طريقو bsا آھي ڪنھن ڪنڊ ڪ pickڻ لاءِ. ڪجھ ادارا آھن توھان انتظار ڪريو پنھنجي ڪار جي اندر توھان جي آرڊر لاءِ جيستائين اھو تيار نه ٿئي قطار ۾ انتظار ڪرڻ جي. اڪثر ريسٽورنٽ پڻ توهان کي ڪريڊٽ ڪارڊ آن لائن ادا ڪرڻ جي اجازت ڏيندا آهن جيئن توهان نٿا چاهيو ته سڌو سنئون نقد ڪنهن ٻئي شخص ڏانهن. ۽ رسيد تي دستخط ڪرڻ توهان جي پنهنجي قلم سان ڪرڻ گهرجي (تنهنڪري ڪجهه پنهنجي ڪار ۾ رکو) بجاءِ جيڪو توهان ڏانهن منتقل ڪيو ويو آهي ۽ ٻيا ماڻهو استعمال ڪن ٿا.

جيڪڏھن توھان ترسيل جو حڪم ڪري رھيا آھيو: ائپس جهڙوڪ Uber Eats، Seamless، Postmates، ۽ GrubHub توهان کي هڪ ٽپ آن لائن ڇڏڻ جي اجازت ڏين ٿا، تنهنڪري توهان کي پهچائڻ واري شخص سان رابطي ۾ اچڻ جي ضرورت ناهي- انهن مان ڪيتريون ئي ائپس پيش ڪري رهيون آهن "رابطي جي بغير پهچائڻ" هاڻي پڻ. مطلب ، جڏھن توھان آرڊر ڪندؤ ، پھچائڻ وارو ماڻھو توھان جي دروازي جي گھنٽي و ringائيندو ، يا ڪال ڪندو ، ۽ پوءِ ٿيلهو پنھنجي دروازي جي ا dropيان ا dropلائيندو. ان کان اڳ جو توهان وٽ دروازي جو جواب ڏيڻ جو موقعو آهي، اهي شايد اڳ ۾ ئي پنهنجي ڪار ۾ واپس ايندا (مون کي يقين رکو، اهي توهان سان رابطو ڪرڻ نٿا چاهين).

پيڪنگنگ کي احتياط سان سنڀاليو

جيتوڻيڪ فوڊ پيڪنگنگ کي خبر ناهي ته وائرس کڻي و ،ي ، فوڊ مينوفيڪچررز انسٽيٽيوٽ (FMI) جي مطابق ، اتي آهي وائرس جي surfaceهڻ جو امڪان هڪ مٿا orري يا شيءِ کي touchهڻ سان جنهن تي وائرس آهي ۽ پوءِ توهان جي نڪ ، وات ، يا اکيون. پر ، againيهر ، اھو س likely کان و likelyيڪ ممڪن طريقو ناھي ته وائرس پکڙجي. انٽرنيشنل فوڊ انفارميشن ڪائونسل فائونڊيشن (IFIC) جي مطابق، محقق هن وقت ڳولي رهيا آهن ته وائرس سطحن تي ڪيترو وقت زنده رهي سگهي ٿو، ۽ اهو سوچيو ويو آهي ته اهو ڪجهه ڪلاڪن کان ڪجهه ڏينهن تائين ڪٿي به ٿي سگهي ٿو.

جيستائين اسان و moreيڪ knowاڻون ٿا ، اهو هڪ س ideaو خيال آهي ته پيڪيجنگ کي احتياط سان سناليو. takeاھر نه ڪ bagsو بيگز س directlyو پنھنجي ڪائونٽرن تي. ان جي بدران، ٿيلهي مان ڪنٽينر وٺو ۽ انهن کي نيپکن يا ڪاغذن جي ٽوالن تي رکو ته جيئن اهي توهان جي گهر جي سطحن سان سڌو رابطو ۾ نه اچن. پوءِ وڃڻ وارن بيگز کي فوري طور تي ڊسپوز ڪريو ۽ ڪنٽينر مان کاڌي کي پنهنجي پليٽ ۾ منتقل ڪريو. جيڪڏهن توهان ڪيترن ئي ماني جو آرڊر ڏيو ٿا، اضافي شيون صحيح فرج ۾ نه رکو. پهرين توهان جي پنهنجي ڪنٽينر ڏانهن منتقل ڪريو. پنھنجا نيپڪن ۽ چانديءَ جو سامان استعمال ڪريو ، ۽ ريسٽورنٽ کان پ askو ته ان کي شامل نه ڪريو فضول گھٽائڻ لاءِ. ۽، يقينا، سطحن ۽ پنهنجن هٿن کي صاف ڪريو. (ھي به پڙھو: پنھنجو گھر ڪيئن صاف ۽ صحتمند رکجي جيڪڏھن توھان ڪوروناوائرس جي ڪري پاڻ کي قرنطينه ۾ رکيا آھيو)

کا Foodي جي حفاظت جا مسئلا ذهن ۾ رکو

ھڪڙو وڏو مسئلو جڏھن اھو اچي ٿو کا foodو آرڊر ڪرڻ جو ته بچي رھيو آھي tooاھر ڊگھي عرصي تائين. ايف ڊي اي جي مطابق ، توهان کي 2 ڪلاڪن جي اندر بچيل ٿ refrigeو ٿ orو ڪرڻ گهرجي (يا 1 ڪلاڪ جيڪڏهن گرمي پد 90 ° F کان مٿي هجي). جيڪڏهن بچيل شيون گهڻي وقت کان ٻاهر ويٺي، انهن کي اڇلائڻ گهرجي. بچيل شيون ٽن کان چئن ڏينھن اندر کائڻ گھرجن ، ۽ انھن کي روزانو خراب ٿيڻ جي جانچ ڪريو.

غذائيت بابت سوچيو

جڏھن takeاھر وingڻ جو حڪم ڏيو ، سوچيو فوڊ گروپن بابت توھان کي و getيڪ حاصل ڪرڻ جي ضرورت آھي ، خاص ڪري ميون ۽ .اين جي. ICYDK، 90 سيڪڙو آمريڪن 2015-2020 جي غذائي هدايتن جي مطابق ڀاڄين جي روزاني تجويز ڪيل مقدار کي پورا نٿا ڪن ۽ 85 سيڪڙو ميون جي روزاني تجويز ڪيل مقدار کي پورا نٿا ڪن. ۽ جيڪڏھن توھان حاصل ڪري رھيا آھيو ر onceو ھر ھڪ weekئي ھفتي ۾ ، توھان جي تازي پيداوار شايد گھٽجي رھي آھي. تنھنڪري ، اندر آرڊر ڪرڻ ھڪڙو س opportunityو موقعو آھي ھڪڙو تازو ترکارا ، ميوو سلاد ، ويجي سائڊ ڊش ، يا سبزي تي mealل کا getو حاصل ڪرڻ. رنگ بابت سوچيو جڏھن توھان کا foodو آرڊر ڪري رھيا آھيو رنگ ۾ و varietyيڪ قسم جو مطلب آھي توھان و takingي رھيا آھيو وڏي قسم ۾ وٽامن ، معدنيات ۽ فائٽونٽريئنٽس (قدرتي plantوٽن جا مرڪب جيڪي مدد ڪري سگھن ٿا روڪڻ ۽ بيماري سان وڙھڻ ۾). ھي غذائون پڻ مدد ڪري سگھن ٿيون توھان جي مدافعتي نظام کي مضبوط رکڻ ۾.

کاڌو آرڊر ڪرڻ به انهن ڏينهن ۾ هڪ علاج ٿي سگهي ٿو، پر اهو ضروري ناهي ته توهان پيزا آرڊر ڪرڻ چاهيو ٿا هر ممڪن topping يا tacos سان سڀ اضافي. هڪ منٽ و theو مينيو جو جائزو و andڻ لاءِ ۽ صحت مند آپشنز جو آرڊر ڏيو ته شايد توھان پاڻ نه کائيندؤ. مثال طور، جيڪڏهن توهان چاهيو ٿا ته خاص برگر، پوء اڳتي وڌو ۽ ان کي آرڊر ڪريو پر فرائز جي بدران هڪ پاسي سلاد سان.

توھان پڻ نٿا چاھيو ھر شيءِ جيڪا توھان صرف ھڪڙي وي sittingي ۾ آرڊر ڪئي آھي ، خاص ڪري جيڪڏھن توھان ڪافي کا orderedي لاءِ کا orderedو. کا foodي کي ھڪڙي پليٽ تي منتقل ڪرڻ توھان جي اکين جي porان جي مدد ڪري سگھي ٿو تنھنڪري توھان ڪنٽينر ۾ ھر شيءِ کي ختم نه ڪيو.

گھٽ ۾ گھٽ کا Foodو ۽ پيڪيجنگ فضول

توھان پڻ سوچڻ چاھيو ٿا ته توھان ڪيترو کا foodو آرڊر ڪري رھيا آھيو. ڪيو ڪافي کا foodو آرڊر ڪريو ڪيترن ئي کا mealsن لاءِ ، پر توھان پڻ نٿا چاھيو ختم ڪرڻ کا theو ختم ڪرڻ جيڪڏھن توھان گھڻو حڪم ڪيو. نظرثاني ڪريو ائپس تي وينجن جي فوٽن جي ته جيئن توھان حصن جو بھتر خيال حاصل ڪري سگھو. پڻ ، whالهايو ڪنھن سان جنھن کي توھان ھيڻو ٿي ويا آھيو ۽ سمجھوتي ڪريو ڪيترن ئي کا dishesن تي جن کي توھان knowاڻو ٿا ته توھان ختم ڪندؤ. (۽ جڏھن توھان کائي رھيا آھيو ، پڙھو: ڪيئن استعمال ڪجي ”روٽ ٽو اسٽيم“ پچائڻ کي کا Foodي جي فضول گھٽائڻ لاءِ)

پڪ ڪريو ته ڪنھن به outاھر ڪ containڻ وارن ڪنٽينرز کي ري سائيڪل ڪريو. بدقسمتيءَ سان ، آرڊر ڪرڻ ۾ ايندا و extraيڪ فضول خرچيءَ سان ، پر اھو مدد ڪري رھيو آھي توھان جي مقامي ريسٽورنٽن کي. فضول گھٽائڻ لاءِ ، ريسٽورنٽ کان پ askو ته نيپڪن ، چانديءَ جو سامان ، يا extيو ڪجھ به و puttingائڻ goڏي ڏي جنھن جي توھان کي ضرورت ناھي يا ختم ٿي ويندي. (۽ غور ڪريو انھن otherين نن waysن طريقن کي ضايع ڪرڻ کي گھٽ ڪرڻ لاءِ ته جيئن توھان پنھنجو اثر به ڪي سگھو.)

هن ڪهاڻيءَ ۾ ڏنل pressاڻ صحيح آهي پريس ٽائيم مطابق. جيئن ته ڪورونوايرس COVID-19 بابت تازه ڪاريون جاري آهن، اهو ممڪن آهي ته هن ڪهاڻي ۾ ڪجهه معلومات ۽ سفارشون ابتدائي اشاعت کان تبديل ٿي ويا آهن. اسان توهان جي حوصلا افزائي ڪريون ٿا ته باقاعدگي سان چيڪ ڪريو وسيلن سان جيئن ته CDC ، WHO ، ۽ توهان جو مقامي پبلڪ هيلٿ ڊپارٽمينٽ تمام تازه ترين ڊيٽا ۽ تجويزن لاءِ.

لاءِ جائزو