شوگر کان پاڪ ، ڪڻڪ کان پاڪ غذا

مواد

• ڪاربوهائيڊريٽ جي تڪرار
• سٺا ڪاربس ، خراب ڪاربس
• شوگر کان پاڪ ، ڪڻڪ کان پاڪ غذا
• ڪهڙيون شيون کائڻ گهرجن
• هيٺيون لائن

ماڻھو الڳ آھن. شايد هڪ ماڻهو لاءِ ڪهڙو ڪم ايندڙ لاءِ نه هجي.

گھٽ-چربي غذا ۾ ماضي ۾ تمام گهڻي تعريف ملي آهي ، ۽ ڪيترائي ماڻهو انهن کي مڃي ٿو ته اهي دنيا جي سڀني وڏن صحت جي مسئلن جو ممڪن حل آهن.

بهرحال ، سچ اهو آهي ته گهٽ ڪارب هر ڪنهن جي لاءِ نه هوندو آهي.

ڪجهه ماڻهو گهٽ-ڪارب کائڻ نٿا چاهين ، ٻيا سٺو محسوس ڪرڻ نٿا چاهين يا صرف ان کي نه گهرجي.

انهي سان ، جيڪي جسماني طور تي سرگرم آهن ۽ ڪيترن ئي اينروبڪ ڪم ڪندا آهن جيئن سپرنٽنگ يا وزن کڻڻ وانگر پنهنجي غذا ۾ وڌيڪ ڪارب جي ضرورت هوندي آهي ته بهتر طريقي سان ڪم ڪرڻ جي لاءِ.

اهو آرٽيڪل گهٽ ڪارب ٻٽن جي صحتمند متبادل پيش ڪري ٿو.

ڪاربوهائيڊريٽ جي تڪرار

ڪاربوهائيڊريٽ هڪ متنازع ميڪونٽريٽريٽ آهن.

ڪجهه چون ٿا ته اها غذا جو هڪ لازمي حصو آهي ، دماغ لاءِ اهم ۽ توهان جي چرٻي جو اڌ حصو ٺاهڻ گهرجي ، جڏهن ته ٻيا ان کي زهر کان ٿورو وڌيڪ سمجهندا آهن.

عام طور تي ، سچائي تناظر تي منحصر هوندو آهي.

ماڻهو جيڪي اڳ ۾ ئي موتي ، ذيابيطس يا ميٽابولڪ خرابين جي ٻيون نشانيون ظاهر ڪندا آهن اڪثر مغربي غذا سان لاڳاپيل آهن ، شايد گهٽ ڪارب ، وڌيڪ چربی واري غذا کان فائدو وٺن ٿا.

گهٽ ۾ گهٽ ، ثبوت اهو ظاهر ڪري ٿو ته انهي قسم جي غذا گهٽ چرٻي غذا کان وڌيڪ اثرائتو آهي جيڪي اڃا تائين بار بار سفارش ڪندا آهن (1، 2،).

جيتوڻيڪ ، ماڻهن لاء ميٽابولڪ مسئلن کان ، جيڪي نسبتا صحتمند ۽ فعال آهن ، گهٽ ڪارب غذا مڪمل طور تي غير ضروري ٿي سگهي ٿي.

جيتوڻيڪ سڀ ڪارب ختم ڪرڻ شايد ضروري آهي ته ميٽابولڪ سنڊوم ۽ موهٽي سان ڳن theيل ميٽابولڪ ڊيمن کي بحال ڪري ، بدترين ڪاربن کان بچڻ شايد ڪافي آهي ته اهي مسئلا پهرين جاءِ تي وهي.

ڪيترائي ماڻهو ٿولهه يا ذيابيطس سان پنهنجي ڪارب جي حاصلات کي گهٽائڻ يا گهٽ ڪارب غذا جي پيروي ڪرڻ مان فائدو حاصل ڪري سگهن ٿا. صحتمند ماڻهن لاءِ ، هي قسم جو کاڌو مڪمل طور تي اڻ گهريو ٿي سگهي ٿو.

سٺا ڪاربس ، خراب ڪاربس

ڪيترائي آباديون صحتمند زندگي گذاري رھيون آھن جيستائين اھي ڪارب مواد کان سواء ، حقيقي ، اڻ پروسيس ٿيل کاڌو کائين.

اوڪيانو ۽ ڪيتاوان وڏي آباديءَ جا ٻه مثال آهن ، بهتر ڪارب غذا ۽ بهترين صحت سان.

ھي ماڻھو صحتمند رھيا جيستائين جديد کاڌو جھڙوڪ شگر ۽ سڌريل ڪارب متعارف ڪرايا.

ايشيا ۾ ڪيترين ئي آبادين ۾ کاڌ خوراڪ جو استعمال پڻ ڪيو ، گهڻو ڪري صحت گهٽ رکڻ دوران ، گهٽ ۾ گهٽ آمريڪن جي مقابلي ۾.

انهي جو اهو مطلب آهي ته اهو هر هڪ ڪاربس ناهي جيڪو مسئلا پيدا ڪري ٿو ، بلڪه خراب ڪاربس ، مختلف جڙي کاڌي سان گڏ ، جيڪي مغربي غذا جي خاصيت آهن.

جيڪڏهن توهان صحتمند ۽ فعال آهيو ، توهان جي لاءِ صحت بخش ڪارب ذريعن کان آلو ، ميوو ۽ اناج کان بچڻ لاءِ ڪوبه اصل سبب ناهي.

اڇا اٽو ۽ کنڊ وانگر صاف ڪيل ڪاربينز کان پاسو ڪريو. تنهن هوندي ، صحتمند ماڻهن لاءِ ، مڪمل خوراڪ کان اڻ سڌريل ڪاربين کان بچڻ جو زبردست ڪو سبب ناهي.

شوگر کان پاڪ ، ڪڻڪ کان پاڪ غذا

ڪيترائي ماڻھو کنڊ ۽ ريفائينڊ ڪڻڪ جو اٽو انساني غذا ۾ بدترين غذا مان سمجھن ٿا.

گهٽ-ڪارب ۽ پيليڊو غذا جا صحت جا فائدا انهي حقيقت کان پوشيده آهن ته اهي ٽرانس فٽس ۽ پروسيس ٿيل کاڌي جي ٻين غير صحت مند جزن سان گڏ ، انهن ٻن کي ختم ڪن ٿا.

شوگر کان پاڪ ، ڪڻڪ کان پاڪ غذا پيلو غذا جي برابر آهي پر مڪمل ٿڌي ڊيري ۽ صحت مند ڪارب ذريعن سان گڏ.

ڌيان معيار جي خوراڪ تي آهي - چربی ، پروٽين ۽ ڪاربز جي سٺي ذريعن کي چونڊڻ.

• قانون # 1: شامل ٿيل شگر کان بچو.
• قانون # 2: صاف ٿيل ڪڻڪ کان پاسو ڪريو.
• قانون # 3: ٽرانس چرٻي کان پاسو.
• را # # 4: کیلوري نه پيئو (نه سوڊ ، ميوو جو رس).
• قانون # 5: حقيقي ، اڻ پروسيس ڪيل کاڌو کائو.

انهن قاعدن تي عمل ڪرڻ سان ، توهان پاڻمرادي غذا ۾ رفائن ڪيل ڪاربس جي تمام ذريعن کان پاسو ڪيو ٿا.

شوگر کان پاڪ ، ڪڻڪ کان پاڪ غذا پوري خوراڪ تي ڀاڙيندي آهي ۽ پروسيس ٿيل کاڌي کان پاسو ڪندو آهي ، خاص طور تي اهي جنهن ۾ شامل ڪيل کنڊ ، ٽرانس فيٽ يا بهتر ڪيل گندم شامل آهن.

ڪهڙيون شيون کائڻ گهرجن

اهو ضروري آهي چونڊڻ لاءِ ، حقيقي ۽ اڻ پروسيس کاڌا چونڊڻ واريون شيون جيڪي توهان فطرت ۾ ملنديون آهن.

ان کان اڳ توھان وانگر ، توھان گوشت ، مڇي ، انڊا ، ميوا ، مڪمل چربی وارا ڊيرڪي شيون ، ڀا vegetablesيون ، گريٽ ۽ ٻج کائيندا آھيو.

پر ھاڻي توھان صحتمند ڪاربس کي ملاوٽ ۾ شامل ڪري سگھو ٿا:

• tubers: آلو ، مٺي آلو ، تارو ، وغيره.
• س grو اناج: چانور ، اٽو ، کوئنو ، وغيره.
• ميوا: ڪيانا ، سيب ، نارنگي ، ناشپاتيون ، ٻير ، وغيره.
• سبزيون: بروڪولي ، ڪڪر ، گاجر وغيره.

جيتوڻيڪ آلو گهٽ ڪارب غذا تي سوال کان ٻاهر آهي ۽ ممڪن آهي ته انهن لاء خراب ڪارب جيڪي ڪارب حساس آهن ، اهي ٻي صورت ۾ هڪ بهترين ، تمام گهڻو غذائيت ۽ گهڻو ڀرپور کاڌو آهن.

بس فرائي فرائز ۽ چپس وانگر ڪڻڪ واري ڀريل آلو شين کان بچو.

منتخب ڪرڻ لاءِ س wholeي ڪارب جا ذريعا موجود آهن ، بشمول آلو ، جئ ، سيب ، نارنگي ، ٻير ، بروڪولي ۽ گاڏيون.

هيٺيون لائن

ماڻهن لاءِ جيڪي صحتمند رهڻ چاهيندا آهن ، باقاعده ورزش ڪندا آهن ۽ گهڻو ڪري پروسيس ٿيل کاڌي کان پاسو ڪندا هڪ بهترين حڪمت عملي آهي.

توهان کي گهٽ ڪارب غذا جي پيروي ڪرڻ جي ضرورت ناهي. کنڊ کان پاڪ ، ڪڻڪ کان پاڪ غذا ، پوري ، حقيقي کاڌن تي ڌيان ڏئي ٿي ، جيڪي توهان کي توهان جي صحت برقرار رکڻ جي اجازت ڏين ٿا.

اهو ان کان وڌيڪ آسان ناهي.