6 طوفانن جا حيران ڪندڙ صحت فائدا

مواد

• 1. اهم غذائي اجزاء ۾ مالدار
• 2. اينٽي آڪسيجنٽس ۾ وڏو
• 3. ڇا آهي اينٽي بیکٽيريل ملڪيت
• 4. ڪينسر جي سيلز کي مارڻ ۾ مدد ڪري سگھي ٿو
• 5. سوزش کي گهٽائڻ ۾ مدد ڪري سگھي ٿو
• 6. پنهنجي غذا ۾ آسان شامل ڪريو
• هيٺيون لائن

ٽرفيون ويجهڙائي واري دنيا ۾ وڏي ڌيان حاصل ڪيون آهن ، شيف ۽ کاڌو چاهيندڙن جي وچ ۾ هڪجهڙائي بڻجي وئي.

ساڳئي نالي جي چاڪليٽ جي مٺائي سان پريشان ٿيڻ نه گهرجي ، ٽرفل هڪ قسم جو فنگس آهي جيڪو خاص وڻن جي روٽ جي ويجهو وڌندو آهي.

اتي ڪيترائي مختلف قسم آھن - جھڙوڪ بلور ٽرفيون ، اڇو ٽڪريون ، سمر ٽرافيون ۽ لہسن جا ٽڪر - ھر ھڪ ذائقي ، ظاھر ۽ قيمت ۾ منٽ اختلافن سان.

انهن جي مضبوط ذائقي ۽ خوشگوار خوشبو کان علاوه ، ٽرفلس پڻ تمام غذائيت وارا آهن ۽ ڪيترن ئي طاقتور صحت واري اثر سان ڳن haveيل آهن.

هتي 6 ٽرمپن جا حيران ڪندڙ صحت جا فائدا آهن.

1. اهم غذائي اجزاء ۾ مالدار

ٽرفل هڪ متاثر ٿيندڙ غذائي پروفائل تي فخر ڪن ٿا ۽ ڪيترن ئي اهم وٽامن ۽ معدنيات ۾ وڏي آهن.

اصل ۾ ، اهي ڪاربس ، پروٽين ۽ فائبر ۾ وڏا هوندا آهن ۽ انهن ۾ سيتورڊ ۽ انٽيچروٽيڊ فيٽي ايسڊس وارا هوندا آهن ۽ انهي سان گڏ مائڪروونٽريٽريٽس ، جهڙوڪ ويٽامين سي ، فاسفورس ، سوڊيم ، ڪلسيم ، ميگنيشيم ، مينگنيز ۽ آئرن

تحقيق اهو پڻ ظاهر ڪري ٿو ته ٽرفيون پروٽين جو هڪ مڪمل ذريعو ٿي سگھن ٿيون ، نو نيون ضروري امينو ايسڊ توهان جي جسم جي ضرورتن کي فراهم ڪن ٿيون ().

ياد رهي ته غذائي پروفائل مختلف قسمن جي وچ ۾ فرق ڪري سگهي ٿي. مثال طور ، مطالعي مان معلوم ٿئي ٿو ته اڇي ريگستاني ٽرفيون ٻين قسمن جي ڀيٽ ۾ پروٽين ، ٿڌي ۽ فائبر کان وڌيڪ هونديون آهن جهڙوڪ ڪاري ريگستاني نسل ().

خلاصو ٽرفيون ، پروٽين جو هڪ مڪمل ذريعو سمجهي وينديون آهن ۽ ڪاربن ، فائبر ۽ ڪيترن ئي مائٽن تي مشتمل هوندا آهن.

2. اينٽي آڪسيجنٽس ۾ وڏو

ٽرفيون اينٽي آڪسيڊنٽس جو هڪ وڏو ذريعو آهي ، مرکبات جيڪي آزاد ريڊيڪل سان وڙهڻ ۾ مدد ڪن ٿا ۽ توهان جي سيلن کي آڪسائيڊائٽي نقصان کي روڪيندا آهن.

مطالعي مان ظاهر ٿئي ٿو ته اينٽي آڪسيڊنٽس توهان جي صحت جي ڪيترن ئي حصن ڏانهن اهم آهن ۽ دائمي حالتن جي گهٽ خطري سان به ڳن beيل هوندا ، جهڙوڪ ڪينسر ، دل جي بيماري ۽ ذیابيطس.

جيتوڻيڪ صحيح مقدار مختلف نسلن جي وچ ۾ فرق ٿي سگهي ٿي ، ٽڪر ۾ ظاهر ڪيو ويو آهي ته ان ۾ اينٽي آڪسيڊينٽس جهڙوڪ ويٽامين سي ، لائڪوپين ، گليڪ ايسڊ ۽ هوميوگينٽسڪ ايسڊ ().

ڇاڪاڻ ته انهن جي اينٽي آڪسيڊنٽ مواد جي ڪري ، ٽيسٽ ٽيوب جا اڀياس ظاهر ڪن ٿا ته ٻئي ڪارو ۽ اڇو ٽوفليون به شايد سرطان جي خاني کي مارڻ ۽ سوزش کي گهٽائڻ ۾ مدد ڏين ٿيون ().

اهو نوٽ ڪريو ته هي مطالعو انتهائي مرڪوز ڪيل ٽرف ڪ extractڻ سان استعمال ڪيو ويو. تنهن ڪري ، اهو اڃا تائين واضح ناهي ته تازو ٽرفس ۾ موجود اينٽي آڪسيڊنٽس توهان جي مجموعي صحت تي ڪيئن اثر انداز ڪري سگھن ٿا.

خلاصو ٽرفف ڪيترن ئي اهم اينٽي آڪسيڊنٽس ۾ وڌيڪ هوندا آهن ، جيڪي شايد توهان جي دائمي مرض جي خطري کي گهٽائڻ ۾ مدد ڏين ، سرطان جي سيل جي واڌ ۽ سوزش کي گهٽائڻ ۾. بهرحال ، وڌيڪ تحقيق جي ضرورت آهي.

3. ڇا آهي اينٽي بیکٽيريل ملڪيت

انهن جي معياري غذائيت وارو پروفائل کان علاوه ، ٽرفن ۾ پڻ antimicrobial خاصيتون ٿي سگهن ٿيون جيڪي بيڪٽيريا جي مخصوص طبقن جي نشونما کي گهٽائڻ ۾ مدد ڪري سگهن ٿيون.

هڪ ٽيسٽ ٽيوب جو مطالعو اهو ظاهر ڪيو ته ريگستان جي ٽرفن مان ڪ extractڻ ۾ واڌ کي روڪيو ويو ستيفيلوڪوکوس آوريس 66٪ تائين. هي جراثيم انسانن ۾ هڪ قسم جي بيماري پيدا ڪري سگهي ٿو ().

ساڳئي طرح ، هڪ ٻئي ٽيسٽ ٽيوب جو مشاهدو ڪيو ويو آهي ته ساڳي ئي قسمن مان ڪ extractڻ ۾ واڌ جي گهٽتائي ٿي آهي پيسوڊوناس ايروگينوسابيڪٽيريا جو هڪ طبقو جيڪو اڪثر اينٽي بايوٽيڪڪس جي انتهائي مزاحمتي آهي ().

بهرحال ، وڌيڪ تحقيق جي ضرورت آهي ٻين قسم جي ڳچين جي ضد ۽ اثر انداز ٿيندڙ مقدار ۾.

اضافي طور تي ، اعلى معيار جو مطالعو ڪيو وڃي اهو معلوم ڪرڻ گهرجي ته ٽارگيٽ جي اينٽي بيڪٽيريل خاصيتون انسانن ۾ انهن جراثيمن وارن انفيڪشن کي ڪيئن متاثر ڪري سگهن ٿيون.

خلاصو ڪجهه ٽيسٽ ٽيوب مطالعو ظاهر ڪري ٿو ته ٽرفيون بيڪٽيريا جي ڪيترن ئي جزن جي واڌ کي گهٽائي سگهن ٿيون. پر ، انساني تحقيق گهٽ آهي.

4. ڪينسر جي سيلز کي مارڻ ۾ مدد ڪري سگھي ٿو

جيتوڻيڪ ثبوت في الحال ٽيسٽ-ٽيوب پڙهائي تائين محدود آهي ، ڪجهه تحقيق مان اهو ظاهر ٿئي ٿو ته ٽرفيون طاقتور مخالف نطرياتي ملڪيت رکي سگهن ٿيون.

مثال طور ، هڪ ٽيسٽ ٽيوب جو مطالعو اهو ظاهر ڪيو ويو آهي ته مختلف قسمن جي ٽرفن مان نڪتل جگر ، ungungڙن ، colonungڙن ، ڪولن ۽ سينو ٽوليءَ جي خلين کي روڪڻ ۾ مدد ڪن ٿا ().

هڪ ٻي ٽيسٽ ٽيوب جو مطالعو اهو معلوم ڪيو ويو آهي ته ٻنهي اڇي ۽ اڇي وارين نسلن مان نڪتل سرواڻ ، سينه ۽ ڪولن ڪينسر جي خلين تي اينٽي سرڪشي اثرات ظاهر ڪيا آهن.

بهرحال ، اضافي اڀياس ڪرڻ جي ضرورت آهي انهي جو جائزو وٺڻ لاءِ ته ڪيئن ٽرمپ وارا انسانن ۾ ڪينسر جي واڌ تي اثر انداز ٿين ٿا جڏهن ته اهي کاڌا ڌار ڌار فارم ۾.

خلاصو ٽيسٽ ٽيوب جا اڀياس ڏيکاري ٿو ته ٽرفن ۾ ڪينسر واري ملڪيت آهي ۽ ڪن خاص قسم جي سرطان جي خلين جي واڌ کي روڪي سگھي ٿي.

5. سوزش کي گهٽائڻ ۾ مدد ڪري سگھي ٿو

سوزش توهان جي مدافعتي فعاليت جو هڪ اهم حصو آهي ، جيڪا توهان جي جسم جي حفاظت ۽ بيماري کان بچاءُ ۾ مدد ڪري ٿي.

جيتوڻيڪ ، ڊگهي عرصي تائين سوزش جي اعلي سطح کي برقرار رکڻ دائمي بيماري جي ترقي ۾ حصو ڏيڻ جو خيال آهي.

ڪجهه تحقيق مان پتو پوي ٿو ته ٽرافيون سوزش کي گهٽائڻ ۾ مددگار ثابت ٿي سگهن ٿيون ۽ ان ڪري مجموعي صحت ۽ استحڪام کي وڌائيندي آهي.

هڪ ٽيسٽ ٽيوب جو مطالعو اهو ڏيکاري ٿو ته ڪارو ۽ اڇي وارين نسلن ۾ ڪجهه مرڪب سوز واري عمل ۾ شامل مخصوص اينزيميمس جي سرگرمي کي روڪي سگهن ٿا ().

ٻيا ٽيسٽ ٽيوب ريسرچ مليو آهي ته ٽرفل آزاد ريڊيڪل ٺهڻ سان وڙهندا آهن ، جيڪي توهان جي سيل نقصان ۽ سوزش جي خطري کي گهٽائي سگهن ٿا (9،).

اڃا ، وڌيڪ تحقيق جي ضرورت آهي ته howاڻڻ ته عام طور تي ٽرفيون کائڻ وارا انسانن ۾ سوزش جي سطح ڪيئن اثر انداز ٿين ٿيون.

خلاصو ڪيترائي ٽيسٽ ٽيوب مطالعو ظاهر ڪن ٿا ته ٽرافيون مجموعي صحت کي فروغ ڏيڻ ۾ سوزش کي گهٽائڻ ۾ مدد ڪري سگھن ٿيون. اڃان تائين ، انسانن ۾ وڌيڪ مطالعي جي ضرورت آهي.

6. پنهنجي غذا ۾ آسان شامل ڪريو

هڪ ڀيرو مهانگي کاڌي لاءِ مخصوص قيمتي نچوض سمجھي وڃڻ ، اتي هاڻي توهان جي بينڪ جو اڪائونٽ خالي ڪرڻ کانسواءِ توهان جي غذا ۾ ٽڪرائيون شامل ڪرڻ جا ڪيترائي طريقا آهن.

خاص طور تي خاص مارڪيٽن ۽ آنلائن پرچون ڪندڙن تي دستياب دستياب ، ڪارا ٽرافيون هڪ عام عام قسم مان آهن ۽ ٻين قسمن کان تمام گهڻو سستا ، جهڙوڪ اڇي قسم.

جڏهن ته هر اونس (28 گرام) وڏي قيمت وارو ٽئڪس اچي ٿو ، صرف پنهنجي نن transformڙي رقم توهان جي ڊش کي تبديل ڪرڻ ۾ لڳندي آهي.

ڪوشش ڪريو سلاد ، سوپ يا مين ڪورس کي ڪجهه ذائقن سان گڏ هڪ ذائقي ، خوشبو سان ڀريل گارنش لاء.

متبادل طور تي ، توهان زيتون جو تيل يا ڪمري جي حرارت جو مکڻ ۾ ڪجهه ٽرف ملائي سگهو ٿا هڪ مزيدار موڙ لاءِ توهان جي پسنديده ترڪيب ۾ استعمال ڪرڻ لاءِ.

لذت به چٽيون ، پاستا ، رائٽوٽو ۽ گوشت يا سامونڊي دوائون کائڻ ۾ چ worksي طرح ڪم ڪري ٿي.

خلاصو ذرا ذرا ذائقو ۽ خوشبو لاءِ ٿورين نن inن مقدار ۾ ترڪيبون استعمال ڪري سگهجن ٿيون. اهي مکڻ يا زيتون جو تيل ۾ پڻ ملائي سگهجن ٿيون ۽ برتن مٿان ڀريل هوندا آهن.

هيٺيون لائن

ٽرفيون هڪ قسم جي ذائقي فنگس آهن جيڪي عام طور تي مختلف قسم جي ڊش ۾ استعمال ٿينديون آهن.

ان جي ڌار ذائقي ۽ خوشبو کان علاوه ، ٽرفس پڻ تمام غذائيت وارا آهن ، اينٽي آڪسيڊنٽس کان مالا مال آهن ۽ ان ۾ اينٽي بیکٽيريل ، اينٽي ڪينسر ۽ ضد سوزش ڪندڙ خاصيتون آهن.

اڃا تائين ، موجوده تحقيق گهڻو ڪري جانچ ٽيوب جي مطالعي تائين محدود آهي ٽرفيل ڪ extractڻ وارو استعمال ڪندي ، تنهنڪري اهو واضح ناهي ته اهي فائدي واري ملڪيت توهان جي صحت تي اثر انداز ٿي سگهن ٿيون.

اھو چئي رھيو آھي ، ھڪڙي نن aڙي رقم ڊگھي رستي ۾ اچي سگھي ٿي ، تنھنڪري مھرباني ڪري ان کي ٻين صحتمند اجزاء سان گڏ جوڙو رکڻ جي پڪ ڪريو انھن جي امڪاني فائدن کي وڌائڻ لاءِ.