گوشت خور غذا andا آھي ۽ Healthا اھو صحتمند آھي؟

مواد

• دليل ڪارڻ غذا جي پويان
• ڇا گوشت خور غذا صحت مند آهي؟
• Carnivore Diet بمقابله Keto Diet بمقابله Paleo Diet
• هي Bيون لائين
• لاءِ جائزو

تمام گھڻا غذائي فيڊ آيا آھن ۽ ويا آھن سالن کان ، پر گوشت خور غذا و takeي سگھي ٿو (ڪارب فري) ڪيڪ و theي outاھر نڪرڻ واري رجحان لاءِ جيڪو ڪجھ وقت ۾ گردش ڪري ٿو.

پڻ knownاتو و theي ٿو صفر ڪارب يا گوشت خور غذا ، گوشت خور غذا تي مشتمل آهي کائڻ-توهان اندازو ل itايو آهي ته اهو صرف گوشت آهي. هڪ رجسٽرڊ هولسٽڪ غذائيت جي ماهر ۽ شرارتي غذائيت جي باني ميرنا شرفيدين جو چوڻ آهي ته غذا جا پيروڪار صرف جانورن تي ٻڌل شيون استعمال ڪن ٿا جهڙوڪ گوشت، سور جو گوشت، پولٽري ۽ سامونڊي کاڌو. ڪجھ ، پر س all نه ، پيروڪار به کائي سگھن ٿا ھڏا ، کير ۽ کير. (اهو بنيادي طور تي ويگن جي برعڪس آهي- نه ٻوٽي جي بنياد تي کاڌي جي ذريعن جي اجازت آهي.)

غذا کي مشهور ڪيو ويو شان بيڪر، نيو ميڪسيڪو ۾ هڪ اڳوڻي آرٿوپيڊڪ سرجن، جيڪو شايع ڪيو گوشت خور غذا 2018 جي ​​شروعات ۾. بهرحال ، سيپٽمبر 2017 ۾ ، سندس ميڊيڪل لائسنس رد ڪيو ويو نيو ميڪسيڪو ميڊيڪل بورڊ پاران ، ”صحت جي اداري پاران ڪيل ناڪاري ڪارروائي جي رپورٽ ڏيڻ ۾ ناڪامي ۽ لائسنس ڏيندڙ طور ڪم ڪرڻ جي ناڪاميءَ سبب“.

انهي سٺي تعارف سان، اها تعجب جي ڳالهه نه ٿيندي ته صحت جا ماهر گوشت خور جي غذا کي خاڪو (گهٽ ۾ گهٽ چوڻ لاءِ) سمجهن ٿا، ۽ ٿي سگهي ٿو ته خطرناڪ به هجي.

دليل ڪارڻ غذا جي پويان

اتي ڪجھ تاريخي مثال آھي گوشت خور غذا جي. ”توهان اهڙي قسم جي غذا ڏسي سگهو ٿا جيڪي سوين سالن جي تاريخن ۾ ڪجهه سرد آبهوا واري قبيلن سان گڏ آهن، جهڙوڪ انوائٽ يا اسڪيموس،“ شرف الدين وضاحت ڪري ٿو. ”اھي سubو سال ubوٽو ۽ جانورن جي چربي کان پري رھندا ، گھٽ ۾ گھٽ plantsوٽا نه کائيندا-پر ھن قسم جي غذا انھن جي موسم لاءِ بلڪل مخصوص آھي جنھن ۾ گھٽ وٽامن ڊي ڪونھي.

گوشت خور غذا جا حامي پڻ دعويٰ ڪن ٿا ته جانورن جي پروٽين جو استعمال توهان کي مڪمل محسوس ڪرڻ ۾ مدد ڪري سگهي ٿو، توهان کي مناسب غذائي مواد فراهم ڪري ٿو، توهان کي وزن گھٽائڻ ۽ عضلات کي وڌائڻ ۾ مدد ڪري ٿو، ۽ حتي مدد ڪري ٿو خود بخود جي حالتن کي شفا ڏيندو.

آخرڪار ، ان جي ڪريڊٽ لاءِ ، اھو ھڪڙو تمام سادي غذا آھي. نيو يارڪ شهر ۾ ٽريسي لاک ووڊ نيوٽريشن جي باني ٽريسي لاک ووڊ بيڪرمين آر ڊي جو چوڻ آهي ته ”ماڻهن کي ڍانچي ۽ هدايتون پسند آهن جڏهن اها ڊائيٽنگ جي ڳالهه اچي ٿي، ۽ گوشت خور غذا جيتري ئي ڪاري ۽ اڇي هوندي آهي،“ نيو يارڪ شهر ۾ ٽريسي لاک ووڊ نيوٽريشن جي باني، آر ڊي چوي ٿي. "توهان گوشت کائو، ۽ اهو سڀ ڪجهه آهي."

ڇا گوشت خور غذا صحت مند آهي؟

انصاف ڪرڻ لاءِ ، گوشت موروثي طور تي توھان لاءِ خراب ناھي. بيڪرمين چوي ٿو ، ”هڪ س meatي گوشت واري غذا و vitaminيڪ مقدار ۾ وٽامن بي 12 ، زنڪ ، آئرن ۽ يقينا، پروٽين جي وڏي مقدار کي فراهم ڪندي. ”۽ جيڪڏھن توھان ر consumedو ٿلھي پروٽين کائيندا آھيو ، اھو مدد ڪري سگھي ٿو توھان جو وزن گھٽائڻ ۽ پنھنجي دل جي صحت کي وائڻ ۾. (BTW ، ھتي آھي ڪيترو پروٽين جيڪو توھان کي واقعي گھرجي ھڪڙو ڏينھن.)

ان دعويٰ جي پويان ڪجهه سائنس پڻ ٿي سگهي ٿي ته هڪ گوشت خور غذا آٽيميون بيمارين کي شفا ڏيڻ ۾ مدد ڪري سگهي ٿي. ”جڏهن توهان ڪنهن به ۽ س foodني کا foodي جي عدم برداشت کي ختم ڪري ،ڏيو ، اهي جيڪي آٽيميونيون بيماريون آهن انهن کي راحت محسوس ٿيڻ شروع ٿي ويندي ،“ شرف الدين بيان ڪيو. و Plusيڪ ، چربی دماغي کاو آهي. "جيڪڏھن توھان استعمال ڪيو ھڪڙو و fatيڪ چربی وارو کا andو ۽ کا foodي جا س trigئي محرڪ ھٽايو ، اھو مدد ڪري سگھي ٿو توھان جي دماغ جي صحت کي ۽ توھان جي مزاج تي مثبت اثر وجھي."

بهرحال ، توهان کي ضرورت ناهي گوشت خور غذا ڪرڻ جي انهن نتيجن جو تجربو ڪرڻ لاءِ ، چوي ٿو شرف الدين-۽ اتي هميشه اهو سوال آهي ته resultsا اهي نتيجا غذا مان ئي اچي رهيا آهن يا انتهائي پروسيس ٿيل کا foodsن ۽ شگر کي ختم ڪرڻ مان.

اڃا به وڌيڪ اهم: گوشت خور غذا ۾ خرابيون تقريبن يقيني طور تي ڪنهن به امڪاني فائدن کان وڌيڪ آهن. ”صرف گوشت کائڻ توهان کي پنهنجي غذا ۾ ڪجهه اينٽي آڪسيڊنٽ، وٽامن ۽ معدنيات ۽ فائبر حاصل ڪرڻ کان روڪي ٿو،“ شراف الدين چوي ٿو. خوفناڪ پڻ: هن غذا ۾ ٻوٽن ۽ فائبر جي کوٽ جي ڪري، توهان کي دل جي بيماري جو خطرو هلائي سگهو ٿا سير ٿيل چربی جي وڏي مقدار کان.

sideيا ضمني اثرات قبضي ۾ شامل ڪري سگھن ٿا فائبر جي گھٽتائيءَ جي ڪري (جيڪو عام آھي ڪيٽو ڊاٽ سان گڏ) ، گھٽ توانائي گلوڪوز جي گھٽتائيءَ جي ڪري (جيڪو توھان جو جسم توانائيءَ لاءِ استعمال ڪري ٿو) ، ۽ پنھنجي گردن کي وtaيڪ وingائي ٿو جيئن اھي پروٽين تي عمل ڪن ٿا. ۽ سوڊيم ليول جسم کان ،اهر ، ايمي شيپرو ، ايم ايس ، آر ڊي ، سي ڊي اين چوي ٿو ، ريئل نيوٽريشن NYC جو باني. نه mentionائڻ جي خرابي جو اھو وجھي yourڏيندو توھان جي سماجي زندگيءَ کي ۽ توھان جي ذائقي کي به.

و ،يڪ ، ڏهاڪن جي تحقيق ثابت ڪيو آهي ته plantsوٽا صحت جي لحاظ کان تمام گھڻو مهيا ڪن ٿا ۽ انساني نسلن لاءِ ڊگھي عمر ، نوٽس شرف الدين. ”جڏهن ته قبيلا شايد س allني گوشت واري غذا تي بچيا هوندا ، ڪجهه صحت مند قبيلا ۽ برادريون آهن جيڪي بنيادي طور تي plantوٽن تي dietل غذا تي رهن ٿيون. (ھتي و moreيڪ آھي صحت جي فائدن تي plantوٽن تي dietل غذا جي.)

Carnivore Diet بمقابله Keto Diet بمقابله Paleo Diet

شرف الدين چوي ٿو ته گھٽ ڪارب جو طريقو ڪيٽوجينڪ غذا وانگر سا soundيو ل soundي ٿو ، پر گوشت خور غذا خاص طور تي و extremeيڪ سخت آهي sinceو ته اها ڪنهن به کا foodsي کان پرهيز ڪري ٿي جيڪا جانورن مان نه ٿي اچي. ڪيٽو غذا توهان کي پنهنجي ڪاربوهائيڊريٽ جي مقدار کي محدود ڪرڻ تي مجبور ڪري ٿو پر اهو واضح ناهي ته توهان کي ڪيئن ڪرڻ جي ضرورت آهي. . ڪيٽو غذا تي.

پيلو غذا (جيڪو س eatingني وانگر آھي انساني پيليوليٿڪ ابن ڏاڏن وانگر کائڻ بابت) پڻ مدد ڪري ٿو ڪجھ جانورن جي پروٽين کائڻ جي ، اھو نه آھي. سڀ اهي کائيندا آهن اهو پڻ غذائي مواد فراهم ڪري ٿو جيئن ميون ۽ gا fromين مان پيٽ fillingرڻ وارو فائبر ، ميون ۽ seedsج مان سوزش مخالف وميگا 3 atsڙا ، ۽ ايڪوڪادو ۽ زيتون جو تيل مان دل جي صحت مند چربيون ، نوٽ بيڪرمين. "مان هفتي جي ڪنهن به ڏينهن ٽيم گوشت خور تي ٽيم پيلو سان گڏ هوندو." (ڏسو: Paleo ۽ Keto Diets جي وچ ۾ ا فرق آھي؟)

هي Bيون لائين

شرف الدين چوي ٿو ، ”جڏھن اھو وزن گھٽائڻ جي ڪاميابي ۽ آٽيميون بيمارين کي شفا ڏيڻ جي الھ ڪري ٿو ، ھڪڙي وڏي ميڪرونٽريئنٽ کي ختم ڪرڻ ڪڏھن به منھنجي پھرين صلاح نه ھوندي. ۽ ڪاربوهائيڊريٽس دشمن ناهن: اهي آهن توهان جي دماغ لاءِ توانائي جو بنيادي ذريعو ، ۽ اهي مهيا ڪن ٿا مختلف قسم جا غذائي جزا. ا moreا به و importantيڪ اهم ، هڪ سپر پابندي واري غذا جهڙوڪ گوشت خور غذا ڊگهي عرصي ۾ صحت مند يا پائيدار ناهي.

آخرڪار ، preparedا توھان تيار آھيو پيزا itchڏڻ لاءِ پنھنجي باقي زندگيءَ لاءِ؟ ائين نه سوچيو.

لاءِ جائزو