ڇا گهڻو ڪجهه پروٽين سبب سئني اثرات؟
مواد
- ڇا پروٽين ڇا آهي؟
- اهو هاضمي جي مسئلن جو سبب بڻجي سگھي ٿو
- ڪي ماڻهو شايد پروٽين جي حوالي سان الرجيو هوندا آهن
- ڇا اهو قبض ۽ غذائيت جي گهٽتائي جو سبب بڻجي سگهي ٿو؟
- ڇا پروٽين توهان جي گردئن کي نقصان پهچائي سگھي ٿو؟
- ڇا اهو توهان جي جگر کي نقصان پهچائي سگهي ٿو؟
- ڇا ٿي سگهي ٿو پروٽين Osteoporosis جو سبب؟
- توهان کي ڪيترو وٺڻ گهرجي؟
- هيٺيون لائن
ويل پروٽين هن ڌرتي تي سڀ کان مشهور سپليمنٽ آهي.
پر ان جي ڪيترين ئي صحت جي فائدن جي باوجود ، ان جي حفاظت جي ڀرسان ڪجهه تڪرار آهي.
ڪجھ دعويٰ ڪن ٿا تہ گھڻي ويھاري جي پروٽين نن kidneyن ۽ جگر کي نقصان پهچائي سگھي ٿو ۽ اوستيوپورسز جو سبب به بڻجي سگھي ٿو
اهو آرٽيڪل وائي پروٽين جي حفاظت ۽ ضمني اثرات جي ثبوت تي مبني جائزو فراهم ڪري ٿو.
ڇا پروٽين ڇا آهي؟
ڪو پروٽين هڪ مشهور فٽنيس ۽ غذائي سپليمنٽ آهي.
اهو کير مان ٺهيل آهي ، جيڪو مائع آهي جيڪو کير ٺاهڻ واري کير مان ڌار ٿيڻ تائين. انهي کي پوءِ فلٽر ڪيو ، ريفائن ڪيو وڃي ۽ اڇي پروٽين پاؤڊر ۾ خشڪ ڪيو وڃي.
کير وارا پروٽين جا ٽي مکيه قسم آهن. انهن جي وچ ۾ اهم فرق اهو آهي ته اهي ڪئين طريقي سان پروسيس ڪيا ويا ().
- ڪوئي پروٽين جو مرتبو: تقريبن 70-80٪ پروٽين تي مشتمل آهي. اهو whey پروٽين جي سڀ کان عام قسم آهي ۽ هن ۾ کير کان وڌيڪ چربو ، چربی ۽ معدنيات آهن.
- ڪوئي پروٽين الڳ ڪريو: 90٪ پروٽين يا وڌيڪ شامل آهي. اھو وڌيڪ صاف ڪيل آھي ۽ گھٽ ليڪٽوز ۽ چربی آھي ، پر اھو پڻ گھٽ فائدي واري معدنيات تي مشتمل آھي.
- ها پروٽين هائيڊولائيزيٽ: اهو فارم اڳ ۾ هضم ٿيل آهي ، توهان جي جسم کي وڌيڪ جلدي جذب ڪرڻ جي اجازت ڏئي ٿو.
Whey پروٽين ائٿليٽ ، فٽنيس جوش وارن ۽ ماڻهن جي وچ ۾ مشهور چونڊون آهن يا وزن گهٽائڻ چاهيندا آهن.
مطالعو اهو ڏيکاري ٿو ته اهو توهان کي ورزش کان بحال ڪرڻ ۾ مدد ڏي ، عضلات ۽ طاقت وڌائڻ ۽ وزن گهٽائڻ سان گڏ توهان جي اشتياق گهٽائڻ ۽ توهان جي ميٽابولزم کي وڌائڻ سان گڏ ، () ،
وهي پروٽين پڻ پروٽين جو هڪ پورو ذريعو آهي ، مطلب ته ان ۾ سڀئي ضروري امينو ايسڊ هوندا آهن. توهان جو جسم لازمي امينو اسيد نه ٺاهي سگھي ٿو ، تنهن ڪري اهو ضروري آهي ته توهان کي پنهنجي غذا مان ڪافي حاصل ڪجي.
توهان whey پروٽين کي صرف پاڻي سان گڏ يا پنهنجي پسند جو مائع کڻي استعمال ڪري سگهو ٿا.
ان جي صحت جي فائدن جي باوجود ، ڪجھ ماڻھو ان جي حفاظت بابت فڪرمند آھن.
اهو چيو ته ، بي پروٽين گهڻو ڪري ماڻهن لاءِ محفوظ هوندو آهي ۽ توهان جي پروٽين جي حاصلات وڌائڻ جو هڪ آسان طريقو.
خلاصو: ڪوئي پروٽين عام طور تي محفوظ آهي ۽ توهان جي مدد ڪري ٿو عضلات ۽ طاقت ، وزن گهٽائڻ ، اپٽ گهٽائڻ ۽ ميٽابولزم وڌائڻ.اهو هاضمي جي مسئلن جو سبب بڻجي سگھي ٿو
گهڻو ڪري پروٽين جي ضمني اثرات هضم سان لاڳاپيل آهن.
ڪجهه ماڻهن کي هاي پروٽين کي هضم ڪرڻ ۾ پريشاني آهي ۽ علامات جهڙوڪ پيٽ ، گهيرو ، پيٽ جي خرابي ۽ ڊائريا (5).
پر اڪثر اهي ضمني اثرات لیکٹوز جي عدم برداشت سان واسطو رکن ٿا.
ليٽڪوز وي پروٽين ۾ بنيادي ڪارب آهي. ماڻهو جيڪي ليٽڪوز کي خراب برداشت ڪندڙ نه هوندا آهن اهي گهڻو ڪري وٽز (enzyme lactase) پيدا ڪندو آهي ، جيڪو توهان جي جسم کي ليڪسوز هضم ڪرڻ جي ضرورت آهي (5).
وڌيڪ ، ليڪٽوز جي عدم برداشت يقيناً عام آهي ۽ 75 سيڪڙو ماڻهن کي س worldwideي دنيا ۾ متاثر ڪري سگهي ٿي ().
جيڪڏهن توهان ليڪٽز ۾ عدم برداشت محسوس ڪيو ٿا ، ڪيلي پروٽين جي اڪيلائيٽ پاؤڊر ڏانهن مٽائڻ جي ڪوشش ڪريو.
شين جي پروٽين ڌار ڌار وڌيڪ بهتر نموني سان آهي. ماڻهو جيڪي ليٽڪوز جي خرابي سان گڏ گهڻو ڪري محفوظ طور تي پروٽين کي ڌار ڪري سگهن ٿا ().
ٻيو ، ڪو ڊيرين پروٽين پاؤڊر ، جهڙوڪ سويا ، مٽر ، انڊا ، چانور يا هيمپ پروٽين جي ڪوشش ڪريو.
خلاصو: ڪوئي پروٽين ماڻهن ۾ لاڪٽيز جي عدم برداشت سان غيرفعم علامات پيدا ڪري سگھي ٿو. جيڪڏهن توهان اڻ وڻندڙ علامات جو تجربو ڪيو ٿا ، شي کي ڌار ڌار پائوڊر يا غير ڊائيري پروٽينين پاؤڊر کي تبديل ڪرڻ جي ڪوشش ڪريو.ڪي ماڻهو شايد پروٽين جي حوالي سان الرجيو هوندا آهن
ڇاڪاڻ ته کير وارو پروٽين ڳئون جي کير مان ايندو آهي ، ماڻهو شايد ڳئون جي کير واري الرجي سان الرجي ٿي سگهن ٿا.
تنهن هوندي ، ڳئون جي کير جي الرجي بالغن ۾ تمام گهٽ آهي ، جڏهن ته ڳئون جي کير واري الرجي جا 90 سيڪڙو ماڻهو انهن کي ٽن سالن جي عمر تائين وڌائيندا آهن ().
ڳئون جي کير جي الرجي جي علامتن ۾ ڇٻر ، ريش ، منهن جي سوelling ، ٿوله ۽ زبان جي سو sw ۽ ٿڪڻ يا نڪ ۾ سمهڻ شامل آهن.
ڪجھ ڪيسن ۾ ، هڪ ڳئون جو کير واري الرجي اينٽيفيلسس کي سخت ڪري سگھي ٿي ، سخت ، زندگي جي خطري واري الرجڪ رد عمل.
ٻيهر ، اهو ياد رکڻ جي لائق آهي ته هڪ ڳئون جو کير واري الرجي بالغن ۾ گهٽ هوندي آهي ، پر انهي جا سخت نتيجا ٿي سگهن ٿا.
ان کان علاوه ، الرجي کي بي پروٽين کان لڪيٽ جي عدم برداشت سان پريشان نه ٿيڻ گهرجي.
اڪثر الرجيون ٿينديون آهن جڏهن بدن هڪ پروٽين جي مدافعتي ردعمل پيدا ڪري ٿي. تنهن هوندي ، هڪ عدم برداشت اينزيميم جي گهٽتائي جي ڪري آهي ۽ مدافعتي نظام ۾ شامل نه آهي (10).
جيڪڏهن توهان کي هڪ ڳئون جو کير پروٽين الرجي آهي ، ڪوشش ڪريو هڪ غير ڊريري پروٽين پاؤڊر ، جهڙوڪ سويا ، مٽر ، هگ ، چانور يا هيم پروٽين.
جيڪڏهن توهان کي پڪ ناهي ته توهان جي علامتون الرجي يا عدم برداشت جي سبب آهن ، بهتر آهي ته توهان کي پنهنجي ڊاڪٽر سان جانچ ڪريو.
خلاصو: جيڪي ماڻهو کي کير جي کير جي الرجي ٿي پون ٿا انهن کي پروٽين جي الرجي به. تنهن هوندي ، ڳئون جي کير جي الرجي بالغن ۾ تمام گهٽ آهي.ڇا اهو قبض ۽ غذائيت جي گهٽتائي جو سبب بڻجي سگهي ٿو؟
قبض پيشي جي عام ضمني اثر نه آهي.
ڪجھ ماڻهن لاءِ ، ليٽڪوز جي عدم برداشت گٽ جي حرڪت کي سست ڪري ڪري قبض جو سبب بڻجي سگهي ٿو (12).
تنهن هوندي ، قبض گهڻو ڪري ٿو جڏهن ماڻهو ويهن پروٽين جي حق ۾ گهٽ ميوا ۽ ڀا eatيون کائيندا آهن ، خاص طور تي جڏهن اهي گهٽ ڪارب غذا تي آهن.
ميون ۽ ڀا vegetablesيون فائبر جو هڪ بهترين ذريعو آهن ، جيڪي اسٽول ٺاهڻ ۾ مدد ڏين ٿيون ۽ باقاعده ٿڪ جي حرڪت کي وڌائين ٿيون ().
جيڪڏهن توهان کي شڪ آهي ته ويسڪي پروٽين توهان کي قبض ڪري ٿو ، چيڪ ڪريو ته ڇا توهان ڪافي ميوا ۽ ڀا eatingيون کائيندا آهيو. توھان پڻ ڪوشش ڪري سگھون ٿا ھڪڙي گھلنشيل فائبر جي اضافي کي.
هڪ ٻيو سبب ڇو ته پوري کاڌي کي بدلائي سڻڀ پروٽين سان خراب خيال آهي ڇاڪاڻ ته اهو شايد غذائيت جي گهٽتائي جو خطرو وڌائي.
پوري خوراڪ ، خاص طور تي ميوا ۽ ڀا vegetablesيون ، غذائيت سان ڀرپور آهن ۽ بهترين صحت لاءِ ضروري مختلف قسم جي معدنيات موجود آهن.
تنهن ڪري ، اهو ضروري آهي ته توهان بيٺو پروٽين وٺي رهيا هجو ته متوازن غذا جوڙي رکو.
خلاصو: توهان شايد قبض ۽ غذائيت جي گھٽتائي جي خطري ۾ هوندا جيڪڏهن توهان غذا ۾ ميون ۽ ڀا vegetablesيون توهان جي غذا ۾ پروٽين سان تبديل ڪيو. متوازن غذا کائڻ سان انهن اثرن کي منهن ڏيڻ ۾ مدد ملندي آهي.ڇا پروٽين توهان جي گردئن کي نقصان پهچائي سگھي ٿو؟
وڌيڪ پروٽينس جو کاڌو کائڻ گردن جي اندر دٻاء وڌائي سگھي ٿو ۽ ان کي معمول کان وڌيڪ رت کي فلٽر ڪرڻ جو سبب بڻجندو آھي (14،).
پر ، اهو انهي جو مطلب ناهي ته هڪ وڌيڪ پروٽين کاڌو گردئن کي نقصان پهچائيندو آهي.
حقيقت ۾ ، مطالعو ڏيکاري ٿو ته اهو هڪ عام جسماني ردعمل آهي ۽ عام طور تي ڳڻتي جو سبب ناهي (،).
وڌيڪ ، ڪو ثبوت نه آهي ته گهڻو پروٽين صحتمند ماڻهن جي گردئن کي نقصان پهچائي سگهي ٿو (،).
مثال طور ، پروين جي اثرن تي اثرن تي 74 مطالعي جو تفصيلي جائزو اهو نڪتو ته صحتمند ماڻهن ۾ پروٽين جي استعمال کي محدود ڪرڻ جو ڪو سبب ناهي.
اھو چيو ، اھا ثبوت آھي ته وڌيڪ پروٽين واري غذا ماڻھن جي لاءِ گردئن جي بيماريءَ لاءِ نقصانڪار ٿي سگھي ٿي.
تحقيق ظاهر ڪري ٿي ته اعلي پروٽينن جي غذا انهن ۾ موجود هوندي جن وٽ گردئن جي بيماري وڌيڪ گردي کي نقصان پهچائيندي ().
جيڪڏهن توهان وٽ اڳ ۾ موجود گردئن جي حالت آهي ، ته بهتر اهو آهي ته توهان پنهنجي ڊاڪٽر سان چيڪ ڪريو ته آيا پروٽين توهان لاءِ ٺيڪ آهي.
خلاصو: ڪو ثبوت ناهي ته گهڻو پروٽين صحتمند ماڻهن ۾ ٻار کي نقصان پهچائي سگھي ٿو. تنهن هوندي ، جن ماڻهن کي گردئن جي موجوده حالت آهي ، انهن کي پنهنجي ڊاڪٽر سان جاچ ڪرڻ گهرجي ته ڇا پروٽين انهن لاءِ صحيح آهي.ڇا اهو توهان جي جگر کي نقصان پهچائي سگهي ٿو؟
ڪوبه ثبوت نه ڏيکاري ٿو ته گهڻو پروٽين صحت مند ماڻهن ۾ جگر کي نقصان پهچائي سگھي ٿو ().
حقيقت ۾ ، جگر کي پنهنجي پاڻ کي مرمت ڪرڻ ۽ چربی کي لپوپروٽين ۾ تبديل ڪرڻ جي ضرورت آهي ، جيڪي ماليڪيول آهن جيڪي جگر مان چرٻي کي ختم ڪرڻ ۾ مدد ڪن ٿا ().
11 ٿلها عورتن جي مطالعي ۾ ، 60 گرام whey پروٽين جي اضافي جو جگر جي چربی کي گهٽ ۾ گهٽ 21 سيڪڙو چئن هفتن جي نسبت گهٽائڻ ۾ مدد ملي.
ان کان علاوه ، اهو رت جي ٽريگليزرائيڊس کي تقريبن 15 سيڪڙو ۽ ڪوليسٽرول کي تقريبن 7 سيڪڙو گهٽائڻ ۾ مدد ڪئي ().
هڪ ڪيس جي رپورٽ اهو ظاهر ڪيو آهي ته هڪ 27 ساله مرد چوري پروٽين جي اضافي وٺڻ کان پوءِ جگر کي نقصان پهچائي سگهيو هو.
پر ، هو ٻين ڪيترن ئي سپليمينٽس سان پڻ وٺي رهيو هو. ڊاڪٽر پڻ پڪ نه هئا جيڪڏهن هو اينابوليڪ اسٽوڊيوز وٺي رهيا هئا ، جيڪو جگر کي نقصان پهچائي سگهي ٿو (24).
انهي ڳالهه تي غور ڪيو ته هزارين ماڻهو جگر جي مسئلن کان سواءِ whey پروٽين ڪ takeي ٿو ، اهو واحد ڪيس ڪافي ثبوت فراهم ڪري ٿو ته Whey پروٽين جگر کي نقصان پهچائي سگهي ٿو.
جيتوڻيڪ ، اعلي پروٽين جو ذخيرو ماڻهن کي نقصان پهچائي سگھي ٿو جيڪي سرروسس ، هڪ دائمي جگر جي بيماري ().
جگر امونيا وانگر رت ۾ نقصانڪار مواد کي هڻڻ ۾ مدد ڏئي ٿو ، جيڪا پروٽين ميٽابولزم جي هڪ محصول آهي ().
سرسوسس ۾ ، جگر صحيح طرح ڪم نٿو ڪري سگهي. تنهنڪري هڪ پروٽين جو وڏو مقدار امونيا جي سطح کي رت ۾ وڌائي سگهي ٿو ، جيڪو دماغ کي نقصان پهچائي ٿو (،).
جيڪڏهن توهان کي جگر جي بيماري آهي ، whey پروٽين وٺڻ کان پهريان پنهنجي ڊاڪٽر سان جاچ ڪريو.
خلاصو: ڪو ثبوت نه آهي ته گهڻو پروٽين صحت مند ماڻهن ۾ جگر کي نقصان پهچائي سگھي ٿو. بهرحال ، جگر جي بيماري ماڻهن کي انهن جي ڊاڪٽر سان معلوم ڪرڻ گهرجي ته انهن لاءِ ڇا پروٽين محفوظ آهي.ڇا ٿي سگهي ٿو پروٽين Osteoporosis جو سبب؟
پروٽين جي اندرين ۽ هڏن جو تعلق ڪجهه تڪرار پيدا ڪري ڇڏيو آهي.
اتي ڪجهه انديشو آهي ته گهڻو ڪري پروٽين شايد ڪيلشم کي هڏن مان نڪرڻ ۽ اوستيوپورسز جو خطرو وڌائي ، هڪ بيماري جيڪا هوري ۽ ٻرندڙ هڏن جي نشاندهي ڪري ٿي (29).
اهو خيال اڳئين مطالعي مان آيو هو جيڪو ظاهر ڪيو ته هڪ وڌيڪ پروٽين جو ذخيرو پيشاب وڌيڪ امڪسي ().
موڙ ۾ ، جسم ھڏين کان وڌيڪ ڪئلشيم کي ڇڏيندو ته بفر طور ڪم ڪيو ۽ تيزابي اثرات کي غير جانبدار ڪري ().
بهرحال ، نئين تحقيق مان ظاهر ٿيو آهي ته جسم ڪئلشيم جي نقصان کي وڌائيندي ڪري وڏي پئماني تي ڪيشيم جذب کي وڌائي ٿي.
36 مطالعي جي تجزيي ۾ ، سائنسدانن ڪو ثبوت نه مليو ته گهڻو پروٽين کائڻ هڏن جي صحت لاءِ خراب هو.
حقيقت ۾ ، اهي هن نتيجي تي پهچي چڪا آهن ته وڌيڪ پروٽين کائڻ اصل ۾ هڏن جي صحت لاءِ فائديمند هو.
ان کان علاوه ، ڪيترائي مطالعو پيش ڪن ٿا ته بزرگ ، جيڪي اوستيوپورسس جو شڪار آهن ، مضبوط هڏن کي برقرار رکڻ ۾ مدد لاءِ وڌيڪ پروٽين کائڻ گهرجي ().
خلاصو: ان جو ڪو ثبوت ناهي ته ڪيڏو پروٽين اوستيوپورسز جو سبب بڻجي سگهي ٿو. حقيقت ۾ ، شي پروٽين کي بيماري کان بچائڻ ۾ مدد ملندي آهي.توهان کي ڪيترو وٺڻ گهرجي؟
ڪوئي پروٽين عام طور تي محفوظ آهي ۽ ڪيترن ئي ماڻهن جو مضر اثرات کانسواءِ استعمال ڪري سگهجي ٿي.
هڪ عام طور تي صلاح ڏني وئي خوراک 1-2 سکوپس (25-50 گرام) في ڏينهن ، پر اها صلاح ڏني وئي ته توهان پيڪيج جي خدمت جي هدايتن تي عمل ڪريو.
انهي کان وڌيڪ وٺڻ وڌيڪ فائدي ڏيڻ جو ممڪن ناهي ، خاص طور تي جيڪڏهن توهان اڳ ۾ ئي ڪافي پروٽين کائيندا آهيو.
جيڪڏهن توهان whey پروٽين کڻڻ کان پوءِ بيڪار ، گئس ، cramp يا دستيابي طور غير آرامده علامتون محسوس ڪيو ، ته پوءِ پروٽين جي ڌار ڌار پائوڊر ڏانهن منتقل ڪرڻ جي ڪوشش ڪريو.
متبادل طور تي ، هڪ غير ڊريري پروٽينين پاؤڊر جي ڪوشش ڪريو ، جيئن سويا ، مٽر ، انڊا ، چانور يا هيمپ پروٽين.
خلاصو: whey پروٽين جي سفارش ڪيل روزاني دوز 1-2 سکوپس (25-50 گرام) آهي. جيڪڏهن توهان هاضمي جي علامات کان ڊ sufferو ٿا ، هڪ شي جي پروٽين کي ڌار يا ڊيني پروٽين جي متبادل جي ڪوشش ڪريو.هيٺيون لائن
ڪوئي پروٽين محفوظ آهي ۽ ڪيترائي ماڻهو ان کي خراب اثر کان سواءِ وٺي سگهن ٿا.
تنهن هوندي ، شايد اهو انهن ۾ هاضمي جي علامن جو سبب بڻجن جيڪي لڪٽوز جي رواداري سان آهن ۽ جيڪي الرٽ ڳئون جي کير سان ٿي سگهن ٿا.
جيڪڏهن توهان ضمني اثرات جو تجربو ڪيو ، هڪ شي جي پروٽين کي ڌار يا غير ڊيري پروٽين جي متبادل جي ڪوشش ڪريو.
انهن استثنائن جي باوجود ، پروسي پروٽين مارڪيٽ ۾ بهترين سپليمنٽ مان هڪ آهي. ھن کي مختلف قسم جي تحقيق ڪئي وئي آھي پنھنجي فائدي وارو ڪردار طاقت ۽ عضلات جي بلڊنگ ، بحالي ۽ وزن جي نقصان ۾.