غذا - گردن جي شگر جي بيماري

توھان کي پنھنجي خوراڪ ۾ تبديليون ڪرڻ جي ضرورت پوندي جڏھن توھان کي دائمي گردن جي بيماري آھي. انهن تبديلين ۾ شامل ٿي سگھي ٿو سيال کي محدود ڪرڻ ، گهٽ پروٽين جو غذا کائڻ ، نمڪين کي محدود ڪرڻ ، پوٽوشيم ، فاسفورس ، ۽ ٻيا اليڪٽرڪائٽ ، ۽ جيڪڏهن توهان وزن وڃائي رهيا آهيو ته ڪافي کیلوريز حاصل ڪري وٺو.

توهان کي شايد توهان جي غذا وڌيڪ تبديل ڪرڻ جي ضرورت آهي جيڪڏهن توهان جي گردئن جي بيماري به خراب ٿي وڃي ، يا جيڪڏهن توهان ڊائيليسسس جي ضرورت آهي.

هن غذا جو مقصد توهان جي جسم ۾ الیکٹرولائٽس ، معدنيات ، ۽ سيال جي سطحن کي متوازن رکڻ آهي جڏهن توهان وٽ CKD آهي يا ڊائلسس تي آهن.

ڊائلسز تي ماڻهن کي هن خاص غذا جي ضرورت هوندي آهي ته جيئن جسم ۾ فضول پراڊڪٽس جي جمع ٿيڻ کي محدود ڪري سگهجي. ڊائلسز جي علاج جي وچ ۾ مائع کي محدود ڪرڻ تمام ضروري آهي ڇاڪاڻ ته ڊائلسز تي تمام گهڻا ماڻهو تمام گهٽ پيشاب آڻيندا آهن. پيشاب کان سواءِ جسم ۾ رطوبت پيدا ٿئي ٿي ۽ دل ۽ l lڙن ۾ به تمام گهڻي رطوبت پيدا ٿي وڃي ٿي.

پنهنجي صحت جي سار سنڀار کان پڇو ته توهان کي هڪ رجسٽرڊ غذا جي ماهر جي حوالي ڪريو جيڪو توهان جي گردئن جي بيماري لاءِ توهان جي غذا سان مدد ڪرڻ لاءِ. ڪجهه غذائي ماڻهو گردن جي کاڌا ۾ خاص مهارت رکن ٿا. توهان جو غذا ڏيندڙ پڻ توهان جي صحت جي ٻين ضرورتن کي پورو ڪرڻ لاءِ غذا ٺاهڻ ۾ مدد ڪري سگهي ٿو.

ڪڊني فائونڊيشن اڪثر رياستن ۾ فصل رکي چڪو آهي. اهو گردن جي بيماري ۽ انهن جي خاندانن لاءِ پروگرام ۽ معلومات ڳولڻ وارن لاءِ سٺو هنڌ آهي. توهان کي صحتمند رکڻ ۽ جسم جي باڊي جي خرابي کي روڪڻ لاءِ هر ڏينهن ڪافي کیلوريون وٺڻ گهرجن. توهان فراهم ڪندڙ ۽ غذايي کان پڇو ته توهان جو مثالي وزن ڇا هئڻ گهرجي. هر صبح پنهنجو پاڻ کي وزن ڏيڻو پوندو انهي لاءِ ته توهان انهي مقصد کي پورو ڪري رهيا آهيو.

ڪاربوهائيڊريٽ

جيڪڏهن توهان کي ڪاربوهائيڊريٽ کائڻ جو مسئلو نه هوندو ، اهي خوراڪ توانائي جو هڪ سٺو ذريعو هوندا آهن. جيڪڏهن توهان جو فراهم ڪندڙ گهٽ پروٽين جي غذا جي سفارش ڪئي آهي ، توهان پروٽين مان ڪيلوري جا متبادل تبديل ڪري سگهو ٿا:

• ميوا ، ماني ، اناج ۽ ڀا vegetablesيون. اهي کاڌو توانائي فراهم ڪن ٿا ، انهي سان گڏ فائبر ، معدنيات ، ۽ وٽامن پڻ.
• سخت مٺاڻ ، کنڊ ، ماکي ۽ جلي. جيڪڏهن ضرورت هجي ، توهان شايد تيز کیلوري وارا ڊشس پائي سگهو ٿا ، جهڙوڪ پائي ، ڪيڪ ، يا ڪوڪيز ، جيستائين توهان ڊيري ، چاکليٽ ، نٽ ، ۽ ڪيانا سان ٺاهيل ڊريس کي محدود ڪري ڇڏيندا هجو.

Fٽ

چرٻي کائڻ سان ڪيلوري جو سٺو ذريعو ٿي سگهي ٿو. پنھنجي دل جي صحت کي بچائڻ لاءِ مون ۾ ستن ۽ منجھيل چانڊرن (زيتون جو تيل ، ڪينولا تيل ، سفوف تيل) استعمال ڪرڻ جي پڪ ڪريو. چرٻي ۽ کوليسٽرول بابت پنهنجي مهيا ڪندڙ يا کاڌي جي ماهرن سان ڳالهايو جيڪو شايد توهان جي دل جي مسئلن لاءِ خطرو وڌائي سگهي ٿو.

پروٽيڪون

ڊائلسز شروع ڪرڻ کان پهريان گهٽ پروٽينس وارا غذا مددگار ثابت ٿي سگهن ٿا. توهان جو فراهم ڪندڙ يا غذا ڏيندڙ شايد گهٽ پروٽين جي غذا جو توهان جي وزن ، اسٽيج جي بيماري ، توهان جو ڪيترو عضلات آهي ، ۽ ٻيا عنصر. پر توهان کي اڃا تائين ڪافي پروٽين جي ضرورت آهي ، تنهنڪري توهان لاءِ فراهم ڪندڙ سان صحيح غذا ڳولڻ لاءِ ڪم ڪيو.

هڪ دفعو توهان ڊائلسس شروع ڪيو ، توهان کي وڌيڪ پروٽين کائڻ جي ضرورت پوندي. هر کاڌي ۾ هڪ وڌيڪ پروٽين جي خوراڪ مڇي ، پولٽري ، سور جو گوشت ، يا هڏن سان گڏ شايد سفارش ڪئي وڃي.

ڊائلسز تي مرهم رکندڙ ماڻهن کي هر ڏينهن 8 کان 10 آون (225 کان 280 گرام) وڏي پروٽين جي خوراڪ کائڻ گهرجي. توهان جو فراهم ڪندڙ يا غذا فراهم ڪندڙ ايڊين وائيٽ ، انڊين وائٽ پائوڊر ، يا پروٽين پاؤڊر شامل ڪرڻ جي صلاح ڏين ٿا

ڪيلشيم ۽ فاسپوش

معدني ڪيلشم ۽ فاسفورس کي گهڻو چيڪ ڪيو ويندو. جيتوڻيڪ سي آر ڊي جي شروعاتي مرحلن ۾ ، رت ۾ فاسفورس ليول تمام گهڻي ٿي سگهي ٿي. اهو سبب ڪري سگھي ٿو:

• گھٽ ڪيلشيم۔ هي جسم کي پنهنجي هڏن تان ڪيلشيم ڪ toڻ جو سبب بڻائيندو آهي ، جيڪا توهان جي هڏن کي ڪمزور ۽ گهڻو ڪري ٽٽڻ کان روڪي ٿي.
• خارش ٿي.

توهان کي کائڻ وارن داڻا کاڌي جي مقدار کي محدود ڪرڻ جي ضرورت پوندي ، ڇاڪاڻ ته انهن ۾ فاسفورس جي وڏي مقدار هوندي آهي. هن ۾ کير ، دہي ، ۽ پنير شامل آهن. ڪجهه ڪڻڪ وارا کاڌا فاسفورس ۾ گهٽ هوندا آهن ، جن ۾:

• ٽيو مارگورن
• مکڻ
• ڪريم ، ريڪوٽا ، بيري پنير
• ڳري ملائي
• شربت
• نونڊيرائي ڪپلائي پوپنگ

شايد توهان کي شايد هڏا جي بيماري کان بچڻ لاءِ ڪيليشيم سپلائٽس وٺڻ گهرجن ۽ توهان جي جسم ۾ ڪيلشيم ۽ فاسفورس جي توازن کي ڪنٽرول ڪرڻ لاءِ وٽامن ڊي. پنهنجي غذا فراهم ڪرڻ وارو يا غذائيت وارو پڇو ته سڀ کان بهتر اهي غذائي جزا ڪٿان حاصل ڪن.

توهان جو فراهم ڪندڙ دوائن جي سفارش ڪري سگهي ٿو جنهن کي “فاسفورس بائنڊر” سڏجي ٿو جيڪڏهن غذا تبديل ٿي وڃي ته توهان جي جسم ۾ انهي معدني توازن تي ضابطو آڻڻ لاءِ ڪم نه ڪيو.

فلائڊ

گردڪ جي ناڪامي جي شروعاتي مرحلن ۾ ، توهان کي جيڪو توهان پيئندو آهي ان کي محدود ڪرڻ جي ضرورت ناهي. پر ، جئين توهان جي حالت وڌيڪ خراب ٿي وئي ، يا جڏهن توهان ڊائلسس تي آهيو ، توهان کي پنهنجي اندر وٺي جي مائع جي مقدار کي ڏسڻ جي ضرورت پوندي.

ڊائلسس سيشن جي وچ ۾ ، سيال جسم ۾ تعمير ڪري سگهي ٿو. گهڻو پاڻي روئڻ سان ساهه گهٽجي ويندو هڪ هنگامي صورتحال جيڪا فوري طور تي طبي ڌيان جي ضرورت آهي.

توهان جو فراهم ڪندڙ ۽ ڊائليسس نرس توهان کي ٻڌايو ته توهان کي هر ڏينهن ڪيتري پيئڻ گهرجي. کاڌ خوراڪ جي ڳڻپ رکو جن ۾ گهڻو پاڻي موجود آهي ، جهڙوڪ سوپ ، ميوا ذائقو وارو جليٽن ، ميوا ذائقيدار آئس پاپ ، آئس ڪريم ، انگور ، خربوزه ، ليٽي ، ٽماٽا ، ۽ اجوائن.

نن smallerا پيالو يا گلاس استعمال ڪريو ۽ ان کي دٻائڻ کان پوءِ ان جي پيالو مٿان turnيرايو.

اڃ لڳڻ کان بچڻ لاءِ صلاحون شامل آهن:

• لوڻ ڪڻڪ کان پاسو
• هڪ برف جي ڪيب ٽري ۾ ڪجهه جوس منجمد ڪريو ۽ ان کي ميوي جي ذائقيي آئس پاپ وانگر کائو (توهان کي انهي برفاني countلن کي روزانو پنهنجي مقدار ۾ ڳڻڻ لازمي آهي)
• گرم ڏينهن تي ٿڌو رهڻ

سلٽ يا سوڊيم

توهان جي غذا ۾ سوڊيم گهٽائڻ توهان کي بلڊ پريشر گهٽائڻ ۾ مدد ڏيندو آهي. اهو پڻ توهان کي اڃ کان نه رکڻ کان بچائي ٿو ، ۽ توهان جي جسم کي وڌيڪ مايع جهٽڻ کان بچائي ٿو. هنن لفظن کي فوڊ ليبلز تي ڏسو:

• گھٽ سوڊيم
• لوڻ شامل نه ڪيو ويو
• سوڊيم کان خالي
• سوڊيم گهٽجي ويو
• غير محفوظ

سڀ ليبل چيڪ ڪري ڏسو ته ڪيتري لوڻ يا سوڊيم جي خوراڪ جي هر قيمت تي مشتمل هوندي آهي. ان کان علاوه ، غذا کان بچو جيڪي اجزاء جي شروعات جي ويجهو لوڻ کي لسٽ ڪن ٿا. في سروس ڪرڻ لاءِ 100 مليگرام (مليگرام) لوڻ سان گهٽ لوڻ سان.

لوڻ استعمال ڪندي لوڻ ۽ ڪڻڪ تي لوڻ شڪير نه کڻي وڃو. ڪيتريون ئي ٻيون جڙي ٻوٽيون محفوظ آهن ، ۽ توهان انهن کي لوڻ بدران کاڌي جي ذائقي تي استعمال ڪري سگهو ٿا.

نمڪ جي متبادل استعمال نه ڪريو ڇاڪاڻ ته انهن ۾ پوٽاشيم هوندو آهي. سي ڊي ڊي سان گڏ ماڻهن کي انهن جي پوٽاشيم کي به محدود ڪرڻ جي ضرورت آهي.

پوٽاشيم

پوٽاشيم جي رت جي عام سطح توهان جي دل کي لاڳيتو ڌڙڪن جاري رکڻ ۾ مدد ڪري ٿي. تنهن هوندي به تمام گهڻو پوٽوشيم تڏهن پيدا ٿي سگهي ٿو جڏهن ٻاراڻا هاڻي بهتر ڪم نٿا ڪري سگھن. دل جي خراب گدلاڻ نتيجي ۾ ، جيڪو موت جو سبب بڻجي سگهي ٿو.

ميون ۽ ڀا vegetablesين ۾ پوٽاشيم جي وڏي مقدار موجود هوندي آهي ۽ انهي لاءِ صحتمند دل کي برقرار رکڻ کان پاسو ڪرڻ گهرجي.

هر کاڌي جي گروهه مان صحيح شيون چونڊڻ توهان جي پوٽيشيم جي سطح تي ڪنٽرول ڪرڻ ۾ مدد ڪري سگهي ٿي.

جڏهن ميوا کائڻا آهن:

• آڑو ، انگور ، ناشپاتيون ، سيب ، ٻير ، انناس ، پلاءَ ، ٽينگريون ۽ خربولا چونڊيو
• نارنگي ۽ نارنگي جو رس ، نيوٽيرين ، ڪوئيون ، کشمش يا ٻي خشڪ ميوو ، ڪيانا ، ڪيپالپ ، هينيڊو ، پيونس ، ۽ نيوڪرائرن کي محدود يا ختم ڪريو

جڏهن ڀا vegetablesيون کائين:

• بروڪولي ، ڪڻڪ ، گاجر ، گڏي ، ٻلهي ، ڪڻڪ ، ڀاplي ، سائي ۽ موم جا Chooseڙا ، مڪاڻ ، پياز ، مرچ ، واٽرڪ ، زڪوچي ۽ زرد اسڪواش چونڊيو.
• اسپرگوس ، ايواکوڊ ، آلو ، ٽماٽو يا ٽماٽو چٽ ، سياري اسڪوائش ، ڪدو ، ايپوکوڊ ، ۽ پکا ٽوال کي محدود ڪريو يا کان پاسو ڪريو

آئرن

جن ماڻهن کي گردن جي گهٽتائي جو خدشو پڻ آهي ۽ عام طور تي اضافي لوهه جي ضرورت هوندي آهي.

ڪيترين ئي کاڌي ۾ اضافي لوھ (جگر ، گوشت ، سور جو گوشت ، ڪڪڙ ، ليما ۽ چرٻي ، لوڻ وارا اناج) شامل آھن. توهان جي مهيا ڪندڙ يا غذا جي ماهرن سان ڳالهايو جنهن بابت لوهه سان ڪهڙو کاڌو توهان کائڻ چاهيو ٿا ڇاڪاڻ ته توهان جي گردئن جي بيماري سبب.

گردن جي بيماري- غذا. گردڪ جي بيماري

فوڪ ڊي ، ميچ اسان. گردي جي مرضن لاءِ غذا جا نقش. ۾: اسڪورڪي ڪ ، چارٽو جي ايم ، مارسڊن پي اي ، ٽال ميگاواٽ ، يو اي ايس ايل ، ايڊيشن. برينر ۽ ريڪٽر دي ڪڊني. 10 هين ايڊيشن. فيلڊلفيا ، پي اي: ايلسيئر ؛ 2016: ڇاپو 61.

ميچ اسان. دائمي گردئن جي بيماري. ۾: گولڊنمان ايل ، شفر اي اي ، ايڊيٽوريل. گولڊنمان-سريل دوائون. 26 هين ايڊيشن. فيلڊلفيا ، پي اي: ايلسيئر ؛ 2020: ڇاپو 121.

نيشنل انسٽيٽيوٽ آف ذيابيطس ۽ هاضمي ۽ گردن جي بيمارين جي ويب سائيٽ. هوميوڊيڊيزس لاءِ ڀاڙي ۽ کاڌو. www.niddk.nih.gov/health-information/kidney-disease/kidney-failure/hemodialysis/eating-nutrition. اپڊيٽ سيپٽمبر 2016. جولاء 26 ، 2019 تائين رسائي

نيشنل گردن فائونڊيشن هوميوڊيڊيزس تي شروع ٿيندڙ بالغن لاءِ غذا جا هدايتون. www.kidney.org/atoz/content/dietary_hemodialysis. اپڊيٽ اپريل 2019. جولاء 26 ، 2019 تائين رسائي