دار چینی جا 10 ثبوت تي ٻڌل صحت جا فائدا
مواد
- 1. دار چینی طاقتور دوا واري ملڪيت سان گڏ هڪ مواد ۾ وڌيڪ آهي
- 2. دار چینی سان Antioxidants سان ڀريل آهي
- 3. دار چینی ۾ سوزش واري خاصيت آهي
- 4. دارچيني دل جي بيماري جو خطرو گهٽائي سگهي ٿو
- 5. دار چینی هارمون انسولين کي حساسيت بهتر ڪري سگهي ٿي
- 6. دارچيني رت جي شگر جي سطح کي گھٽائي ٿي ۽ طاقتور مخالف ذیابيطس جو اثر رکي ٿي
- 7. ڪڻڪ نيروڊروجنرياتي بيمارين تي فائدي واري اثر رکي ٿي
- 8. ڏوهه ڪينسر جي خلاف حفاظت ڪري سگهي ٿو
- 9. دارچيني بيڪٽيريا ۽ فنگل انفیکشن سان وڙهڻ ۾ مدد ڪري ٿي
- 10. دارچيني ايڇ آءِ وي وائرس سان وڙهڻ ۾ مدد ڪري سگهي ٿو
- بهتر آهي ته سري لنڪا استعمال ڪيو (“صحيح” ڏوهاري)
- هيٺيون لائن
اسان پراڊڪٽس شامل ڪيون ٿا جيڪي اسان سمجهون ٿا ته اسان جي پڙهندڙن لاءِ مفيد آهن. جيڪڏھن توھان ھن پيج جي لنڪ ذريعي خريد ڪريو ، اسان شايد نن commissionن ڪميشن حاصل ڪري سگھون. هتي اسان جو عمل آهي.
دار چینی تمام گهڻو مزيدار مصالحو آهي.
اهو هزارين سالن کان هن جي دوا واري ملڪيت لاءِ ساراهيو آهي.
جديد سائنس هاڻي تصديق ڪئي آهي ته ماڻهو سالن کان ڇا knownاڻي رهيا آهن.
هتي دارچيني جا 10 صحت فائدا آهن جيڪي سائنسي تحقيق سان سهڪار ڪيا ويا آهن.
1. دار چینی طاقتور دوا واري ملڪيت سان گڏ هڪ مواد ۾ وڌيڪ آهي
ڏوهه هڪ مصالحو آهي جيڪو وڻن جي اندروني ڇڪ مان ٺهيل آهي سائنسي طور سڃاتو وڃي ٿو Cinnamomum.
اهو س historyي تاريخ ۾ جزو طور استعمال ڪيو ويو آهي ، قديم مصر کان واپس واقع آهي. اهو ناياب ۽ قابل قدر رهندو هو ۽ بادشاهن لاءِ تحفو مناسب سمجهيو ويندو هو.
انهن ڏينهن ، دار چینی تمام سستو آهي ، هر سپر اسٽور ۾ موجود آهي ۽ مختلف کاڌن ۽ ترڪيبن ۾ هڪ اجزا جي طور تي مليو آهي.
دار چینی جا ٻه مکيه قسم آهن ():
- سري لنڪا دارالامان “سچو“ طور به سڃاتو وڃي ٿو.
- ڪيلسيا دار چینی: ا commonڪلهه وڌيڪ عام قسم ۽ جنهن کي ماڻهو عام طور تي ”ڊنور“ چوندا آهن.
دار چینی وارو ڪم دار وڻن جي ڇت کي ڪٽڻ سان ٺاهيو ويندو آهي. پوءِ اندروني ڇڪ ڪ isي ويندي آهي ۽ ڪاٺ جا حصا ختم ڪيا ويندا آهن.
جڏهن اهو خشڪ ٿي ويندو آهي ، اهو سٽيز ٺاهيندو آهي ، جيڪي رولن ۾ گھڙندا آهن ، انهن کي دار چینی چھڪيون. اهي لٺيون دار چینی پاؤر ٺاهڻ لاءِ ٻني ٿي سگهن ٿيون.
دارچيني جي جدا بو ۽ ذائقو تيلدار حصي جي ڪري هوندو آهي ، جيڪو مرڪب سينملالڊائيڊ () ۾ تمام گهڻو وڌي ويندو آهي.
سائنسدان يقين رکيا آهن هي مرڪب صحت ۽ ميٽابولزم تي دارچيني جي طاقتور اثرن جي ذميوار آهي.
خلاصودار چینی هڪ مشهور مصالحو آهي. اهو cinnamaldehyde ۾ اعلي آهي ، جنهن جو خيال آهي ته دارچيني جي صحت جي فائدي لاءِ اڪثر ذميوار آهي.
2. دار چینی سان Antioxidants سان ڀريل آهي
اينٽي آڪسيڊنٽس توهان جي جسم کي آڪسائيڊائٽي نقصان کان آزاد ريڊيڪلز ذريعي ٿيڻ کان بچائن ٿا.
ڏوهه طاقتور اينٽي آڪسيڊنٽس سان ڀريل آهي ، جهڙوڪ پولوفينولس (، ،).
هڪ مطالعي ۾ ، 26 مصالحن جي اينٽي آڪسيڊنٽ سرگرمي جو مقابلو ڪيو ، دارچين واضح فاتح طور تي ، جيتوڻيڪ “سپر فوڊ” کي لوسن ۽ اريگانو () وانگر وڌائي ڇڏيو.
حقيقت ۾ ، اهو ڪيترو ئي طاقتور آهي ته دار چینی استعمال ڪري سگهجي ٿو قدرتي کاڌي رزقاتي ().
خلاصودارچيني وڏي طاقتور پائيفينول اينٽي آڪسائيڊرن جي وڏي مقدار تي مشتمل آهي.
3. دار چینی ۾ سوزش واري خاصيت آهي
سوزش ناقابل يقين حد تائين اھم آھي.
اهو توهان جي جسم کي انفيڪشن سان منهن ڏيڻ ۽ ٽشو جي نقصان جي مرمت ۾ مدد ڪري ٿو.
تنهن هوندي ، سوزش هڪ مسئلو ٿي سگهي ٿو جڏهن اهو دائمي آهي ۽ توهان جي جسم جي پنهنجي بافتن جي خلاف آهي.
ڏوهه انهي سلسلي ۾ ڪارائتو ٿي سگهي ٿو. مطالعي مان معلوم ٿئي ٿو ته هي مصالحو ۽ ان جي اينٽي آڪسائيڊٽس طاقتور ضد سوزش ڪندڙ خاصيتون آهن (،).
خلاصودار چینی ۾ موجود اينٽي آڪسيڊنٽس ضد سوزش ڪندڙ اثرات ڪندا آهن ، جيڪي شايد توهان جي بيماري جي خطري کي گهٽ ڪرڻ ۾ مدد ڏين.
4. دارچيني دل جي بيماري جو خطرو گهٽائي سگهي ٿو
ڏوهن کي دل جي بيماري جي گهٽ خطري سان ڳن hasيو ويو آهي ، دنيا ۾ وقت کان اڳ موت جو عام سبب.
ماڻهن ۾ 2 ذیابيطس جو قسم ، 1 گرام يا تقريبا اڌ چڻ جو چمچ دار چینی هر ڏينهن ۾ ڏيکاريو ويو آهي ته رت جي نشانن تي فائدي وارا اثر ڏيکاريندي.
اهو ڪل کوليسٽرال جي سطح گهٽائيندو آهي ، "خراب" LDL کوليسٽرالول ۽ ٽريگليسرائڊس ، جڏهن ته "سٺو" HDL ڪوليسٽرول مستحڪم رهي ٿو ().
اڃا تازو ، هڪ وڏو جائزو وٺڻ وارو نتيجو اهو نڪتو ته صرف 120 مگ جي هڪ ڌنڌ جي دوز جا اثر هوندا آهن. انهي مطالعي ۾ ، دارچيني "سٺو" HDL کوليسٽر کوليول جي سطح وڌائي ٿي.
جانورن جي مطالعي ۾ ، دار چینی ڏيکاريو ويو آهي بلڊ پريشر گهٽائڻ ().
جڏهن گڏيل آهي ، اهي سڀئي عنصر دل جي بيماري جو خطرو خطرناڪ طور تي گهٽائي سگهن ٿا.
خلاصودار چینی شايد دل جي بيماري جي ڪجهه اهم خطري جي سببن کي بهتر ڪري ، بشمول کوليسٽرال ، ٽرگليزرائڊس ۽ بلڊ پريشر.
5. دار چینی هارمون انسولين کي حساسيت بهتر ڪري سگهي ٿي
انسولين اهم هارمونز مان هڪ آهي ، جيڪو ميٽابولزم ۽ توانائي جي استعمال کي منظم ڪري ٿو.
اهو رت جي کنڊ کي توهان جي رت جي گردن کان منتقل ڪرڻ لاءِ پڻ ضروري آهي.
مسئلو اهو آهي ته ڪيترائي ماڻهو انسولين جي اثرن لاءِ مزاحم ٿي ويندا آهن.
هي انسولين مزاحمت جي طور تي ofاتو وڃي ٿو ، سنگين حالتن جو هڪ نمايان ميٽابولڪ سنڊومور ۽ 2 ذیابيطس.
سٺي خبر اها آهي ته دارچولي ڊرامان طور تي انسولين جي مزاحمت کي گهٽائي سگهندي ، انهي اهم هارمون کي پنهنجو ڪم ڪرڻ ۾ مدد ڪندي (،).
انسولين جي حساسيت وڌائڻ سان ، دارچيني رت جي شگر جي سطح کي گهٽائي سگھي ٿي ، جيئن ايندڙ باب ۾ بحث ڪيو ويندو.
خلاصوڪٺن کي هارمونز انسولين جي حساسيت کي وڌائيندي ڏيکاريو ويو آھي.
6. دارچيني رت جي شگر جي سطح کي گھٽائي ٿي ۽ طاقتور مخالف ذیابيطس جو اثر رکي ٿي
دار چینی ان جي رت ۾ شگر کي گهٽ ڪرڻ واري ملڪيت جي ڪري مشهور آھي.
انسولين جي مزاحمت تي فائديمند اثرن کان علاوه ، دارچيني ڪيترن ئي ٻين ميڪنزم ذريعي رت جي شگر کي گهٽائي سگھي ٿي.
پهرين ، ڪڻڪ کي گهٽائي ڏيکاريو ويو آهي گلوڪوز جي مقدار کي گهٽائي جيڪا کائڻ کان پوءِ توهان جي رت جي وهڪري ۾ داخل ٿي وڃي.
اهو ڪيترن ئي هاضمي اينزيمز سان مداخلت ڪندي آهي ، جيڪو توهان جي هاضمي جي رستي ۾ ڪاربوهائيڊريٽ جي خرابي کي گهٽائي ڇڏيندو آهي (،).
ٻيو ، دارچيني ۾ هڪ مرڪب انسولين کي ڳڻڻ سان سيلز تي ڪم ڪري سگهي ٿو (،).
اهو پنهنجي سيلز کي گلوڪوز جي اپوزيشن کي وڌائيندو آهي ، جيتوڻيڪ اهو انسولين پاڻ کان وڌيڪ سست ڪم ڪري ٿو.
ڪيتريون ئي انساني اڀياس دارچيني جي ذيابيطس اثرات جي تصديق ڪري چڪا آهن ، ظاهر ڪيو آهي ته اها 10-29 ٪ جي روزاني رت جي شگر جي سطح کي گهٽائي سگهندي (، ،).
عام طور تي عام خوراک عام طور تي 1-6 گرام آهي يا هر ڏينهن 0.5-2 ڪلو چمچ جو دار چینی.
وڌيڪ اڻ لاءِ ته توهان رت جي شڪري جي سطح کي ڪيئن گهٽائي سگهو ٿا ، قدرتي طريقي سان رت جي شگر جي سطح کي گهٽائڻ جا 15 آسان طريقا چيڪ ڪريو.
خلاصودار چینی وارو شوگر جي رت جي شگر جي سطح کي گهٽائڻ لاءِ ڏيکاريو ويو آهي ، هڪ ڏينهن ۾ طاقتور مخالف ذيابيطس جو اثر 1-6 گرام يا 0.5-2 چمچ هر ڏينهن ۾.
7. ڪڻڪ نيروڊروجنرياتي بيمارين تي فائدي واري اثر رکي ٿي
Neurodegenerative بيماريون دماغ جي سيلن جي ساخت يا فنڪشن جي ترقي يافته نقصان جي ڪري آهن.
الزيميئرز ۽ پارڪسنسن جي بيماري ٻن قسمن جي تمام عام آهي.
دارچيني ۾ ملندڙ ٻه مرڪب دماغ ۾ طي نالي پروٽين جي جمع ٿيڻ کي روڪيندي نظر اچن ٿا ، الزيائمر جي بيماري جو هڪ اهم نمونو آهي (، ،).
پارڪسنسن جي بيماري سان چوٿين ۾ هڪ مطالعي ۾ ، دارچيني نيورون کي بچائڻ ۾ مدد ڪئي ، نيورٽينٽرٽر جي سطح کي معمول ۽ بهتر موٽر فنڪشن ().
ان اثرات کي انسان ۾ اڳتي پڙھڻ جي ضرورت آھي.
خلاصودارالامان جانورن جي پڙهائي ۾ الزائمر ۽ پارڪسنسن جي بيماري لاءِ مختلف سڌارن جي طرف اشارو ڪيو ويو آهي. پر ، انساني تحقيق گهٽ آهي.
8. ڏوهه ڪينسر جي خلاف حفاظت ڪري سگهي ٿو
ڪينسر هڪ سخت بيماري آهي ، ان جي خاصيت قابو جي سيل جي وڌ ۾ وڌ آهي.
ڏوڪڙ جي ڪينسر جي روڪٿام ۽ علاج ۾ ان جي احتمالي استعمال لاءِ وڏي پيماني تي اڀياس ڪئي وئي آهي.
مجموعي طور تي ، ثبوت صرف ٽيوب ۽ جانورن جي مطالعي تائين محدود آهي ، انهي مان اها cinاڻ آهي ته ڪائنن جا نڪ ڪئنسر کان بچائي سگهن ٿا (، ، ، ،).
اهو سرطان جي خلين کي گهٽائڻ ۽ ٽيمور ۾ رت جي رڳن جي ٺهڻ کي گهٽائي ٿو ۽ ظاهر ڪري ٿو ته ڪينسر جي خلين لاءِ زهر آهي ، سيل جي موت جو سبب بڻجن ٿا.
چوٿين سرطان سان چوٿين ۾ هڪ مطالعي اهو ظاهر ڪيو ويو آهي ته ڪڻون ڪولن ۾ انزايمڪس کي گهٽائڻ ۾ مدد ڏيندڙ قوت آهي ، وڌيڪ سرطان جي واڌ جي خلاف حفاظت.
انهن نتيجن کي ٽيسٽ-ٽيوب تجربن جي حمايت ڪئي وئي ، جنهن اهو ظاهر ڪيو ته دارچيني انساني ڪولون سيلز ۾ حفاظتي اينٽي آڪسيڊنٽس رد عمل کي چالو ڪري ٿو ().
ڇا دارچيني ڪو زنده رهڻ جو اثر آهي ، سانس سان انسان کي ڪنٽرول ٿيل مطالعي ۾ تصديق ٿيڻ جي ضرورت آهي.
13 خوراڪ جي لسٽ لاء جيڪا ممڪن طور تي توهان جي سرطان جي خطري کي گهٽائي سگهي ٿو ، توهان شايد هن مضمون کي پڙهڻ چاهيندا.
خلاصوجانورن ۽ ٽيسٽ ٽيوب جا اڀياس ظاهر ڪن ٿا ته ڪٺن ڪينسر جي خلاف حفاظتي اثرات مرتب ڪري سگهن ٿا.
9. دارچيني بيڪٽيريا ۽ فنگل انفیکشن سان وڙهڻ ۾ مدد ڪري ٿي
Cinnamaldehyde ، کنڊ جي بنيادي فعال حصن مان هڪ ، شايد مختلف قسم جي انفيڪشن جي مقابلي ۾ مدد ڪري سگھي ٿي.
Cinnamon تيل فنگس سبب پيدا ٿيندڙ سانس جي نل جي انفيڪشن کي موثر طريقي سان علاج ڪرڻ لاءِ ڏيکاريو ويو آهي.
اهو پڻ ڪجهه بيڪٽيريا جي ترقي کي روڪي سگھي ٿو ، جنهن ۾ لِسٽريا ۽ سلمونيلا (, ).
بهرحال ، ثبوت محدود آهن ۽ اڃا تائين دار چینی ڏيکاريل نه آهي ڏيکاريو ويو آهي جسم ۾ ٻئي هنڌ انفيڪشن کي گهٽائڻ جي.
دار چینی جا جراثيم ڪش اثر پڻ دانت جي خرابي کي روڪڻ ۽ خراب ساه گهٽائڻ ۾ مدد ڪري سگھن ٿا (35).
خلاصوCinnamaldehyde وٽ antifungal ۽ antibacterial ملڪيت آهن ، جيڪي انفيڪشن گهٽائي سگهن ٿيون ۽ دانت وڃائڻ ۽ خراب ساه سان وڙهڻ ۾ مدد ڪري ٿي.
10. دارچيني ايڇ آءِ وي وائرس سان وڙهڻ ۾ مدد ڪري سگهي ٿو
ايڇ آئي وي هڪ وائرس آهي جيڪو توهان جي مدافعتي نظام کي آهستي آهستي ختم ڪري ڇڏي ٿو ، جيڪڏهن لا علاج نه ڪيو وڃي ته آخرڪار ايڊز جو سبب بڻجي سگهن ٿا.
ڪاسيا جي مختلف قسمن مان ڪيل ڏوهن سوچيا ويندا آهن ته هو ايڇ آءِ وي -1 سان وڙهڻ ۾ مدد ڪن ، انسانن ۾ ايڇ آءِ وي وائرس جو سڀ کان وڏو قسم ().
هڪ ليبارٽري مطالعو ايڇ آءِ وي کان متاثر خيلات کي ڏسي ڏٺائين ته دارچيني سڀ 69 دوا ڏيندڙ ٻوٽن جو سڀني کان مؤثر علاج هو ().
انهن اثرن جي تصديق ڪرڻ لاءِ انساني آزمودن جي ضرورت آهي.
خلاصوٽيسٽ ٽيوب جي مطالعي مان معلوم ٿيو آهي ته ڪٺن انسانن ۾ ايڇ آءِ وي وائرس جو بنيادي قسم ، ايڇ آءِ وي 1 سان وڙهڻ ۾ مدد ڪري سگهي ٿو.
بهتر آهي ته سري لنڪا استعمال ڪيو (“صحيح” ڏوهاري)
نه ئي س cinو دارومدار برابر ٺاهيو ويندو آهي.
ڪيلسيا قسم تي مشتمل آهي ڪيممرين نالي هڪ مرڪب جي ، جنهن کي وڏي مقدار ۾ نقصانڪار سمجهيو ويندو آهي.
سڀني سٺن کي صحت جا فائدا هئڻ گهرجن پر ڪيسيا وڏي مقدار ۾ مسئلن سبب ڪري سگهجن ٿا.
سري لنڪا (“سچو” دار وارو) انهي سلسلي ۾ گهڻو بهتر آهي ، ۽ اڀياس ڏيکاري ٿو ته اها ڪئسيريا جي ڀيٽ ۾ ڪيسيايا کان گهڻو گهٽ آهي ().
بدقسمتي سان ، سپر مارڪيٽ ۾ ڪثرت سان ملندڙ ڪاٺيون تمام سستا ڪيلسييا قسم آهي.
توهان شايد صحت جي خوراڪ جي دڪانن ۾ سري لنون ڳولي سگهو ٿا ، ۽ ايم ڊي تي هڪ سٺي انتخاب آهي.
هيٺيون لائن
ڏينهن جي آخر ۾ ، دارچيني ڌرتيءَ تي سڀني کان وڌيڪ وڻندڙ ۽ صحت بخش مصالحو آهي.
اهو رت جي شگر جي سطح کي گهٽائي ، دل جي بيماري جي خطري جي فڪر کي گهٽائي سگهي ٿو ۽ ٻين اثرائتي صحت جي فائدن جو گهڻو حصو آهي.
پڪ سان پڪ ڪريو ته سري لنن جو ڏوهه حاصل ڪيو يا نن dي ڊاسن تي رکو جيڪڏهن توهان ڪيسيا جو قسم استعمال ڪري رهيا آهيو.