آرٽچيڪس کائڻ جا 20 طريقا
مواد
پھرين بهار جي vegetablesا ofين مان ، آرٽيڪوڪس گھٽ کیلوري وارا آھن ، ۽ ھڪڙي وچولي پڪي تي مشتمل آھي 10 گرام فائبر. پر ھي نرم مزو ڏيندڙ سبز گلوب تيار ڪرڻ لاءِ خوفناڪ ۽ خوفناڪ ٿي سگھن ٿا. amingاaming ڪرڻ واقعي تمام آسان آھي (سکو ته ھي below ڪيئن) ، يا توھان خريد ڪري سگھوٿا دليون دليون (پاڻيءَ ۾ ،ريل ، تيل نه) ۽ انھن مان لطف اندوز ڪريو ھي following ڏنل ڪنھن به ترڪيب مان.
1. ٻاڦيل آرٽچوڪ
هي Cutيون ۽ مٿيون آرٽيڪوڪس ڪٽي andڏيو ، ۽ outerاهرين و moreيڪ ريشمي پنن کي هٽايو. هڪ ٿانو ۾ جاء، 1 انچ پاڻي شامل ڪريو، ۽ هڪ ابل آڻيو. ڍڪ ۽ ٻاڦ جيستائين ڪانٽو ٽيلر، اٽڪل 25 منٽ. کائڻ لاءِ، چوڪيداريءَ مان پنن کي ڇڪيو ۽ ڏندن جي وچ ۾ پنن کي ڇڪيو ته جيئن هيٺئين پاسي واري گوبي واري حصي کي هٽايو وڃي. پنن کي رد ڪريو. هڪ دفعي جڏهن توهان دل تائين پهچي و ،و ، فجي چوڪ رد ڪريو ۽ باقي هي bottomيون حصو کائو.
2. Artichoke Flatbread
تندور کي 425 ڊگري تائين گرم ڪريو. 1 پوري ڪڻڪ جي ٽوٽيلا کي 1 چمچ زيتون جي تيل سان گڏ ڪريو. مٿي 5 ڪٽيل ichاichين واريون دليون ۽ 1/4 پيالو Parmesan پنير سان. بڪ ڪريو جيستائين سنئون ۽ بلبلا. خدمت ڪري ٿو 1.
3. Artichoke سالسا
ملايو 1 پيالو ڪٽيل ichا heartsيون دليون ، 1 ڪٽيل ٽماٽو ، 1/2 ڪٽيل onionاڙهو پياز ، 1 ڪٽيل جالپينو مرچ ، ۽ 1 ڪٽيل لونگ لوسن. موسم لوڻ سان ذائقو ڪرڻ.
4. Grilled Baby Artichokes
Preheat گرل. 5 بيبي آرٽچوڪ کي ڊگھي طرف ورهايو ۽ 1 چمچ زيتون جو تيل ۽ 1 چمچ لوڻ سان ٽاس ڪريو. گرل ڪريو 2 کان 3 منٽ في پاسن تائين جيستائين سڙي ۽ ڪٽجي وي. خدمت ڪري ٿو 4 کان 6 ھڪ بھوڪ جي طور تي.
5. Artichoke ڪريم پنير
1 پيالو گھٽ فٽ ڪريم پنير کي 1/2 پيالو ڪٽيل آرٽچوڪ دل سان ملايو.
6. Artichoke- uffريل ڪڪڙ astاتي
تندور کي 350 ڊگري تائين گرم ڪريو. تیتلی 2 ڪڪڙ جي چھاتی. 1 پيالو آرٽچوڪ دل، 1 چمچ زيتون جو تيل، ۽ لوڻ کي ذائقي لاء فوڊ پروسيسر ۾ ملايو. ڪڪڙ تي مرکب پکڙيو ۽ سينن تي وڌايو. کائڻ 35 منٽ يا جيستائين اندروني گرمي پد 165 ڊگري تائين پهچي وي. خدمت ڪري ٿو 2.
7. Braised Artichokes
تندور کي 375 ڊگري تائين گرم ڪريو. ڪاسرول ڊش ۾ ، 1 ليمن جو رس اssليو ، 1/2 پيالو سڪل ا whiteو شراب ، 1 پيالو ڪٽيل asل لال مرچ ، 1/2 پيالو shedريل سبز زيتون ، ۽ 5 آرٽيڪوڪس دليون. نرم ڪريو 40 کان 45 منٽ تائين. خدمت ڪري ٿو 6 کان 8 ھڪڙي پاسي واري کا dishي جي طور تي.
8. Artichoke پاستا
1 پائونڊ سڄي ڪڻڪ پاستا کي ال ڊينٽي تائين کائي. 1 پيالو آرٽچوڪ دل، 1/2 پيالو پرميسن پنير، ۽ 1 چمچ زيتون جو تيل سان گڏ ڪريو. خدمت ڪري ٿو 4 کان 6.
9. Artichoke سوپ
گرمي 1 ڪروڙ گھٽ سوڊيم ڪڪڙ اسٽاڪ. 2 پيالو آرٽچوڪ دل سان گڏ ڪريو ۽ لوڻ ۽ مرچ سان موسم. خدمت ڪري ٿو 4 کان 6.
10. Artichoke ۽ Avocado Mash
ميش 1 ايوڪودو 1 پيالو ڪٽيل آرڪي ٽوڪ دلين سان. موسم لوڻ سان ۽ پکيڙيو س wholeي ڪڻڪ جي ٽوسٽ تي.
11. آرڪچوڪ آمليٽ
1 اوندھ ۽ 2 ھيرن جا itesاڙھو ھڻو ، ۽ موسم لوڻ سان. آمليٽ ۾ پچايو ۽ 1 پيالو ڪٽيل آرٽچوڪ دل سان گڏ ڪريو.
12. Lowfat Artichoke Dip
1 پيالو لوفٽ سوٽ ڪريم کي 1/2 پيالو سان ملايو ھر ڪٽيل ichا artيون ۽ amedايل پالنا ، 1 چمچ لوڻ ، ۽ 1 وڏو چمچو زيتون جو تيل.
13. Artichoke Deviled Eggs
سخت اُ boلڻ 6 آنا. انڊا اڌ ڪريو ۽ زردي کي ٿانو ۾ ڪڍو. شامل ڪريو 1/2 پيالو يوناني دہي ، 1 وڏو چمچو دجون سرسون ، 1 چمچ لوڻ ، ۽ 1 چٽڻي لال مرچ. چashيءَ طرح ملايو و Mي. پائپ يا چمچ جو مرکب واپس ا eggن جي سفيدن ۾.
14. ميڊيٽرينين ٽونا سلاد
1 ڊرين ٿيل ڪين ٽونا (پاڻيءَ ۾ ڀريل)، 1/2 پيالو ڪٽيل آرڪيچڪ دل، 1/4 پيالو ڪٽ ٿيل ڳاڙهو ٽماٽا، 1/2 چمچ لوڻ، 1 چمچ ليمن جو رس، ۽ 1 چمچ زيتون جو تيل. ماني جي وچ ۾ پکڙيل يا ڪڪڙ سان گڏ خدمت ڪريو. خدمت ڪري ٿو 2.
15. Artichoke Hummus
کا foodي جي پروسيسر ۾ ، ملايو 1 rوئي ۽ inedوئي chickڏيا مرچ 1 پيالو آرٽي ڪاڪ دل ، 1 چمچ لوڻ ، 1 وڏو چمچو هر تاهيني سوس ۽ زيتون جو تيل ، ۽ 1 ليمن جو رس.
لا :اپيل: گھر جي mھيل ھيمس جي حتمي ھدايت
16. Quinoa- uffريل Artichokes
تندور کي 375 ڊگري تائين گرم ڪريو. amاam 1 آرٽي ڪاڪ (ڏسو #1) ، ڊگھائي طرف ڪٽيو ، ۽ ڪٽيل دokeو ڪيو. 1 پيالو پڪل ڪوئنو، 1 چمچو زيتون جو تيل، 1 ليمن جو جوس ۽ 1/2 پيالو فيٽا پنير ملايو. اسٽف آرٽي ڪوڪ ۽ بيڪ ڪريو اٽڪل 15 منٽ جيستائين پنير tedري و andي ۽ ڪينووا ٿورڙو edورو ٿي وي. خدمت ڪري ٿو 2.
17. Artichoke Crab ڪيڪ
تندور کي 350 ڊگري تائين گرم ڪريو. ملايو 1 پائونڊ لوپ ڪرمپ گوشت ، 1 پيالو ڪٽيل ichچن جون دليون ، 1/2 پيالو لوفٽ ميوو ، ۽ 1 چائے جو چمچو هر لوڻ ۽ اولڊ بي سيشننگ. مرکب ballsاهيو بالن ۾ ۽ رکي aڪيل بيڪنگ شيٽ تي. 12 کان 15 منٽن تائين ڪيڪ ڪريو جيستائين ٿورڙو ڳاڙهو ۽ پکايا ويندا. خدمت ڪري ٿو 4.
18. آرٽچوڪ ريليش
1 پيالو ڪٽيو هر هڪ آرڪي ٽوڪ جون دليون ۽ ڊيل جو اچار. ملائڻ.
19. Artichoke Quesadilla
نان اسٽڪ بيڪنگ اسپري سان پين کي اسپري ڪريو ۽ وچولي تيز گرمي تي رکو. ج 1ھ ۾ 1 س -و ڪڻڪ ٽارٽيلا وجھو. مٿي 1/4 پيالو سان ھر ڪٽيل ichچن جون دليون ۽ ڪٽيل مرچ جيڪ پنير. مٿي anotherئي ٽارٽيلا سان. اٽڪل 3 کان 5 منٽ پکا جيستائين پگھل ۽ ٽارٽيلا ٽاسٽ ٿي وي. فلپ ڪريو ۽ ٻئي پاسي 3 کان 5 منٽن تائين کائي. خدمت ڪري ٿو 2.
20. صحت مند uffريل آرٽيڪوڪس
ڀريل آرڪيچڪس هر اطالوي ريسٽورنٽ تي هڪ دستخط مينيو شيون آهن، ۽ اهي عام طور تي پنيس، ماني ڪرمب ۽ مکڻ سان ڀريل هوندا آهن. هتي کلاسک جو هڪ روشن ۽ صحت مند نسخو آهي.
اجزاء:
4 پوريون شيون
1 ليمون ، اl
1 پيالو س -و ڪڻڪ پانڪو
2 چمچ اڻ سڌريل مکڻ
1 چمچو زيتون جو تيل
1 پيالو ڪٽيل اجماع
1/2 پيالو Parmesan پنير
ھدايتون:
اڳي گرم برائلر. هي Cutيون ۽ مٿيون آرٽيڪوڪس ڪٽي andڏيو ، ۽ outerاهرين و moreيڪ ريشمي پنن کي هٽايو. ليمن سان آرٽيڪچڪس جي ڪٽي پاسن کي رگڙ ڪريو. هڪ برتن ۾ آرڪيچڪس کي هيٺئين پاسي رکي. شامل ڪريو 1 انچ پاڻي ۽ 1/2 ليمون ، ۽ آڻيو ڪوڙي تي. ڍڪيو ۽ ٿڪايو جيستائين نرم، اٽڪل 30 کان 35 منٽ. پين مان هٽايو ۽ مڪمل طور تي ٿڌي ڪرڻ جي اجازت ڏيو.
پانڪو، مکڻ، زيتون جو تيل، اجماع، ۽ پرميسن کي گڏ ڪريو جيستائين اهو هڪ ٽڪر وانگر نه هجي. آرڪيچڪ جي پنن کي هڪجهڙائي سان گڏ ڪريو. بيڪنگ شيٽ تي رکو ۽ 4 کان 5 منٽن تائين برائوڊ ڪريو جيستائين ڳاڙهو ۽ ڪڪڙ. خدمت ڪري ٿو 4.