-20ا تبديل ٿيو آھي 2020-2025 آمريڪن لاءِ غذائي ھدايتن ۾؟

مواد

• س D کان وڏيون تبديليون 2020 غذائي ھدايتن ۾
• چار اهم سفارشون
• ھر iteٽ Countڻيو
• پنھنجي ذاتي کائڻ جو نمونو چونڊيو
• لاءِ جائزو

يو ايس ڊپارٽمينٽ آف ايگريڪلچر (يو ايس ڊي اي) ۽ يو ايس ڊپارٽمينٽ آف هيلٿ اينڊ هيومن سروسز (ايڇ ايڇ ايس) گڏيل طور تي 1980 کان وٺي هر پنجن سالن بعد غذائي هدايتن جو هڪ سيٽ جاري ڪيو آهي. اهو عام آمريڪي آبادي ۾ صحت کي فروغ ڏيڻ واري غذا جي سائنسي ثبوتن تي ٻڌل آهي. صحتمند آھن ، اھي خطري ۾ آھن غذا سان لا diseasesاپيل بيمارين لاءِ (جھڙوڪ دل جي بيماري ، ڪينسر ۽ موٽوپا) ، ۽ جيڪي انھن بيمارين سان گڏ رھندا آھن.

2020-2025 غذائي گائيڊ لائينز ر releasedو 28 ڊسمبر 2020 تي رليز ڪيون ويون ، ڪجھ اھم تبديلين سان ، بشمول غذائيت جي اھڙن حصن تي جن کي ا addressedي ڪڏھن به حل نه ڪيو ويو آھي. هتي ڪجهه اهم تبديلين تي هڪ نظر آهي ۽ تازيون غذائي سفارشن تي تازه ڪاريون - بشمول ڇا ساڳيو رهي ٿو ۽ ڇو.

س D کان وڏيون تبديليون 2020 غذائي ھدايتن ۾

پهريون 40يرو 40 سالن لاءِ ، غذائي رهنمائيون مهيا ڪن ٿيون غذائي رهنمائي زندگيءَ جي س stagesني مرحلن لاءِ پيدائش کان و olderي وڏيءَ بلوغت تائين ، بشمول حمل ۽ شيدي کارائڻ جي. ھاڻي توھان guidelinesولي سگھوٿا guidelinesارڙن ۽ ننdن ofارن جي خاص ضرورتون 0 کان 24 مھينن جي ، بشمول سفارش ٿيل وقت جو خاص طور تي کير پيارڻ لاءِ (گھٽ ۾ گھٽ 6 مھينا) ، جڏھن مھل متعارف ڪرائڻا آھن ۽ ڪھڙا حل متعارف ڪرائڻا آھن ، ۽ مونگ پھلي متعارف ڪرائڻ جي سفارش. 4 کان 6 مهينن جي وچ ۾ مونگ پھلي جي الرجي لاءِ وڌيڪ خطري ۾ ٻارن لاءِ کاڌي تي مشتمل. ھي ھدايتون پڻ سفارش ڪن ٿيون غذائي اجزاء ۽ کا foodsن کي جيڪي عورتن کي کائڻ گھرجن حمل ۽ شيدي جي دوران غذائي ضرورتون پوريون ڪرڻ لاءِ themselvesئي پنھنجي ۽ پنھنجي .ار جي. مجموعي طور تي، اتي هڪ زور آهي ته اهو ڪڏهن به جلدي نه آهي، يا تمام دير سان، سٺو کائڻ لاء.

مجموعي طور تي صحتمند خوراڪ جا معيار ، انھيءَ رهنمائيءَ جي مختلف ايڊيشنز ۾ گھڻو ڪري سا remainedيا رھيا آھن-۽ اھو انھيءَ ڪري آھي جو بنيادي ، غير متنازع صحتمند خوراڪ جا اصول (بشمول غذائيت سان foodsرپور خوراڪ جي حوصلا افزائي ڪرڻ ۽ محدود غذائي اجزاء جي حد کان وonsيڪ استعمال کي محدود ڪرڻ بيماري ۽ غريب سان نيل. صحت جا نتيجا) ا stillا تائين تحقيق جي ڏهاڪن کان پوءِ بيا آهن.

چار اهم سفارشون

اتي چار غذائي شيون يا کا foodsا آھن جيڪي اڪثر آمريڪن کي تمام گھڻا ملن ٿا: شامل ڪيل شگر ، سٿيل چربی ، سوڊيم ۽ الڪوحل مشروبات. 2020-2025 غذائي هدايتن جي مطابق هر هڪ لاء مخصوص حدون هن ريت آهن:

• شامل ڪيل شوگر کي محدود ڪريو 2 سالن ۽ ان کان وڏي عمر وارن لاءِ روزانو 10 سيڪڙو کان گهٽ ڪيلوريون ۽ شامل ڪيل شگر کان پاسو ڪريو مڪمل طور تي ٻارن ۽ ننڍڙن ٻارن لاءِ.
• سنتر ٿيل چربی کي محدود ڪريو گھٽ ۾ گھٽ 10 سيڪڙو کیلوريون في ڏينهن شروع ٿيندڙ 2 سالن جي عمر کان. (لا :اپيل: ھدايت س Goodي بمقابله خراب چربی)
• سوڊيم کي محدود ڪريو 2،300 مليگرام کان گھٽ تائين في ڏينهن جي عمر ۾ شروع ٿيڻ 2. اهو هڪ چمچ لوڻ جي برابر آهي.
• الڪوحل مشروبات کي محدود ڪريو، جيڪڏھن استعمال ڪيو و ،ي ، 2 مشروبات روزانو يا گھٽ مردن لاءِ ۽ 1 پيئندو ھڪڙو ڏينھن يا گھٽ عورتن لاءِ. ھڪڙي پيئڻ واري حصي جي تعريف ڪئي وئي آھي 5 فلوئن اونس شراب ، 12 فلوئن اونس بيئر ، يا 1.5 فلو اونس 80 پروف پروف شراب وانگر ووڊڪا يا رم.

هن تازه ڪاري جاري ٿيڻ کان اڳ، شامل ڪيل کنڊ ۽ الڪوحل مشروبات لاء سفارشون وڌيڪ گهٽائڻ جي ڳالهه ڪئي وئي. ڪنهن به ترميم کان اڳ، متنوع خوراڪ ۽ طبي ماهرن جي هڪ ڪميٽي غذائيت ۽ صحت تي موجوده تحقيق ۽ ثبوتن جو جائزو وٺي ٿي (ڊيٽا جي تجزيي، سسٽماتي جائزي، ۽ کاڌي جي نموني جي ماڊلنگ استعمال ڪندي) ۽ هڪ رپورٽ جاري ڪري ٿي. (هن صورت ۾، 2020 جي غذائي رهنمائي واري صلاحڪار ڪميٽي جي سائنسي رپورٽ.) اها رپورٽ هڪ قسم جي ماهرن جي سفارش جي طور تي ڪم ڪري ٿي، حڪومت کي آزاد، سائنس تي ٻڌل مشورو فراهم ڪري ٿي جيئن اها هدايتن جي ايندڙ ايڊيشن کي ترقي ڪرڻ ۾ مدد ڪري ٿي.

ڪميٽي جي تازي رپورٽ، جولاء 2020 ۾ جاري ڪئي وئي، سفارش ڪئي وئي ته شامل ڪيل کنڊ کي 6 سيڪڙو ڪل ڪلورين تائين گھٽايو وڃي ۽ مردن لاء الڪوحل مشروبات جي وڌ ۾ وڌ حد تائين وڌ ۾ وڌ 1 في ڏينهن تائين گھٽائڻ؛ بهرحال ، نئين ثبوتن جو جائزو ورتو ويو جڏهن کان 2015-2020 ايڊيشن ڪافي نه هئا ڪافي انهن مخصوص رهنمائي ۾ تبديلين جي حمايت لاءِ. جيئن ته ، مٿي listedاڻايل چار رهنما هدايتون سا sameيون آهن جيئن اهي هيون 2015 ۾ جاري ڪيل ا dietئين غذائي رهنمائي لاءِ. تنهن هوندي به ، آمريڪي ا stillا تائين انهن مٿين سفارشن کي پورا نه ڪري رهيا آهن ۽ تحقيق شراب جي وcيڪ استعمال سان linkedنيل آهي ، کنڊ ، سوڊيم ، ۽ سٿيل ٿيل چربي کي شامل ڪيو آهي. مختلف قسم جا صحت جا نتيجا ، بشمول ٽائپ 2 ذیابيطس ، دل جي بيماري ، موٽوپا ۽ ڪينسر ، تحقيق مطابق.

ھر iteٽ Countڻيو

تازي ھدايتن ۾ عمل لاءِ ڪال پڻ شامل آھي: ”ھر iteڪ Countڻيو غذائي ھدايتن سان.“ مقصد ماڻهن کي حوصلا افزائي ڪرڻ آهي صحتمند خوراڪ ۽ مشروبات چونڊڻ تي ڌيان ڏيڻ جيڪي غذائي اجزاء سان مالا مال آهن، جڏهن ته انهن جي ڪيلوري جي حدن ۾ رهندي. بهرحال ، محققن ڏ haveو آهي ته هيلٿ ايٽنگ انڊيڪس (HEI) ۾ سراسري آمريڪي اسڪور 59 مان 100 مان 100 آهن ، جيڪي اهو اندازو ل aائين ٿا ته هڪ غذا ڪيتري ويجهي سان sهڪي اچي ٿي غذائي رهنمائي سان ، مطلب ته اهي انهن تجويزن سان تمام سedا نه آهن. تحقيق ڏيکاري ٿي ته جيترو اعلي HEI سکور توھان وٽ آھي ، اھو بھتر موقعو توھان پنھنجي صحت کي بھتر ڪري سگھوٿا.

ان ڪري کاڌ خوراڪ ۽ مشروبات جون چونڊون ڪرڻ جيڪي غذائيت سان مالا مال آهن، توهان جي پهرين پسند هجڻ گهرجي، ۽ ذهنيت کي ”خراب کاڌن کي هٽائڻ“ کان وٺي ”وڌيڪ غذائيت سان ڀريل کاڌن سميت“ ڏانهن منتقل ڪرڻ سان ماڻهن کي اها تبديلي آڻڻ ۾ مدد ملي سگهي ٿي. غذائي هدايتون سفارش ڪن ٿيون ته 85 سيڪڙو ڪلوريون جيڪي توهان هر روز کائيندا آهيو غذائيت سان ڀريل خوراڪ مان اچڻ گهرجن، جڏهن ته صرف ٿوري مقدار ۾ ڪيلوريون (تقريبن 15 سيڪڙو) شامل ڪيل شگر، سنتر ٿيل چربی، ۽، (جيڪڏهن استعمال ڪيو وڃي) شراب. (لاڳاپيل: ڇا 80/20 ضابطو غذائي بيلنس جو گولڊ معيار آهي؟)

پنھنجي ذاتي کائڻ جو نمونو چونڊيو

غذائي رهنما هدايتون focusيان نه ٿيون ڏين هڪ کا foodي جي ”س "ي“ هجڻ جي ۽ beingي ”خراب“ هجڻ جي. اهو پڻ focusيان نٿو ڏئي ته هڪ وقت ۾ هڪ کا mealو يا هڪ ڏينهن ڪيئن بهتر ڪجي بلڪه ، اھو انھيءَ جي باري ۾ آھي ته توھان ڪيئن کا foodsو ۽ مشروبات گڏ ڪريو پنھنجي س lifeي زندگيءَ ۾ ھڪڙي جاري نموني جي طور تي جيڪا تحقيق ڏيکاري آھي توھان جي صحت تي تمام وڏو اثر وجھي ٿي.

ان کان علاوه ، ذاتي ترجيحات ، ثقافتي پس منظر ، ۽ بجيٽ س play ڪردار ادا ڪن ٿا توھان ڪيئن کائڻ لاءِ چونڊيو ٿا. غذائي رهنمائيون عمدي طور تي سفارش ڪن ٿيون فوڊ گروپن جي - نه مخصوص کا foodsن ۽ مشروبات جي - نسخي کان بچڻ لاءِ. ھي فريم ورڪ ماڻھن کي قابل بنائي ٿو ته کاaryي جون شيون ، مشروبات ، ۽ ناشتا چونڊڻ سان پنھنجي ذاتي ضرورتن ۽ ترجيحن کي پورو ڪندي.

لاءِ جائزو