22 صحتمند کاڌو جيڪي آساني سان خراب نه ڪن

مواد

• 1. نٽ
• 2. کنڊ جا گوشت ۽ سامونڊي کاڌا
• 3. خشڪ اناج
• 4. ڳري چاکليٽ
• 5. کنڊ جا ميوا ۽ سبزي
• 6. خشڪ ميوو
• 7. کنڊ جو ڪڻڪ واري کير
• 8. ڪٽيل ٻج
• 9. جريڪ
• 10. پروٽين پاؤڊر
• 11. ديدار کير
• 12. ماکي
• 13. هارڊ ويز موم ۾ ٻڌل
• 14. گهي
• 15. ناريل جو تيل
• 16. اضافي ڪنوار زيتون جو تيل
• 17. کنڊ جا زيتون
• 18. ٻج
• 19. سرکہ
• 20. ڳاڙهو شراب
• 21. لوڻ
• 22. خشڪ جڙيڙا ۽ مصالحو
• هيٺئين لائن

هڪڙو مسئلو پوري ، قدرتي کاڌن جو آهي ته اهي آساني سان خراب ڪرڻ گهرن ٿا.

تنهن ڪري ، صحتمند کائڻ روزاني جي دڪان تي اڪثر سفر سان لاڳاپيل آهي.

اهو پڻ هڪ چئلينج ٿي سگهي ٿو جڏهن فرج تائين رسائي جي بغير سفر ڪندي.

اڃا تائين ، ڪيترائي صحتمند کاڌو خراب ٿيڻ کان بغير ڊگهي عرصي تائين ذخيرو ٿي سگهي ٿو ، جيستائين توهان وٽ صحيح درجه حرارت ۽ نمي جي حالت هوندي.

هتي 22 صحتمند خوراڪ آهن جيڪي آساني سان خراب نه ٿيون ٿين.

1. نٽ

چونڊڻ لاءِ ڪيترن ئي اختيارن سان ، نٽ پروٽين ، ٿڌي ۽ فائبر جو بهترين ذريعو آهن جيڪي گهڻو قسم پيش ڪن ٿا.

نٽ جا گھڻا قسم اٽڪل هڪ سال تائين ايندا آهن ـ اڃان وڌيڪ ڊگهو frozenڻ ته منجمد.

2. کنڊ جا گوشت ۽ سامونڊي کاڌا

ڪيل گوشت ۽ مڇي کاڌي ڪيترن ئي ڪيسن ۾ 2 کان 5 سالن تائين رهي سگهي ٿو.

اهي پروٽين جو هڪ بهترين ذريعو آهن ۽ ، بند ڪيل مڇي جي صورت ۾ ، اوميگا 3 ٿڌي تيزابيون.

3. خشڪ اناج

اناج کي عام طور تي سالن تائين ذخيرو ڪري سگهجي ٿو ، جيستائين اهي خشڪ ۽ مضبوطي سان بند ڪيا وڃن.

جيڪڏهن توهان کي گلوٽين کان پاڪ غذا تي عمل ڪرڻ جي ضرورت آهي ، چانورن ، بڪواٽ ۽ گلوٽين کان پاڪ اوٽس تي ڌيان ڏيو.

4. ڳري چاکليٽ

ڪارو چاکليٽ جيڪا ٿڌي ، خشڪ واري هنڌ تي ذخيرو ٿيل هجي ، 4–6 مهينا رکي سگهي ٿو ان جي ليبل تي ”بهترين کان“ تاريخ.

اھو فائبر ، مگنيشيم ۽ اھڙا ڪيترائي اهم غذائي جزا آھن.

5. کنڊ جا ميوا ۽ سبزي

ڪيلن جا ميوا ۽ ڀا vegetablesيون جيڪي خمير يا چنبڙا ڪيا ويا آهن اهي هواي مٽيريل ڪنٽينر ۾ وڪرو ڪيا ويندا آهن.

ڇاڪاڻ ته اهي عام طور تي امڪاني حل ۾ ٻڏل هوندا آهن ، اهي سالن تائين برقرار رکي سگهندا آهن.

کنڊ جا buyingر خريد ڪندي ، مختلف قسمن کي چونڊڻ جي پڪ سان پڪ ڪيو وڃي جيڪي گهڻو کنڊ شامل ناهي.

6. خشڪ ميوو

خشڪ ميوو فائبر سميت مختلف غذائيت سان ڀريل آهي. تنهن هوندي ، ان کي صرف کنڊ ۽ پنهنجي ڪيلوري جي مواد جي سبب اعتدال ۾ استعمال ڪرڻ گهرجي.

ڊي هائيڊريشن جو عمل ميون کي آساني سان ٺهڻ کان روڪيندو آهي.

7. کنڊ جو ڪڻڪ واري کير

ناريل جو کير ڳرڻ واري چرٻي ۾ وڌيڪ هوندو آهي ، پر ان قسم جو چرٻي مستحڪم ٿيندو آهي ۽ آسانيءَ سان چرٻي نه ويندو آهي.

جڏهن کنڊ وارو ناريل کير صحيح نموني جوڙيو ويندو آهي ، اهو هڪ سال کان خراب ٿيڻ تي مزاحمت ڪندو.

8. ڪٽيل ٻج

چورن کي مهانگو ڪرڻ لاءِ آسان پروٽين مان هڪ آهي. انهن وٽ هڪ قدرتي نمي وارو مواد آهي ۽ سالن تائين برقرار رکي سگهي ٿو.

اضافي طور تي ، ميون ڀا theي ۾ سڀني کان وڌيڪ غذائي شيون آهن جيڪي توهان کائي سگهو ٿا. اهي پروٽين ، فائبر ، ۽ مختلف اهم معدنيات سان ڀريل هوندا آهن ، جهڙوڪ مگنيشيم.

9. جريڪ

جيڪڏهن خشڪ ميون وانگر ، جڙي هڪ بهترين انتخاب ٿي سگهي ٿو جيڪڏهن توهان کي وڌيڪ پروٽين جي آپشن جي ضرورت آهي.

گهڻو ڪري ڪنهن به گوشت کي خشڪ يا ڊي هائڊ ڪري سگهجي ٿو ۽ هڪ سال يا وڌيڪ تائين ذخيرو ڪري سگهجي ٿو ، جيستائين اهو جهاز جي پيڪنگنگ ۾ ذخيرو ٿيل آهي.

10. پروٽين پاؤڊر

پروٽين پاؤڊر ، جنهن ۾ شامل ڪيل پروٽين يا ويگن جا اختيارَ شامل آهن ، محفوظ رکڻ وارا پروٽين ذريعا آهن جيڪي 5 سالن تائين رهي سگهن ٿا.

11. ديدار کير

پروٽين پاؤڊر سان ملندڙ ، هائيڊروائيڊ کير پاؤڊر آساني سان اسٽور ڪندو آهي ۽ اڃا به وڌيڪ عرصي تائين ، يا 10 سالن تائين.

12. ماکي

هونءِ هڪ قدرتي اينٽي بايوٽڪ آهي ، انهي جو وڌندڙ کنڊ ۽ حيرت انگيز طور تي گهٽ نمي جي مواد جو.

تنهن ڪري ، صحيح طريقي سان ذخيرو ٿيل هولي سالن تائين يا اڃا به وڌيڪ وقت تائين برقرار رکي سگهي ٿو. حقيقت ۾ ، ڪجهه ماڻهو دعوي ڪن ٿا ته اهو ڪڏهن به خراب نه ٿيندو آهي.

جيڪڏهن توهان هڪ مٺاڻ استعمال ڪرڻ چاهيندا آهيو ، هونئن ريفري کنڊ مان صحتمند آهي. تنهن هوندي ، اهو صرف چڪاس ۾ آڻڻ گهرجي.

13. هارڊ ويز موم ۾ ٻڌل

جڏهن سخت پنير هڪ موم جي ٻاهرين ڪوٽنگ ۾ isڪيل هوندو آهي ، خراب ٿيڻ شروع ٿيڻ کان پهريان 25 سال تائين رهي سگهي ٿو.

14. گهي

گي کي صاف ٿيل مکڻ مان ڪ whichي وئي آهي جنهن مان تمام غير چربی وارا لوڻ ڪ haveيا ويا آهن.

ڇاڪاڻ ته اھو گهڻو ڪري گھريل ٿڪن تي مشتمل آھي ، اھو ڪمري جي حرارت تي تمام گھڻو وقت لھي سگھي ٿو جيڪڏھن اھو چ sealedي طرح بند ٿيل آھي.

15. ناريل جو تيل

گھی سان ملندڙ ، ناريل جو تيل سڻڀن واري تيل ۾ وڌيڪ هوندو آهي ۽ اهو ڪمري جي حرارت تي شيف تي سالن تائين رهندو آهي.

اهو ڪيترن ئي صحت جي سببن جي چوڌاري رکڻ ۾ پڻ مددگار آهي.

16. اضافي ڪنوار زيتون جو تيل

جهڙوڪ ناريل جو تيل ، زيتون جو تيل هڪ سال يا وڌيڪ تائين رهي سگهي ٿو جيڪڏهن اونداهي ، ٿڌي جڳهه ۾ رکيو وڃي. اهو پڻ متاثر ڪندڙ صحت جا فائدا آهن.

17. کنڊ جا زيتون

زيتون چربی جو صحتمند ذريعو آهن ۽ صحيح طريقي سان کنڊ هجڻ جي ڪري هڪ سال تائين قائم رهي سگهي ٿو.

18. ٻج

ڪيترن ئي قسمن جا ٻج پروٽين ، ٿڌي ۽ گهڻين فائبر فراهم ڪندا آهن. ڪجھ قسم جي لاءِ فليڪس ، چيا ، سورج مکي ۽ ڪدو جي ٻج آزمايو.

19. سرکہ

ڇاڪاڻ ته ويچارو هڪ تيز تيزاب آهي ، اهو نظرياتي طور تي اڻٽر رهي سگهي ٿو ، جيستائين اهو مهر لڳل آهي.

ايپل سائڊر سرڪش وانگر ساڳيو ئي هلندو رهي ٿو ، جيستائين اهو ٿڌي ، خشڪ جاءِ تي رکيو وڃي ٿو.

20. ڳاڙهو شراب

اڪثر ڪيسن ۾ ، شراب ڪيترن سالن کان عمر کانپوءِ چ tasteو مزو وٺندي آهي. ڳاڙهي شراب جي صورت ۾ ، جڏهن اهو چڪاس ۾ پئجي وڃي ته اهو ڪجهه اثرائتي صحت جا فائدا پڻ ڪري سگھي ٿو.

شيلف زندگي مختلف ٿي سگھي ٿي ان تي منحصر ڪري ٿو شراب ڪيئن پيدا ڪئي وڃي. گهڻو ڪري تجارتي طور تي بوتلون شراب شراب جي aل لاءِ 1-3 سالن تائين هوندي آهي ، پر سٺي شراب گهڻو ڪري ڏهاڪن تائين رهي سگهي ٿي.

21. لوڻ

تون ڪڏهن شايد نه ڏٺو هوندين هڻ تي نم جو اگهه. خالص لوڻ بيڪرياريا لاءِ تمام گهڻو بي انتها ماحول آهي ۽ ڪڏهن به خراب نه ڪندو.

22. خشڪ جڙيڙا ۽ مصالحو

جئين ٻين ٻوٽن وانگر جن مان نمي جو مواد ختم ٿي چڪو آهي ، خشڪ جڙي ٻوٽيون ۽ مصالحو لاجواب کاڌا آهن اهي کڻڻ يا ذخيرو ڪرڻ ڊگهي عرصي لاءِ.

جيستائين انهن کي سڪل رکيو ويندو آهي ، اهي اڪثر سالن تائين ڪري سگهن ٿا.

هيٺئين لائن

ڊگهي عرصي تائين ذخيرو ڪرڻ جا بهترين کاڌا اهي آهن جيڪي گهٽ يا نمي تي مشتمل هوندا آهن ۽ درجه حرارت جي لحاظ کان حساس نه هوندا آهن.

کاڌا جيڪي وڌيڪ نمي جو مواد رکجن ، ڪيترن ئي ڪيسن ۾ ڊگھي وقت تائين محفوظ ٿي سگھندا آھن پر انھن کي خراب ڪرڻ لاءِ خاص طريقيڪار جي ضرورت پوندي.