8 صحتمند خوراڪ جيڪي نقصان رسائين جيڪڏهن توهان گهڻو کائيندا آهيو

مواد

• 1. اوميگا -3 ۽ مڇي جو تيل
• 2. ٽونا (تازو ۽ بند ڪيل ٻئي)
• 3. ڏوهه
• 4. جائفل
• 5. ڪافي
• 6. جگر
• 7.ڪسيدار ڀاablesيون
• 8. برازيل نٽ
• گهريلو پيغام کڻي وٺو

اتي تمام ڪيترائي سپر صحتمند کاڌا آهن.

تنهن هوندي ، اهو ذهن ۾ رکڻ ضروري آهي وڌيڪ هميشه ناهي بهتر.

چڪاس لاءِ توهان لاءِ ڪجھ کاڌا سٺو هوندا ، پر وڏي مقدار ۾ نقصانڪار.

هتي 8 ناقابل يقين حد تائين صحتمند کاڌا آهن جيڪي توهان کي ڪافي نقصان پهچائي سگهن ٿا.

1. اوميگا -3 ۽ مڇي جو تيل

اوميگا -3 فائيٽي ايڊس اسان جي صحت لاءِ ضروري آهن.

اهي جسم ۾ سوزش سان وڙهندا آهن ، دماغ جي ترقي ۾ اهم ڪردار ادا ڪندا آهن ۽ دل جي بيماري جو خطرو گهٽائيندا آهن ، ڪجهه نالا رکجن (، ،)

جيئن ته اوميگا 3 ۾ گھڻي ڊائٽ گهٽ آهي ، اضافي طور مقبوليت حاصل ڪري رهيا آهن ().

عام سپليمنٽس ۾ مڇي ، مڇي جگر ۽ الگا مان ٺهيل اوميگا 3 ڪيپسول شامل آهن.

تنهن هوندي ، گھڻي حد تائين اوميگا 3 نقصانڪار ٿي سگھي ٿو. عام طور تي روزانو 1 کان 6 گرام تائين هوندي آهي ، پر هر ڏينهن جيترو 13-14 گرام وٺي ، شايد صحتمند ماڻهن ۾ رت جي ٿلهي وارا اثر آهن.

اهو شايد خطرو هجي ، خاص طور تي انهن ماڻهن لاءِ جيڪي خونريزي جو شڪار آهن يا رت کي پتلي رکڻ واري دوا کڻي رهيا آهن ().

وڌيڪ ، مڇي جي جگر جو تيل گهڻو مقدار ۾ وٺي وڃڻ سان ويتامين اي جو گهڻو اضافو ٿي سگهي ٿو ، جيڪو شايد ويتامين اي جي زهر جو سبب بڻجي سگهي ٿو. اهو خاص طور تي ٻارن ۽ حامله عورتن جي تشويش وارو آهي ().

هيٺين لائن:

اوميگا -3 فائيٽي ايڊس سٺي صحت لاءِ ضروري آهن. تنهن هوندي ، وڌ اوميگا 3 ٿي سگهي ٿو رت گهٽائڻ جا اثر. وٽامن اي ۾ مڇي جو تيل به تمام گهڻو وڌي ويو آهي ، جيڪا وڏي مقدار ۾ خطرناڪ ٿي سگهي ٿي.

2. ٽونا (تازو ۽ بند ڪيل ٻئي)

تونا هڪ ​​فطرتي مڇي آهي جيڪا عام طور تي ڏا healthyي صحتمند سمجھي ويندي آهي. اهو اوميگا -3 فائيٽي ايسڊ جو هڪ سٺو ذريعو آهي ۽ پروٽين ۾ تمام گهڻي آهي.

تڪن ۾ ماحول جي آلودگي جو مٿاھه مٿلھ پڻ شامل ٿي سگھي ٿو جنھن کي ميٿل ميري ڪيوري ().

مٿاهين سطح تي ، ميٿيل ميري ڪيري نيورولوجيڪل ٽوڪسين آهي جيڪا صحت جي ڪيترين ئي منفي اثرن جو سبب بڻجندي آهي. انهن ۾ ٻارن ۾ ترقياتي تاخير ، نظارا جا مسئلا ، ڪوآرڊينيشن جو فقدان ۽ ٻڌڻ ۽ تقرير جي خرابي شامل آهن (،).

وڏن ٿنڀن جي مڇي ۾ تمام گھڻي پارا هوندي آهي ، جئين اهو وقت سان گڏ انهن جي تڏن ۾ ٺاهي وڃي ٿو. اهي وڏا تانا ممڪن آهن ته توهان کي پريميم مڇي اسٽڪن جي طور تي پيش ڪيو وڃي يا سشي ۾ استعمال ڪيو وڃي.

ننerن ٽنگن ۾ پارا جي گهٽ مقدار هوندي آهي ، ۽ ممڪن آهي ته کنڊ جا وڌيڪ ڪجهه ٿين.

کنڊ ٽونا جا ٻه مکيه قسم آهن ، ۽ انهن جي پارا واري مواد مختلف آهي (،):

• اڇا ٽونا: رنگ ۾ هلڪو ۽ عام طور تي الباڪسور مڇي مان ايندو آهي. اڇا تونا 4،5 دفن تي مشتمل آهي پارا جي مقدار کي روشن ٽونا ۾.
• هلڪو ٽونا: هلڪو ٽونا اڇا ٽونا جي ڀيٽ ۾ تمام گهٽ پارا شامل آهن. ڳاڙهو رنگ ٿيندو آهي ۽ عام طور تي البيڪور جي مڇي مان نه ايندو آهيان.

انسان لاءِ ميٿائل کير ڳاڙهي جي مٿئين حفاظت جي حد 0.1 مائڪروگرام في ڪلو وزن جي وزن آهي.

ان جو مطلب آهي ته 25 ڪلو (55 پونڊ) ٻار فقط هر هڪ 19 گرام کنڊ ، اڇو ٽونا هر 19 ڏينهن ۾ کائي سگهندو آهي. انهي کان وڌيڪ وڌيڪ سفارش ٿيل اوپري حد کان وڌي ويندي ().

حمل وارين عورتن ۽ ٻارن کي صلاح ڏني وڃي ٿي ته پارائي وارن کاڌي جي مقدار کي گھٽائي تي هفتي ۾ ٻه ڀيرا وڌيڪ نه هئڻ ()

مڇين جا ٻيا ڪيترائي قسم آهن جيڪي پڻ اوميگا 3 ٿولهه جي مالاين ۾ مالا مال آهن ، پر گهٽ پارا سان گڏ زهريلا ٿيڻ جا امڪان آهن. انهن ۾ سامن ، ميڪريل ، سرڊين ۽ ٽراٽس شامل آهن.

هيٺين لائن:

ٽونا ۾ ڪيترائي اهم غذائي جزا موجود آهن. تنهن هوندي به ، اهو سامونڊي آلودگيءَ جي سبب ميٿلائرڪيمري سان آلوده ٿي سگهي ٿو.

3. ڏوهه

ڏوهه هڪ مزيدار ، وڏي پئماني تي استعمال ٿيل مصالحو آهي جيڪو ڪجهه دوا جون خاصيتون رکي ٿو.

اهو اينٽي آڪسيڊنٽس ۾ وڌيڪ آهي ۽ سوزش کي گهٽائڻ ۽ رت جي شگر جي سطح کي گهٽائڻ لاءِ ڏيکاريو ويو آهي. ڪٺن کي کائڻ سان دل جي بيماري ، ذیابيطس ، ڪينسر ۽ نيوروڊجينيٽيرج جي بيماري جي گهٽ خطري سان پڻ ڳن beenيل آهي (، ، ، ،).

بهرحال ، دار چینی ۾ ڪيممرين نالي مرڪب جي وڌيڪ مقدار هوندي آهي ، جيڪا وڏي مقدار ۾ نقصانڪار ٿي سگهي ٿي.

دارچيني جا ٻه مکيه قسم آهن ، جن کي کومارين جي مختلف مقدار سان (21 ، ،):

• ڪيليا: عام ڪٺن جي نالي سان پڻ سڃاتو وڃي ٿو ، ڪيلسي تير ۾ هڪ نسبتا وڌيڪ مقدار شامل آهي.
• سري لنڪا: سچي Cinnamon جي نالي سان سڃاتو وڃي ، سري لنون ٻنهي جي گهٽ عام آهي. اها کومارين ۾ تمام گهٽ آهي.

ڪرومين کي برداشت ڪرڻ وارو روزانو کاڻ 0.1 ميگ في ڪلو وزن جو وزن. ان کان وڌيڪ گهڻو کائڻ ڪري جگر جو سحر ۽ ڪينسر سبب ٿي سگھي ٿو.

روزمره استعمال جي بنياد تي ، اهو هر ڏينهن 0.5-2 گرام ڪئاسيا κανέام کان وڌيڪ استعمال ڪرڻ جي سفارش ناهي. تنهن هوندي ، توهان هر ڏينهن سريلن سلن جي 5 گرام (1 چائے جو چمچ) کائي سگهو ٿا.

ان کان وڌيڪ کائڻ ڪڏهن ڪڏهن ٺيڪ هوندو آهي ، suchڻ ته ڪا خاص ترڪيب انهي کي گهرائي. پر وڏي مقدار ۾ گهڻو وقت نه کائڻ گهرجي.

هيٺين لائن:

Cinnamon antioxidant مالدار آهي ۽ ڪيترن ئي صحت جي فائدن سان ڳن linkedيل آهي. اڃا تائين اهو کومارين تي مشتمل هوندو آهي ، جيڪو شايد وڏي مقدار ۾ نقصانڪار ٿي سگهي ٿو. دار چینی جي ٻن قسمن مان ، سري لنن جي گھٽ مقدار ۾ ڪانمارين شامل آهن.

4. جائفل

نٽم هڪ مصالحو آهي هڪ بلڪل منفرد ذائقي سان. اهو اڪثر ڪري ڪرسمس کاڌي ۾ استعمال ٿيندو آهي جهڙوڪ انيگ ، ڪيڪ ۽ پڊنگ.

نٽمگ ۾ ميريسٽين نالي هڪ مرڪب آهي ، جيڪو هڪ نفسياتي مادو آهي.

گهٽ دوائن ۾ ، نٽمل غذا کي ذائقو فراهم ڪري ٿي صحت کي متاثر ڪرڻ کانسواءِ. پر وڏن دوائن ۾ ، نٽم ماسٽرڪين زهر جو سبب بڻجي سگهي ٿو.

Myristicin poisoning جي اثرن ۾ ضبط ، دل جي arrhythmias ، nausea ، izzness ، pain and hallucations (،).

هڪ ويٺي ۾ 10 گرام کان وڌيڪ جائفل کائڻ جي سفارش ناهي. ان کان وڌيڪ دوائون انهي سبب ظاهر ڪيون ويون آهن ته زهر ڏيڻ جي علامتن کي.

هيٺين لائن:

جائفل ڪيترن ئي کاڌن کي ذائقو ڏيڻ لاءِ استعمال ڪئي ويندي آهي. گهٽ دوائن ۾ ، صحت تي ڪو اثر نه ڪندو آهي. بهرحال ، نٽم ميسيرڪين تي مشتمل آهي ، جيڪا وڏي مقدار ۾ زهر جو سبب بڻجي سگهي ٿي.

5. ڪافي

ڪافي هڪ بهترين مشروب آهي جيڪو اينٽي آڪسيڊنٽس ۽ ٻين فعال مرڪزن سان ڀريل آهي.

اهو ڪيترن ئي صحت جي فائدن سان ڳن linkedيل آهي ، جگر جي بيمارين جو گهٽ گهٽتائي ، قسم 2 ذیابيطس ۽ نيوروڊجينيٽيرج بيماريون (، ،).

باقاعده ڪافي ۾ فعال ڀا isي ڪيفين هوندي آهي ، جنهن ۾ هر هڪ پيپر 80-120 ميگاواٽ جي اوسط هوندي آهي. عام طور تي 400 مگ جي روزاني ذخيري عام طور تي محفوظ سمجهي ويندي آهي.

بهرحال ، روزانو 500-600 ميگ کان وڌيڪ خرچ ٿي سگهي ٿو. اهو شايد اعصابي نظام کي ختم ڪري سگهي ٿو ، اندرا ، اعصاب ، جلن ، معدي جي خرابي ، دل جي ڌٻڻ ۽ عضلات جي شدت جو سبب بڻجندو آهي.

انهن ضمني اثرات کي محسوس ڪرڻ جي ضرورت ڪيفين جو مقدار فرد جي وچ ۾ وڏي فرق آهي.

ڪجھ گهڻو ڪري پيئندا آھن جيترو چاھي سگھن ٿا ، جڏهن ته ٻيا تجربا محسوس ڪن ٿا ڪليفن جي گھٽ مقدار سان.

هيٺين لائن:

ڪافي ڪيترن ئي صحت جي فائدن سان ڳن hasيل آھي. بهرحال ، تمام گهڻو ڪيفين ڪجهه ماڻهن ۾ منفي اثر پيدا ڪري سگھي ٿي.

6. جگر

اعضا جانورن جي سڀني کان غذائيت وارا حصا آهن ، ۽ جگر سڀني جو سڀني کان وڌيڪ غذائي عضوو آهي.

اهو ڪيترن ئي ضروري غذائي شيون ، جهڙوڪ آئرن ، بي 12 ، ويٽامين اي ۽ ڪاپر ۾ تمام گهڻو مالدار آهي.

جيتوڻيڪ ، بيف جگر جو 100 گرام حصو ويتامين اي جي سفارش ڪيل غذائي ذخيرو (آر ڊي ڊي) کان وڌيڪ ۽ ڇهن ڀيرا وڌيڪ شامل آهي.

وٽامن اي هڪ گھڻائي سان حل ٿيندڙ ويتامين آهي ، مطلب ته اهو اسان جي جسم ۾ ذخيرو ٿيل آهي. تنهن ڪري ، اضافي شايد ويتامين اي زهر جي نشاندهي ڪري سگهي ٿي.

انهن علامتن ۾ ويزن جي مسئلن ، هڏن جو درد ۽ ڌڪ جي وڌندڙ خطري ، متلي ۽ الٽي شامل ٿي سگھي ٿي.

گهڻو ڪري کاڌو کائڻ تان تان ٽاڪس جو سبب ٿي سگھي ٿو. اهو آڪسائيڊائٽيٽ پريشر ۽ نيروڊجينجينيٽ تبديلين کي ڏسجي سگهي ٿو ، ۽ الزيائمر جي بيماري جي خطري کي وڌائي سگھي ٿو (، ،).

جيتوڻيڪ جگر ناقابل اعتبار حد تائين صحت مند ۽ غذائيت وارو هوندو ، اهو ڪرڻ گهرجي نه روزانو واپرائڻ. هر هفتي ۾ هڪ ڀيرو کائڻ ڪافي آهي.

هيٺين لائن:

جگر ۾ ڪيترائي ضروري غذائي جزا هوندا آهن. بهرحال ، اها ويتامين اي ۽ ڪاپر ۾ تمام گهڻي مالا مال آهي ، جيڪا وڌيڪ مقدار ۾ مسئلن جو سبب بڻجي سگهي ٿي.

7.ڪسيدار ڀاablesيون

ٻرندڙ ڀا vegetablesيون ساڌن جو هڪ خاندان آهي جنهن ۾ بروڪولي ، برسلز سپوت ، ڪلي ، گوبه ۽ ڪالر گرين شامل آهن.

اهي ويگس ڪيترن ئي صحت جي فائدن سان ڳن haveيل آهن ، جهڙوڪ ڪينسر ۽ دل جي بيماري جو گهٽ گهٽ خطري () ،.

ڳاڙهي ڀا vegetablesيون ماڻهن جو روزانو ڀا vegetableين جي وڏي حصي جو وڏو حصو بڻائن ٿيون. اهي مختلف سائي smoothies ۽ تازو سبزي جي رس ۾ اجزاء طور تمام گهڻو مشهور ٿي چڪا آهن.

تنهن هوندي ، ان ڀا vegetablesين ۾ مرڪب جيڪي ٽيسائيسيٽس سڏجن ٿا آئيڊين جذب ڪرڻ جي جسم جي صلاحيت سان مداخلت ڪري سگهن ٿيون. اهو شايد هائيپوتايرايismيزم () واري حالت کي سڏڻ ۾ مدد ڪري سگهي ٿو.

هائپوتايرايismيزم غير فعال ٽيرايئر گينڊ کي منسوب ڪيو ويو آهي. علامات ۾ وڌندڙ ٽيرايئر گينڊ ، وزن وڌائڻ ، قبض ، خشڪ چمڙي ۽ گهٽ توانائي جي سطح شامل آهن.

بروسيلي وانگر ٻرندڙ ڀا vegetablesيون تمام صحتمند آهن ، سموڊي يا سائي جوس ۾ وڏي مقدار ۾ اضافو ڪري سگهجي ٿو ان مرڪب کي وڏي پئماني تي وڌائڻ ۾.

جيڪي ماڻهو ٽيرايئر مسئلن جي متعلق حساس هوندا آهن انهن ويڙهن کي تمام وڏي مقدار ۾ کائڻ کان پاسو ڪرڻ گهرجي.

هيٺين لائن:

تلسي وارا ڀا vegetablesا صحتمند ۽ غذائيت وارا هوندا آهن. تنهن هوندي ، انهن ۾ thiocyanates شامل آهن ، جيڪي آئيوڊين جي جذب کي روڪي سگهن ٿا. ماڻهن کي ٽيرايئر جي مسئلن سان ، انهن ويڙهاڪن جو تمام وڏو مقدار نه کائڻ گهرجي.

8. برازيل نٽ

سيلينيم جا بهترين غذائي ذريعا برازيل جا نٽ آهن.

سيلينيم هڪ ضروري ٽريس عنصر آهي ، پر وڏي مقدار ۾ زهر ٿي سگهي ٿو (،).

سلينيم جو سفارش ڪيل روزانو کا استعمال 50-70 مائڪروگرام / ڏينهن بالغن لاءِ آهي. اضافي طور تي ، محفوظ روڪٿام جي لاءِ مٿين رواداري واري سطح تقريبن 300 مائڪروگرام / ڏينهن بالغن لاءِ آهي (47،).

ھڪڙو وڏو برازيل نٽ سگھي ٿو 95 مائڪروگرام تائين سلينيم. اها بالغن لاءِ سفارش ڪيل روزاني رقم کان وڌيڪ آهي ۽ کان وڌيڪ آهي ٽي دفعا ٻارن پاران گھربل رقم جيڪا

صرف 4–5 برازيل نٽ کائڻ صرف بالغ کي محفوظ سيلينيم جي ذخيري جي مٿئين حد تي ڇڏي سگھن ٿا ، تنهن ڪري اهو سفارش ناهي ڪئي ته توهان انهي کان وڌيڪ کائيندا آهيو.

سلينيم ٽاڪسس جي علامن ۾ وار ۽ ناخن جو نقصان ، هاضمي جا مسئلا ۽ ياداشت مشڪلات شامل آهن ().

هيٺين لائن:

برازيل نٽ ۾ سيلينيم شامل آهي ، جيڪو هڪ ضروري نموني وارو عنصر آهي. جڏهن ته ، سلينيم تمام مقدار ۾ زهر آهي. تنهن ڪري ، صرف هر ڏينهن وارا برازيل نٽ کائڻ گهرجن.

گهريلو پيغام کڻي وٺو

ھن لسٽ تي کاڌو تمام ناقابل یقین حد تائين صحتمند آھن.

تنهن هوندي ، صرف ڇاڪاڻ ته ڪجهه شي گهٽ مقدار ۾ صحتمند آهي ، انهي جو مطلب اهو ناهي ته وڏي مقدار ۾ پڻ صحتمند هوندا آهن.

جڏهن اهو غذائيت سان اچي ٿو ، وڌيڪ آهي نه هميشه بهتر.