الفالف
مواد
- الفالف جو غذائي مواد
- اليلففا کوليسٽرول کي گهٽائڻ ۾ مدد ڪندو
- صحت جا ٻيا ممڪن فائدا
- بهتر ميٽابولڪ صحت
- ريپريزينٽيشن جي علامن کي رليف ڪري
- اينٽي آڪسيجنڊ اثر
- حفاظت ۽ ضمني اثرات
- جيڪڏھن توھان حاملھ آھيو
- جيڪڏهن توهان رت جا پتلا وٺو ٿا
- جيڪڏهن توهان وٽ هڪ خودمختاري خرابي آهي
- جيڪڏهن توهان وٽ هڪ جابلو نظام مدافعتي نظام آهي
- پنهنجي غذا ۾ اليفا ڪيئن شامل ڪجي
- خلاصو
اليلفا ، لوڪرن جي نالي سان پڻ سڃاتو وڃي ٿو يا ميڊيڪاگو sativa، هڪ ٻوٽو آهي جيڪو سٺن سالن کان جانورن جي خوراڪ طور پوکيو ويندو آهي.
اهو ڊگهو ويتامين ، معدنيات ۽ پروٽين جي اعلي مواد جي مقابلي ۾ هو ، ٻين فيڊ ذريعن جي مقابلي ۾ ().
اليلفا ميڙ جي خاندان جو حصو آهي ، پر هن کي جڙي ٻوٽين پڻ سمجهيو وڃي ٿو.
اهو لڳي ٿو ته اصل ۾ ڏکڻ ۽ وچ ايشيا کان آيو آهي ، پر اهو صدين کان س theي دنيا ۾ وڌي رهيو آهي.
کاڌي طور استعمال ٿيڻ کان علاوه ، اهو پڻ انسانن لاءِ دوا جي جڙي ٻوٽين جي طور تي استعمال ڪرڻ جي هڪ ڊگهي تاريخ آهي.
ان جا ٻج يا خشڪ پتا ضايع طور وٺي سگھجن ٿا يا ٻج پوکيا وڃن ٿا ۽ الفالف جي پوک ڪري سگھن ٿا.
الفالف جو غذائي مواد
الافا عام طور تي انسانن کي هڪ جڙي ٻوٽين وانگر يا الفلاف جي چٽاهن جي صورت ۾ کائيندا آهن.
ڇاڪاڻ ته پنن يا ٻجين کي جڙي ٻوٽين وانگر وڪرو ڪيو ويندو آهي نه ڪي کاڌ خوراڪ ، معياري معياري تغذيه جي معلومات دستياب ناهي.
تنهن هوندي ، اهي خاص طور تي وٽيامين ڪ ۾ وڌيڪ آهن ۽ ٻيا ڪيترائي غذائي مواد پڻ شامل آهن ، بشمول وٽامن سي ، تانبا ، مينگنيز ۽ فوليٽ.
اليفا جي پوشرن ۾ ساڳيا غذائي جزا هوندا آهن ۽ ڪيلوري ۾ به تمام گهٽ آهن.
مثال طور ، الففا جي وات جو 1 کپ (33 گرام) صرف 8 ڪيليئرز تي مشتمل آهي. انهي ۾ پڻ شامل آهي (2):
- وٽامن ڪ: آر ڊي آءِ جو 13 سيڪڙو.
- وٽامن سي: آر ڊي آءِ جو 5 سيڪڙو.
- ٽامي: آر ڊي آءِ جو 3 سيڪڙو.
- مهانگاني: آر ڊي آءِ جو 3 سيڪڙو.
- فوليو آر ڊي آءِ جو 3 سيڪڙو.
- ٿامائن: آر ڊي آءِ جو 2 سيڪڙو.
- ربوفلوين: آر ڊي آءِ جو 2 سيڪڙو.
- مگنيشيم: آر ڊي آءِ جو 2 سيڪڙو.
- لوھ: آر ڊي آءِ جو 2 سيڪڙو.
هڪ پيالو ۾ 1 گرام پروٽين ۽ 1 گرام ڪاربس به شامل آهي ، جيڪو فائبر مان ايندو آهي.
الافلابا وٽ پڻ وڌيڪ فعال مواد بايوٽيڪيڪل پلانٽ مرڪب آهي. انهن ۾ ساپونين ، ڪوئمرين ، فلاوونائڊس ، فيوٽسٽورسول ، فائيٿوسٽروجن ۽ الڪالوڊ () شامل آهن.
هيٺين لائن:الفالف ۾ وٽامن ڪ ۽ ٻين ڪيترن ئي وٽامن ۽ معدنيات جون مقدارون هونديون آهن. اهو ڪيترن ئي حياتياتي ٻوٽي جي مرڪب ۾ پڻ بلند آهي.
اليلففا کوليسٽرول کي گهٽائڻ ۾ مدد ڪندو
اليفا جي ڪوليسٽرول کي گهٽائڻ جي قابليت ان جي ا studied تائين جي بهترين صحت جو فائدو آهي
بندر ، خرگوش ۽ چوٽن ۾ بيشمار مطالعو ڏيکاريا آهن ته اهو رت جي ڪوليسٽرول جي سطح گهٽ ڪري سگهي ٿو (، ، 5 ، 6).
ڪجھ نن smallن مطالعي پڻ انسانن ۾ انهي اثر جي تصديق ڪئي آهي.
15 ماڻهن جو هڪ مطالعو اهو مليو ته اوسط ، 40 گرام الفلفا ٻج هر ڏينهن ۾ 3 ڀيرا کائڻ سان ڪل ڪوليسٽرول 17 سيڪڙو گهٽجي ويو ۽ ”خراب“ ايل ڊي ايل ڪوليسٽرول 18 هفتن کان پوءِ 18 سيڪڙو.
صرف 3 رضاکارين جو هڪ ٻيو نن studyڙو مطالعو اهو پڻ مليو آهي ته 160 گرام الفلاف وارا ٻج هر ڏينهن رت جي ڪوليسٽرول جي سطح گهٽائي سگهن ٿا (6).
اهو اثر ساپينن جي انهي جي وڌيڪ مواد سان منسوب ڪيو ويو آهي ، جيڪي ٻوٽا مرڪب آهن جيڪي کوليسٽرال جي سطح کي گهٽ سمجهندا آهن.
اهي ان ڪم کي ڪن ٿا ڪوليسٽرول جي جذب کي گهٽائڻ ۾ ۽ وڌاءُ وڌايائين مرڪب جي خارج ڪرڻ لاءِ استعمال ڪيو ٿا استعمال ڪوليسٽرول ()
انساني اڀياس اڃا تائين تمام نن doneا آهن نن beا هجن پر اهي الفالف لاء واعدو ڏيکاريل آهن جيئن ڪوليسٽرول جي علاج لاءِ.
هيٺين لائن:
اليفا کي جانور ۽ انسان جي مطالعي ۾ کوليسٽرال جي سطح گهٽائڻ ڏيکاريو ويو آهي. اهو شايد ٿي سگهي ٿو ڇاڪاڻ ته انهي ۾ ساپنين نالي ٻوٽا وارا مرڪب هوندا آهن.
صحت جا ٻيا ممڪن فائدا
الفلفي جي روايتي استعمالن جي هڪ ڊگهي فهرست دوا جي جڙي ٻوٽين طور آهي.
انهن ۾ بلڊ پريشر گهٽائڻ ، ٻرندڙ طور ڪم ايندڙ سينه جي کير جي پيداوار ، رت جي سور جو علاج ۽ گردن جي پٿر کان نجات شامل آهن.
بدقسمتي سان ، انهن پيشڪش جا اڪثر صحت فائدا اڃا تائين تحقيق نه ڪري سگهيا آهن. تنهن هوندي ، انهن مان ڪجهه پڙهائي ڪنهن حد تائين.
بهتر ميٽابولڪ صحت
الفالف جو هڪ روايتي استعمال هڪ ذيابيطس مخالف ايجنٽ جي طور تي آهي.
هڪ تازي جانورن جي مطالعي مان معلوم ٿيو ته الفابيٽ سپلائٽ ذيابيطس جانورن ۾ ڪل ، LDL ۽ VLDL کوليسٽر جي اعلي سطح گهٽائي ڇڏي. اهو پڻ رت جي شگر سنڀال کي بهتر بڻائي ().
ذیابيطس جي چوٿين ۾ هڪ ٻيو مطالعو اهو مليو ته الفالف ڪ bloodڻ کان رت جي شگر جي سطح کي گهٽائي ڇڏي ٿي جئين پينڪرس کان انسولين جي ڇڏڻ سان.
اهي نتيجا ظاهر ڪيا ته ذيابيطس کي علاج ڪرڻ ۽ ميٽابولڪ صحت کي بهتر بڻائڻ لاءِ الفالف جي استعمال کي. بهرحال ، اهو انساني مطالعات ۾ تصديق ڪرڻ جي ضرورت آهي.
ريپريزينٽيشن جي علامن کي رليف ڪري
الافا ٻوٽو جي مرڪب ۾ وڌيڪ آهي فائٿوسٽروجن (Phytoestrogen) سڏجن ٿا ، جيڪي ڪيميائي طور تي هارمونز ايسٽروجن سان ملندڙ آهن.
هن جو مطلب اهو آهي ته اهي ايسٽروجن وانگر جسم ۾ ڪجهه ساڳيا اثر پيدا ڪري سگھن ٿا.
فيوٿيوسٽروجن متنازع هوندا آهن ، پر انهن جا ڪيترائي فائدا هوندا ، بشمول ڏيپلائي جون علامتون گهٽائڻ جيڪي ايسٽروجن جي گھٽتائيءَ سبب ٿين ٿيون.
مينپاوزال جي علامن تي الفالف جا اثر وڏي پئماني تي تحقيق نه ڪيا ويا ، پر هڪ مطالعي مان معلوم ٿيو ته بابا ۽ الفلفا ڪ extractڻ 20 عورتن ۾ رات جو پس منظر ۽ گرم چمڪون مڪمل طور حل ڪرڻ جي قابل هئا ().
ايسٽروجنڪ اثر شايد ٻيا فائدا هوندا. سينو سرطان جي زندگين جو هڪ مطالعو اهو معلوم ڪيو ويو آهي ته عورتون جيڪي الففا کائيندا هئا انهن کي ننڊ جا گهٽ مسئلا هئا ().
بهرحال ، انهن امڪاني فائدن جي تصديق لاءِ وڌيڪ مطالعو جي ضرورت آهي.
اينٽي آڪسيجنڊ اثر
الافيائي دوا جي استعمال جي ڊگھي تاريخ آهي آلوڊڪ دوائن ۾ سوزش ۽ آڪسائيڊٽي نقصان سبب ٿيندڙ حالتن جي علاج لاءِ.
اهو ئي سبب آهي ته الفالف کي طاقتور اينٽي آڪسيڊنٽ طور ڪم ڪرڻ جو سوچيو ويو ، آزاد ريڊيڪلز جي ڪري نقصان پهچائي ٿو.
ڪيترن ئي جانورن جي پڙهائي هاڻي ان جي ضد ڀريل اثرن جي تصديق ڪئي آهي.
هنن اهو thatاڻيو ته الفالف کي آزاد ريڊيڪلز جي ڪري سيل جي موت ۽ ڊي اين اي جي نقصان کي گهٽائڻ جي صلاحيت آهي. اهو آزاد ريڊيڪلز جي پيداوار کي گهٽائڻ ۽ جسم سان انهن سان وڙهڻ جي صلاحيت بهتر ڪندي (، ، 14 ،) ڪري ٿو.
چوٿين ۾ هڪ مطالعي اهو پڻ معلوم ڪيو آهي ته الفالف سان علاج فالج يا دماغ جي زخم جي ڪري نقصان کي گهٽائڻ ۾ مدد ڪري سگهي ٿي.
پر ان جي باوجود ، انساني مطالبن کي هنن اثرات جي تصديق ڪرڻ جي ضرورت آهي. جانورن جو مطالعو اڪيلو گهڻو وزن نٿو رکي.
هيٺين لائن:الافا کي صحت جي تمام گهڻيون فائدا آهن ، پر صرف چند سائنسي طور تي اڀياس ڪيو ويو آهي. اھو مدد ڪري سگھي ٿو ميٽابولڪ صحت ، منوپيسس جا نشان ۽ اينٽي آڪسائيڊٽ اثرات ، پر انسان جي اڀياس جي ضرورت آھي.
حفاظت ۽ ضمني اثرات
جيتوڻيڪ الفالف شايد اڪثر ماڻهن لاءِ محفوظ هجي ، اهو شايد ڪجهه ماڻهن لاءِ مضر اثرات پيدا ڪري سگهي.
جيڪڏھن توھان حاملھ آھيو
اليلفا uterine stimulation يا contractions جو سبب بڻجي سگهي ٿو. تنهن ڪري ، اهو حمل جي دوران وڃڻ کان پاسو ڪرڻ گهرجي ().
جيڪڏهن توهان رت جا پتلا وٺو ٿا
اليفا ۽ الفلفا جا نشان ويتامين ڪ ۾ وڌيڪ هوندا آهن جيتوڻيڪ اهو اڪثر ماڻهن کي فائدو ڏيندو آهي ، اهو ٻين لاءِ خطرناڪ ثابت ٿي سگهي ٿو.
ويتامين ڪ جي وڌيڪ مقدار خون کي پتلي ڪرڻ واري دوائن ، جهڙوڪ وارفين ، کي گهٽ اثرائتي بڻائي سگهندي آهي. تنهن ڪري ، ماڻهن لاءِ اهو ضروري آهي ته اهي دوا وٺي پنهنجي وٽيامين ڪ جي انڪشاف ۾ وڏين تبديلين کان بچڻ لاءِ.
جيڪڏهن توهان وٽ هڪ خودمختاري خرابي آهي
هتي ڪجهه ماڻهن ۾ لپس جي ٻيهر بحالي سبب الفا جي سپليمنٽ جا ڪيس رپورٽ ٿي چڪا آهن.
۽ هڪ بندر جي مطالعي ۾ ، الفلاف جي اضافي سببن سان لپس وانگر علامات ().
اهو اثر امينو ايسڊ ايل ڪاوانين جو ممڪن مدافعتي حرڪت ڪندڙ اثرات جي ڪري مڃيو وڃي ٿو ، جيڪو الفالف ۾ مليو آهي.
تنهن ڪري ، جن کي لوپس يا ڪجهه ٻيا پاڻمرادو بيماريون آهن ، انهن کان پاسو ڪرڻ جي صلاح ڏني وڃي.
جيڪڏهن توهان وٽ هڪ جابلو نظام مدافعتي نظام آهي
الفالف جا ٻج پوکڻ لاءِ گهربل نم جي جراثيمن جي واڌ لاءِ مثالي آهي.
نتيجي طور ، اسٽورن ۾ وڪرو ڪيل اسپرٽ ڪڏهن ڪڏهن بيڪٽيريا کان آلوده ٿي ويندا آهن ۽ ڪيترن ئي جراثيمن جو وڇوڙو ماضي ۾ الفلاف جي نباتات سان ڳن haveجي چڪا آهن ().
آلودگي وارو نچوڙ کائڻ سان شايد ڪنهن کي بيمار بڻائي سگهجي ٿو ، پر گهڻا صحتمند بالغ ماڻهو ڊگهي عرصي کان اڻ recoverاڻ هوندا. پوءِ به ماڻهن لاءِ هڪ ترتيب ڏنل مدافعتي نظام سان ، هن وانگر هڪ انفيڪشن تمام گهڻو شديد ٿي سگهي ٿو.
تنهن ڪري ، ٻار ، حامله عورتون ، بزرگ يا ڪنهن ٻئي کي الفا جي اسپرٽ کان بچڻ لاءِ سمجھوتا ڪيل مدافعتي نظام سان.
هيٺين لائن:الافا ڪجهه ماڻهن لاءِ نقصانڪار ٿي سگهي ٿو ، بشمول حاملہ عورتون ، ماڻهن کي رت جي ڳان takingاپي ڏيارڻ وارن ۽ انهن ماڻهن جو آٽويميون خرابي وارو نظام يا سمجهوتو مدافعتي نظام.
پنهنجي غذا ۾ اليفا ڪيئن شامل ڪجي
الافا سپليمنٽ کي پاؤر ٿيل شڪل ۾ ، ٽيبلٽ وانگر کڻي وڃڻ يا چانهه ٺاهڻ لاءِ استعمال ڪري سگهجي ٿو.
ڇاڪاڻ ته الففا جي ٻج ، پنن يا ڪ extractڻ تي ايترو انساني مطالعو ڪيو ويو آهي ، محفوظ يا موثر دوز جي سفارش ڪرڻ مشڪل آهي.
هربل سپليمنٽ جيڪي نالا نه آهن انهن بابت بدنام آهي ليبل تي جيڪو درج نه آهي ، تنهن ڪري پنهنجي تحقيق ضرور ڪريو ۽ ڪنهن معزز صنعتڪار کان خريد ڪيو ().
پنهنجي غذا ۾ الفلاف شامل ڪرڻ جو هڪ ٻيو طريقو اهو آهي ته ان کي کاڌي وانگر کائڻ سان. اليفا سپراٽس توهان جي غذا ۾ ڪيترن ئي طريقن سان شامل ٿي سگھن ٿا ، جهڙوڪ سينڊوچ ۾ يا سلاد ۾ ملائي.
توهان اهي صحت واري خوراڪ اسٽورن تي خريد ڪري سگهو ٿا يا انهن کي گهر ۾ sprٽو ڪري سگهو ٿا. هتي ڪئين آهي
- 2 سيف الفلفا ٻج شامل ڪريو هڪ پيالو ، جور يا سپروفر ۾ ۽ انهن کي ٿڌو پاڻي جي مقدار 2-3 ڀيرا انهن سان coverڪيو.
- انھن کي رات جو يا تقريبن 8-12 ڪلاڪ بھگوڻ ڏيو.
- خشڪ پاڻي سان گڏ سٿرن کي خشڪ ۽ صاف ڪريو. انهن کي ٻيهر خشڪ ڪر ، جيترو ممڪن پاڻي ڪ removingي.
- اسٽور کي سڌو سنئون سورج جي ٻاھرين ۽ ڪمري جي حرارت تي 3 ڏينھن تائين اسٽور ڪريو. هر 8-12 ڪلاڪ کي صاف طور تي صاف ڪ andو ۽ ختم ڪريو.
- 4 ڏينهن تي ، سڌي طرح سورج جي روشني سان اسپراٽ کي هڪ جاءِ تي منتقل ڪيو وڃي ٿو جئين فوٽوسنائيزيشن جي اجازت ڏين. هر 8-12 ڪلاڪن تائين انهن کي صاف پاڻي سان ڌوئڻ جاري رکو.
- پر 5 يا 6 جو ڏينهن ، توهان جا اسپرا کائڻ لاءِ تيار آهن.
تنهن هوندي به ، بيڪٽيريا جي آلودگي جي اعلي خطري کان خبردار ٿيو. اهو بهتر خيال آهي ته احتياطي تدابير کي يقيني بنائڻ لاءِ چراگاهن کي وڌڻ ۽ محفوظ ڪيل حالتن ۾ محفوظ ڪرڻ کي يقيني بڻايو وڃي.
هيٺين لائن:توهان سپليمنٽ وٺي سگهو ٿا يا الفالف سپراٽ کائو. اسپرٽ آساني سان سینڈوچ ، سلاد ۽ وڌيڪ ۾ شامل ڪري سگھجي ٿو. توهان يا ته سپارٽ خريد ڪري سگهو ٿا يا پنهنجو پاڻ کي گهر ۾ ٺاهي سگهو ٿا.
خلاصو
اليفا کي ڪوليسٽرول گهٽ ڪرڻ ۾ مدد لاءِ ڏيکاريو ويو آهي ، ۽ شايد رت جي شگر جي ضابطي لاءِ ۽ فياض جي علامات کي دور ڪرڻ جي لاءِ پڻ فائدا رکي سگهي ٿو.
ماڻهو ان کي گهٽ ۾ گهٽ اينٽي آڪسيڊنٽس ، وٽامن سي ۽ ڪ ، تانپر ، فولائيٽ ۽ ميگنيشيم جي مواد لاءِ پڻ وٺن ٿا. ڪلفٽن ۾ الفا پڻ تمام گهٽ آهي.
اھو چئي رھيو آھي ، ڪجھ ماڻھو شايد الففا کان بچڻ جي ضرورت آھي ، بشمول حامله عورتون ، ماڻھو کڻي رھڻ وارا ماڻھو يا پاڻمرادو خرابي جي بيماري سان.
جيتوڻيڪ الفلاف کي گهڻو ڪجهه ڪرڻ جي ضرورت آهي ، انهي ۾ گهڻو واعدو ڏيکاري ٿو.