اهي ڪهڙا فني خوراڪ آهن ۽ اهي ڇا لاءِ آهن؟

مواد

• فنڪشنل خوراڪ جي لسٽ
• فنڪشنل کاڌن سان ترڪيب

فنڪشنل کاڌا اهي آهن ، جيڪي ڪيترائي فائدا هوندا آهن ۽ صحت ، ڪجهه صحت جي حالتن ، جهڙوڪ ذیابيطس ، خراب هضم ۽ قبض کان بچاء ۽ علاج ۾ مدد ڪري سگهندا آهن.

اھڙيءَ طرح ، اھو ھڪ فعلياتي غذا تصور ڪيو ويندو آھي ، جيڪو ھڪڙو تازو ۽ قدرتي کاڌو تي مشتمل آھي ، جيڪو غذائيت کان علاوه جسم کي بيمارين کان به بچائي ٿو. اھڙا ڪيترائي کاڌا آھن جيڪي فعال آھن ۽ جيڪي صرف ذائقي جي ضمانت نه آھن پر جسم ۾ صحيح ڪم لاءِ ضروري غذائيت ۽ کیلوري پڻ آھن.

جيئن ته هن جا ڪيترائي صحت فائدا آهن ، فني خوراڪ صحت جي سارسنڀال سان لاڳاپيل خرچن کي گهٽائڻ ۾ پڻ مدد ڪري ٿي ، مثال طور فارميسي ۾ دوائون ، ڊاڪٽر جي ملاقات يا طبي معائنو ، مثال طور ، ڇاڪاڻ ته اهي کاڌو جسم کي مضبوط ڪن ٿا ۽ هن کي بيماري ظاهر ڪرڻ مشڪل بڻائي ٿي.

فنڪشنل خوراڪ جي لسٽ

فنڪشنل کاڌو کائڻ گهرجي ته جيئن ماڻهن جو معيار ۽ زندگي بهتر ٿئي ، ڇاڪاڻ جو انهن جي خاصيتن جي ڪري ، اهي دائمي مرضن جي خطري کي گهٽائيندا آهن ، جهڙوڪ ڪينسر ۽ ذيابيطس. ڪجھ ڪارڪردگي جا کاڌا ٿي سگھن ٿا:

• سرڊين ، چيا جا ٻج ۽ اخروٽجيئن اهي اوميگا 3 ۾ مالا مال آهن ، جيڪي دل جي بيماري جو خطرو گهٽائڻ ، سوزش وڙهڻ ۽ دماغ جي صلاحيتن کي بهتر بنائڻ ۾ مدد ڪن ٿا.
• ٽماٽو ، امرود ۽ تربوزڇاڪاڻ ته انهن وٽ لائوپيپين جو وڏو مقدار هوندو آهي ، هڪ اينٽي آڪسيڊنٽ جيڪو کوليسٽرال گهٽائڻ ۽ پروسٽٽ سرطان جي خطري کي گهٽ ڪرڻ ۾ مدد ڪندو آهي.
• يگور ۽ ڪفيرجيڪي پروباٽوڪڪس سان گڏ کاڌا هوندا آهن ، جيڪي سٺو بيڪٽيريا آهن جيڪي آنت کي باضابطه طور تي هلائڻ کان پاسو ڪندو آهي ۽ ڪولن جي ڪينسر جي ظاهر ٿيڻ کان بچائي ٿو
• ڪڻڪ ، ڪوي ۽ زچيني، جيڪي لوٽين ۽ زياڪسٿين ۾ مالدار آهن ، اهي اينٽي آڪسيڊنٽس جيڪي ميڪولر ڏا deg کي روڪيندا آهن ۽ موتيا کي ظاهر ڪندا آهن.
• سائي چانهه ، جامني انگور ۽ ڳاڙهي شراب ، ڇاڪاڻ ته اهي ڪيٽيڪائن جهڙا کاڌا آهن جيڪي مختلف قسم جي ڪينسر کان بچائڻ ۾ مدد ڏين ٿا ۽ مدافعتي نظام کي مضبوط ڪن ٿا.
• مکڻ ۽ سوياڇاڪاڻ ته انهن وٽ فائوٽوسٽرول آهن جيڪي اهي مادا آهن جيڪي کوليسٽرول کي گهٽائڻ ۾ مدد ڏين ٿا ۽ دل جي بيماري جو خطرو گهٽائي سگهن ٿا.
• چمڙي سان اناج جي داڻا ، جوش ميوو ۽ بادامجيئن ته اهي فائبر ۾ مالدار کاڌا هوندا آهن ، اهي آنڊن کي باضابطه بنائڻ ۾ مدد ڪندا آهن.

ان کان علاوه ، فائبر چرٻي کي کولڻ ۾ مدد ڪري ٿو ٿولهه جي جذب کي گهٽائي ٿو ، ذيابيطس تي ڪنٽرول ڪرڻ جي ڪري ڇو ته اهي شوگر کي رت ۾ جلدي وڌڻ کان روڪين ٿا ۽ موذي مرض کي گهٽائي ڪري موذييت کي منهن ڏين ٿا. fiberاڻ حاصل ڪريو ٻين فائبر سان ڀرپور خوراڪ.

فنڪشنل کاڌن سان ترڪيب

فنڪشنل کاڌا روزمره جي زندگي جو حصو هجڻ گهرجي ، ۽ ناشتي ، ٿلهو ، منجهند ۽ رات جي ماني ۾ شامل ٿي سگھن. ڪيترن ئي ڪمائي وارن کاڌي کي کٽڻ جو هڪ طريقو سويا سلاد ، مثال طور.

اجزاء

• 1 کپ سويا سان.
• 2 ٽماٽا ؛
• 1 پياز ؛
• 2 لوسن جا گل ؛
• زيتون جو تيل جو 1 چمچ ؛
• کنڊ جو 1
• چيا ٻج جو 1 چمچ ؛
• چمڙي سان گڏ 2 چمچون بادام ڪٽي.

تياري جي موڊ

سويا کي 1 ليٽر پاڻي ۾ اباليو ۽ 1 ڪلاڪ ويهي رهڻ ڏيو. ٽماٽن کي ڪٽي زيتون جو تيل ، پیاز ۽ لہسن سان ڪٽيو. سويا ۽ مکڻ شامل ڪريو. چولو بند ڪيو ۽ آخر ۾ چئيا ٻج ۽ ڪٽي بادام کي شامل ڪيو.

جيڪڏهن توهان ميوو ۽ ڀا vegetablesيون پسند نه ڪريو يا نئين کاڌي جون ڪوششون ڪريو ، هيٺ ڏنل ويڊيو ڏسو ۽ سکو ته ڇا ڪرڻ جي ڪوشش ڪئي ويندي ۽ انهن کاڌن مان مزو وٺڻ شروع ڪيو.