سورج مکڻ جو ٻج ڇا لاءِ آهي ۽ اهو ڪيئن استعمال ڪجي

مواد

• 1. دل جي صحت کي بچائيندو آهي
• 2. جنگي قبضن کي منهن ڏيڻ ۾ مدد ڪري ٿو
• 3. عضلات ڪاميٽي وڌائي ٿو
• 4. وزن گهٽائڻ واري عمل سان مدد ڪريو
• 5. بلڊ شوگر کي گهٽ ڪرڻ ۾ مدد ڪري ٿي
• سورج مکي جي ٻج بابت غذائي معلومات
• سورج مکي جي ٻج سان گڏ کاڌي جون ترڪيبون
• 1. مصالحي ٿيل سورج مکي وارو ٻج
• 2. سورج مکي جي ٻج سان ڪوڪي جو نسخو
• 3. گرينولا سورج مکڻ جي ٻج سان

سورج مکي جو ٻج انتڑیوں ، دل ، چمڙي لاءِ بهتر هوندو آهي ۽ رت جي گلوڪوز کي به قابو ۾ رکڻ ۾ مدد ڏيندو آهي ، ڇاڪاڻ ته هن ۾ صحتمند غير انڪشاف ٿيل چربا ، پروٽين ، فائبر ، وٽامن اي ، سيلينيم ، ڪاپر ، زنڪ ، فوليٽ ، لوهه ۽ فائٽوڪيميڪل موجود آهن. صرف 30 گرام ، هر ڏينهن مڻيون ٻج جو برابر ، توهان جي غذا کي عام طور تي بهتر بڻائڻ جو هڪ بهترين طريقو آهي.

اهي ٻج آساني سان استعمال ڪري سگهجن ٿا مڪتيءَ جو سلاد يا فروٽ سلاد ۾ ، وٽامنز ۾ ، جوس ۾ کٽي يا پاسٽ ۾ ضم ٿيل. ان کان علاوه ، اهي شيل سان يا بغير بغير ، ڪڻڪ سان ، يا ان کان سواءِ يا نبات سان گڏ مليا آهن ۽ توهان سپر مارڪيٽن يا هيلٿ فوڊ اسٽور تي سورج مکڻ وارا ٻج خريد ڪري سگهو ٿا.

سورج مکي جي ٻج جو تيل هن ٻج جي استعمال جو هڪ ٻيو روپ آهي ، ۽ جسم لاءِ ڪيترائي فائدا رکي ٿو ، جهڙوڪ جيوڙن کي عمر جي خلاف حفاظت ڪرڻ. سورج مکي جي تيل جي فائدن بابت وڌيڪ Learnاڻو.

سج ٻوٽي جي ٻج استعمال ڪرڻ جا فائدا ٿي سگهن ٿا:

1. دل جي صحت کي بچائيندو آهي

ڇاڪاڻ ته اهي چکنائي ، غير سنسڪرت ۽ گهڻنيل چانورن جا گهرايل هوندا آهن ، سورج مکڻ جا ٻج ڪل کولسٽرول ليول کي بهتر ڪندي ، سٺو کوليسٽرال کي گهٽائڻ ۽ خراب کوليسٽر کي گهٽائڻ سان گڏ دل جي صحت کي بچائڻ ۾ مددگار هوندا آهن ، ٽريگليسرائيڊ ليول گهٽائڻ کان علاوه

ان کان علاوه ، مائڪروونترينٽس جي اعلي سطح ، اينٽي آڪسيڊنٽ وٽامن ، فولڪ ايسڊ ۽ فائبر هن دل جي حفاظت ڪندڙ اثر کي وڌائيندا آهن ، سيلز کي بچائيندي ، بلڊ پريشر گهٽائي ۽ رت جي شگر کي منظم ڪري.

2. جنگي قبضن کي منهن ڏيڻ ۾ مدد ڪري ٿو

ان جي جوڙجڪ ۾ فائبر جي وڏي مقدار جي ڪري ، سورج مکي جو ٻج قبض ڪرڻ ۾ مدد ڪري ٿو. اهو ئي سبب آهي ، اهو آنڊي ٽرانسپورٽ جو وقت گهٽائي ٿو ۽ فيڪل حجم کي وڌائي ٿو. سورج مکڻ جي ٻن چمچن ۾ سراسري طور 2.4 گرام فائبر هوندا آهن.

قبض جي علاج لاءِ وڌيڪ فيڊنگ ٽوٽيون ڏسو.

3. عضلات ڪاميٽي وڌائي ٿو

ڇاڪاڻ ته انهن وٽ هڪ وڌيڪ پروٽين جو مواد آهي ، سورج مکڻ وارو ٻج آساني سان عضلات کي وڌائڻ ۾ مدد ڪري سگهي ٿو. ٻن چمڙن ۾ 5g پروٽين شامل آهي ، ۽ روز مره جي خوراڪ ۾ شامل ٿي سگھي ٿو ، غذا ۾ پروٽين جي مقدار وڌائي ٿي.

ھتي ڏسو وڌيڪ خوراڪ جي باري ۾ عضلات ڪاميٽي حاصل ڪرڻ لاء.

4. وزن گهٽائڻ واري عمل سان مدد ڪريو

سورج مکڻ جي ٻج وزن کي گھٽائڻ لاءِ به استعمال ڪري سگھجي ٿو ، فائبر جي وڏي مقدار جي ڪري. ڀاڻ کي هضم ٿيڻ ۾ گهڻو وقت لڳندو آهي ، گيسٽرل خالي ٿيڻ جي عمل کي گهٽائيندا آهن ، تسکين جو احساس وڌائين ٿا ۽ وڻن کي گهٽائين ٿا.

تنهن هوندي ، احتياط لازمي طور تي رکڻ گهرجي ڇو ته سورج مکڻ جي ٻج ۾ پڻ وڏي مقدار ۾ چرٻي هوندي آهي ، جنهن کي هن کي بلند ڪيلوري جو قدر ڏيڻو پوي ٿو. مثال طور ، سورج مکڻ جي ٻن چمچن ۾ 143 ڪيليون هونديون آهن ، تنهن ڪري اهو ضروري آهي ته انهن ٻوٽن کي اعتدال ۾ استعمال ڪيو وڃي. بهتر اڻ لاءِ مشورو ڏنو ويو آھي غذائي ماهر سان.

5. بلڊ شوگر کي گهٽ ڪرڻ ۾ مدد ڪري ٿي

سورج مکڻ جي ٻج جو استعمال رت جي شگر کي گهٽائڻ ۾ مدد ڏيندو آهي ۽ کائڻ کانپوءِ ڪاربوهائيڊريٽ هضم ڪرڻ ۽ جذب ڪرڻ گهٽ ڪندو آهي ، اهڙي طرح هائپرگلائيميا کي روڪي ٿو. تنهن ڪري سورج مکي جو ٻج ماڻهن جي غذا ۾ ذيابيطس جي مثال طور پڻ سٺو ٿي سگھي ٿو.

ان کان علاوه ، سورج مکڻ وارو ٻج وزن جي گھٽتائي جي عمل ۾ مدد ڏيندو آهي ، جسم جي وزن ۾ گهٽتائي جو سبب بڻجندو آهي ۽ ، نتيجي طور ، روزو رت جي گلوڪوز جي سطح کي گهٽائيندو آهي ۽ رت جي انسولين جي سطح کي سنڀاليندو آهي. رت کي شگر کي گھٽ ڪرڻ جا ٻيا طريقا ڳوليو.

سورج مکي جي ٻج بابت غذائي معلومات

سورج مکي جي ٻج سان گڏ کاڌي جون ترڪيبون

غذا ۾ سورج مکي جي ٻج شامل ڪرڻ لاءِ ڪجهه ترڪيبون آهن:

1. مصالحي ٿيل سورج مکي وارو ٻج

موسميَ وارو سورج مکڻ جو ٻج بهترين طريقي سان سوپ ۾ رکڻو آهي ، سلاد جي مند ۾ ، رائٽوٽوس جو افزوده ڪرڻ يا نمڪي جي صورت ۾ خالص خدمت ڪرڻ لاءِ.

اجزاء

• fl کپ (چانهه) سورج مکي جي ٻج (تقريبا 50 گ)
• 1 چمچ پاڻي
• ½ جو چمچ وکر جو
• لوڻ جو 1 پن
• ½ چمچ زيتون جو تيل

تياري جو طريقو:

هڪ پيالو ۾ ، سورج ٻوٽي جي ٻج کي پاڻي ، ڪريري ۽ لوڻ سان ملائي ڇڏيو. تيل سان وچولي گرمي مٿان ڪڪڙ آڻيو ۽ پوء ٻج جو مرکب شامل ڪريو. اٽڪل 4 منٽن تائين پيالو لڳايو. مهر ٿيل جار ۾ محفوظ ڪرڻ کان پهريان مڪمل طور تي ٿڌي ڪرڻ جي اجازت ڏيو.

2. سورج مکي جي ٻج سان ڪوڪي جو نسخو

اجزاء

• ماکي جو 1 پيالو
• مارگورن جو 3 چمچ
• 3 چمچے مکھن
• 1 چائے جو چمچ وينلا
• ڪڻڪ جي اٽي جو 2/3
• س wheatي ڪڻڪ جي اٽي جو 2/3
• روايتي چانورن جو 1 پيالو
• خمير جو اڌ چمچ
• 1/4 چمچ لوڻ
• اڻ کپيل سورج مکي جي ٻج جو اڌ پيالو
• اڌ کپ چيري وارو مٺي چيري
• 1 بيضو
• بادام ڪ extractڻ جو اڌ چمچ

تياري جو طريقو:

تندور کي 180ºC تي گرم ڪريو. وڏي پيالو ۾ ماکي ، مارگورن ، مکھن ، وينلا ، بادام جو ڪ extractي ۽ هڏ ماريو. اٽو ، اٽو ، خمير ۽ لوڻ شامل ڪريو ، چ stirي طرح سان گڏ. سورج مکي جي ٻج ، چيري شامل ڪريو ۽ چ mixي طرح سان ملايو. تقريبن 6 سينٽي ميٽرن جي وقفي تي ، داڻا چمچا پيپر تي رکي. 8 کان 10 منٽ تائين يا سونهن تائين پچايو.

3. گرينولا سورج مکڻ جي ٻج سان

اجزاء

• اٽو جو 300 ج
• سورج ٻوٽي جي ٻج جو 1/2 کپ
• 1/2 کپ س rawو خام بادام (يا hazelnuts)
• ڪدو جا ٻج 1/2 کپ
• 1/4 ڪپ تي سَيم
• ناريل جا فليچ جو 1/4 کپ (اختياري)
• 1/4 چaspو ڀائو زميني
• 1/4 چمچ لوڻ
• 1/4 پاڻي جو پاڻي
• 1/4 کپ سورج مکڻ جو تيل
• 1/2 پيالو ماکي
• 2 چمچون ڳاڙھو کنڊ
• 1/2 چمچ وينلا ڪ extractڻ
• 1 پيالو خشڪ ميون (چيري ، زيتون ، تاريخون ، انجي ، کشمش ، پلايم)

تياري جو طريقو:

تندور کي 135 درجا تائين گرم ڪريو. پارڪنگ پيپر سان گڏ بيڪنگ شيٽ کي لڪايو وڃي. هڪ وڏي پيالو ۾ اٽو ، بادام ، کنڊ ، دار چینی ۽ لوڻ شامل ڪريو. هڪ نن sauڙي ساکاڻ ۾ پاڻي ، تيل ، ماکي ۽ ڳاڙهي کنڊ شامل ڪري ، هولي لڳڻ تائين مسلسل. خشڪ اجزاء تي هن مرکب کي دٻايو ۽ چ mixي طرح سان ملايو.

بيڪنگ شيٽ تي يرايو ۽ تقريبا 60 منٽن تائين يا سون جي چاندي تائين ڇڪڻ ، ڪڏهن ڪڏهن هڪجهڙائي سان ڪڏهن ڪڏهن ڳرڻ تائين. گرينولا جيترو وڌيڪ سونهري هوندو ، اهو ڪروڙين هوندو. فرج ۾ هڪ ڪنٽينر يا پلاسٽڪ جي ٿيلهو ۾ اسٽور ڪريو. گرينولا ڪيترن ئي هفتن تائين رهي سگهي ٿو.

ڏسو ھي ٻيون دلچسپ ۽ سپر عملي طريقي سان نمڪ وارن ٻارن ۽ ٻارن لاءِ جيڪي سورج مکي جو ٻج آھن.