ڪافي بمقابلي چانهه: ڇا هڪ کان صحت مند آهي؟
مواد
- ڪيفين جو مواد
- اينٽي آڪسيڊنٽس ۾ مالدار
- توانائي جي سطح وڌائي سگھي ٿي
- ڪافي جو توانائي وڌائڻ وارو اثر
- چانهن جو اثر توانائي تي
- ممڪن وزن گھٽائڻ جا فائدا
- ڇا ھڪڙو بھتر آھي جيڪو ٻين کان بھتر آھي؟
- هيٺئين لائن
ڪافي ۽ چانهه دنيا جي سڀني کان مشهور مشروبات مان آهن ، جن ۾ ڪاري چانهن پوءِ جي سڀ کان وڌيڪ گهربل قسم آهي ، سڀني چانهن جي پيداوار ۽ استعمال جو 78٪ آهي.
جڏهن ته ٻئي هڪجهڙا صحت جا فائدا فراهم ڪندا آهن ، انهن وٽ ڪجهه اختلاف آهن.
اھو آرٽيڪل توھان جو فيصلو ڪرڻ ۾ مدد لاءِ ڪافي ۽ ڪارا چانھن جي برابر ڪري ٿو.
ڪيفين جو مواد
ڪيفيين دنيا ۾ سڀ کان وڌيڪ مطالعو ۽ استعمال ڪيو ويو آهي.
اها ڪافي عام مشروبات ۾ موجود آهي ، جن ۾ ڪافي ۽ چانهه شامل آهن ، اها انساني صحت تي پنهنجي فائدي ۽ خراب اثرن جي لاءِ knownاڻيل آهي.
جڏهن ته ڪيفين جو مواد وقتي طور تي مختلف ٿي سگهي ٿو ، پيشڪش جي ماپ ، يا تياري جي طريقي تي ، ڪافي آساني سان ٻه دفعا ڪيفين پيئي چانهه جي هڪ برابر خدمت ڪري سگهي ٿو.
انساني کاڌ خوراڪ لاءِ محفوظ سمجهندڙ ڪيفين جو مقدار 400 ميگاواٽ في ڏينهن آهي. هڪ 8-آونس کپ (240 مليل) شراب وارو ڪافين جي اوسط 95 مگرا ڪيفين تي مشتمل آهي ، ساڳئي چانورن جي چانهه ۾ 47 مگ جي مقابلي ۾ ، (،،).
جيتوڻيڪ سائنسدانن بنيادي طور تي ڪافي تي ڌيان ڏنو آهي جڏهن ڪيفين جي مثبت اثرن تي تحقيق ڪري ٿو ، ٻئي مشروبات - انهي مادي جي مختلف مقدار تي مشتمل هجڻ جي باوجود - انهي سان لاڳاپيل صحت جا فائدا فراهم ڪري سگھن ٿا.
ڪيفين جو انتشار توهان جي دائمي بيمارين جي خطري کي گهٽائي سگهي ٿو ۽ راندين جي ڪارڪردگي ، موڊ ، ۽ ذهني خبرداري کي بهتر بڻائي سگهي ٿو (، ،).
ڪيفيائن توهان جي مرڪزي اعصاب سسٽم جي طاقتور محڪوم طور ڪم ڪيو آهي ، اهو ئي سبب آهي ته اها راندين ۾ ڪارڪردگي وڌائڻ واري مادي سمجهي ويندي آهي (،).
40 مطالعي جو هڪ جائزو اهو طئي ڪيو ته ڪيفين جو استعمال بهتر قوت سان ورزش جي نتيجي ۾ 12 سيڪڙو ، مقابلي واري جڳهه جي مقابلي ۾.
جئين دماغي خبرداري تي ڪيفين جو اثر ، تحقيق ڏيکاري ٿي ته اهو ٻنهي سادو ۽ پيچيده ڪمن ۾ ڪارڪردگي کي بهتر بڻائي ٿو (،).
48 ماڻهن ۾ هڪ مطالعو جنهن کي مشروبات ڏنو ويو هو انهن ۾ 75 يا 150 ايم پي جو ڪوفين شامل آهن ڪنٽرول گروپ جي مقابلي ۾ رد عمل جي وقت ، ياداشت ۽ معلومات جي پروسيسنگ ۾ واڌارو ().
ٻين مطالعي مان اهو ظاهر ٿئي ٿو ته ڪيفين انسولين حساسيت کي بهتر بنائڻ سان 2 ذیابيطس جي خطري کي گهٽائي سگھي ٿو ().
193،473 ماڻهن ۾ 9 مطالعي جو جائزو ظاهر ڪيو ته باقاعده طور تي ڪافي پيئڻ خاص طور تي 2 ذیابيطس جي خطري کي گهٽائي ڇڏيو ().
وڌيڪ ڇا آهي ، وچولي ڪيفين جو استعمال ديمينيا ، الزيميئر جي بيماري ، ميٽابولڪ سنڊوميم ، ۽ غير الکوحل واري فيٽي جگر جي بيماري (، ، ،) جي خلاف حفاظتي اثرن سان لاڳاپيل آهي.
خلاصوڪيفيائن هڪ طاقتور محرڪ آهي جيڪو ڪجهه دائمي بيمارين جي خلاف حفاظتي اثرن سان جڙيل آهي. ڪڻڪ چانورن جي ڀيٽ ۾ وڌيڪ خدمت ڪرڻ ۾ وڌيڪ ڪيفين شامل آهي ، پر ٻئي مشروبات هن جي لاڳاپيل فائدن فراهم ڪري سگھن ٿا.
اينٽي آڪسيڊنٽس ۾ مالدار
اينٽي ايڪسڊينٽس توهان جي جسم کي آزاد ريڊيڪل نقصان کان بچائيندا آهن ، جيڪي ڪجهه دائمي مرض جي ترقي کي روڪڻ ۾ مدد ڪري سگهن ٿيون ().
چانهه ۽ ڪافي ٻنهي اينٽي آڪسيڊنٽس ، بنيادي طور تي پالفينولز سان ڀريل آهن ، جيڪي پنهنجي خاص ذائقي ۽ صحت کي فروغ ڏيڻ واري ملڪيت ۾ حصو وٺن ٿا (، ، ،).
پوليفينول جا ڪيترائي گروپ چانهن ۽ ڪافي ۾ موجود آهن.
ڪافل ۾ ڪافيلين ، ٽيروبيگينز ۽ ڪيٽيڪين بنيادي هونديون آهن ، جڏهن ته ڪافي فلاونوائيڊ ۽ ڪلورجينڪ ايسڊ (CGA) کان مالا مال آهي (30،).
هڪ تازي ٽيسٽ-ٽيوب مطالعو دريافت ڪيو تهafaflavins ۽ thearubigins ofungڙن ۽ ڪولون جي ڪينسر جي خلين کي وڌڻ کان روڪي ڇڏيو ۽ آخرڪار انهن کي ماري ڇڏيو.
ليوڪيميا جي سيلز ۾ پڙهائي ساڳيا نتيجا ظاهر ڪيا ، اهو مشاهدو ڪيو ته ڪاري چانهه ۾ ڪينسر کان بچاءُ واري ملڪيت آهي ، جيتوڻيڪ وڌيڪ تحقيق جي ضرورت آهي.
ٻئي طرف ، ڪوپ جي ضد جي ملڪيت جي بنياد تي ٽيسٽ ٽيوب جو مطالعو اهو مليو آهي ته ان جو CGA مواد ڪينسر جي خلين جي واڌ جي طاقتور رطوبت طور ڪم ڪري ٿو ، معدے ۽ جگر جي ڪينسر کان بچائي ٿو (،).
انسانن ۾ ڊگهي مدي بابت اڀياس ۽ وڌيڪ تحقيق جيڪا ثبوت جي وڏن تلاءَ جو تجزيو ڪري ٿي ظاهر ڪري ٿي ته ڪافي ۽ چانهه ٻين قسمن جي ڪينسر کان بچاءُ ۾ آڻي سگهن ٿيون ، جهڙوڪ ڇاتي ، ڪولون ، مثاني ۽ ريتمڪ ڪينسر (، ، ، ،).
انهن جي اينٽي آڪسائيڊٽ سرگرمين کان علاوه ، پوليفينولس دل جي بيماري جي گهٽ شرح سان ڳن haveيل آهن ().
اهي دل جي صحت ۾ مدد ڏيندڙ رت جي مختلف برتنن کان بچائڻ واري طريقي سان ، شامل آهن (، ،):
- Vasodilating عنصر. اهي رت جي رستن جي آرام کي وڌائيندا آهن ، جيڪو بلند رت جي دٻاء جي ڪيسن ۾ مدد ڏيندو آهي.
- اينٽي انجيوجنڪ اثر. اهي نئين رت جي رڳن جي ٺهڻ کي روڪي ٿو جيڪي ڪينسر جي خلیوں کي کارائي سگهن ٿيون.
- ايٿروجينڪ اثر. اهي رت جي رڳن ۾ پلازڪ ٺهڻ کي روڪيندا آهن ، دل جي دوري ۽ فالج جي خطري کي گهٽائين ٿا.
74،961 صحتمند ماڻهن ۾ 10 سالن جو مطالعو اهو طئي ڪيو ته هر ڏينهن 4 پيئندڙ (960 ايم ايل) يا ڪاري چانهه جو وڌيڪ هڪ اڻ strokeاڻ ماڻهن جي مقابلي ۾ ، اسٽروڪ جي 21 سيڪڙو گهٽ خطري سان ڳن wasيل هو.
34،670 صحتمند عورتن ۾ هڪ ٻيو 10 سال جو مطالعو ڏيکاريو ويو آهي ته هر ڏينهن 5 کپ (1.2 ليٽر) يا ڪافي کان وڌيڪ پيئندڙن کي پيئندڙن جو خطرو گهٽائي ڇڏيو آهي ، نه پيئندڙن جي مقابلي ۾.
خلاصوٻنهي ڪافي ۽ چانهن ۾ مختلف قسمن جي پالفينولز موجود آهن ، جيڪي طاقتور اينٽي آڪسيڊنٽس آهن جيڪي دل جي بيماري ۽ ڪينسر کان بچائيندا آهن.
توانائي جي سطح وڌائي سگھي ٿي
ٻئي ڪافي ۽ چانهه توهان کي توانائي جو واڌارو ڏئي سگهي ٿو - پر مختلف طريقن سان.
ڪافي جو توانائي وڌائڻ وارو اثر
ڪافي ۾ موجود ڪيفين توهان جي توانائي جي سطح بلند ڪري ٿو.
ڪيفين خبرداري وڌائي ٿي ۽ دوپامين جي سطح کي وڌائي ڪري ٿڪ کي گهٽائي ٿو ۽ ايڊينوسين کي بلاڪ ڪري ٿو (،).
ڊپومين ڪيميائي قاصد آهي ڪافي جي جيترائي اثر ، جئين اهو وڌي ٿو توهان جي دل جي دوري جو. اهو پڻ توهان جي دماغ جي انعام واري نظام کي متاثر ڪري ٿو ، جيڪو ڪافي جي لتائتي خاصيتن ۾ اضافو ڪري ٿو.
ٻئي طرف ، ايڊينوسائن جو نن promotingڙو اثر وڌائڻ وارو اثر آهي. ان ڪري هن کي بلاڪ ڪرڻ سان ، ڪفائن توهان جي ٿڪاوٽ جي جذبات کي گهٽائي ڇڏي ٿي.
وڌيڪ ڇا آهي ، توهان جي توانائي جي سطح تي ڪافي جو اثر تقريبن فوري طور تي ٿي ويندو آهي.
هڪ ڀيرو ڀestedڻ تي ، توهان جو جسم 45 منٽن اندر پنهنجي ڪافين جو 99 سيڪڙو جذب ڪري ٿو ، پر رت جي گهمڻ وارا انتشار جلدي جلدي 15 منٽن بعد ظاهر ٿيو ().
اهو ئي سبب آهي ته گهڻا ماڻهو ڪافي پيالا ڪافي چاهين ٿا جڏهن انهن کي فوري توانائي جي ضرورت هجي.
چانهن جو اثر توانائي تي
جيتوڻيڪ چانهه ڪيفين ۾ گهٽ آهي ، اها ايل-ٽينين کان مالا مال آهي ، هڪ طاقتور اینٹی آکسیڈنٹ جو توهان جي دماغ کي هموار ڪري ٿو (،).
ڪيفين جي برعڪس ، ايل-تينين توهان جي دماغ جي الفا لهرن کي وڌائي ، جيڪي توهان کي پرسکون ۽ آرام ڪرڻ ۾ مدد ڪري سگھن ٿا مخالف فڪر جو اثر مهيا ڪري سگھن ٿا ().
اهو ڪيفين جي اٿندڙ اثر کي منهن ڏئي ٿو ۽ توهان کي غنوده محسوس ٿيڻ کان سواءِ آرامده پر خبرداري واري ذهني حالت ڏئي ٿو.
تحقيق ڏٺي آهي ته ڪيفين سان گڏ L-theanine استعمال ڪرڻ - چانهه وانگر - توهان کي شايد توهان جي هوشيار ، ڌيان ، توجه ۽ تيزي کي برقرار رکڻ ۾ مدد ڏي.
اهو ميلاپ اهو ئي سبب ٿي سگهي ٿو ته چانهه توهان کي ڪافي کان وڌيڪ نرم ۽ نرم توانائي ڏياري ٿي.
خلاصوٻئي چانهه ۽ چانهه توهان جي توانائي جي سطح وڌائي ٿي. تنهن هوندي ، ڪافي توهان کي فوري ڪيڪ ڏئي ٿو ، جڏهن ته چانهه هڪ سهڻي واڌ پيدا ڪري ٿو.
ممڪن وزن گھٽائڻ جا فائدا
اعلي ڪافين جي مقدار جي ڪري ، ڪافي پنهنجو وزن گهٽائڻ ۾ مدد ڪري سگھي ٿي.
ڪيفين توهان کي 3-13 سيڪڙو گهٽائڻ واري ڪيليئرز جو تعداد وڌائي سگهي ٿو ، ۽ اهو اثر 3 ڪلاڪن تائين برقرار رکڻ کان پوءِ ، وڌيڪ 79-150 ڪيل ڪليئرز جو ترجمو ڪيو ويو ، (، ،).
چربی کي ختم ڪرڻ واري خاصيتن سان گڏ چربی جي جزن کي پيدا ڪري ڇڏيو آهي. ڪجهه اڀياس هن اثر کي پنهنجي ڪلورجينوڪ ايسڊ مواد سان منسوب ڪيو آهي (،).
455 ماڻهن ۾ هڪ مطالعي ٻڌايو ته باقاعده ڪوفي کائڻ سان هيٺين جسم جي ٿڌي ٽائيس سان ڳن wasيل هئي. ساڳئي مطالعي 12 مطالعي جي نظرثاني ۾ ، thatاڻايو ويو آهي ته ڪلورجينوڪ ايسڊ چوٽين وزن گھٽائڻ ۽ چربی ميٽابولزم کي چوٿين ۾ مدد ڪري ٿو [،].
ٻئي طرف ، چانهه پالفينولس جهڙوڪ آفافلوين پڻ وزن گهٽائڻ ۾ مدد ڪري ٿي.
مبينه طور تي پينافلينڪ لائيپاس ، اينزيميم کي روڪي ٿو ، جيڪا چربی ميٽابولزم جي اهم ڪردار ادا ڪري ٿي ().
چوٽن ۾ اڀياس ڏيکاري ٿي ته چانهه جي پالفينولز رت جي لپائيڊ کي گهٽائڻ ۽ وزن وڌائڻ ۾ گهٽتائي آڻي ٿي - جڏهن ته جانورن جو وڌيڪ چربی وارو کاڌو ().
ڪارو چانهن پائيفينولز توهان جي آنتن ۾ توهان جي گٽ مائڪروبيوٽا ، يا صحت مند بيڪٽيريا جي تنوع کي به seemيرائڻ لڳي ٿو ، جيڪي وزن جي انتظام تي اثر انداز ٿي سگهن ٿيون.
ٻيهر ، چوٽن ۾ پڙهائي اهو مشاهدو ڪيو آهي ته گٽ مائڪروبيوٽا کي تبديل ڪندي ، چانهه جي پالفينولس وزن ۽ چربی حاصل ڪرڻ کي روڪي سگھي ٿي.
جڏهن ته ، انهن نتيجن جي تصديق لاءِ وڌيڪ انساني تحقيق جي ضرورت آهي.
خلاصوڪافي ۾ موجود ڪيفين ۽ چانهه ۾ پوليفينولز توهان کي وزن گهٽائڻ ۾ مدد ڏين ٿيون ، پر انهن انساني اثرن جي تصديق ڪرڻ لاءِ وڌيڪ انساني مطالبن جي ضرورت آهي.
ڇا ھڪڙو بھتر آھي جيڪو ٻين کان بھتر آھي؟
جيتوڻيڪ ڪافي ڪيترن ئي ضمني اثرات سان ڳن hasيل آهي ، جهڙوڪ دل جي ناڪامي ، وڌندڙ دل جي شرح ، ۽ بلند بلڊ پريشر ، تحقيق ڏيکاري ٿو ته وچولي استعمال محفوظ آهي ().
جيتوڻيڪ ان جي آڪسيڊنٽ مرکبات مختلف آهن ، ڪافي ۽ ڪارو چانهه ٻئي اهم مرڪب جا بهترين ذريعا آهن ، جيڪي دل جي بيماري ۽ ڪينسر جي ڪجهه قسمن سميت ، مختلف حالتن کان بچائي سگهن ٿا.
ڪافي صحت لاءِ دعائون منسوب ڪيون ويون آهن جن ۾ پارڪسنسن جي بيماري جو بچاءُ ۽ 2 ذیابيطس ۽ جگر جي سرطان جو خدشو گهٽ آهي. ٻئي طرف ، چانهه ڪيهاڻيون ، گردن جي پٿر ، ۽ ڀوتن جي خلاف حفاظت ڪري سگهي ٿو ().
چانهه ۾ چانهن کان وڌيڪ وڌيڪ ڪيفين جو مواد آهي ، جيڪو شايد توانائي جي تڪڙي حل جي ڳولها ڪندڙن لاءِ سٺو ٿي سگهي ٿو. تنهن هوندي ، اهو حساس ماڻهن ۾ پريشاني ۽ ننڊ واري ننڊ سبب ڪري سگهي ٿو ().
اهو پڻ ، توهان جي دماغ تي ڪيفيين جو اثر ، اعلي ڪڻڪ جو استعمال شايد انحصار يا لت جي نتيجي ۾ ٿي سگهي ٿو.
جيڪڏهن توهان ڪيفيين بابت انتهائي حساس آهيو ، چانهه هڪ بهتر انتخاب ٿي سگهي ٿو. اهو L-theanine ، هڪ امينو اسيد آهي جيڪو آرام واري خاصيتن سان آهي جيڪي توهان کي خبردار رهڻ دوران آرام ڪري سگهن ٿا.
وڌيڪ ، توهان يا ته چانهه جي ڪوڙي آپشن لاءِ وڃي سگهو ٿا يا جڙي ٻوٽين جو انتخاب ڪريو ، جيڪا قدرتي طور تي ڪيفين کان پاڪ آهي. جيتوڻيڪ اهي ساڳيا فائدا نه مهيا ڪندا هجن ، اهي پنهنجو پاڻ کي فائدا پيش ڪري سگهندا آهن.
خلاصوڪافي ۽ چانهه ساڳيا صحت جا فائدا پيش ڪن ٿا ، وزن ۾ گهٽتائي ، اينٽي ڪينسر ۽ توانائي وڌائڻ واريون خاصيتون. اڃا ، توهان شايد توهان جي ڪيفين جي حساسيت تي منحصر هڪ ٻئي کي چونڊڻ چاهيندا.
هيٺئين لائن
ڪافي ۽ ڪارو چانهن وزن گهٽائڻ ۾ مدد فراهم ڪري ٿي ۽ ڪجھ ميٽابولڪ عملن جي ذريعي ڪجھ دائمي بيمارين کان بچائي سگھي ٿي.
انهي سان گڏ ، ڪافي جي مٿين ڪافين وارو مواد توهان کي جلدي توانائي جي سگهه ڏئي ٿو ، جڏهن ته ڪافين ۽ ايل چانين جي گڏيل شيشي ۾ توانائي جي وڌيڪ تدريسي واڌارو پيش ٿئي ٿو.
ٻئي مشروبات صحتمند ۽ محفوظ طور تي محفوظ آهن ، تنهن ڪري اهو ذاتي ترجيح تي اچي سگهي ٿو يا توهان جي ڪئفين تي حساسيت.