صحت بخش آلو سلاد جون ترڪيبون جيڪي ميوي کي وڙي ڏينديون آهن

مواد

• لاءِ جائزو

ها، آلو سلاد. اھو ضرور ھجڻ گھرجي اونهاري جي باربيڪيو ۾ ، پر ڪيتريون ئي روايتي ترڪيبون آھن توھان جي غذا لاءِ نه. ڇو؟ Becauseاڪاڻ ته انھن تي مشتمل آھي ميوا جا گوبا جيڪي و theائي سگھن ٿا کیلوريون ۽ چربی بلڪه جلدي. (FYI ، ھڪڙي پيالي جي باقاعده ميوو ۾ آھي 1،496 کیلوريون ، 165 گرام چربی ، ۽ 26 گرام شريانين جو logرڻ سٿري ٿيل چربي!)

پر توهان کي هن لذيذ ڊش کان بچڻ جي ضرورت ناهي- صرف انهن ٽوڪن کي استعمال ڪريو هڪ صحت مند ۽ وڌيڪ ذائقي آلو سلاد ٺاهڻ ۾ مدد لاء. (جڏھن توھان ان تي آھيو ، ھنن مان ھڪڙو چٽ ڪريو صحتمند ۽ ذائقيدار 10 سلاو سائڊ ڊشز جيڪي کولسلاو کي شرمندا ڪن ٿا.)

آلو: آلو سلاد Toاهڻ لاءِ ، توھان کي گھرجي اھم جزو-آلو. اھڙا ڪيترائي قسم آھن جيڪي توھان استعمال ڪري سگھو ٿا، بشمول روايتي رسٽ يا يوڪون سون، ڳاڙھو چمڪي، يا جامني آلو. توهان مٺي آلو استعمال ڪندي مٺي رستو پڻ وٺي ​​سگهو ٿا. وڌيڪ فائبر ۾ پيڪ ڪرڻ لاءِ، چمڙي کي ڇڏي ڏيو- سواءِ يوڪون گولڊ جي (چمڙي سخت ٿي سگهي ٿي، تنهن ڪري بهتر آهي ته توهان ان کي اڳي ئي ڇڪي ڇڏيو).

آلو هڪ نشاستي دار gاي آهي ، جنهن جو مطلب آهي ته اهي مهيا ڪن ٿا و caloriesيڪ کیلوريون otherين غير نشاستي دار vegetablesاين تي (جهڙوڪ بروڪلولي ۽ گوبي). جيڪڏھن توھان چاھيو ٿا ڪلوريون ڪٽڻ ۽ ساڳئي وقت ذائقو شامل ڪريو، توھان آلو جي ھڪڙي حصي کي گھٽ ڪلوري واري سبزي جھڙوڪ پارسنپس يا گوبي سان تبديل ڪري سگھو ٿا.

اضافو: جيڪڏھن توھان و potatايو پنھنجو آلو سلاد رنگين gاgiesين سان ، توھان کي ضرورت ناھي جيترا آلو. روايتي آلو سلاد سائي سائي ۽ مٽر لاءِ سڏين ٿا ، پر توھان ڪجھ به شامل ڪري سگھو ٿا جيڪو توھان کي پسند آھي يا اھو موسم ۾ آھي جھڙوڪ مishesي ، گاجر ، orاڙھي يا پيلي مllي مرچ ۽ بروڪلولي. تازيون جڙي alsoوٽيون به punڪي سگھن ٿيون ذائقو ۽ رنگ ، ان سان گڏ انھن تي مشتمل آھي ڪجھ ويٽامين ۽ معدنيات. جيڪڏھن توھان چونڊيندا آھيو ھڪڙو و -يڪ کیلوري واري جزو ۾ ، جيئن بيڪن ۽ پنير ، اھو به يڪ آھي ، پر حصا رکو تمام نن smallا. و -يڪ چربی وارا اجزا ڏئي سگھن ٿا ھڪڙو ٽن ذائقو ، تنھنڪري توھان کي ر needو ھڪڙي تمام گھٽ رقم جي ضرورت آھي.

لباس: ميوو تي dressل ڊريسنگ رواجي آلو سلاد ۾ عام آهن. گهڻيون ترڪيبون سڏينديون آهن مئي جي لوڊ لاءِ (هڪ پيالو وانگر) جيڪي veوڙي theڏينديون آهن مزيدار ذائقو تازو gاgiesين جي. پهرين شيء جيڪا توهان ڪري سگهو ٿا ڪلوريون ڪٽي؟ ڊريسنگ جي رقم ا by ڪري گھٽ ڪريو. ان کان پوء، غير ٿلهي سادو يوناني يوگرٽ ۽ هلڪو ميوو جو 50:50 ڪمبو استعمال ڪندي اڃا به وڌيڪ ڪيلوريون گھٽايو. جڏهن ته، مئي تي ٻڌل ڊريسنگ توهان جو واحد اختيار نه آهي. توھان استعمال ڪري سگھوٿا ھڪڙو بالسميڪ وينگيريٽ ، پيسٽو ساس ، طاهيني ، يا ايشيائي متاثر ٿيل ڊريسنگ پنھنجي آلو سلاد کي ذائقو ڏيڻ لاءِ. Vinaigrettes ، خاص طور تي ، گھٽ کیلوريون آھن ڪريميئر ڊريسنگ جي يٽ ۾. جڏھن پنھنجو سلاد اھي ، مقصد twoن چمچن لاءِ ھر خدمت ۾. (ڪوشش ڪريو انھن مان 10 گھر جي سلاد ڊريسنگز جو طريقو ذائقيدار ذخيرو ٿيل خريد ڪيل برساتن کان.

ڪوشش ڪرڻ لاء ترڪيبون: ھتي آھن پنج ترڪيبون توھان کي شروع ڪرڻ لاءِ. هڪ دفعو توهان ان جي پھانسي حاصل ڪري و youو ، توهان شروع ڪري سگهو ٿا پنهنجو پنهنجو creatingاهڻ شروع ڪيو صرف ان طريقي سان جيڪو توهان کي پسند آهي.

asريل مweetي آلو ايپل سلاد

هي آلو سلاد مٺو آلو استعمال ڪندو آهي ۽ ذائقو شامل ڪرڻ لاء فيٽا جو هڪ رابطو. اھو ھڪڙي ھلڪي وييني گريٽ ۾ ملبوس آھي جيڪو atsڪي ٿو ، پر drownڏي نٿو ، سلاد.

يوناني آلو سلاد

گريل مٺي آلو سلاد

بيڪن ۽ مکھن ساس سان گرم آلو سلاد

لاءِ جائزو